我们身边的苯并芘

我们身边的苯并芘

　　新闻回放：        据新华社报道，针对韩国农心公司6款方便面在韩国被检出苯并芘事件，国家质检总局新闻发言人李元平10月30日表示，目前农心6款方便面在我国的召回正在进行中，质检总局要求进口商进一步落实召回责任，并向社会公布召回情况。 　　韩国方便面的召回事件，让苯并芘这个化合物

我们身边还有多少塑化剂

　　●白酒生产环节会混入塑化剂，其他食品的生产线上是否也存在同样的风险？别让其他食品因塑化剂重蹈覆辙 　　 　　白酒塑化剂风波使公众对食品安全本已脆弱的神经，再次受到刺激，对塑料制品疑虑重重。婆婆把家里的塑料杯子、盘子都换掉了，盛油的瓶子也换成了玻璃制品。连上小学的侄女看着装饼

认识我们身边的十大食品添加剂

　　食品添加剂无处不在，我们每天吃下的添加剂就达十几种，但看着包装袋上那些陌生的化学名词，你是否一头雾水？保持健康饮食的第一步，就从认识添加剂开始，认识我们身边的十大最常用的食品添加剂。　　膨松剂　　膨松剂指食品加工中添加于生产焙烤食品的主要原料小麦粉中，并在加工过程中受热分解，产生气体，使面胚起发

红外热成像监测气体泄漏，让我们身边更安全！

痛心！湖北十堰爆炸事故致多人死亡！红外热成像监测气体泄漏，让我们身边更安全！据相关媒体报道，6月13日在湖北十堰某菜市场发生了因天然气泄漏爆炸事故现场，画面公开后让人揪心。14日晚官方通报，事故已造成25人死亡，共收治病员138人，其中37人重伤。公布的事发前和事发后现场画面对比看出此次爆炸威力大，

苦苦寻找的抗癌手段－竟然一直在我们身边

　　加拿大学者们对DMF和溶瘤病毒构成的组合疗法在抗癌效果上的新发现意味着从临床开发角度上看，研究人员有一条清晰的路径来通过临床试验检测这一组合疗法在人类患者中的疗效。　　溶瘤病毒(oncolyticvirus)是癌症治疗领域的一种新兴疗法。这些病毒能够根据肿瘤细胞与健康细胞在免疫能力上的不同，特异

解读“苯并芘”

　　苯并芘又称苯并(а)芘，英文缩写BaP，是一种常见的高活性间接致癌物。3，4-苯并芘释放到大气中以后，总是和大气中各种类型微粒所形成的气溶胶结合在一起，在8微米以下的可吸入尘粒中，吸入肺部的比率较高，经呼吸道吸入肺部，进入肺泡甚至血液，导致肺癌和心血管疾病。 　　理化常数 　　

身边的食品检测

三聚氰胺、苏丹红、瘦肉精……当这些威胁食品安全的有毒有害物质成为“过街老鼠”时，你是否知道还有另一种食品安全正悄悄地影响着我们的健康。随着社会的进步，人们对食品营养的需求和要求越来越高，市场上声称含有各种营养成分的食品也越来越多。但是，当你通过食品标签中的营养成分信息，来判断自己摄入的营养成分种类及

苯并芘的处置方法

一、泄漏应急处理隔离泄漏污染区，周围设警告标志，应急处理人员戴自给式呼吸器，穿化学防护服。不要直接接触泄漏物，避免扬尘，小心扫起，用水泥、沥青或适当的热塑性材料固化处理再废弃。如大量泄漏，收集回收或无害处理后废弃。二、防护措施 呼吸系统防护：一般不需特殊防护，但建议特殊情况下，佩带 自给式呼吸器。眼

关心身边人

　　一、年轻同事GG　　GG在5年前到张家口出差，这位年轻的同事不幸发生车祸，胸以下全无知觉。公伤。为了不拖累爱人，净身出户，一对双胞胎女儿及财产都给了妻子，现在一个人住康复医院，有一男护工照顾他，。虽然一切由单位包下来，但其困难可以想象….　　前3年，我赠他双胞胎女儿两件长袖T恤。上周，赠他一件T

苯并芘是什么？

　　新闻背景 　　近日，韩国农心株式会社生产的6款方便面被检出致癌物苯并芘再次引发关注，被检出相关产品的苯并芘含量在2.0-4.7微克 /千克之间，农心集团发布声明称其产品是安全的，对人体无害。最新的事态发展是，韩国食药厅决定对上述6种产品实施召回。刚刚宣称是安全的食品随即被责令召回，是否意味

