北京启用新肉类检疫证章详细记载肉类产品信息

北京市目前已正式启用肉类新的动物及动物产品检疫证章标志。记者昨天从市动物卫生监督所了解到,新的检疫证明详细记载了肉类产品的产地、养殖场名称等信息,消费者可根据这些信息实现对动物及动物产品的可追溯。按照农业部统一部署,6月1日起,全国范围内陆续启用了新检疫证章标志。 ......阅读全文

北京启用新肉类检疫证章-详细记载肉类产品信息

  北京市目前已正式启用肉类新的动物及动物产品检疫证章标志。记者昨天从市动物卫生监督所了解到,新的检疫证明详细记载了肉类产品的产地、养殖场名称等信息,消费者可根据这些信息实现对动物及动物产品的可追溯。按照农业部统一部署,6月1日起,全国范围内陆续启用了新检疫证章标志。

市场监管总局提示:购买猪肉要查看“两证两章”

  北京12月27日26日,国家市场监督管理总局发布《关于鲜、冻畜禽肉的消费提示》指出,鲜、冻畜禽肉,是家庭烹制和外出就餐不可或缺的优质动物蛋白来源,消费者在购买和食用肉类时,应注意以下安全和健康事项:  一、销售场所是关键,检疫合格有保障  活畜(如猪牛羊兔等)禽(如鸡鸭鹅等)宰杀、加工后,不经过

水口检验检疫局对非法入境冷冻肉类产品实施检疫查验

  从广西出入境检验检疫局获悉,5月5日,水口检验检疫局配合有关部门对2批涉嫌走私冷冻肉类产品进行检疫查验,共同打击非法偷运入境冻品行为。   据悉,该2批次非法入境冷冻产品系水口海关缉私分局于1月19日同时查获,主要有冻鸡爪、冻鸡尖及冻猪脚,共计18.785吨,均无有效入境检验检疫手续,且来源于动

宁波检验检疫局加强进口肉类冷链查验

   从宁波检验检疫局获悉,7月14日,该局检验检疫人员冒着高温,对一批来自乌拉圭的冷冻牛肉实施现场查验。与以往不同的是,如今对冷冻食品如水产品、肉类产品的查验,均是在全程冷链环境下实施的,确保冷冻产品在酷暑天实现全处冷链,保证产品质量安全。    据介绍,去年以来宁波有关企业联合打造了宁波港冷

漯河检验检疫局加强口岸建设确保肉类食品安全

  据漯河出入境检验检疫局消息,为进一步提高肉类食品安全保障水平,确保人民群众吃上“放心肉”,漯河出入境检验检疫局不断加强口岸建设,严格检疫制度,严把进口质量关,实现常态化运营、程序化管理,口岸运行取得明显成效。据统计,漯河口岸去年进口肉类1228次,共计5.02万吨,货值超过1亿美元,占河南省进口

还能不能好好吃猪肉了

  我国是猪肉消费大国,猪肉年消费量超过5000万吨。非洲猪瘟疫情发生后,不少消费者担心,“还能不能好好吃猪肉了?”一些食堂甚至暂停了猪肉食品供应。非洲猪瘟疫情到底会不会影响猪肉及其制品的食用安全?近日,经济日报记者采访了中国肉类食品综合研究中心主任、国务院食品安全专家委员会委员王守伟。图片来源于网

碰到传说中的“米猪肉”千万别买

  近日,网上一则视频引发不少消费者关注。视频中的男子将购买的五花肉烧熟后,发现脂肪层有不少小小的豆状颗粒。那么,这些豆状颗粒到底是什么?是不是传说中的“米猪肉”?近日,江西省市场监管局就此发布消费提示。  “米猪肉”又称“豆猪肉”“痘猪肉”,这种猪肉中含有一种囊虫寄生虫幼虫,学名为猪肉绦虫囊尾蚴,

商务部等6部门联合开展肉品专项整治

  为保证人民群众吃上“放心肉”,商务部、公安部、农业部、工商总局、质检总局、食药监局决定从2010年6月至12月联合在全国开展“强化畜禽屠宰监管确保肉品质量安全”专项整治。针对当前影响肉品质量安全的关键问题和薄弱环节,整治工作重点在以下八个方面:   一是开展病死畜禽非法交易整治。强化

肉类水分含量测定

肉类水分含量测定肉类含有丰富的蛋白质、脂肪和B族维生素、矿物质,是人类饮食中最重要的一类食物。它的原料为各种动物身上可供食用的肉及一些其他组织,经过不同程度及方法的加工,成为不同种类的肉类食物。常见的肉类包括畜肉、禽肉。畜肉有猪、牛、羊、兔肉等,禽肉有鸡、鸭、鹅肉等。然而,部分不法企业和个人蓄意向肉

肉类真空包装机为何能让肉类“风味长存”?

