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“上海市食品安全诚信企业”创建培训今在松江举行，此次培训旨在推进大型食品生产企业落实食品安全主体责任。东方网记者了解到，目前上海有1500家左右的生产企业，其中年销售额在2000万元以上的大型食品生产企业约占20%。 根据最新要求，各区在年底前大型食品生产企业建立并实施诚信管理体系数要达到50%，2018年底达到100%。督促企业建立企业诚信管理体系，通过组织实施、自查自纠，进一步改进完善，持续提升企业诚信能力和管理水平。 据了解，不少企业在管理方面实施信息化监管，在原辅料仓库、配料和投料间、清洁作业区入口、生产加工关键控制点、产品检验等环节安装视频监控点。目前，在各区的积极配合下，全市已有178家纳入到食品监控系统平台，超过全市高风险食品生产企业的90%。 不过，上海市食药监局食品生产监管处处长巢强国介绍，该版本的食品生产移动执法装备和移动视频监控系统还比较倚赖人工检查监控画面，下一步市食药监局将积极会同松江区研究开......阅读全文
为推进深圳市“国家食品安全示范城市”创建工作，6月27日，深圳皇岗检验检疫局派出由监管和技术部门共同组成的检查小组，对皇岗口岸的进口食品经营单位康维他食品（中国）有限公司开展了专项检查。 康维他食品（中国）有限公司成立已经有13年了，一直是深圳市进口蜂蜜量最大的企业，去年销售总额为3.4亿元
为推进深圳市“国家食品安全示范城市”创建工作，6月27日，深圳皇岗检验检疫局派出由监管和技术部门共同组成的检查小组，对皇岗口岸的进口食品经营单位康维他食品（中国）有限公司开展了专项检查。 康维他食品（中国）有限公司成立已经有13年了，一直是深圳市进口蜂蜜量最大的企业，去年销售总额为3.4亿元
中新网12月27日电 日前，由10部委联合制定的《食品工业企业诚信体系建设工作指导意见》正式印发，该《指导意见》提出，将用3年左右时间，初步建立起比较完善的食品工业企业诚信管理体系。 据国家药监局网站消息，12月22日，由国家食品药品监督管理局与工业和信息化部、国家发展和改革委员会、监察部
落实企业食品安全主体责任，是企业履行《中华人民共和国食品安全法》中法定义务的重要体现，是防范食品安全风险的重要手段。 目前，上海的食品药品安全总体状况保持了有序、可控的态势，但上海的食品安全形势依然严峻，食品安全问题仍然不少，食品生产领域面临的风险隐患还很多。 “大型食品生产加工企业，
近日，厦门市质监部门首次向社会公布质量违法企业“黑名单”，五家去年因质量违法行为受查处的生产加工点被集中曝光；与此同时，2013年度厦门优质品牌获牌企业等一批质量信用良好的企业，也被纳入了厦门市的质量诚信企业“红名单”，被挂上了市质监局和市文明办门户网站。 食品安全“红、黑榜”管理制度的实施
图为中央文明办专职副主任徐令义发言。 2014年全国食品安全宣传周主场活动暨第六届中国食品安全坛于6月10日在北京举行。中央精神文明建设指导委员会办公室专职副主任徐令义与会并指出，中央文明办将以征信系统建设为依托，建立褒扬诚信、惩戒失信机制，定期向社会发布食品诚信企业“红名单”和失信企业“黑名单
处理食品安全事件，就应拿出刮骨疗毒的勇气和魄力，不能因为涉事企业规模庞大，就可以大而不倒，不能因为企业是地方经济支柱和纳税大户，而投鼠忌器。 继上月“馊水油风波”后，顶新集团旗下企业以饲料油混制食用油又被曝光，再加上此前的油品掺铜叶绿素事件，这家旗下拥有康师傅、味全等品牌的知名企业，一年连
“国以民为本，民以食为天，食以安为先”。当前，食品安全权逐渐进入公众的视野并备受关注。食品安全权不仅仅是涉及公民个人的问题，还是社会公共层面乃至国家层面的一个重要问题。 食品安全权与国家战略 刚刚闭幕的中国共产党十八届五中全会在公报中提出“推进健康中国建设，实施食品安全战略”。在国家治理
