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日前,上海市食品药品监督管理局下发通知，要求全市各级食品药品监管部门和市场监管部门进一步加强食物中毒事故报告和调查处置。 一是高度重视食物中毒处置工作。各级食品药品监管部门和市场监管部门应高度重视食物中毒处置工作，以对广大群众生命健康高度负责的态度，认真做好每起食物中毒的处置工作。 二是及时全面科学依规开展处置。严格按照《上海市食物中毒事故报告和调查处置办法》规定，及时、全面、科学地开展每起食物中毒的报告和调查处置。 三是加强食物中毒处置能力建设。各级食品药品监管部门和市场监管部门应挑选业务骨干，组建食物中毒应急处置队伍，基层执法单位均应配备满足食物中毒调查需要的人员和装备。各级食品药品监管部门应通过业务培训、模拟演练、案例分析等手段，提高应急处置人员的专业技能和实战能力。 四是了解投诉人真实通讯方式。12331热线等在食物中毒接报受理时，应向投诉人了解其真实的通讯方式（不应直接以来电显示作为通讯方式），并要求投诉人......阅读全文
陕西西安近日出台《餐饮服务环节食物中毒事件应急处置工作预案》，《预案》规定发生食物中毒或疑似中毒的餐饮服务单位及收治食物中毒人员的各级医疗卫生机构，应当在2小时内将有关情况向所在地卫生局和食品药品监督管理局上报。 《预案》按食物中毒事件性质、危害程度和涉及范围，将食物中毒事件分
2015年以来，湖北省食品药品监督管理局与省教育厅联手行动，全面推进食堂食品安全规范化管理工作。 一是着力强化学校食品安全工作机制，确保责任落实。食品药品监管部门协同教育部门担负起监管责任，在地方政府统一领导下，深化措施，全力推进，把日常监管与集中整治、食堂自律与部门监管、全面推进与重点突出有
国家食品药品监督管理局制定了《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》（以下简称《规范》），对重大活动餐饮安全保障工作予以规范。该《规范》今日对外发布，并自发布之日起施行。 重大活动是指各级政府确定的具有特定规模和影响的政治、经济、文化、体育以及其他重大活动。近年来，随着经济
为做好全国文明城市和全省食品安全城市创建工作，近日，日照经济技术开发区市场监管局紧急部署，集中力量组织开展食品安全专项稽查，确保食品安全。 加强风险排查，消除安全隐患。该局针对食品生产特点，以肉制品、乳制品、豆制品等为重点品种，以原材料采购、生产卫生、低温贮运等环节开展监督检查。对食品生产加工
近日，张家港检验检疫局在对一批进口澳大利亚废纸检疫查验时，检出20万只近年来比较少见的医学媒介生物――螨。螨类是虫媒传染病传播媒介之一，可传播流行性出血热等多种严重威胁人类健康的疾病。 当前，对外开放和经济国际化离不开优良的口岸环境，世界经济的发展对外贸运输提出了越来越高的
深圳市疾病预防控制中心采用致病菌快速检测化学试剂盒，只需四小时，便可检测出细菌性的食物中毒，为控制事态的发展和尽快对症救治中毒人员赢得了时间。 针对今年发生的多起食物中毒事件，该市今天举行“食物中毒应急处理技术竞赛”，此次竞赛是深圳市第六届职工技术运动会的一部分，重点检验各参赛队伍对食物中毒事件的
人民网北京7月18日电 记者在今天下午卫生部召开的新闻发布会上获悉，进入到奥运31个竞赛场馆的公共卫生专业人员和专家目前已经超过了400人。 卫生部相关人士介绍，为了能够及时有效地应对可能发生的食物中毒等突发公共卫生事件，奥组委运动部、服务部和北京市卫生局共同组织了场馆所在的当地政府的卫生部门，开
11月17日，食药监青浦分局在系统内举行了一场食物中毒模拟演练，11街镇食药监所和执法大队共12支参赛队参加了本次演练。 演练方案设置了医院、餐厅、食品公司等5个模拟现场，以提升应急演练的真实性。演练期间，各参赛队按照应急处置流程和要求，紧张有序地开展病例个案调查、中毒单位、肇事
