【牛初乳禁令背后孩子不是实验品】
卫生部日前重申，“婴幼儿配方食品中不得添加牛初乳以及用牛初乳为原料生产的乳制品”，并强调这一要求将自9月1日起执行。消息一出，国内证券市场乳业股普跌，一度销售火爆的牛初乳婴幼儿食品也将面临退市。宣称高营养价值的牛初乳为何被禁止添加到婴幼儿食品中? 牛初乳身世揭秘 到底何为牛初乳?记者调查发现，目前国内学术界对于牛初乳的定义尚存在分歧，分奶牛产崽后头三天和头七天乳汁两种观点。 据介绍，牛初乳在提高人体免疫力等方面的功能价值已得到认可。中国农业大学教授、中国畜产品加工研究会乳品专业委员会副主任罗永康认为，牛初乳蛋白质含量较高，且有大量的免疫因子和生长因子，脂肪和糖含量较低，比较适合年龄大、体弱多病的人食用，在免疫力低的时候可以适当进补。 关于牛初乳是否适合产业化开发食用，专家观点也不一致。一种认为牛初乳营养价值高，可以开发食用;一种则认为牛初乳是给小牛食用的，不建议人体食用。 据了解，国内市场上的牛......阅读全文
【牛初乳禁令背后孩子不是实验品】
卫生部日前重申，“婴幼儿配方食品中不得添加牛初乳以及用牛初乳为原料生产的乳制品”，并强调这一要求将自9月1日起执行。消息一出，国内证券市场乳业股普跌，一度销售火爆的牛初乳婴幼儿食品也将面临退市。宣称高营养价值的牛初乳为何被禁止添加到婴幼儿食品中? 牛初乳身世揭秘 到底何为牛初乳?记者
禁令之下高培给婴幼儿“搭售”牛初乳
7月25日，国健集团旗下婴幼儿食品品牌“高培”宣布启动“再现牛初乳传奇2——高培健康全餐计划”，提出“让所有喝奶粉的宝宝都能吃上牛初乳”，建议婴幼儿在食用配方奶粉的同时补充牛初乳，以补充“免疫”功能。 然而，新京报记者近日调查发现，原卫生部2012年颁布的牛初乳禁令并未解除。为高培牛初乳站台的
【牛初乳禁令误读重创行业两类婴幼儿食品不受限制】
今年4月卫生部发布的一份规范牛初乳行业的文件引起了轩然大波，尽管8月份卫生部对牛初乳问题进行了解释说明，但业内人士称，该文件内容仍然被误读误解。上周末召开的“2012中国牛初乳产业发展研讨会”上，相关专家对误读再次进行澄清。 中国保健协会副秘书长周邦勇介绍，近几年来，整个牛初乳行
牛初乳或转战保健品市场 当心激素风险
近日，卫生部例行新闻发布会上谈及“牛初乳禁令”，使得牛初乳再次成为人们关注的热点。 9月1日起，婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品、特殊医 学用途婴儿配方食品三类食品禁止添加牛初乳。目前，距离正式实施的日期只有不到两周的时间。
被婴幼儿配方食品禁用，牛初乳怎么了？
编者按：今年春节前夕，国家食药总局发布的《婴幼儿配方食品备案管理办法（征求意见稿）》中再次指明，使用牛初乳原料的婴幼儿配方食品不予备案，又将牛初乳的话题拉回到人们的视线中。其实，早在2012年前卫生部在给质检总局的复函《卫生部办公厅关于牛初乳产品适用标准问题的复函》中明确指出，婴幼儿配方食品中
牛初乳被重申禁入婴幼儿配方食品
婴幼儿配方食品监管日趋严格，继国家推行配方奶粉注册制后，婴幼儿配方食品管理又拟推行备案制，1月30号，国家食品药品监管总局在其官网挂出《婴幼儿配方食品备案管理办法（征求意见稿）》，其中规定，使用牛初乳原料婴幼儿配方食品不予备案，而国家乳业技术创新牛初乳产业联盟会会长段旭煌为牛初乳“抱不平”，认为
蛋白质高易引过敏增加肾负担 婴幼儿食品禁添牛初乳
专家表示，牛初乳中的免疫因子无法满足婴儿的需求，很难说长期服用牛初乳提高了孩子的免疫力。 将于9月1日开始实施的一项新规定将一向被鼓吹得神乎其神的含牛初乳的产品推向了尴尬境地，也让众多妈妈迷惑不已。卫生部明确提出“婴幼儿配方食品（指婴儿配方食品、较大婴儿和幼
牛初乳激素含量高不适宜用作营养品
据经济之声《天天315》报道，我们都知道牛奶有很高的营养价值，它是蛋白质和钙的最佳来源，而牛初乳出现在市场上之后立刻成为不少新爸爸、新妈妈的消费热点。牛初乳为什么这么火热，它到底是什么，它和牛奶在营养价值上有什么不一样，为什么卫生部最近要叫停牛初乳，
甘肃张掖市转基因禁令：是禁令还是品牌宣传？
日前，甘肃张掖市出台转基因种子“禁令”，该市成为了国内第一个，也是唯一一个明令禁止转基因种子的地级市。这无疑将现在愈演愈烈的转基因安全之争推向了另一个高峰。 然而记者采访发现，作为一个制种大市，张掖市历史上其实从未出现过转基因种子的身影。当地多名制种企业的负责人和农业局的工作人员也表示，“
生鲜牛初乳收购标准 - 酸度的检验
DB65/T 2042-2003 生鲜牛初乳收购标准 范围 本标准规定了生鲜牛初乳的定义、技术要求、检验方法、检测规则、包装、贮藏和运输。 本标准适用于生鲜牛初乳收购。 术语和定义 生鲜牛初乳: 指从正常饲养的、无传染病和乳房炎的健康母牛产犊后第-一次挤奶开始72小