记者实地走访依云水源地拨开亚硝酸盐超标迷雾
镇上有个著名取水口，当地居民免费取水。 (图/Getty) 装瓶环节无人工接触。 依云的水源地美丽洁净。 自5月31日2.376吨法国依云矿泉水被国家质检总局公布亚硝酸盐超标后，这在中国被视为高端水名牌的依云水还能不能喝?可能许多消费者心中的问号至今未除，尚不能作个明晰的判断。记者在6月中实地在依云水源地——法国南部的依云小镇走了一遭，因为适逢其事，不免带着求证的心态，像一个业余侦探那样刻意勘查蛛丝马迹，力求破解中国消费者的疑云。几天下来，破解说不上，却多少能为读者供上实录。文/记者黄晓蕴 疑云一 水源地：有无被污染的漏洞? 求证实录：双重保护保证水源地水质 当记者从日内瓦机场沿着日内瓦湖来到美丽的花园城市依云镇，就像坠入世外桃源。这个法国南部小镇沿半圆形湖面而建，背后是阿尔卑斯山。依云水就孕育在这有15000年历史的阿尔卑斯山......阅读全文
记者实地走访依云水源地 拨开亚硝酸盐超标迷雾
镇上有个著名取水口，当地居民免费取水。 (图/Getty) 装瓶环节无人工接触。 依云的水源地美丽洁净。 自5月31日2.376吨法国依云矿泉水被国家质检总局公布亚硝酸盐超标后，这在中国被视为高端水名牌的依云水还能不能喝?可能许多消费者心中的问号至今未
亚硝酸盐与亚硝酸盐氮的区别
亚硝酸盐与食盐一样位白色透明的晶体，带有咸味，易溶于水。亚硝酸盐的主要成份是亚硝酸钠，是一种允许使用的食品添加剂，在肉制品加工中作为发色剂使用，同时可增强肉类的鲜美感，还具有一定的抑菌效果。当人摄入量超过0.2克时，就会发生中毒症状，超过3克会导致死亡。亚硝酸盐氮是水体中含氮有机物进一步氧化，在变成
亚硝酸盐中毒
含亚硝酸盐和硝酸盐的蔬菜如小白菜、韭菜、菠菜等，放置过久或腌渍不足会产生更多亚硝酸盐，人体食入即中毒。亚硝酸盐与食盐从色泽、形态上看颇为近似很易混淆，误将亚硝酸盐当作食盐而引起中毒者屡屡发生。亚硝酸盐为氧化剂，极易被消化道吸收进入血循环与血红蛋白作用将二价铁氧化成三价铁形成高铁血红蛋白，高铁
亚硝酸盐的来源？哪些食物会产生亚硝酸盐。
1、食物中作为发色剂和防腐剂的亚硝酸盐。2、从食物中添加的硝酸盐转化而来。3、蔬菜,尤其是从不新鲜的蔬菜中转化而来。
水源地环境保护专项行动开展 5省市水源地整治工作滞后
据生态环境部微信公众号消息，9月12日，全国集中式饮用水水源地环境保护专项行动第二轮督查工作持续开展。督查发现的主要问题：5个饮用水水源地环境问题整治工作滞后，水源保护区内居民生活污水未经有效处置，有关生活污水收集处理设施尚未动工建设。 9月12日，全国集中式饮用水水源地环境保护专项行动第二轮
动态稳定性和暂态稳定性区别
1．电力系统稳定性 电力系统稳定性可分为静态稳定、暂态稳定和动态稳定。 (1)电力系统静态稳定是指电力系统受到小干扰后，不发生非周期性的失步，自动恢复到起始运行状态的能力。 (2)电力系统暂态稳定指的是电力系统受到大干扰后，各发电机保持同步运行并过渡到新的或恢得到原来稳定运行状态的能力，通常指第一或
亚硝酸盐中毒危害大 剩菜也会增加亚硝酸盐
误食亚硝酸盐易导致中毒，一定要引起高度警惕。”9日，泸州市食品药品监督管理局科宣科工作人员杨启江就亚硝酸盐的知识向记者进行了介绍，并提醒市民，要高度警惕，避免误食。 亚硝酸盐的使用要严格按照标准 杨启江介绍，亚硝酸盐是自然界中普遍存在的一类含氮无机化合物，可作为食品添加剂应用于肉制品中。
亚硝酸盐怎么检测
1.食盐中亚硝酸盐的快速检测及食盐与亚硝酸盐的快速鉴别：用袋内附带小勺取食盐1平勺，加入到检测管中，加入蒸馏水或纯净水至1ml刻度处，盖上盖，将固体部分摇溶，10分钟后与标准色板对比，该色板上的数值乘上10即为食盐中亚硝酸盐的含量mg/ kg，（国标规定食盐（精盐）中亚硝酸盐的限量卫生标准应≤2 m
