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媒体称转基因食品忧虑源自信息披露不充分

近日,《人民日报》公布了中国的转基因食品名单,玉米、棉花、甜菜和大豆、油菜两种油料都在批准进口用作加工原料的转基因作物名单之内。一时间,转基因食品再次成为社会关注的焦点。 作为一个公共话题,关于转基因食品安全的争议,从专家学者的理论探讨到市井百姓的街谈巷议,无不时有涉及,其持续时间之长、参与范围之广、舆论关注度之高,实属罕见。究其原因,转基因食品的安全性尚无定论固然是重要因素,而过于稀缺的官方信息和权威发布,无疑又加深了公众的顾虑和担忧。 从公布的信息来看,我国公众至少接触和食用了一些进口的转基因食品,比如以转基因大豆和玉米作为原料生产的食品,此外,也不排除一些并未获得商业化种植批准的转基因主粮,如大米等悄悄进入市场,此前,一些媒体也披露过这种情况。而现在面临的主要问题是,转基因食品如何才能赢得中国人的民心,被国人逐渐接受。 “本来对转基因食品并没有太多关注,但最近经常在食用油的外包装上,看到标注有 ‘......阅读全文

陈君石院士全面剖析解读食品安全

   写这篇长文,最主要的目的是呼吁大家尊重专业,尊重知识,特别是各位有影响力的大V和媒体,因为你们在一定程度上也代表着专业和知识。食品安全它确实是公共话题,但更是一个专业领域。换位思考下,当你们谈论民主、自由这样的话题时,当你碰到一个什么社科名著都没读过,对法国大革命、美国独立战争、苏联解体等一知

农业部为转基因水稻品系颁安全证书被疑暗箱操作

  农业部最近为两个转基因水稻品系颁发生产应用安全证书的过程,加重了关于转基因粮食安全问题的不安。   这一过程十分隐秘:一家国外通讯社最早发现这个消息时,它被摆放在一家“几乎很少更新”的专业网站上,混杂在“2009年第二批农业转基因生物安全证书批准清单”中,连几乎每天都要去看一眼的绿色和平组织工

《食物进化》观影在京举行,科学家呼吁“传递转基因真知”

   转基因食品安全吗?这是公众最为关心的热点问题之一。4月19,在北京举行的《食物进化》观影暨转基因科普交流会上,食品安全权威科学家陈君石院士解读了美国毒理学会的声明,再次强调:大量科学数据表明,转基因食品和传统食品同样安全和具有营养,这也是科学界的共识。  《食物进化》是一部公平而理性地探讨转基

徐福记被诉违规添加抗氧化剂专家称棕榈油非垃圾油

徐福记沙琪玛的配料中被发现明确标识了禁止添加的抗氧化剂TBHQ 陈书伟在深圳的超市发现徐福记涉案产品仍在销售  因为在超市购买的三款食品里发现国家禁止添加的抗氧化剂,消费者将著名食品企业徐福记告上了法庭。日前深圳福田区法院一审判决徐福记违反食品安全法相关规定,必须对消费者作出赔

农夫山泉质疑砒霜门事件有强人幕后操纵

  农夫山泉董事长钟晱晱:海口市工商局执法者知法犯法   新浪财经讯 30日下午消息,针对农夫山泉相关产品被查有毒事件,农夫山泉董事长钟晱晱今日表示,国家质检再次检测后结果表明,所有产品均符合标准,这是幕后有强人操纵的事件,海口市工商局执法者知法犯法。   海南省工商局相关人士随即向新浪财经表示

转基因之争:科学还是政治?

  在过去的10多年里,中国社会舆论中争讼最为激烈和持续的焦点话题之一,是一个普通人看似几乎插不上嘴的专业科学问题:转基因农作物应不应该商业化?   而有关转基因问题的论战,现在越来越异化为不同政治立场之间的纷争,乃至谩骂。它实际上已经完全脱离了最初的科学研究和食品安全范畴,沦为一场迷失了目标的情

4月朋友圈谣言:草莓最脏 咖啡致癌 这些事儿你也敢信?

  咖啡含有致癌物;草莓是“最脏蔬果”;老鼠食用转基因作物后变硕鼠;跳拉丁舞能导致性早熟……在过去的一个月里,仍有各种谣言在网上传得“风生水起”。然而辟谣战士怎能让谣言当道,所以现在就让我们把这些谣言放在科学的阳光下晒一晒吧。  谣言一  星巴克咖啡致癌  最近,无论你喝不喝咖啡,可能都听过所谓“星

食品安全法修订:用非食品原料生产食品最高可拘15日

  昨日上午,全国人民代表大会法律委员会副主任委员丛斌做修改情况说明时称:   “有的常委委员提出,要加强对食用农产品安全的源头管理,在总则中明确规定国家禁止生产、销售和食用剧毒、高毒农药,鼓励使用高效低毒农药。对此,国务院法制办公室和农业部提出,当前全面淘汰剧毒、高毒农药还不行,有些病虫害防治还缺

