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就在三部委以“安全性尚无结论”为由禁止“6-苄基腺嘌呤”在豆芽中使用后不久，一份新发布的绿色食品标准因增补该项卫生指标在豆芽行业中激起涟漪。 自2015年8月1日实施的中华人民共和国农业行业标准《绿色食品 芽苗类蔬菜》（NY/T1325-2015）相比2007年的旧标准增补了6-苄基腺嘌呤、沙门氏菌、志贺氏菌和金黄色葡萄球菌等4项卫生指标，同时删除了无机砷、总汞等4项卫生指标。标准限定6-苄基腺嘌呤的农药残留量为≤0.02毫克/千克。 对于此番划定残留限量，10月24日在京举行的“全国豆芽生产与储存保鲜技术研讨会”上，出现“允许使用”和“禁止添加”两种迥异的理解。 对此，该标准第一起草人钱洪26日向澎湃新闻（www.thepaper.cn）表示，“0.02毫克/千克”实际是一种检测方法的最低检测限，起草初衷即是禁止使用，划定限量是为方便对产品质量进行控制。 “我理解这个意思也就是不能用” 《绿色食品 芽苗......阅读全文
先用无根剂和亮白速长防腐剂泡，再用84消毒液冲洗，最后再漂白......这样，豆芽就"美容"成功了，"化学豆芽"就可以端上餐桌了。 昨日，沈阳警方又打掉了5家生产劣质豆芽的黑加工点，这是继日前查获6家制售"化学豆芽"黑窝点的又一次行动。目前，沈阳警方打掉了这样11家生产
自2013年“两高”关于食品安全犯罪的司法解释颁布以来，各地加大了对“毒豆芽”案件的查处，相继办理了一大批生产、销售“毒豆芽”案件，但在司法实践中，“毒豆芽”案件的办理存在诸多问题。笔者认为，目前，生产、销售“毒豆芽”的行为一概以生产、销售有毒、有害食品罪定罪处罚并不妥当。 一、目前生产、
11月11日，吉林省市场监督管理厅发布最新一期食品安全抽检信息，组织抽检4类食品共228批次样品，不合格样品14批次。不合格样品中：食用农产品不合格样品12批次，蔬菜制品不合格样品1批次，酒类不合格样品1批次。 食用农产品不合格12批次 食用农产品不合格12批次，不合格原因涉及重金属污染、兽
中国在普通面粉中使用增白剂，已有二十多年。 这是一种极具争议的面粉添加剂，坚持禁用方认为该添加剂对人体有害，并以欧盟早已禁用为据。坚持使用方认为该添加剂被国际组织认可是无害的，且以美国可不限量使用为据反驳。 &nbs
面粉中不含三聚氰胺，却发现有过量增白剂 毒牛奶事件后，人们在网络上对所有含蛋白质的食品都开始心存疑惑，有的说面粉里掺了三聚氰胺，怀疑的理由是我国检测蛋白质的方法是凯氏氮定法。某位饲料厂老板甚至好心地劝人别吃任何面粉制品，称其熟知面粉行业的潜规则。 面粉乃国人主食，尤其是北方。面粉会不会陷入“三聚
据中国之声《新闻晚高峰》报道，从沈阳的第一起所谓“毒豆芽”案至今，关于用“无根水”制发豆芽入刑的争议已经有五个年头了。豆芽制发中添加“无根水”早前被认为是非法添加有毒有害物，因此至今，被判刑的芽农已经有近千人。而近日，在辽宁省却出现“毒豆芽”的首例无罪判决。判决为什么会大逆转？ 所谓带引号的“
11月18日，科技部、国家发改委、外交部、工业和信息化部、环境保护部、中国气象局等 6个部门联合在北京召开“绿色发展与科技创新”高层论坛，中共中央政治局委员、国务委员刘延东发来贺信指出，当今世界全球气候变化问题日益突出，引起广泛关注，依靠科技创新实现绿色发展，已经成为人类的共同选择，也是世界
1.毒豆芽五毒俱全：1985年“8503”无根豆芽生长调节剂研发成功，并在全国范围内大规模应用，2010年12月22日《大河报》曝出不实消息，称郑州一豆芽生产户所用的“无根生长素是一种激素类药物，其中五种添加剂均可致癌”。针对这一谣言，2011年1月25日“果壳网”谣言粉碎机版块发布文章对其首次
