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“鹌鹑还能吃吗？鹌鹑蛋呢？”“牛蛙还能吃吗？”“鹿肉呢？”…… 这两天，“哪些动物还能吃”成了人们热议的话题。 2月24日召开的十三届全国人大常委会第十六次会议，表决通过了《全国人大常委会关于全面禁止非法野生动物交易、革除滥食野生动物陋习、切实保障人民群众生命健康安全的决定》（下称《决定》）。 《决定》明确，全面禁止食用国家保护的“有重要生态、科学、社会价值的陆生野生动物”以及其他陆生野生动物，包括人工繁育、人工饲养的陆生野生动物。 很多人有疑问，到底哪些陆生野生动物能吃，哪些不能再吃了。 据第一财经记者了解，“禁野”后，肉食者的选择依旧很多，但还是要早日和滥食野生动物的陋习告别。 六种野生动物不能吃 先说说不能吃的。 《决定》提出，从维护公共安全的角度出发，全面禁止食用野生动物，严厉打击非法野生动物交易。 哪些野生动物对公共安全有危害呢？民间环保组织山水自然保护中心列出了至少6种：果子狸、黑眉曙蛇、虎纹蛙......阅读全文
水貂、狐狸、貉子的毛皮穿在身上了，肉去哪了？这些野生动物的肉能吃吗？今天（26日），这个问题又有人提出来了。 2月24日召开的十三届全国人大常委会第十六次会议，表决通过了《全国人大常委会关于全面禁止非法野生动物交易、革除滥食野生动物陋习、切实保障人民群众生命健康安全的决定》（下称《决定》）。
改善河口和近岸海域生态环境质量。实施近岸海域污染防治方案，加大渤海、东海等近岸海域污染治理力度。强化直排海污染源和沿海工业园区监管，防控沿海地区陆源溢油污染海洋。开展国际航行船舶压载水及污染物治理。规范入海排污口设置，2017年底前，全面清理非法或设置不合理的入海排污口。到2020年，沿海省（区
疫情防控，共度平安年。 在此，我们选取中国科学院武汉病毒研究所研究员石正丽此前一篇关于“追踪SARS源头”的演讲分享给大家。 大家好，我来自中国科学院武汉病毒研究所，我叫石正丽。今天非常高兴能在一席为大家讲述我们追踪SARS源头的故事。 SARS是严重急性呼吸综合症的英文简称，在我国也被称
当前，关于新冠肺炎传播路径的主流设想是：蝙蝠-穿山甲-人。这与2002年SARS“蝙蝠-果子狸-人”的传播路径如出一辙。如今，“食野味”成为众矢之的，“保护野生动物”的呼声也愈发高涨。 2月24日，十三届全国人大常委会第十六次会议举行闭幕会。会议表决通过了《全国人大常委会关于全面禁止非法野生动
石正丽，中国科学院武汉病毒研究所研究员。不管南方还是北方，中部还是西部，只要听说有蝙蝠的地方我们都会去，足迹遍布了我国28个省市，像大海捞针一样。这样一做就是十多年的时间。让我们简单回顾一下SARS爆发的历史。第一个SARS病例出现于广东佛山，从2002年11月26日到2003年的1月，先后有11个
近日，国际学术期刊《当代生物学》（Current Biology）以The Chinese giant salamander exemplifies the hidden extinction of cryptic species 为题，报道了中国科学院昆明动物研究所、中科院动物进化与遗传前沿交
“在国外，打碎温度计是件很严重的事，要上报医院管理委员会，委员会还要专门拨一笔钱来处理这个污染”。 “每次有人问体温计打碎了怎么办，我仍不知道该怎么回答。”北京师范大学环境历史学博士毛达说。他曾经是北京地球村的志愿者，这个非官方组织6年来致力于宣传汞污染的危害。 1克汞的旅程 事实上，不
近年来，由于不加节制的利用及非法贸易的威胁，全球的穿山甲已接近灭绝。根据最新的世界自然保护联盟（IUCN）物种红色目录，全球8种穿山甲均被列入濒危级别以上，其中中华穿山甲、马来穿山甲被列为极危，离灭绝仅一步之遥。然而，究竟有多少穿山甲被商业利用，在已公布的信息中，一直是个未知数。 中国生物多样
现在与几十年前相比，农民们的生活水平显著提高了：小时候吃不到的白面馒头，现在普通农民的餐桌上都能看到;农民家里用上了电风扇、电话、彩色电视机、洗衣机、甚至空调;原来破旧的草房，现都换成了清一色的瓦房。然而，这些可喜变化背后付出的环境代价也是巨大的。“山清水秀，空气新鲜”曾经是农村人最自豪的，现在这一
中国疾控部门和专家的初步调查研究表明，此次新冠肺炎疫情，很可能是野生动物传染给人类，并造成人际传播引起的。疫情之下，少数国人滥食野味的陋习，对公共卫生安全构成了重大隐患。 2月24日，十三届全国人大常委会第十六次会议在京举行。会议将审议全国人大常委会关于禁止非法野生动物交易、革除滥食野生动物陋
食用野生动物，终于全面禁止了！ 就在2月24日下午，十三届全国人大常委会第十六次会议表决通过了《全国人大常委会关于全面禁止非法野生动物交易、革除滥食野生动物陋习、切实保障人民群众生命健康安全的决定》（以下简称《决定》）。 该《决定》不仅全面禁止食用国家保护的“有重要生态、科学、社会价值的陆生