转基因标示陷困境 官方面临选择难题

  围绕转基因食品,除了传统的“挺转”和“反转”对峙双方外,是否必须标示也是一个颇具争议的话题。即便是将于10月1日实施的新《食品安全法》已经规定“生产经营转基因食品应当按照规定显著标示”,关于是否标示、如何表示的争议也并未停歇。   反对标示者以标示是对转基因食品的歧视、标示的代价极大、知情权应该

朱作言院士:为什么不怕杂交却怕转基因

  世界首例转基因“低乳糖奶牛”在内蒙古农业大学诞生  听到“开个微博或微信公号来讲讲转基因”这样的提议,一些科学家脸色一黯。  在他们看来,这种做法对于普通的科学问题或许有效,但要是谈转基因,恐怕处境难堪。  这种疑虑也许会在2016年有所改变。1月出台的中央1号文件提出,对农业转基因技术“在确保

湖南金浩等茶油致癌物超标

湖南金浩等茶油致癌物超标 政府与企业秘密召回  湖南金浩等公司茶油产品被查出致癌物超标,但政府与企业选择了秘密召回,消费者至今茫然无知,召回效果存疑。  8月21日,在湖南金浩茶油股份有限公司(下简称金浩公司)一天前公告“澄清被查出致癌物超标6倍的传言”之后,

2018年12个食品安全热点的真相,你都了解吗?

  非洲猪瘟蔓延,猪肉还能吃吗?”“益生菌成了‘无益菌’?”“咖啡是否致癌”“三文鱼标准之争”……刚刚过去的2018年,有哪些食品安全热点事件值得关注?你是否误信了朋友圈流传甚广的食品谣言?1月3日,中国食品科学技术学会经中国科协指导权威发布2018年食品安全热点,食品科技领域的多位专家、学者就公众

2018年12个食品安全热点的真相,你都了解吗?

  非洲猪瘟蔓延,猪肉还能吃吗?”“益生菌成了‘无益菌’?”“咖啡是否致癌”“三文鱼标准之争”……刚刚过去的2018年,有哪些食品安全热点事件值得关注?你是否误信了朋友圈流传甚广的食品谣言?1月3日,中国食品科学技术学会经中国科协指导权威发布2018年食品安全热点,食品科技领域的多位专家、学者就公众

10月新法:着力解决食品安全问题

  金秋10月,修改后的食品安全法等一批法律法规于10月1日起实行,将会给经济和社会生活带来诸多改变,为维护百姓权益增添浓墨重彩的一笔。  食品安全法新罚则新制度   捍卫舌尖上的权益  4月24日,十二届全国人大常委会第十四次会议表决通过了新修订的《中华人民共和国食品安全法》。相较旧法,修改后的食

转基因问题陷多重谜团 各方“秘而不宣”加剧焦虑

   很少有一项技术像转基因这样,让各方观点如此对立:相互矛盾的实验证据,极端对立的利益表达,莫衷一是的研究结论,让消费者无所适从。   央视近日曝光随机买5袋米3袋含转基因,转基因农作物被一些农民偷偷摸摸种植,再次将转基因话题拉进了公众视野。   从“黄金大米”在学生身上违规试验,到海南育种基地查

新《食品安全法》配套法规修订成焦点 转基因仍被回避

  今年4月审议通过的新《食品安全法》,距离10月1日起正式施行,时间只剩一个星期。   这部新法被业内认为,无论在规范数量还是规范内容方面均进行了大幅度修改,在立法理念、总体思路、整体框架、监管制度、法律责任等方面发生了较大变化。不过,为推动新法顺利贯彻落实,实现食品安全治理的预期效果,应当抓紧开

央视称美大学2次在中国做转基因大米人体试验

  白岩松:  今年8月份,美国一份科学杂志发表了一篇论文,说转基因大米对儿童补充维生素A十分有效。没想到,这篇论文一发表,迅速在我们身边引起轩然大波。为什么?因为论文内强调2008年在中国湖南省一所小学内,曾有几十名儿童食用了富含胡萝卜素的转基因大米,此为论文的重要证据。这可不得了,第一,这种转基

转基因技术能否带来粮食增产?

食物价格的上涨促使各国考虑使用生物技术来提高产量。但转基因技术真能奏效吗?李泰格通过调查指出,就转基因技术的增产效用还需经一步研究。 在国际粮食价格急剧上涨的关头,一些生物技术公司和研究人员不失时机地提出:转基因技术可以为应对世界性粮食不足提供新的解决之道。 在转基因作物的研究和推广上,中国也显

农业部:下一步转基因重大专项将支持产业化

  近日,农业部在答复政协十二届全国委员会提案时指出,下一步,转基因重大专项将围绕专项目标,在转基因动植物新品种培育及产业化、基因克隆与功能验证、规模化转基因操作技术、转基因生物安全技术研发等方面予以支持。   这份提案涉及到转基因研究、转基因生物安全监管、转基因作物产业化应用、转基因标识管理及转基

