Antpedia LOGO WIKI资讯

农产品质量安全控制与农药残留检测技术

农产品质量安全标准体系、检测体系、认证体系 1、标准体系: 以农业科学技术和实践经验为基础,运用简化、统一、协调、选优的原理,把先进的科研成果转化为标准,相关的标准按照内在联系,形成标准体系。我国的农产品标准,从无到有,目前已形成了产品、生产技术规程、检验测试等一系列标准,并在生产中得到推广和应用。我国现有与农业有关的各类农业相关标准8500多个,其中国家标准2000多个,行业标准约2500个,地方标准4000多个。近年来,国家和行业有关部门,加大标准制订力度,标准不足和标准体系不健全问题的现状有望尽快得到改变。农业标准化是社会化大生产的必然产物,是生产力发展的必然结果,是农业产业化的必由之路,对于提高农产品的质量和综合效益、规范农产品市场、优化农业结构起到显著的促进作用。 产品标准有国家食品卫生标准(强制标准)、无公害产品标准(强制标准) [国家标准2个、行业标准138个产品(种植......阅读全文

农产品质量安全控制与农药残留检测技术

  农产品质量安全标准体系、检测体系、认证体系   1、标准体系:   以农业科学技术和实践经验为基础,运用简化、统一、协调、选优的原理,把先进的科研成果转化为标准,相关的标准按照内在联系,形成标准体系。我国的农产品标准,从无到有,目前已形成了产品、生产技术规程、检验测试等一系列标准,并在生

农产品农药残留检测技术

首先,无公害农产品生产过程中控制的重点是农药使用。一是品种控制,二是安全间隔期的控制。其次,无公害农产品标准中检测的重点是农药残留(种植业产品)。一、农药残留检测技术类别1.  农药残留的生物测定技术利用指示生物的生理生化反应来判断农药残留及其污染情况。例如,可以用实验室养的敏感性家蝇为测定材料,以

农产品农药残留检测技术汇总

  随着人们生活水平的提高,对于生活质量的要求也越来越高。农产品满足了人们的日常饮食,其质量安全直接关系着人体的健康。就健康调查而言,农产品质量安全是影响人体健康的重要因素,所以,人们对于农产品质量安全的关注正在不断的上涨。在生产实践中发现,农药残留是影响农产品质量安全的重要因素,残留物不仅降低了农

农产品农药残留检测方法

为了消灭农产品的病虫,农药的用量很大,农产品质量安全水平相应降低。日常食用的蔬菜、水果农药残留污染问题已经严重影响到人们日常食品卫生和食用安全,严重时会造成消费者中毒致病、发育异常,甚至死亡。下面是农产品农药残留的检测方法和检测步骤。1. 农产品农药残留检测方法1.1 生物测定法生物测定法利用特定生

农药残留速测仪全面保障农产品安全

     一年四季,各种蔬菜水果轮流发售,丰富了大家饭桌上的饮食搭配,而就蔬菜水果类农业产品来讲,其质量安全,可以说是每个人都关心的内容。我们知道果蔬等农产品在生产过程中难以避免会使用农药杀虫,那么如何保证上市后的瓜果蔬菜安全,农残不超标呢?其实也并不复杂,利用专业的农药残留速测仪即可快速进行检测,

农药残留检测技术

  农药残留检测技术   农药残留量检测是微量或痕量分析,必须采用高灵敏度的检测技术才能实现。自20世纪50年代,各国科学家就开始研究农药残留的检测方法。常规检测的分析方法有光谱法、酶抑制法和色谱法。   光谱法   光谱法是根据有机磷农药中的某些官能团或水解、还原产物与特殊的显色

农药残留检测仪让农产品食用安全更有保障

  在农药残留检测仪应用之后,超市、农贸市场、生产基地或者个体都可以使用该仪器来进行农残检测,从生产到加工到销售,有了监管,农产品的品质就有了保障。当前正是时令蔬菜大量上市的时候,这个时候超市、农贸市场、监管部门以及各大蔬菜生产基地更应该利用好仪器,加强对蔬菜水果等产品的农残检测。  民以食为天,食

农药残留速测仪对农产品农药超标检测分析

目前,因农药引起的食品中毒事件屡有发生,这引起了消费者对农产品的关注,降低农药残留,提高安全性成为了我们日常的话题,为了科学的检测农产品的农药残留情况,农药残留速测仪成为了首选,该仪器可以准确、快速检测出农产品上的农药残留。 速测方法主要有免疫检测技术和酶抑制率法两种: 1、酶抑制技术

农药残留检测仪提升食品质量安全

 农药残留检测仪是由郑州欧诺供应,该仪器主要用于农副产品、蔬菜、水果等食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速检测,除此之外,还能够用于果蔬茶叶生产基地和农贸批发销售市场现场检测,餐馆、学校、食堂、家庭果蔬加工前的安全速测等。那么,接下来郑州欧诺小编就给大家介绍一下农药残留检测仪的具体内容。  农药

第五届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛

  各有关单位:  10月1日起,新修订的《食品安全法》将正式施行,修订后的法律从 104条增加到154条,加大了食品从业者和监管者的责任,完善和统一了权威的食品安全监管机构,明确建立最严格的全过程监管制度,进一步强调食品生产经 营者的主体责任和监管部门的监管责任,更加突出预