  肉制品适合用肉类真空包装机来包装,熟肉制品主要有中式肉制品、西式肉制品和灌肠类制品。除罐藏外,中式肉制品常用真空充气包装、热收缩包装等。许多中式产品包装后需高温(120℃)杀菌处理,则需要包装材料能耐121℃以上的高温杀菌,常用的有PA(PET)/CPP、EVAL/CPP、PA(PET)/A1箔

肉类水分测定仪

肉类水分快速测定仪的采样传感器采用针状电,不仅易于插入被测样品,而且不会对被测样品的组织结构、外观及物理、化学、生物性能产生影响,测量过程中不损耗样品。 二、主要特点 1、采用主流技术及多种进口芯片,性能稳定、品质优良。 2、特有的传感器设计及制作方法有出一般的穿透能力。 3、专有的传感器技术较宽的

肉类水分检测仪*

肉类水分检测仪*技术指标:※ 水分测量范围 65~85%※ 采样时间 一次采样时间< 2s※ 采样次数 每10次采样输出一次测量结果※ 测量误差 在70-78%范围内≤1.0%※ 重复性误差 在70-78%范围内≤0.5%※ 电源电压 9V(6F22层叠电池 1个)※ 功耗 约45mW※ 显示 3位

肉类食品检测仪肉类食品检测仪

  肉类含存丰富的蛋白质、脂肪和B族维生素、矿物质,是人类的重要食品。风途厂家生产的肉类食品检测仪可以检测出肉类食品中的各种问题,比如说注水肉,病害肉,变质的肉,兽药残留超标的肉等,这些问题有的经验丰富的用户能识别出来,但是仍有很多的人是无法通过眼睛和经验判断出来的,所以科学的方法是能够检测出这些问

“成都造”肉类全产业链亮相青岛国际肉类工业展

  10月18日,由成都市人民政府主办,成都市商务委员会、经济和信息化委员会和成都市肉类协会承办的“成都造·中国行”青岛站活动,在青岛国际会展中心正式拉开帷幕。  作为“成都造·中国行”的重要一站,此次共有十余家成都企业在为期5天的“2017中国国际肉类产业周”暨“第十五届中国国际肉类工业展览会”上

农业农村部关于印发《非洲猪瘟疫情防控八条禁令》的通知

  分析测试百科网讯 近日,农业农村部印发了《非洲猪瘟疫情防控八条禁令》,此举旨在切实做好非洲猪瘟疫情防控工作,同时提出工作要求。现附全文如下:  各省、自治区、直辖市畜牧兽医(农业、农业农村、农牧)厅(局、委、办),新疆生产建设兵团畜牧兽医局:  8月份以来,我国部分省份发生非洲猪瘟疫情,各地畜牧

肉类水分测定仪概述

  肉类水分测定仪能够快速测定猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等各种畜禽肉中水分含量,在肉类检测领域,测量准确性和测量速度之间的矛盾一直没有解决;针对这一现状深圳市芬析仪器制造有限公司提供一种有烘干法结构的快速肉类水分测定仪器;符合国标《GB 18394-2001 畜禽肉水分限量》规定对注水肉的检测,肉类水分

如何检测市场肉类是否注水

如何检测市场肉类是否注水:郑州欧诺R-120P便携式/手持式注水肉快速检测仪 本仪器具有快速测定猪、牛、羊、鸡等鲜肉水分含量的功能,准确度高,不破坏被测样品。当水分含量超标时,本仪器体积小,方便携带,检测速度快,便于现场检测使用如何检测市场肉类是否注水技术参数:测量范围:65~85%采样时间:一次采

我国牵头制定国际肉类标准

  12日,国际标准化组织肉禽鱼蛋及其制品委员会年会在南京举行,讨论交流《肉及肉制品术语》《畜禽屠宰操作规程——猪屠宰》《发酵肉制品》《冷冻鱼糜》等8个标准提案。记者从会上获悉,在组织专家对肉禽鱼蛋的国际发展趋势进行调研的基础上,该委员会征集一批新的标准方案。  国际标准化组织下属的肉禽鱼蛋及其制品

肉类水分检测仪简介

  肉类水分检测仪采用热解重量原理设计的,是一种新型肉类行业水分检测仪器。水分测定仪在测量样品重量的同时,红外线加热单元和水分蒸发通道快速干燥样品,在干燥过程中,水分仪持续测量并即时显示样品丢失的水分含量%,干燥程序完成后,最终测定的水分含量值被锁定显示。与国际烘箱加热法相比,红外线加热可以最短时间

