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胡萝卜基因组序列草图成功绘出

来自美国的一个研究小组称,他们完成了对30余种胡萝卜样品的测序,绘制出了胡萝卜基因组序列草图。这很可能是迄今最完整的蔬菜基因组序列草图。研究人员称,这一研究阐明了胡萝卜的起源和演化过程,对改善胡萝卜和其他农作物的营养价值提供了可能。相关论文在线发表在《自然·遗传学》杂志网站上。 胡萝卜和生菜、芹菜属于植物中的一大类,在中国、欧洲以及东南亚地区的栽培极为广泛。其根部富含胡萝卜素、花青素和多种维生素,质脆味美、营养丰富,是世界各国饮食中的重要组成部分。 美国威斯康辛大学麦迪逊分校的菲利普·西蒙和他的研究团队使用一根胡萝卜的DNA组装了一个高质量的参照基因组,确认了胡萝卜共有32113个基因,其中有10530个基因是胡萝卜特有的。而后,他们对包括野生种和栽培种在内的35个不同品种的胡萝卜样品和亚种进行了测序,以此了解胡萝卜的起源和演化过程。他们还把胡萝卜的基因组序列和其他植物基因组进行了比较,来确认在进化道路上,胡萝卜的祖......阅读全文

速溶胡萝卜乳粉喷雾干燥技术工艺优化

  胡萝卜又名胡萝菔、黄萝卜、金笋、丁香萝卜、红芦菔、甘笋、黄根等,原产地中海沿岸,我国栽培甚为普遍,以山东、河南、浙江、云南等省种植多,品质亦佳,秋冬季节上市。   胡萝卜供食用的部分是肥嫩的肉质直根。胡萝卜的品种很多,我国栽培多的是红、黄两种。   胡萝卜肉质细密,质地脆嫩,有特殊的甜味

胡萝卜基因组序列草图绘出 特有基因决定颜色营养价值

  来自美国的一个研究小组称,他们完成了对30余种胡萝卜样品的测序,绘制出了胡萝卜基因组序列草图。这很可能是迄今最完整的蔬菜基因组序列草图。研究人员称,这一研究阐明了胡萝卜的起源和演化过程,对改善胡萝卜和其他农作物的营养价值提供了可能。相关论文在线发表在《自然·遗传学》杂志网站上。  胡萝卜和生菜、

商务部有条件批准拜耳收购孟山都计划

  商务部3月13日发布公告,附加限制性条件批准拜耳股份公司收购孟山都公司股权案。  根据公告,商务部认为,此项收购对中国非选择性除草剂市场,中国长日照洋葱种子、经切削加工销售胡萝卜种子、大果番茄种子等蔬菜种子市场,全球玉米、大豆、棉花、油菜性状市场及数字农业市场,具有或可能具有排除、限制竞争效果。

澳大利亚酿酒师研制出胡萝卜啤酒

  据外媒报道,澳大利亚布里斯本酿酒师柯蒂斯(Wade Curtis)与农民夫戈尔曼(Richard Gorman)联手,成功地研制出胡萝卜啤酒,由16%的胡萝卜汁制成。   据报道,胡萝卜啤酒的灵感源自柯蒂斯到胡萝卜农场参观。他在农场看到了胡萝卜,于是想到这是一种蔬菜,它含糖,可以转化为酒精。  

农科院专家:外形辨转基因“纯粹是忽悠”

  转基因大豆不发芽、夏季产的胡萝卜是转基因、转基因的土豆削皮后不变黑、细长又很亮的大米值得警惕……近日,不少关于如何通过外形辨别转基因作物的文章在网上风传。   仅仅看这些外观形状,真的就能识别转基因吗,究竟什么样的食品才是转基因?昨日,多位专家表示,这些凭借外形辨别转基因的方法,缺乏科学依据,

