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全自动凯氏定氮仪是根据蛋白质中氮的含量恒定的原理，通过测定样品中氮的含量从而计算蛋白质含量的仪器。因其蛋白质含量测量计算的方法叫做凯氏定氮法，故被称为凯氏定氮仪，又名定氮仪、蛋白质测定仪、粗蛋白测定仪。 全自动凯氏定氮仪作为测定蛋白质的重点选择仪器，广泛应用于乳与乳制品中蛋白质的含量的测定。全自动凯氏定氮仪具有高灵敏度，分析速度快，应用范围广，所需试样少，设备和操作比较简单等特点 它是目前使用广泛测定乳与乳制品中蛋白质的仪器。 全自动凯氏定氮仪由四个基本部分组成：（1）蒸馏装置；(2)滴定装置；(3)检测装置；(4)排废装置。全自动凯氏定氮仪主要用来检测粮食、食品、乳制品、饮料、饲料、土壤、水、沉淀物和化学品等中的氨氮、蛋白质氮等含量。检测方法符合国标、AOAC、ISO等。 全自动凯氏定氮仪产品特点： a、全自动蒸馏、滴定、计算、打印、排废清洗系统 a、自动排废与清洗功能，使操作人员安全省时 ......阅读全文
凯氏定氮仪因操作简便、性价比高等优点，被广泛用于食品、农作物、种子、土壤、肥料等样品的含氮量或蛋白质含量分析。市场上的定氮仪产品大部分都是根据凯氏定氮原理检测分析试样中氮含量的，其主要由蒸馏、消解、滴定装置组成，具体工作流程是：在催化剂的作用下，利用硫酸将试样消化，把有机氮分解为无机氮，生成硫酸铵，
通常所说的定氮仪是指凯式定氮仪，除了凯式定氮仪外还有化学发光定氮仪又叫总氮分析仪，因为化学发光定氮仪一般是用在石油工业行业中，这里就不再多说了。定氮仪的分类和影响其价格的因素。
粗蛋白质（Crudeprotein，CP）是各种含氮物质的总称，它包括真蛋白质和非蛋白质含氮物（Non-proteinNitrogen，NPN）两部分。NPN包括游离氨基酸、硝酸盐，氨等。蛋白质是由许多种氨基酸组成的，是构成细胞、血液、骨
在食品类物质的鉴定中，蛋白质测定是其中一项重要检测工作，全自动凯氏定氮仪是测定食品中总氮含量的一种检测设备，并且可以通过总氮含量换算出食品中蛋白质含量的多少，是食品企业化验室中不可缺少的重要一员。它一般是由消化炉与定氮蒸馏器组成。其原理是
1. 溶液PH值与酸度计我们在中学阶段就听老师们说过PH试纸，是用来测试溶液酸碱性的，试纸一碰到溶液就会变色，然后根据颜色读出PH，当时觉得特别神奇。 在实际检测过程中，PH试纸的精度已经是远不够用了，那么我如何更加精确地获取溶液的PH值呢？ 那么就要靠我们今天所说的PH计。对了，它也叫酸度
1.溶液pH值与酸度计 我们在中学阶段就听老师们说过pH试纸，是用来测试溶液酸碱性的，试纸一碰到溶液就会变色，然后根据颜色读出pH，当时觉得特别神奇。 在实际检测过程中，pH试纸的精度已经是远不够用了，那么我如何更加地获取溶液的pH值呢? 那么就要靠我们今天所说的pH计。对了，它也叫酸度计!
目 录一、ZDDN-Ⅱ凯氏定氮仪工作原理 ………………………3 1.概述 ……………………………………………………………3 2.工作原理（凯氏原理） ………………………………………3
概述全自动凯氏定氮仪具有高灵敏度，分析速度快，应用范围广，所需试样少，设备和操作比较简单等特点，它是目前使用最广泛测定乳与乳制品中蛋白质的仪器。全自动凯氏定氮仪的简单分析装置流程由四个基本部分组成：（1）蒸馏装置；(2)滴定装置；(3)检测装置；(4)排废装置。本文主要说明其维护和保养方法。一、开机
在食品中通过对氮元素的测定间接反应粗蛋白以及其他的一些物质含量等是检测食品品质和质量的一个重要环节。目前很多的一些实验室检测采用的还是经典的凯氏定氮仪法，但是由于国内的相关技术比较落后，所以该方法使用容易产生人工操作上的误差，对试验结
分析测试百科网讯 近日，某网站发出了西部某农业类高校政府采购中进口产品专家组论证意见公示，公示对36类共82台套仪器设备要求采购进口产品，其中涉及到气相色谱、原子吸收、定氮仪、纯水机、离子色谱、质谱仪（未说明是哪类质谱）、酶标仪、电子天平和超低温
1.概述： ZDDN-Ⅱ凯氏定氮仪是依据经典(凯氏定氮)方法设计的自动测氮 蒸馏系统。（蒸馏器部分）可以分别实现自动加酸，自动加碱和自动 蒸馏过程，并可以根据不同行业的不同需求，进行参数值设定。该仪器安装、操作简单；使用安全、可靠、省时、省
分析测试百科网讯 2017年4月6日，CISILE2017奖项发布颁奖大会在国家会议中心举行。北京北仪创新真空技术有限公司总工程师刘敏强、全国实验室仪器及设备标准化技术委员会秘书长张桂林、化学分析与医药环境研究所所长沈正生、北京农学院教授杨凯、中国仪器仪表行业协会闫增序出席会议，获奖企业和一些媒
麻疯树(JatrophacurcasL)又名小桐子、膏桐(云南)等，为大戟科(Euphorbiaceae)麻疯树属半肉质小乔木或大灌木，在我国云贵高原南部的干热河谷地区大量分布。麻疯树是一种抗旱耐土壤瘠薄的速生树种，广泛分布于热带和亚热带地区，是一种多用途植物。国内外的研究表明，它是保水固土、防
氮素是对作物生长发育、产量品质形成影响最为显著的营养元素。作物体内的全氮含量约为干重的0.3%-5.0%氮素参与叶绿素的 组成，不仅是蛋白质的主要组成成分，也是核酸和植物体内许多酶的重要组成成分。此外，植物体内一些维生素、某些生物碱以及部分植物激素如生长素、细胞分裂 素均含有氮素。在生产中，缺氮时，
称取0.2克-1.0克的试样置于消解罐中，加入约2mI的水，加入适量的酸。通常是选用HNO3、HCI、HF、H2O2等，把罐盖好，放入炉中。当微波通过试样时，极性分子随微波频率快速变换取向，2450MHz的微波，分子每秒钟变换方向2.45×109次，分子来回转动，与周围分子相互碰撞摩擦，分子的总