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食品安全“弦”不能松

近日,四川某学校食堂用碎骨残渣熬汤,事情暴露后,校方一度想要深埋销毁,却被情绪激动的家长要求挖出。调查人员将承包业主带走调查,并封存了校食堂所有食材。 笔者看到这则新闻,心中无限愤慨:都说学生的健康很重要,都说学生的安全很重要。可是,当我们看到这些喝着用“垃圾骨头”熬制的汤水的孩子的时候,谁还好意思说孩子的健康很重要,孩子的安全很重要?如果出现了中毒事件,谁来承担责任? 承包学校食堂的人心里装着的只是厚厚的、花花绿绿的人民币。当承包者的眼睛里看到的不是饭菜,而是锅里熬制着的利益的时候,一锅金钱至上的“垃圾骨头”也就出现了,连起码的商业道德也不要了。另外值得追问的是,这些“垃圾骨头”何来?自然是从市场上采购的。问题是,这样的食材为何没有消灭于市场之内?监管部门难道都是摆设而已?这也告诉我们,食品安全监管任重而道远,管理部门应时刻绷紧安全保障这根弦,不能有片刻的松懈。......阅读全文

中学食堂变质米饭致40余学生中毒

   18日,丹江口市二中发生一起学生集体食物中毒事件。40多名学生在学校食堂吃完午饭后出现呕吐或不舒服症状,经医院救助,现均已脱离危险,回到学校。  据一名学生介绍,昨日中午,他们到学校食堂吃饭,发现饭的味道不大好。吃完后,就感觉不对劲。到了下午3点左右,有几名学生出现呕吐、头晕等症状。他们遂向老

北大学生投诉食堂饺子吃出软钢丝球残渣

  学生投诉食堂饺子里吃出软钢丝球的残渣,北大未名BBS昨日(4月12日)贴出一则关于畅春园食堂二层售卖饺子中出现异物的处理通知,食堂已责令员工禁用钢丝球清洗餐具。  事发6日,一名学生在北大畅春园食堂二层吃饺子时,发现饺子皮上沾有钢丝球的残渣,随后在论坛内上传了照片,向食堂监督员投诉。食

兰州高校学生领免费瓶装水 武警供给食堂安全水

  4月12日,在兰州高校内,学生有序领取瓶装水。图为西北师范大学学生领水现场,每人每天可领4瓶。闫雅琪摄   中新网兰州4月12日电 (记者 闫雅琪)记者12日在兰州安宁区几所高校内看到,学生们有序的领取瓶装水,同时,武警部队专车向高校食堂输送安全水。   11日下午,兰州官方证

济南山师二附中多名学生腹泻 疑似食堂午饭食物所致

   据济南电视台新闻频道《今晚20分》报道,昨日有多名山师二附中建大校区的学生家长反映,孩子在学校食堂吃过午饭后,觉得身体不适,出现腹泻等症状。家长们怀疑,孩子在学校食堂吃坏肚子。   在山师二附中建大校区门口,家长们说,据他们了解,孩子吃坏肚子并不是个例,在几个班都有腹泻状况发生。   到底午饭

河北一中学学生集体中毒:已非首次 食堂仍在运营

  近日,河北省正定县弘文中学发生集体食物中毒事件,正定县此前通报表示,病菌产生的途径正在调查,原就餐途径已查封。新京报记者20日来到学校探访,发现涉事弘文中学食堂仍在运营当中。但当地教育局官员表示,此前通报中的“原就餐途径查封”并非关闭食堂。   此外,记者了解到,弘文中学并非第一次发生集体食物中

青岛理工大学费县校区被曝好多学生吃食堂后腹泻

  今天(3月17日)上午10时许,记者专门就网上盛传的学生吃了食堂饭菜出现腹泻、呕吐的情况,咨询了青岛理工大学费县校区饮食服务中心,一位接电话的女士表示,学校确实出现了学生们吃坏肚子的情况,今天一早(3月17日),有辅导员们向她们也作了反映。   后经核查,早在3月15日网上就有学生们反应的信息。

济南山师二附中近50名学生呕吐腹泻 食堂饭菜留样已送检

  17日晚至18日上午,山东师范大学第二附属中学建大校区先后有近50名学生出现呕吐、腹泻等症状,疑因吃食堂饭菜所致。19日校方回应:目前多数学生已回校上课,疑似出问题的食堂饭菜也已取样送检,近期会出结果。   “17日晚6:00多,我接到孩子生活老师打来的电话,说孩子吃过晚饭后上吐下泻,让我抓紧过

食堂食品安全检测设备介绍

  食堂食品安全检测设备 (Canteen food safety testing equipment)-食堂食品安全檢測設備FT-G2400,是风途食品快检仪器新一代升级版别,智能化程度高,仪器具有自检功用,具有开机自检和调零功用,具有自动检测重复性功用。  可快速检测200多项目,包含非食用

“藏”在大学食堂里杭州“厨神”

11月3日,浙江农林大学东湖食堂的厨师、被学生亲切称为“董大厨”的董铭华出“圈”了。原本就颇具知名度的他一夜之间成为了全校人人皆知的“网红”,被不少师生称为“别人家大学的食堂厨师”。 11月2日,第十一季“舌尖上的杭州”——金牌宋韵美味暨东坡系列预制菜争霸赛在杭州举行。浙江农林大学东湖食堂

开展一次性餐盒、学校食堂和建筑工地食堂专项整治工作

国家七部委联合督查一次性塑料餐盒、学校食堂和建筑工地食堂专项整治工作  近日,国家食品药品监管局联合教育部、工业和信息化部、住房城乡建设部、商务部、工商总局和质检总局组成专项整治督查组,对部分省、自治区、直辖市开展一次性塑料餐盒、学校食堂和建筑工地食堂食品安全专项整治工作情况进行督导检查。   为认