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检出兽药残留问题,海南这4批次猪肉、鸡肉等被通报

8月15日,海南省市场监督管理局发布2019年第31期食品安全抽检信息,组织抽检食用农产品189批次,其中合格样品185批次,不合格样品4批次,不合格原因为检出兽药残留问题。 其中,有1批次临高江南市场王月影摊位销售的猪肉,检验项目呋喃唑酮代谢物不符合食品安全国家标准规定。 呋喃唑酮代谢物属于硝基呋喃类广谱抗生素,曾广泛应用于畜禽及水产养殖业。硝基呋喃类原型药在生物体内代谢迅速,和蛋白质结合后相当稳定,故常利用对其代谢物的检测来反映硝基呋喃类药物的残留状况。《动物性食品中兽药最高残留限量》(农业部公告第235号)中规定,硝基呋喃类药物及其代谢物为禁止使用的药物,在动物性食品中不得检出。硝基呋喃类药物及其代谢物可引起溶血性贫血、多发性神经炎、眼部损害和急性肝坏死等,会对人体健康产生危害。 还有1批次儋州那大中兴农贸市场金花鸡鸭摊销售的老母鸡,检验项目多西环素(强力霉素)不符合食品安全国家标准规定和1批次琼海嘉积王虎光鸡摊......阅读全文

海南6批次食品检出兽药残留不合格

  7月8日,海南省市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息,组织抽检食用农产品105批次,其中合格样品99批次,不合格样品6批次,不合格食品涉及涉及乌鸡、猪肉、牛肚等,不合格原因为检出兽药残留不合格。   3批次乌鸡检出磺胺类(总量)不符合食品安全国家标准规定。不合格产品分别为海口琼山琼龙光

兽药残留定义

兽药残留定义:动物产品的任何可食部分所含兽药的母体化合物及其代谢物,以及与兽药有关的杂质残留。

兽药残留检测方法

(1)按照分离或者检测原理分类①理化分析方法,包括波谱法、色谱法及其联用技术,如高效液相色谱(HPLC)、气相色谱法(GC)、液相色谱串联质谱法(LC-MS/MS)、气相色谱-质谱法(CC-MS)、薄层色谱法(TLC)、毛细管电泳(CE)等。②免疫分析法,如放射免疫测定法(RIA)、酶免疫测定法(E

检出兽药残留问题,海南这4批次猪肉、鸡肉等被通报

  8月15日,海南省市场监督管理局发布2019年第31期食品安全抽检信息,组织抽检食用农产品189批次,其中合格样品185批次,不合格样品4批次,不合格原因为检出兽药残留问题。  其中,有1批次临高江南市场王月影摊位销售的猪肉,检验项目呋喃唑酮代谢物不符合食品安全国家标准规定。  呋喃唑酮代谢物属

检出兽药残留问题,海南这4批次不合格食品被通报

  8月23日,海南省市场监督管理局发布2019年第32期食品安全抽检信息,组织抽检食用农产品175批次,其中合格样品171批次,不合格样品4批次,不合格原因为检出兽药残留问题。  不合格食品中,有2批次食品检出多西环素(强力霉素)不符合食品安全国家标准规定,分别为五指山杜经强光鸭摊销售的鸡肉,白沙

兽药残留检测的应用

  鱼虾兽药残留检测系统   一、应用范围:   适用于鱼、虾等水产中孔雀石绿、呋喃唑酮(AOZ)、呋喃它酮( AMOZ )、呋喃妥因(AHD)、呋喃西林(SEM)、氯霉素、磺胺类、喹诺酮类、恩诺沙星的定性定量检测。   二、产品概述:   孔雀石绿、呋喃唑酮(AOZ)、呋喃它酮( AMOZ

兽药残留检测的应用

  鱼虾兽药残留检测系统   一、应用范围:   适用于鱼、虾等水产中孔雀石绿、呋喃唑酮(AOZ)、呋喃它酮( AMOZ )、呋喃妥因(AHD)、呋喃西林(SEM)、氯霉素、磺胺类、喹诺酮类、恩诺沙星的定性定量检测。   二、产品概述:   孔雀石绿、呋喃唑酮(AOZ)、呋喃它酮( AMOZ

海南近期食品抽检合格率为94.9% 农兽药残留为不合格主因

  18日,海南省食药监局公布了2017年10月21日~11月20日食品抽检信息汇总分析,在这期间,海南省食药监局共公布了食用农产品、食用油、油脂及其制品、保健食品、冷冻饮品等4类共609批次食品安全监督抽检结果,其中合格578批次,不合格31批次,样品合格率为94.9%。   据统计,不合格的

检出兽药残留超标、禁用药物 海南这7批食用农产品被通报

  6月20日 ,海南省市场监督管理局通报,近期该局组织抽检食用农产品129批次,7批次样品检出不合格被通报,涉及兽药残留超标、检出禁用药物。  通报显示,本次抽检中4批次样品检出兽药残留超标。其中,文昌百佳汇贸易有限公司销售的生鸡肉、澄迈老城农贸市场吴先财摊位销售的鸡肉检出多西环素(强力霉素)不符

兽药残留分析应用文集

  本实验采用国家标准测定牛奶中甲砜霉素,各项方法学数 据均满足测定要求,是牛奶中甲砜霉素测定的快捷有效的 方法。