亚硝酸盐检测方法
1.食盐中亚硝酸盐的快速检测及食盐与亚硝酸盐的快速鉴别：用袋内附带小勺取食盐1平勺，加入到检测管中，加入蒸馏水或纯净水至1ml刻度处，盖上盖，将固体部分摇溶，10分钟后与标准色板对比，该色板上的数值乘上10即为食盐中亚硝酸盐的含量mg/ kg，（国标规定食盐（精盐）中亚硝酸盐的限量卫生标准应≤2 m
亚硝酸盐怎么检测
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亚硝酸盐怎么检测
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亚硝酸盐检测方法
1.食盐中亚硝酸盐的快速检测及食盐与亚硝酸盐的快速鉴别：用袋内附带小勺取食盐1平勺，加入到检测管中，加入蒸馏水或纯净水至1ml刻度处，盖上盖，将固体部分摇溶，10分钟后与标准色板对比，该色板上的数值乘上10即为食盐中亚硝酸盐的含量mg/ kg，（国标规定食盐（精盐）中亚硝酸盐的限量卫生标准应≤2 m
水源地岂能背着“包袱”去保护？
陕西南部汉丹江流域(以下简称“陕南地区”)包括汉中、安康和商洛3市，是我国南水北调中线源头丹江口水库的主要水源地。这一区域注入丹江口水库的水量占水库来水总量70%左右，生态功能战略地位十分重要。“十二五”以来，陕南地区不断加大生态环境保护力度，取得明显成效，切实保障了南水北调水源安全。
水源地环境整治进入“冲刺阶段”
水源地环境整治进入“冲刺阶段”。今日，生态环境部召开全国集中式饮用水水源地环保专项行动2018年第四次视频会议，通报各地相关进展，分析重点难点问题，部署安排下一步工作。 踢好临门一脚，做好冲刺准备。在距离2018年结束还有1个月左右时间的关键节点召开这次会议，就是要紧紧围绕中央关于打好水
全国饮用水源地环保行动 饮用水水源地2466个 问题6426个
生态环境部通报全国集中式饮用水水源地环境保护专项行动进展，各地排查县级及以上饮用水水源地2466个，发现环境问题6426个。 生态环境部表示，水源保护区内存在的环境问题，主要包括：生活面源污染、工业企业排污、农业面源污染、旅游餐饮污染、交通穿越等项目，分别占问题总数的27%、16%、16%、1
亚硝酸盐检测仪快速测定食品中亚硝酸盐含量超标
亚硝酸盐检测仪快速测定食品中亚硝酸盐含量超标深圳市芬析仪器制造有限公司生产的CSY-SY8亚硝酸盐快速测定仪能够快速检测肉类、肉类罐头、熏肉、香肠、泡菜、腌制蔬菜等中的亚硝酸盐含量；CSY-SY8亚硝酸盐快速测定仪是根据GB 5009.33-2010《食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定》，食品中的亚硝酸盐
亚硝酸盐中毒的急救
亚硝酸盐在自然界普遍存在。食物及饮水中常有一定量的硝酸盐。当硝酸盐在某些情况下，如硝酸盐还原菌（大肠杆菌、沙门氏菌、产气杆菌等）还原为亚硝酸盐后，这时食物被食入后就可引起中毒。有人认为其中毒量为0.3～0.5g，致死量为3g。 病因及发病机理 1、食入含大量亚硝酸盐蔬菜，一般是叶菜类
亚硝酸盐中毒怎么防
图片来源于网络 日前，一位90后姑娘来到急诊时已是喘息不止，口唇、双手发绀，即呈青紫色。经初步检查，她血压正常，心率偏快，普通静脉血液检查正常，血氧饱和度在正常范围内偏低。但在接诊过程中，患者的喘憋症状愈发严重，她到底是怎么了？ 贪吃卤味致中毒 姑娘的脸色就好像古装剧中的“中毒”模样，接诊医
亚硝酸盐的毒性介绍
高剂量的亚硝酸盐会产生很大毒性。误食了亚硝酸盐会导致亚硝酸盐类食物中毒,长期使用甚至会导致食道癌和胃癌。而且,科学家还缺少临床试验证明亚硝酸盐可以治疗心脏病等疾病。所以,科学家正在积极征集志愿者进行临床试验,并开始寻觅合适的药物生产商负责研发亚硝酸盐类药物。亚硝酸盐具有防腐性,可与肉品中的肌红素结合