关于苯并芘的来源介绍

　　苯并芘在环境中存在广泛，来源主要有两个方面: 一是工业生产和生活过程中煤炭、石油和天然气等燃料不完全燃烧产生的废气，包括汽车尾气、橡胶生产以及吸烟产生的烟气等，通过对水源、大气和土壤的污染，可以进入到蔬菜、水果、粮食、水产品和肉类等人类赖以生存的食物中； 二是食物在熏制、烘烤和煎炸过程中，脂肪、

关于苯并芘的基本介绍

　　苯并芘（Benzopyrene），是含苯环的稠环芳烃。根据苯环的稠合位置不同，苯并芘有多种异构体，常见的有两种是，一种是苯并[a]芘，CAS号为50-32-8，有致癌性；另一种苯并[e]芘，CAS号：192-97-2，有强致癌性。苯并芘难溶于甲醇、乙醇，不溶于水，易溶于苯、甲苯、二甲苯、丙酮、乙

5月科学流言榜：是真是假，我们身边原来有这么多误区

　　2018年5月31日讯，每月“科学”流言榜由北京市科学技术协会、北京市网信办、首都互联网协会指导，北京科技记者编辑协会、北京地区网站联合辟谣平台共同发布，得到中国科普作家协会科技传播专业委员会、中国晚报科学编辑记者学会、上海科技传播协会、北京市科学技术情报研究所的支持。　　1.牛仔裤耐脏可以好几

苯并芘有多可怕

　　近日，韩国电视台报道，韩国农心公司生产的6款方便面调料包中检测出致癌物苯并芘。国家质检总局已与韩国有关部门紧急沟通，要求对方召回韩国农心集团含有苯并芘的6款方便面。那么—— 　　油炸或者烧焦的食物都含有苯并芘 　　苯并芘(英文缩写BaP)又称3，4-苯并芘，是苯与芘糅合而成的一类多环芳烃类化

VE中苯并芘的HPLC检测

苯并芘是由5个苯环构成的多环芳烃化合物，是一种强致癌物，在生产植物油的过程中可能因环境污染、原材料携带或加工时温度过高而产生。目前，维生素E的生产都是以植物油生产脱臭过程的副产物-脱臭馏分作为原料，因此苯并芘也不可避免地残留于脂溶性的维生素E产品中。为了评价维生素E中苯并芘含量是否超标，本方法

腊肉香肠中苯并芘的检测

【HPLC结合在线固相萃取对苯并芘进行测定】 本文利用双三元液相色谱仪，通过在线固相萃取建立腊肉香肠中苯并[a] 芘的检测方法，在现行国家标准基础上，进一步简化前处理方法、并确保分析过程更加灵敏、快速、准确。 苯并[a] 芘(英文缩写BaP)属多环芳烃类化合物，是一种常见的高活性间接

概述苯并芘对健康的危害

　　苯并芘的存在对人体健康有着巨大的威胁，首先它是强致癌类物质的代表，最早于1775年伦敦市烟囱清扫工人阴囊癌高发开始，苯并芘的致癌性逐渐受到关注。之后，研究人员对动物采用口服、静脉注射、吸入、气管滴注等方式给药，证明苯并芘还可引发 肺癌、胃癌、膀胱癌及消化道癌等多种癌症。苯并芘还具有致畸性和致突变

苯并芘的检测解决方案

近日，知名方便面品牌农心在韩国生产的6款方便面被卷入致癌物苯并芘风波，消息引起各界高度关注。苯并芘是碳水化合物、蛋白质和脂肪在不完全燃烧时产生的高活性间接性致癌物质，研究表明，苯并芘可致肺癌、肝癌、肠胃道癌症等，属于一级致癌物。苯并芘广泛存在于烟熏、油炸、烧烤、烘焙等食品中。欧盟、世卫组织都针对烟熏

高冷检测就在你我身边

　　38岁的岚（化名），在市妇保院选择终止妊娠。原来，岚曾经育有一个唐氏患儿，后来再次怀孕，来到妇保院产前诊断门诊进行咨询。张晓青副主任医师根据岚的情况建议直接做羊水产前诊断。但是岚考虑到羊水的创伤性，最终选择无创dna产前筛查。十天后岚被告知：实验室检测结果为阳性，需要经过羊水产前诊断再次确诊。