肉类水分测定仪简介

  在注水肉检测领域,测量准确性和测量速度之间的矛盾一直没有解决;针对这一现状提供一种有烘干法结构的快速肉类水分检测仪器。肉类水分测定仪简化了肉类水分检测的操作步骤,排除人为、环境和湿度的影响,缩短检测时间周期,整个操作时间不超过10分钟,是一种新型的快速检测注水肉的仪器。

食用肉类黏弹性的检测

  食用肉类有很高的营养价值, 在各种类型的宴席上 和我们的日常膳食中都占有重要地位。食用肉类可以给我 们提供许多优质的蛋白质、丰富的维生素以及大量的多价不饱和脂肪酸。而且在许多国家, 食用肉类的生产和加工 在市场份额中占有很大比例。为响应消费者的各种需求和肉类生产工业对产品质量的期望,

变质肉类的快速检测原理

变质肉类的快速检测原理:畜禽肉变质后或病害肉,其肉体内的挥发性盐基氮、ph值以及过氧化物酶都会发生改变。测试酸碱度,可初步反映出其新鲜程度;测试挥发性盐基氮,可判断是否新鲜或腐败;测试过氧化物酶,可初步判断是否是病害肉

肉类食品药残检测仪肉类食品药残检测仪

  肉类食品药残检测仪-肉类食品药残检测仪(FT-SY)    目前用于养殖中的药物有四环素、氯霉素、磺胺间甲氧嘧啶、呋喃类、苯并咪唑驱虫药、孕酮、苯乙醇胺类衍生物、氯丙臻等。适量的药物可以提高动物的免疫力,促进动物生长发育,提高机体的生长性能。然而抗生素药物大量使用或滥用很容易造成残留,动物的对

肉类食品药残检测仪肉类食品药残检测仪

  肉类食品药残检测仪-肉类食品药残检测仪(FT-SY)    目前用于养殖中的药物有四环素、氯霉素、磺胺间甲氧嘧啶、呋喃类、苯并咪唑驱虫药、孕酮、苯乙醇胺类衍生物、氯丙臻等。适量的药物可以提高动物的免疫力,促进动物生长发育,提高机体的生长性能。然而抗生素药物大量使用或滥用很容易造成残留,动物的对

蒲长城:完善制度加强监管-防控风险确保安全

蒲长城在国家质检总局进出口肉类产品监管办法座谈会上要求完善制度加强监管 防控风险确保安全   2月25日,国家质检总局在深圳召开进出口肉类产品监管办法座谈会。国家质检总局副局长蒲长城出席会议。他强调,要进一步完善管理,加强检验检疫监督管理各项措施,做好各相关环节的衔接,开展风险分析,确保进出口肉类

天津检验检疫销毁不合格进口罐头产品

  近日,天津机场检验检疫局工作人员在对两批瑞典进口的罐头进行查验时,发现两批货物中部分含肉类产品罐头未获输华准入资格,收货人无法提供部分水产品罐头的水产品检验检疫证书。天津机场检验检疫局已对相应货物进行了销毁处理。    据了解,这两批不合格产品共计260多千克,货值约6300多瑞典克朗。天津

深圳盐田口岸查获24吨禁止进境冻肉

  2月28日,盐田检验检疫局截获一批禁止进境的冻火鸡翼。该批冻火鸡翼原产国为智利,重24吨,涉及货值近两万美元。盐田局出具了《检验检疫处理通知书》并实施监督销毁处理。  检验检疫工作人员在核查企业提交的输出国官方检验检疫证书时发现,该批冻禽肉产品来自注册号为05-09的加工注册企业,属于国家质检总

中国跻身国际肉类标准制订

  全世界农产品标准有280多种,其中肉产品相关标准数量位于第二。全球90%的鹅肉和80%以上的鸭肉产自中国,如果不参与国际标准的制定,势必影响我国相关产业的发展和农产品出口贸易。  1998 年7 月,时任南京农业大学动物科学学院院长的周光宏教授应美国农业部邀请考察美国肉类工业,参观了几个大型肉类

肉类药物残留检测仪

动物性食品的残留直接影响着人类的身体健康 ,相关部门以及动物饲养人员一定要加强对动物残留兽药的重视程度 ,同时,一定要采取一定的措施限制食用性动物食品残留的兽药量 ,进而保证人类的生命安全。  产品用途:  该兽药残留检测仪适用于猪、鸡、鸭、羊、牛、牛奶等畜禽产品中兽药残留、有毒有害物质和抗生素残留

肉类解冻污水处理设备

肉类解冻污水处理设备支持贴牌订制,一件代发,厂家联系电话:152 6581 7865山东恒沃环保设备有限公司食品厂污水属于工业废水的一种,总的废水特点就是有机物含量高,悬浮物含量也非常高,不易保存,容易腐败,虽无太大的毒性,但含有致病细菌等,部分食品厂污水中还含有大量的油脂。此类废水如果不经处理直接