分析测试百科网讯 2016年8月20日，中国仪器仪表学会分析仪器分会2016学术年会暨第九次会员代表大会在湖北宜昌召开。分析测试百科网报道了开幕式及大会学术报告的前半部分（详见本网报道：中仪学分析仪器分会2016学术年会开幕）。下面为读者报道学术年会最新进展。中国电子科技集团公司测试仪器首席科学
4月18日，国家质检总局在京召开全国卫生检疫监管工作电视电话会议。国家质检总局副局长支树平在会上强调，要以十七大精神为指引，着力完善有中国特色的卫生检疫工作体系，全面提高卫生检疫工作质量，确保奥运口岸卫生安全。国家质检总局党组成员宋明昌出席。 支树平在讲话中充分肯定了2007年卫生检疫工作所取得的
在食品药品的安全防线上，有一个环节必不可少且令人关注，那就是食品药品检验。他们用科学的“放大镜”查找出一个个“漏洞”，默默地守护着人民群众的健康安全—— 以科学为准绳用真心来守护 “民以食为天，食以安全为先”。食品安全是人民群众发自肺腑的呼声。它来自于严格的管理，也离不开科学、细致、认真、严谨
11月19日至21日，省局在岳西县举办全省重大活动食品安全保障监管人员培训班，全省各市食药局分管局长和各市食药局、县（区）市场监管局一线监管执法人员近300人参加了培训班。徐恒秋局长、高怀荃副局长出席培训班开班仪式。 徐恒秋局长要求，一是认清监管形势，全面提升食品药品安全监管能力和水平。每
２０１１年全国人大常委会食品安全法执法检查目前已完成对各地的检查，正在梳理分析发现的问题。食品安全法配套法规体系建设情况是此次检查重点之一。检查中发现，食品安全法配套法规建设情况总体良好，但配套法规制度亟须完善。不少地方呼吁：不要让食品安全法“孤军奋战”！ 此次检查发现，食品安全法相关配套法规
31日，国家食品安全风险监测湖南中心揭牌成立，将进一步加强监测力度，做好风险监测分析和评估等工作，主动研究分析食品安全风险的趋势和规律，实现“从农田到餐桌”的全程监测。 长期以来，湖南省疾病预防控制中心作为国家食品安全风险监测湖南中心的依托单位，一直开展食品安全风险监测和进行食源性疾病处置工
核心提示：日前，西安市市场监管局出台加强秋季学校食品安全监管工作通知，通过加强监管、督促整改等方式重点针对学校（托幼机构）、周边餐饮服务单位及中小学生校外托餐场所开展整治，有效预防和控制食源性疾病和食物中毒事故的发生，保障师生舌尖上的安全。 对学校食堂索证索票、台账管理情况进行检查，严厉打
记者3日从国家食品药品监督管理总局了解到，为促进各地学校食品安全监管工作，保障广大师生食品安全，国家食品药品监管总局和教育部日前对北京、天津、河北、山西、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江等10余个省区市开展了学校食品安全督查。 据国家食品药品监管总局介绍，这次督查检查主要内容是：重点督查学校食堂
吉林局全力做好上海世博会“联动保障” 为确保上海世博会检验检疫工作顺利进行，吉林检验检疫局认真落实检验检疫联动保障机制，并作出承诺，在世博会期间，做好加强口岸查验、实施通关便利措施、建设食品安全监管网络、建立信息互通机制、实现科技资源共享、加强人力资源合作等工作。与此同时，
为加强春节企业食品安全监管，进一步督促企业落实主体责任意识，推进市场监管大排查大整治行动，1月30日，保定高新区食安办组织市场监管分局、检察院、公安分局、两乡街道等食安委成员单位和辖区监管所联合行动，对高新区范围内涉及食品生产企业、餐饮经营企业（主要是有年夜饭餐厅）、保健品经营企业、涉及酒类经营
近年来，哈尔滨市疾病预防控制中心通过开展疾病监测，危害因素监测，分子生物学监测，对疾病的发生发展进行了科学研判和预警预测。在处置重大突发公共卫生事件、食物中毒等50余起事件中，运用高技术平台，大数据分析，提供了快速准确，科学严谨的检测依据。 哈尔滨市疾病预防控制中心是政府设置的实施疾病预防控制