恒天然风波后三问奶业发展趋势 如何让市民喝上一口价廉物美的纯牛奶 刚刚过去的这段时间，洋奶粉被推向风口浪尖，新西兰恒天然集团生产的受肉毒杆菌污染乳粉部分流入中国，事涉多家奶企。涉"毒"企业一片噤若寒蝉，而众多国内消费者也是无所适从。 进口奶营养价值真的优于国产奶?如何加强监控，规避此类事
为认真落实“四个最严”食品安全监管要求，天津市积极创新监管方式方法，在食品生产经营企业实施量化分级管理工作。 按照“日常监管风险”，将企业量化等级分为A、B、C、D四个等级：年度记分0～3分，评为A级诚信企业，每半年现场检查1次；年度记分3～6分，评为B级基本诚信企业，每季度现场检查1次；
图为2014年全国食品安全宣传周启动仪式现场 2014年全国食品安全宣传周主场活动暨第六届中国食品安全论坛于6月10日在北京举行，本届宣传周的主题是“尚德守法 提升食品安全治理能力”，来自政府、协会、企业以及基层食品从业者等多方面嘉宾围绕此话题进行了广泛而深入的讨论。 创新监管方式 德治法治
我国已初步建立起了以31个省级、218个地市级食品污染物监测点和312个县级食源性疾病监测点组成的全国食品安全风险监测网络。 上述数字，是全国食品安全整顿工作办公室有关负责人近日通报食品安全整顿工作阶段性进展时透露的。 这位负责人指出，目前我国农产品质量安全监测范围已扩大到138个
民以食为天，食品质量与安全关系到国计民生，今年两会期间，强调食品质量安全也是重点论题，2008奥运会将在北京举办，食品质量与安全更是一个全民关注的问题。为了深入探讨食品质量与安全，推出优质安全食品，喜迎2008北京奥运会胜利召开，2007中国食品质量与安全高峰论坛暨2007年度中国食品行业影响力
日前，上海淡水鱼批发市场已在全市率先试水，建立起一套利用物联网技术的水产品追溯系统，对周边供应上海的1137个渔场设立追溯监控，从鱼苗投放到整个养殖过程，从产地资源管理到生产标准、质量安全，做到全程可监管。 第一批可追溯的鱼已佩戴上了二维码标签作为身份证投入市场。今年，这套淡水鱼追溯系统将部分
箭牌糖果、雀巢咖啡、维他奶、明治巧克力……上海松江制造的优质食品畅销全球。松江出口食品质量安全示范区率全市之先，获评“国家级”。截至目前，示范企业出口食品在国外全部顺利通关，面对国际食品质量安全标准严苛的情况，交出“质量问题零通报、出口产品零退货”的满分答卷。 示范区创建3年来成效初显。在出
食品安全监管、过期食品回收处理、整治医疗保健品虚假广告等问题是事关百姓生活的大事，对此，市政协委员也高度关注，他们经过深入调查，撰写提案，提出切实可行的意见建议，也得到市工商局的高度重视和积极回应，在办理答复的过程中，很多问题得到切实解决。 当前食品保质期"失真"问题，正成为食品安全最突
各相关单位： 为贯彻落实国务院《质量发展纲要（2011-2020）》，推动科技创新发展，推动科技成果转化，促进现代科技与质检工作的紧密结合，提升质检科技能力水平，经商务部批准，国家质检总局支持，第三届国际检验检测技术与装备博览会（以下简称“检博会”）定于2015年9月3-5
农业部办公厅近日下发了关于加强兽药生产经营监管工作的通知。通知指出，要加大不按兽药国家标准违规生产行为的监管力度。建立兽药生产企业诚信档案或诚信信息平台，及时向社会公布不诚信企业违法违规行为。 通知指出，兽药是防治动物疫病和保障养殖业健康发展的重要物质，关系到动物产品质量安
2019中国国际检验检测技术与装备博览会重磅升级，将于9月在沪举行 2019年1月，中国国际检验检测技术与装备博览会组委会办公室传出消息，第四届检博会将于2019年9月3至5日在上海新国际博览中心拉开帷幕。本届检博会将在展会服务、同期论坛、大会宣传等各个方面做出重要升级，汇聚学界、业界知名人士
7月1日，深圳检验检疫局启动进出口食品“智慧食检”系统，这标志着深圳进出口食品检验监管迈入“精细智能管理”时代。 记者了解到，“智慧食检”系统是深圳检验检疫局为进出口食品检验检疫监督管理工作专门打造的智能化管理系统。通过食品标签备案号这一进出口食品唯一“身份证号”，对于有禁止入境要求的食品实施