全国绿色食品工作系统坚持“数量与质量并重，认证与监管并举”的工作指导思想，推动绿色食品持续健康发展。到6月底，全国绿色食品企业总数达到6214家，产品总数达到16857个，其中，今年上半年新认证企业1201家，产品2972个。开展农产品[10.970.46%]质量安全专项整治暨农产品质量安全执法
从“染色馒头”到“牛肉膏”、“毒豆芽”、“染色芝麻”、“硫磺姜”、“化学醋”、“水银刀鱼”……这个4月，食品安全问题似乎扎堆儿出现。21日，关于牛肉膏问题的质疑余音未落，广东佛山又爆出在猪肉中掺入硼砂等有毒原料假冒牛肉的恶性案件，涉案假牛肉数量达1.6万多公斤！有评
当前，我国食品安全形势总体是好的，但任务依然艰巨。福建在治理食品安全方面积累了大量经验值得借鉴，“福建经验”是全国食品安全监管的有益实践。 11月6日，本报记者随几家中央媒体深入采访福建治理“餐桌污染”工作，亲历“从田头到餐桌”的监管过程，回溯14年食品安全监管之路，深刻体会到“福建经验”就
农产品质量安全标准体系、检测体系、认证体系 1、标准体系： 以农业科学技术和实践经验为基础，运用简化、统一、协调、选优的原理，把先进的科研成果转化为标准，相关的标准按照内在联系，形成标准体系。我国的农产品标准，从无到有，目前已形成了产品、生产技术规程、检验测试等一系列标
金羊网-羊城晚报10月26日报道 三聚氰胺污染蔓延至非奶类及非加工的食品。香港食物安全中心昨日宣布，首次在本港百佳超市出售的某品牌新鲜鸡蛋中，验出超标88%的三聚氰胺。这些鸡蛋由大连韩伟养鸡有限公司生产，养殖场是该公司的蛋鸡三场。 香港食物及卫生局局长周一岳称，已暂停进口
2017年3月30日，以“支撑创新发展，服务美好生活”为主题的2017广州国际检验检测论坛在广州市白云国际会议中心举行。论坛由中国检验检疫学会联合广州市人民政府、新华网共同举办。“一带一路”农业与食品交易信息平台首席执行官、大广天下投资控股集团董事长徐嘉豪表示，平台上线企业产品都已经过国家相关国
在国家863计划支持下，“十五”期间我国重组微生物制品发展迅速，多项产品取得显著效果。 （1）聚羟基脂肪酸脂（PHA）。微生物生物合成的聚羟基脂肪酸酯PHA具有生物可降解性、生物相容性、憎水性、气体阻隔性、压电性、非线性光活性、不同官能团所带来的特殊性能等。本年度进一步改
嘉宾： 刘志全 环境保护部科技标准司副司长 单艳红 环境保护部科技标准司副研究员 卜元卿 环境保护部科技标准司副研究员 文字实录： 主持人：你好，这里是人民网视频访谈，我是许博。今天走进我们访谈直播间的是环境保护部科科技标准司副司长刘志全先生，欢迎您刘司长。 刘志全：各位网友，
细心的消费者会发现转基因食品在我们的生活中已随处可见，超市中在售大豆油难觅非转基因的踪影。在调查中，几乎所有品牌的大豆油都注明使用了转基因原料，而配料中有大豆油和菜籽油的调和油基本使用的是转基因大豆和菜籽。 根据国际农业生物技术应用服务组织(ISAAA)的年度报告，2012年全球转基因作物
记者在安徽各地采访，时时都能遇见亩效益超万元的高效典型。而随着科技水平的提高和标准化安全生产技术、新品种、新材料的普及，安徽蔬菜质量安全水平稳定保持，杜绝了蔬菜农残中毒事件发生。 钻研用了心，土里出黄金 在阜阳市颍泉区国龙蔬菜种植专业合作社水培芽菜基地，记者见到600平方米的玻璃温室里，安装
9月26日，由人民日报社《民生周刊》联合中国食品工业协会、中国绿色食品发展中心、中国技术情报监督协会、中国烹饪协会、中国奶业协会、全国高科技投融资委员会、中国传媒家网等多家单位共同主办的首届中国食品安全创新发展论坛在北京拉开帷幕。 国家职能部委、司局、行业组织、科研院所的领导、专家、