质检总局副局长陈钢在“中国之声”畅谈质检热点话题

  [央广网]3月11日13:00-14:00,中国之声《做客中央台》将专访国家质量监督检验检疫总局副局长陈钢。届时央广网将全程直播,敬请关注!   [简介]陈钢,男,汉族,1958年12月生,江苏江阴人,1980年12月加入中国共产党,1976年12月参加工作,清华大学固体力学专业毕业,在职博士

食药监总局:冒牌奶粉符合国标 不存安全风险

  近日上海公安部门破获1.7万罐冒牌名牌奶粉案成为公众关注的焦点。昨天,国家食品药品监督管理总局发言人表示,严查假冒奶粉案。该发言人同时表示,经初步了解,假冒奶粉符合国家标准,不存在安全风险。  ■发布  假冒奶粉不存安全风险  针对近日媒体报道的上海公安部门破获1.7万罐冒牌乳粉案件,食品药品监

我国转基因食品安全检测很严格

  我国转基因生物安全检测依照的标准是什么?安全审定由谁承担?转基因食品安全由谁定义?上海市农业科学院生物技术所副所长、农业部转基因植物安全检测中心(上海)常务副主任、教授唐雪明介绍:“目前推向市场的、已经商品化的转基因食品,都经过了国际安全评价体系严格评价,是安全的。转基因食品的安全性问题受到国际

专家称我国转基因食品安全检测很严格

  我国转基因生物安全检测依照的标准是什么?安全审定由谁承担?转基因食品安全由谁定义?上海市农业科学院生物技术所副所长、农业部转基因植物安全检测中心(上海)常务副主任、教授唐雪明介绍:“目前推向市场的、已经商品化的转基因食品,都经过了国际安全评价体系严格评价,是安全的。转基因食品的安全性问题受到国际

国家食药监总局公布第三批食品药品类谣言

  1.毒豆芽五毒俱全:1985年“8503”无根豆芽生长调节剂研发成功,并在全国范围内大规模应用,2010年12月22日《大河报》曝出不实消息,称郑州一豆芽生产户所用的“无根生长素是一种激素类药物,其中五种添加剂均可致癌”。针对这一谣言,2011年1月25日“果壳网”谣言粉碎机版块发布文章对其首次

2011分析测试行业精彩回顾

  2011岁末网友们盘点了很多热词,比如:控/hold住、伤不起、起云剂、虎妈、政务微博、北京精神、走转改、微电影、加名税、淘宝体、云电视等新词汇。媒体也评出了日本地震、康菲溢油、南方先旱后涝的极端天气、7.23动车事故、小悦悦与路人、校车事件、郭美美与红十字会、建党90周年、‘十二五’开局、天宫

专家表示非法转基因种植应明确问责对象

   某环保组织日前发布的一项调查称,辽宁省新民市、法库县、黑山县等多个玉米主产区,发现大面积未经国家批准种植的非法转基因玉米。  该环保组织成员在田间随机采样发现,超过93%的玉米样品含非法转基因成分;从超市及杂粮批发市场随机采购后检测发现,超过95%的玉米制品均被检测出非法转基因成分。  目前,

三元股份:麦当劳2%原料来自上海福喜

  来自变质肉事件“主角”上海福喜食品有限公司的原料,到底有多少流入北京市场?或许并不是像涉事企业此前所说的,“是极少一部分”。近日,北京麦当劳股东北京三元股份对外发布公告:“上海福喜为北京麦当劳供应商之一,其供货比例约占北京麦当劳总采购量的2%。”目前,还无法获悉这些原料流入到麦当劳的哪

《纽约客》:强势的中国政府碰上了转基因墙

  美国知名杂志《纽约客》日前发表文章《中国政府能否扭转民众反对转基因的态度?》,称在中国食品安全问题是一个巨大的困扰,公众对于转基因食品一直持谨慎的态度,而即便是像北京这样强力的政府也不能强迫警惕的人们接受转基因食品。  中国拥有世界五分之一的人口,却只有7%的可耕种面积,这样食品安全问题成了一个

问题食品企业处理扭扭捏捏食品召回为何屡遭尴尬?

由于政策环境的不同,同一大企业在国内国外表现出不同的召回态度。   问题食品召回在中国遭遇执行难。日前,光明乳业因生产事故导致碱水渗入牛奶,在消费者在微博报料投诉、事件影响大后,企业才不得不发出召回令。同样,最近发生的国内知名食品皇室麦片被广东工商部门检测出大肠菌群超标后,企业才启动召回流

食品安全法修订草案二审 :转基因食品应按规定标识

  昨日,食品安全法修订草案二审稿提请全国人大常委会审议。草案二审稿增加了关于食品贮存和运输、食用农产品市场流通、转基因食品标识等方面内容。二审稿规定,生产经营转基因食品应当按照规定进行标识。   食品安全法   修订草案有何变化?   【贮存运输】   增加规定,非食品生产经营者从事食品贮存、运输