含未申报过敏原澳新召回一款牛奶巧克力
2020年9月3日，澳新食品标准局（FSANZ）发布召回通告，Haigh's Chocolates正在召回一款牛奶巧克力，因为产品含未申报过敏原（榛子）。受召回产品的信息如下： 产品原产国为澳大利亚，名称为Haigh's Milk MaltiChocs，重量为250g，保质期到2021年1月17日。该产品在南澳州、新南威尔士州和澳洲首都地区的Haigh's Chocolates商店出售。 澳新食品标准局建议对榛子过敏的消费者不要食用上述产品，可以将产品退回购买地点获取全额退款。......阅读全文
含未申报过敏原 澳新召回一款牛奶巧克力
2020年9月3日，澳新食品标准局（FSANZ）发布召回通告，Haigh's Chocolates正在召回一款牛奶巧克力，因为产品含未申报过敏原（榛子）。受召回产品的信息如下： 产品原产国为澳大利亚，名称为Haigh's Milk MaltiChocs，重量为250g，保质期到
英国召回含未申报过敏原的巧克力
英国食品标准局（FSA）消息：2019年5月24日，英国食品标准局发布通告称，Gnaw Chocolate Ltd正在召回单批Gnaw黑巧克力，因为产品含有标签上未提及的牛奶。 具体召回产品信息如下： 召回产品保质期为2019年12月，批号为C193，重量为100g。该公司将在零售点发布通告
新加坡召回含未申报过敏原的巧克力派产品
2020年2月28日，新加坡食品局（SFA）发布召回新闻，召回一款进口韩国产品--巧克力派，因为产品含有未申报过敏原（杏仁）。 据了解，美国食品药物监督管理局（FDA）发布了一则关于“Lotte's Choco Pie Banana”的食品召回警报，因为产品含未申报的过敏原（杏仁）。
新加坡食品局召回一款含未申报过敏原的巧克力
2019年9月14日，新加坡食品局（SFA）发布食品召回警报，一款巧克力因含未申报的过敏原（牛奶）而被召回。 据了解，此款巧克力是从德国进口的Ritter SPORT KAFFEESPLITTER 巧克力。2019年9月12日，美国美国食品药物监督管理局（FDA）发布召回通告，因含未申报过敏原
欧盟修订柠檬酸在牛奶巧克力中的剂量
据欧盟官方公报消息，2020年3月4日，欧盟发布条例（EU）2020/351号文件，修订柠檬酸（Citric acid）在牛奶巧克力中的使用剂量，并修订法规（EC） No 1333/2008附件II。主要修订如下： 在法规（EC） No 1333/2008附件II的E部分，食品类别05.1“
巧克力牛奶有助于运动后恢复 胜过运动饮料
据英国《独立报》7月14日报道，从蛋白质奶昔、支链氨基酸到电解质，许多健身爱好者都坚持饮用特殊的运动饮料来帮助他们从剧烈运动中恢复过来。但一项新的研究证实，人们可以有一种更简单、更有效、更美味的选择：巧克力牛奶。 根据伊朗亚兹德市沙希德萨杜吉大学（Shahid Sadoughi Univers
加拿大召回中国未标注牛奶过敏原的冷冻鱼制品
据加拿大食品检验局(CFIA)消息，2月7日加拿大CFIA发布召回公告， Uncle T Food Ltd.正在召回""Yao Ji""冷冻鱼制品，因为相关产品未标注牛奶过敏原。 问题产品的品牌为""Yao Ji"",名称为"冷冻鱼丸"和"冷冻鱼饺鱼丸",规格为300g,在卑诗省和阿尔
含未申报过敏原 澳新食品标准局召回两款巧克力布朗尼
2019年11月12日，澳新食品标准局（FSANZ）发布召回通告，David Jones Pty Ltd正在召回两款David Jones比利时巧克力布朗尼（Belgian Chocolate Brownie），因为这两款产品中含有未申报坚果过敏原--核桃。 据了解，两款产品的重量分
过敏原要怎么检测，有必要检测吗？
目前临床上检测过敏原的方法很多，包括体外试验和体内试验。 体内试验： 包括皮肤试验、激发试验、过敏原激发试验等。激发试验和过敏原激发试验在过敏性紫癜患儿中应用较少，主要应用于哮喘患儿。皮肤试验的方法包括皮肤点刺试验、皮内试验及皮肤斑贴试验，其中皮肤点刺试验最常用。 (1) 皮肤点刺试验(S
加拿大食品检验局召回含未申报过敏原（牛奶）的辣根酱
加拿大食品检验局（CFIA ）：2019年5月21日，Polish Trade Centre Ltd正在召回一款Laskol牌辣根酱，因为该款产品含未申报过敏原--牛奶。 此次召回具体情况如下： 品牌 名称 重量 产品代码 UPC Laskol 辣根酱 （