亚硝酸盐中毒怎么防？
日前，一位90后姑娘来到急诊时已是喘息不止，口唇、双手发绀，即呈青紫色。经初步检查，她血压正常，心率偏快，普通静脉血液检查正常，血氧饱和度在正常范围内偏低。但在接诊过程中，患者的喘憋症状愈发严重，她到底是怎么了？贪吃卤味致中毒姑娘的脸色就好像古装剧中的“中毒”模样，接诊医师见状，紧急下达了抽取动脉血
亚硝酸盐含量如何测定？
测定准备由此,测定亚硝酸盐的含量是食品安全检测中非常重要的项目。部分食品中亚硝酸盐的限量标准(以NaNO2计) 说明:①生活饮用水中常存有微量的亚硝酸盐不能作为测定用稀释液。②若显色后颜色很深且有沉淀产生或很快退色变成浅黄色,说明样品中亚硝酸盐含量很高,须加大稀释倍数重新测定。③对超标样品应进行重复
奶粉中亚硝酸盐检测
继恒天然曝出乳品原料肉毒杆菌污染之后，又一家新西兰乳品企业产品出问题。新西兰当地时间 8 月 19 日，中国国家质检总局、新西兰初级产业部（MPI）以及新西兰乳品企业 Westland 均公布，Westland公司生产的 390 公斤乳铁蛋白检测出硝酸盐含量超标，问题产品全部出口中国。食物中的亚
亚硝酸盐的毒性危害
毒性危害婴儿高铁血红蛋白症(又称正铁红蛋白症):过量的硝酸盐摄入能诱导婴儿高铁血红蛋白症,由于人体内大量的亚硝酸盐与血液中的血红蛋白结合,使高铁血红蛋白含量上升,因高铁血红蛋白不能与氧结合,这时人缺氧,临床表现为口唇、指甲发绀,皮肤出现紫斑等缺氧症状,可导致死亡。常发生于饮用水中硝酸盐含量较高的地区
亚硝酸盐的致癌机理
亚硝酸盐的致癌机理是:在胃酸等环境下亚硝酸盐与食物中的仲胺、叔胺和酰胺等反应生成强致癌物亚硝胺。亚硝胺还能够透过胎盘进入胎儿体内,对胎儿有致畸作用。
亚硝酸盐的制备方法
1、碱金属和碱土金属的亚硝酸盐可由等当量的一氧化氮和二氧化氮通入该金属的氢氧化物溶液中便可得。2、分解硝酸盐可制造出亚硝酸盐和氧气。
检测亚硝酸盐的原理
亚硝酸盐采用盐酸萘乙二胺法测定，试样经沉淀蛋白质、除去脂肪后，在弱酸条件下亚硝酸盐与对氨基苯磺酸重氮化后，再与盐酸萘乙二胺偶合形成紫红色染料，外标法测得亚硝酸盐含量。
兰州投56.87亿建设新水源地
本报讯 方立朝 近日从甘肃省兰州市获悉：兰州投资56.87亿元建设新水源，现已开始设计施工。 兰州一直只有西固水厂一处供水水源，数十年来未曾建设第二水源地。去年4月自来水苯超标事件以及因湟水河上个别水电站在枯水期泄水清淤，今年3月兰州自来水再次出现异味，暴露出单一水源地的风险和隐患。
南水北调水源地铅含量超标吗
“我看到论文中关于铅含量超标的数字，大吃一惊。不是一般的高，如果这些数字属实的话，造成污染的单位是要受到法律制裁的，甚至主要责任人还会判刑入狱。”20日，湖北省环境监测中心站副站长宋国强，在接受科技日报记者独家专访时谈起“铅含量超标”的话题。 7月16日，一则“研究称南水北调水源地铅含量曾超
呼和浩特监测饮用水水源地
根据内蒙古自治区环保厅《关于做好集中式饮用水水源地水质监测工作的通知》(以下简称《通知》)要求，在今年的环境监测任务中，增加了集中式饮用水水源地水质监测工作，并将集中式饮用水水源地监测列入年度监测任务。 呼和浩特市集中式饮用水水源地水质监测工作由呼和浩特市环保局组织开展，由市环境监测中心站
兰州投56.87亿建设新水源地
记者从兰州市获悉：兰州投资56.87亿元建设新水源，现已开始设计施工。 兰州一直只有西固水厂一处供水水源，数十年来未曾建设第二水源地。去年4月自来水苯超标事件以及因湟水河上个别水电站在枯水期泄水清淤，今年3月兰州自来水再次出现异味，暴露出单一水源地的风险和隐患。 6月下旬，甘肃省发改委通过了