纤维测定仪对胡萝卜纤维总量测定

胡萝卜纤维对研制胡萝卜纸及其他胡萝卜产品起着非常重要的作用。因此,有必要对其纤维进行深入的研究。胡萝卜中纤维包括纤维素、半纤维素和木质素等,这几种纤维成分在纤维中的含量对纤维成纸影响很大,而纤维的形态对其性能影响很大,因此使用纤维测定仪对其进行测定为今后胡萝卜的各种研究具有一定的意义。 通过实验得到

用胡萝卜制造燃料

  一种通过糖发酵的办法,用胡萝卜来制造生物燃料乙醇(俗称酒精)的新技术,最近由西班牙国立远程教育大学和阿根廷利托瑞尔国立大学的科学家研发成功。该项成果的研究报告,刊登在最近出版的英国《生物资源技术》杂志上。   研究发现,任何含有碳水化合物的物质,不论单质还是复合物,都可以通过酒精发酵转化为乙醇

2016热门基因组测序,华大基因风头劲

  大千世界无奇不有,这都是进化的功劳。大航海时代,科学家们扬帆远航去探索大自然的神奇造化。如今,科学家们正在测序技术的帮助下进一步揭示生命的奥秘。The scientist杂志对近期最热门的一些基因组测序成果进行了盘点,华大基因参与的两项测序研究格外引人瞩目。  种属:大西洋鲑  基因组:2.97

近期最热门的基因组测序成果

  大千世界无奇不有,这都是进化的功劳。大航海时代,科学家们扬帆远航去探索大自然的神奇造化。如今,科学家们正在测序技术的帮助下进一步揭示生命的奥秘。The scientist杂志对近期最热门的一些基因组测序成果进行了盘点,华大基因参与的两项测序研究格外引人瞩目。  种属:长颈鹿和okapi  基因组

厦门检验检疫局创新举措服务“三农”纪实

  平和蜜柚、漳浦大葱、同安胡萝卜、南靖麻竹笋……在欧盟、在日本,这些打着地域品牌的农产品俨然已经成为一张张名片。它们飘洋过海,带来的不仅是农村的发展和农民的增收,更是农业产业结构优化和现代农业的发展。   为了帮助辖区内优质农产品出口,厦门检验检疫局不断探索,改革创新,努力推动2014年至2015

西班牙研发胡萝卜生物燃料技术

  一种通过糖发酵的办法,用胡萝卜来制造生物燃料乙醇(俗称酒精)的新技术,最近由西班牙国立远程教育大学和阿根廷利托瑞尔国立大学的科学家研发成功。该项成果的研究报告,刊登在最近出版的英国《生物资源技术》杂志上。   研究发现,任何含有碳水化合物的物质,不论单质还是复合物,都可以通过酒精发酵转化为乙醇

胡萝卜愈伤组织的建立

一、 材料和设备 超净工作台或者无菌接种室 培养基 N 6 +2 mg/L 2,4-D 带有吸水纸的成套的培养皿,无菌水 解剖刀、枪型镊子、刀片 无病虫的胡萝卜直根数十个 消毒剂  0.2%的升汞溶液 70%酒精、95%酒精及70%的酒精棉

胡萝卜根离体培养实验

实验概要学习胡萝卜离体根培养的基本方法;掌握诱导愈伤组织的基本技术。主要试剂1. MS 培养基   10 mg/L 2,4-D   2 mg/L 6-BA2. 70% 乙醇3. 0.1% 升主要设备1. 超净工作台2. 灭菌锅3. 显微镜4. 接种器械5. 不锈钢打孔器6. 烧杯

每周吃3次胡萝卜可有效保护前列腺

   男人应该多吃一些胡萝卜。据英国《每日邮报》报道,浙江大学的学者进行的一项最新研究发现,经常食用色彩鲜艳的蔬菜能将男性患上前列腺癌的风险降低近1/5,特别是胡萝卜。发表在《欧洲营养学期刊》上的这项研究成果表明,每周至少食用3次胡萝卜的男性患上前列腺癌的可能性会减少18%。   研究人员将来自世界