韩国召回苯并芘超标香油

　　 11月1日，韩国食品药品安全处发布消息称，韩国农业公司法人营养F＆S所生产销售的“太阳村香油”（食品类型：香油）产品中检出苯并芘超标，命令其召回相关所有产品。　　 该产品每公斤中检出苯并芘2.5㎍，在韩国该类产品中苯并芘的标准为2.0㎍/㎏以下。　　 召回对象：保质期至2019年10月17日的

咱身边的低碳生活二三事

　　“这是我们上星期骑车去“桃花沟”拍的照片，那的花开的真艳啊!”拿着刚洗出来的照片，赵玉瑞高兴的说。随着平顶山石龙区人民环保意识的增强，“低碳环保”、“健身出行”的理念受到越来越多市民的追捧。 　　平顶山石龙区有个“骑行族” 　　说起这“骑行族”，在石龙区南顾庄已经有2年的历史了，市民张晓丹是

周锦帆：关心身边人

润物无声，用好身边“鲜活教材”

自3月以来，上海交通大学在“停课不停教、停课不停学”，保障线上教学实质等效的基础上，倡导教师要用好身边“鲜活教材”，充分发挥课堂教学主渠道作用，抓住教育契机，于“润物细无声”中推动专业教学与思政教育。身边教材 引发共鸣    “特殊时期，校园3万师生三餐配送可以看作《运筹学》中的线性优化问题。”

简述苯并芘的致突变性的危害

　　所谓的致突变性是环境中某些外界因素在一定条件下引起机体的遗传物质发生突然的根本的变异性能。这种突变造成遗传物质复制错乱，有时可引起形态和结构及功能的改变，导致遗传缺陷和疾病。常用的化学物致突变方法有细菌回复突变试验、鼠伤寒沙门菌回变试验 （Ames 试验）、微核试验、染色体畸变试验和程序外DNA

关于苯并芘的致癌性的介绍

　　苯并[a]芘对人类和动物来说是一种很强的致癌物质，最初发现其可导致皮肤癌，后经深入研究发现对机体各脏器如肺、肝、食道、胃肠等均可致癌。苯并[a]芘是最早发现的致癌物质，自1775年报道英国烟囱清洁工阴囊癌的发病率高这一现象以来，经多年的研究证明苯并[a]芘是一种主要的致癌因素。动物试验表明小鼠经

专家解读－苯并芘越少接触越好

　　近日，韩国农心株式会社生产的6款方便面被检出致癌物苯并芘的报道再次引发媒体的关注。媒体报道称，被检出相关产品的苯并芘含量在2.0至4.7 g/kg之间，农心集团发布声明其产品是安全的，对人体无害。最新的事态发展，是韩国食药厅决定对韩国农心集团的上述6种产品实施召回。于是消费者有理由担心，刚刚

山西将实现苯并芘在线检测

　　记者上周从山西省环保厅获悉，国内首台苯并芘在线检测仪在山西研发成功，为全面掌握环境空气中的苯并芘含量，进而强化对苯并芘的污染控制提供了及时有效的技术支撑。 　　苯并芘是一类具有明显致癌作用的有机化合物，也是焦化、炭素等企业生产过程中产生的特征污染物，很容易被大气中的飘尘吸附，通过呼吸进入人体，

揪出身边潜伏的七类“毒”物

　　近日，一则“修正液三分钟毒死小白鼠”的新闻被众多媒体报道，一时引起公众的广泛关注。很多人表示，没想到常用的修正液危害这么大。事实上，我们的身边还隐藏着不少“修正液”这样的生活用品，一旦使用不当会给我们带来很大危害。对此，本刊整理了七大类常见的有“毒”生活用品，你中招了吗? 　　不能过分依赖空气

气质联用检测法检测苯并芘的介绍

　　气相色谱（Gas chromatography，GC） 具有极强的分离能力，而质谱（Mass Spectrometry，MS） 具有极高的灵敏性，对未知物有独特的定性能力，将GC和MS通过接口连接起来，彼此扬长避短，GC将混合物分离成单组分后再进入MS进行分析检测，从而能够快速简便的实现对复杂化

自来水中痕量苯并芘的含量测定

苯并芘是苯与芘稠合而成的一类多环芳烃，多源自燃料燃烧排放，食品熏烤、油炸，汽车尾气等途径，是一种高活性间接致癌物，极易诱发肺癌和心脑血管疾病。为此，世界各环境保护机构、组织均对水质中苯并芘的含量进行了严格限定，其中英国HPA限值为0.01 μg/L，美国EPA限值为0.2μg/L，W.H.