目前，海南省建立起了以省疾控中心为龙头，海口、三亚、琼海、儋州区域重点疾控中心为骨干，县（区）疾控机构为基础，医疗机构为哨点的四级食品安全风险监测网，实现了食品污染物和有害因素监测全覆盖。 针对危害群众身体健康和生命安全的食源性疾病，海南省组织疾控和医疗机构，密切开展监测和预警。全省哨点医院3
上海市浦东新区市场监管局立足食品企业经营特点，以需求为导向、以创新为导向，着力优化事中事后监管机制、举措，有效提升高风险食品企业监管效能。 一、探索构建监管闭环，强化对高风险食品企业的“集成化”监管 注重资源整合与系统集成，着力构建对高风险食品企业的全流程、全方位监管闭环。一是实施高风险食品
从昨天开始，由农业部副部长陈晓华带队的国务院食安委督查组对北京食品安全工作进行督察。市食品办主任张志宽在汇报中透露，为保证食用油安全，北京市场上禁止销售散装食用油。记者从朝阳、丰台等市场集中区域了解到，散装油已经退出大型批发市场。 据北京市食品安全统一抽检和连续监测的结
记者从4月23日举行的全国出入境检验检疫通关业务工作会议上了解到，为保证北京奥运会筹办和举办工作顺利进行，中国正在加强进口食品检验，对所有奥运会进口食品实行批批检验。 近几个月来，为保证“好运北京”各项测试比赛的食品安全，北京检验检疫局对航空食品生产经营单位以及比赛场馆的配餐实行全部生产过程的视频
4月7日上午，平凉市崆峒区发生一起疑似食物中毒事件，截至当日下午3时30分，平凉市当地两家医院共收治疑似食物中毒病例37例，其中3人已死亡，其余患者生命体征平稳。 据了解，7日上午9时5分，平凉市第二人民医院报告1例疑似食物中毒死亡病例。接到报告后，崆峒区食安委会办公室立即组织区疾控中心专业人
福建泉港海域11月4日发生碳九泄露，虽然海域清理工作已基本完成，但当地渔民们仍谈“碳九”色变。该事件的“元凶”碳九究竟是什么？对人体及生物健康有何影响？ “有一定毒性，但也不是剧毒。”中科院福建物构所研究员吴立新7日对记者表示，因其主要成分不是易挥发性的物质，因此不太会吸入中毒，主要还是通过污
福建泉港海域11月4日发生碳九泄露，虽然海域清理工作已基本完成，但当地渔民们仍谈“碳九”色变。该事件的“元凶”碳九究竟是什么？对人体及生物健康有何影响？ “有一定毒性，但也不是剧毒。”中科院福建物构所研究员吴立新7日对记者表示，因其主要成分不是易挥发性的物质，因此不太会吸入中毒，主要还是通过污
昨天，首都之窗公布《北京市贯彻质量发展纲要实施意见2015年行动计划》，明确提出针对生活用品、食品药品等产品构建质量安全突发事件监测预警网络，建立婴幼儿配方奶粉等重点高风险食品可追溯体系，探索对质量失信行为的联合惩戒制度。 依据《计划》，本市将加强农产品、生活日用品、食品药品等产品的质量安全监
据国家安全监管总局网站消息，2014年全国统一高考即将于6月7日至8日举行，各地中考也将在6月下旬进行。国家食品药品监管总局要求各地食品药品监管部门积极采取措施，加大监督检查力度，认真做好餐饮服务食品安全监管工作。确保高、中考期间餐饮服务食品安全，防止食物中毒事故发生。 一是要全面开展考前餐饮
3月19日，国家食品药品监督管理局印发《2010年餐饮服务食品安全整顿工作实施方案》。《方案》提出了6个方面的整顿任务和措施，要求各省(自治区、直辖市)餐饮服务监管部门全面落实餐饮服务食品安全整顿各项任务，实现为期两年的整顿目标，确保公众饮食安全。 这6个方面的整顿任务和措施分别是：
新华网北京３月１９日电（记者黄小希）国家食品药品监督管理局１９日发布《２０１０年餐饮服务食品安全整顿工作实施方案》，明确提出今年餐饮服务食品安全整顿工作的任务及措施。 根据整顿工作方案，今年的整顿任务主要涉及：严查无证经营；加强对学校食堂、建筑工地食堂、农家乐旅游点餐饮店的监督检查；