5种类胡萝卜素天然营养物质

  叶黄素、玉米黄质、α-胡萝卜素、β-胡萝卜素和番茄红素是天然植物性食品中最w常见的5种类胡萝卜素类营养物质,具有维生素A原活性、抗氧化、参与细胞传递、免疫功能调节与促进、保护皮肤免于紫外线伤害和抑制黄褐斑生成等诸多生理保健功效。   但这5种类胡萝卜素类营养物质的液相色谱同时分离测定一直比

植物细胞的显微结构

一、目的要求:了解植物细胞的基本构造及装片观察的操作方法。二、实验用具:显微镜、刀片、摄子、解剖针、载玻片、盖玻片、培养皿、滴管、水合氯醛液、碘液。三、实验材料:洋葱鳞叶、白菜叶、马铃薯、紫鸭跖草、胡萝卜、豌豆根。四、实验内容:(一)、观察洋葱鳞叶的表皮细胞:首先在干净的载玻片中央加一滴蒸馏 水

这5种公认的防癌蔬菜 你还没吃起来?

  目前5种公认的防癌蔬菜你都了解吗,接下来小编带你了解这5种蔬菜。图片来源于网络  芦笋——芦笋所含营养元素全面,芦笋含有特别丰富的组织蛋白、丰富的叶酸、核酸、硒,列30种抗癌植物之首,是世人公认的抗癌药物。芦笋入肺经、肾经,治疗肺癌、肾癌、皮肤癌、膀胱癌、淋巴癌疗效显著。  胡萝卜——缺乏维生素

5种公认的防癌蔬菜 你还没吃起来?!

  复旦大学附属肿瘤医院中西医结合科 宋利斌  芦笋——芦笋所含营养元素全面,芦笋含有特别丰富的组织蛋白、丰富的叶酸、核酸、硒,列30种抗癌植物之首,是世人公认的抗癌药物。芦笋入肺经、肾经,治疗肺癌、肾癌、皮肤癌、膀胱癌、淋巴癌疗效显著。  胡萝卜——缺乏维生素A,癌症发病率比正常人高2倍多。胡萝卜

营养器官的变态实验

根、茎、叶的形态结构和生理功能,都是指大多数状态而言。但有些植物的营养器官在形态、结构和生理功能等方面发生了非常大的变化,这种变化叫变态。由于植物体在某些条件的影响下,这些器官改变自己的机能,获得另外的机能,引起与之相适应的形态结构的变化。在长期的发展过程中,这些变态特性变得很稳定,一代一代遗传下来

植物细胞的脱分化和分化培养

一、实验原理 分化了的植物根、茎、叶细胞往往具有全能性,在一定条件下进行离体培养,给于一定的营养与激素,可以脱分化为愈伤组织,由愈伤组织制备成细胞悬浮液,在一定的条件下经振荡培养,逐渐形成具有两极性的胚状体,经过进一步的分化培养,给于不同的营养和激素成分,又可以生出完整的

7种天然色素介绍

常用的天然色素有:番茄红素、β-胡萝卜素、辣椒红色素、栀子蓝色素、叶绿素、玉米黄色素和紫苏红色素,你知道这常用的7种天然色素是从哪里来的吗?小析姐告诉你。01 番茄红素 番茄红素(lycopene)是一种天然的红色开链烃类胡萝卜素,纯品为针状深红色晶体,其化学结构是11个共轭双键和2个非共轭双键

水果胡萝卜、蛇皮果 “网红”水果跨界受捧

    时间:2017-6-19 10:23:51 来源:  水果胡萝卜、蛇皮果、红心芭乐、火参果、释迦果……正是夏季时令水果上市的时候,京城一些水果店内和超市的进口水果货架上,名字新鲜、模样“古怪”、价格不菲的新奇水果越来越多地出现。和已经“红”了许久的牛油果一样,它们也成了“网红水果”。  近日