农业农村部党组高度重视疫情期间农产品质量安全工作，强调在当前特殊时期，一旦出现重大系统性农产品质量安全事件，是给疫情防控大局添堵，要进一步加大监测监管力度，保障蔬菜等“菜篮子”产品质量安全。“疫情就是命令，防控就是责任”。监管司党支部认真学习贯彻习近平总书记重要指示精神，提高政治站位，强化思想认
2009年农产品质量安全整治暨农产品质量安全执法年活动实施方案 根据中发[2009]1号文件精神，针对当前农产品质量安全存在的一些突出问题，为巩固近几年农产品质量安全整治成果，推动农产品质量安全水平不断提高，我部决定开展“2009年农产品质量安全整治暨农产品质量安全执法年活动”
恒天然乳制品的细菌污染事件给中国人出了道考题：猜猜这次哪个部门站出来? 以前这道题没有标准答案。近年来食品安全领域每每“出事”，总是会沸沸扬扬地闹上一段日子，直到某一个部门站出来——有时是质检部门，有时是卫生部门，此外工商、农业部门也多少有过表态——只是谁也不确定，哪个部门负全责。
【摘要】食品检验检测体系是整个食品安全监管体系重要的技术支撑，对促进和保障食品安全具有重要的作用，特别是“三鹿奶粉事件”的发生，尤其显示食品检验检测机构的重要性。但从总体上看，我国检验检测能力与国际先进水平相比还存在较大差距，现有的检验检测体系建设仍然有待于进一步加强。下面本文将对我国现阶段食品
农业农村部党组高度重视疫情期间农产品质量安全工作，强调在当前特殊时期，一旦出现重大系统性农产品质量安全事件，是给疫情防控大局添堵，要进一步加大监测监管力度，保障蔬菜等“菜篮子”产品质量安全。“疫情就是命令，防控就是责任”。监管司党支部认真学习贯彻习近平总书记重要指示精神，提高政治站位，强化思想认
中国工程院院士增选第二轮候选人名单公布，从485位有效候选人中产生了进入第二轮评审的候选人163位。 2011年中国工程院院士增选进入第二轮评审的候选人名单 (各学部名单按照姓名拼音排序) 中国工程院2011年院士增选第一轮评审工作已经结束，各学部经过候选人材料审阅、专业组评审、全
一处被查获的“药水豆芽”作坊的生产现场执法人员现场查获“药水豆芽” 上月，自沈阳爆出“毒豆芽”事件后，被各种有毒添加剂浸泡而成的“白豆芽”令人望而生畏。日前，苏州市金阊区食安委联合卫生、公安、工商等部门，一连端掉了4个无证照豆芽小作坊，共发现“药水豆芽”近4000斤
去年6月份，洛阳市检察机关以涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪对生产、销售“毒豆芽”的44名犯罪嫌疑人依法批准逮捕。如今，这些曾经生产“毒豆芽”的人基本都刑满出狱，但有些问题却引人深思，这些村民来自不同的地方，互不认识，但生产有毒、有害豆芽的手法却如出一辙。到底是谁教会他们生产“毒豆芽”的方法?如今
土木、水利与建筑工程学部（64人） 姓 名 年龄 专业 工作单位 提名、遴选渠道 马克俭 73 结构工程 贵州大学 院士提名 王 炜 47 城市规划 东南大学 部委遴选 王 超
曾经，超市货柜上，一眼望去，一水儿的“绿色食品”。这样的场景，如今在京城各大超市中很难见到了。10月1日，农业部新修订的《绿色食品标志管理办法》正式实施，大幅提高了抽检率和处罚力度，被称“史上最严”。新规落地一个月后的昨天，记者走访了十余家大型超市，调查发现曾经铺天盖地的“绿色食品
"白胖美"豆芽为卖相狂吃"药" 崂山区检查组巡查发现使用了助长剂的毒豆芽 崂山警方暗访查获黑心生产商 今年7月份，崂山区食安委拉网检查市场，发现三处市场销售的豆芽卖相异常，抽检后发现含有禁用添加剂，崂山警方介入调查，在郊区查获了一处黑心豆芽加工点。近日，崂山区检察院以涉嫌生产、销售有