排毒嫩肤 8种蔬菜越吃越美

  导读:现在越来越多的研究数据表明,美容和排毒有着密不可分的关系,健康和排毒的关系同样也十分密切。那么,想要身体健康,皮肤水水嫩嫩,排毒就很重要了。现在就随小编一起看看,哪8种蔬菜,MM们吃了既健康又排毒吧!冬菇(Mushrooms)  功效:提高人体排毒能力,降低胆固醇  冬菇含

执行时间确定!这些保障政策将出台,让企业长期利好

  12月20日上午,国家组织药品集中采购试点工作会议在上海医药集中招标采购事务管理所举行,4+7国家带量采购中选企业代表受邀在带量采购正式落地之前与医保局相关领导进行再一轮的磋商。  会议虽然仅定向邀请中标企业代表,但是非中标医药企业及投资机构都在事务所现场探听消息。非中标医药企业在现场表示,相当

小小一杯果蔬汁 何以炼成国家科技进步奖

  科技,不单是“高大上”的太空遨游,也不仅是“最强大脑”的人工智能。一杯“接地气”的饮料,也可能蕴含突破前沿科技的巨大能量。  1月9日,依托南昌大学食品科学与技术国家重点实验室研发的“果蔬益生菌发酵关键技术与产业化应用”项目荣获2016年度国家科技进步奖二等奖。16年的坚守,创制了果蔬益生菌发酵

15种蔬菜对油脂过氧化值的影响探究

  食用油脂是人类膳食中的重要组成部分,是供给人体能量的主要来源。但食用油脂在加工过程中会因高温自动氧化酸败反应加快,酸败产物以氢过氧化物为主。因此研究了生活中经常食用的蔬菜在烹饪过程中对油脂过氧化值的影响,包括可以使用油脂烟点测定仪等进行测定。经研究发现15种蔬菜中苦菜、竹笋、海带等对油脂过氧化值

改进的QuEChERS方法结合UPLC―MS/MS

改进的QuEChERS方法结合UPLC―MS/MS同时快速检测8种蔬菜中77种农药残留农药残留检测方法很多,包括色谱方法、免疫分析法、生物传感器法等[1],其中的色谱技术是大多数国家规定的技术,但此类方法的样品前处理复杂。随着农药残留监测工作的深入开展,对检测技术的要求越来越高,并向着简单、快速、灵

胡萝卜素的萃取中为什么蒸馏前还要过滤

为了去除萃取液的杂质。  胡萝卜素的实验室萃取是用非水溶性溶剂直接从粉碎的胡萝卜组织中萃取胡萝卜素,这就意味着萃取液中会夹杂很多植物组织碎屑杂质,需要过滤以获得纯净的萃取液以便进行下一步的蒸馏浓缩操作。  胡萝卜素实验室萃取方案:  1,粉碎干燥新鲜胡萝卜,通过粉碎增加萃取接触面积提高萃取速度和数量

为什么说“全基因组测序”是下一个改变世界的技术?

  毫不夸张地说,全基因组测序,就是下一个改变世界的技术。  或许你会争辩,下一个改变世界的技术,不是大数据吗?不是人工智能吗?不是纳米技术吗?  并不能否认这一点,但相对于这些外源性的颠覆技术,全基因组测序,更确切地说是从人类自身引发的革命。  先从一个简单的故事开始。  一位朋友的朋友的朋友,最

胡萝卜素的萃取中为什么蒸馏前还要过滤

  为了去除萃取zd液的杂质。  胡萝卜素的实验室萃取是用非水溶性溶剂直接从粉碎的胡萝卜组织中萃取胡萝卜素,这就意味着萃取液中会夹杂很多植物组织碎屑杂质,需要过滤以获得纯净的萃取液以便进行下一步的蒸馏浓缩操作。  胡萝卜素实验室萃取方案:  1,粉碎干燥新鲜胡萝卜,通过粉碎增加萃取接触面积提高萃取速