Nigel Marven 1960年出生于英国，自幼就表现出对大自然的热爱。大学毕业后，加入英国BBC广播公司自然历史部从事野生动植物纪录片的拍摄工作。在BBC的20年来，Nigel主持和制作了大量风靡全球的纪录片和系列节目，如《马文带你看世界》、《不可思议的旅程》等，在全球超过1
第三节 常用品种及品系 一、远交群 1. 昆明小鼠（KM） 白色。1926年美国Rockfeller 研究所从瑞士引入白化小鼠培育成瑞士种小鼠（Swiss）。1946年我国从印度H
核心提示 非典十年，钟南山是无法绕开的标志性人物。 从全国“两会”上为民鼓呼的“炮手南山”，到最近在中央电视台发表“灰霾比非典更可怕，谁都逃不掉”的刺耳直言，今年77岁的钟南山依然活跃在时代的最前沿和媒体的聚光灯下。但在这些光环背后，钟南山承受了多少压力和误解？回顾他人生中最辉煌
这只来路不明的孔雀给到价就可以吃 林业部门： 长春市没有一家经营鳄鱼肉的饭店是有合法手续的 动物防疫： “特种肉”买卖要多部门把关，《野生动物经营许可证》、《经营利用许可证》、《动物检疫合格证明》等缺一不可 如果市民误食带有寄生虫的“特种肉”，
很长时间以来，斑鳖一直被误认为是鼋宠物市场上可以见到白化的红眼鳖曾经饲养于上海动物园的一只斑鳖 兴化出现大鳖，在网络江湖上引起不小的风浪，把人们的目光引向“鳖”这种相当另类的动物。仔细看看，我们发现非常低调的鳖类中不但有着世界上最珍稀的动物品种，它本身也有很
近日，一位网友报料称：“呼和浩特市万达广场华润万家超市卖鲨鱼肉。”同时，还附有一张图片，图片显示柜台上摆放几条鲨鱼。帖子一出引来众多网友围观，有网友跟帖说：“鲨鱼肉能吃吗?售卖鲨鱼不违法吗?” 1月7日，记者来到新华东街华润万家超市，走进水产区，记者并未找到鲨鱼的踪影。记者询问是否出售鲨鱼
今年8 月，巴音郭楞州英苏村附近的“920 漫溢区”，塔里木河水漫溢到河道外形成一米多深的水塘。研究人员在这里开展实验，观察胡杨的生长情况。 “五十年代防洪，六十年代漫灌，七十年代节水，八十年代抗旱，九十年代断流，二十一世纪咋办?”老百姓编的这个顺口溜，就是塔里木河下游绿色走廊50年来环境
1月20日下午，就“新型冠状病毒感染的肺炎疫情”有关防控情况，以国家呼吸系统疾病临床研究中心主任钟南山院士为组长的国家卫健委高级别专家组就公众关心的问题在北京集体接受媒体采访。钟南山说：“当前防控最有效的办法就是早发现、早诊断、早治疗、早隔离，我们有信心能够控制新型冠状病毒疫情。这
人们历来把"山珍海味"视为美食中的极品。近年来，在全民养生的热潮推动下，"保健食品"越来越多，价格也被热炒上去。"越贵越有营养"不仅是商家的潜台词，也被很多人深信不疑。甚至，消费那些所谓名贵的保养品，还成了身份地位的象征。那么，这些山珍海味和价格不菲的流行补品，到底有多少营养价值?且听营养专家为
两年前在原油中挣扎的鹈鹕两年后，依然有鸟类因原油对环境的影响而死去探险队员在墨西哥湾海底被石油缠身 墨西哥湾原油泄漏两周年祭 2010年4月20日晚，“深水地平线”号钻井平台爆炸，11名工人丧命，相当于500万桶的原油倾入墨西哥湾……两年后，泄漏的原油仍然是对路易斯
在法医界有一句话，死者能 “开口说话”讲述事件的真相。而在昆明动物研究所野生动物司法鉴定中心，工作人员通过对野生动物标本与查获的动物及制品进行鉴定，就能判定捕捉、走私野生动物的犯罪行为。这是一只国家二级保护野生动物猕猴的骨骼。记者张悦/摄 为了保护濒危野生动物，
后腿有五个脚趾，酷似婴儿的小手，来自侏罗纪时代的中国大鲵，又称“娃娃鱼”，是网络上流行的“萌物”，同时也是一些商家的“摇钱树”。 但科学家更加关心的则是中国大鲵的命运。中国科学院昆明动物研究所、中科院动物进化与遗传前沿交叉卓越创新中心的一支研究队伍联合国外合作者，经过10年的野外追踪和考察
记者25日从黑龙江省森林工业总局获悉，在其下属的桦南林业局长青、下桦林场施业区内，近几日连续发生了两起野兽掠食家养黄牛事件，经有关野生动物保护部门及专家鉴定为野生东北虎所为，这距离桦南林区上一次出现老虎踪迹，已经时隔整整19年。 6月19日，在桦南林业局长青施业区，周边村屯韩姓村民
猎捕鲨鱼及其之后的加工过程都极其残忍95%被捕获鲨鱼的命运割下鱼翅。身体其余部分变成垃圾 一年前，2010年3月23日，卡塔尔首都多哈。继蓝鳍金枪鱼的“禁捕”提案被否决后，由美国提议的“保护鲨鱼提案”在联合国《濒危野生动植物种国际贸易公约》(《华盛顿公约》)缔约国大会上，也被否决。 美国代表
全面禁止非法野生动物交易，全面禁止食用野生动物后，人们最期待的就是一份食用动物的“黑白名单”。 国务院扶贫开发领导小组办公室主任刘永富在3月12日国务院新闻办举行的新闻发布会上表示，有关部门正在制定详细的目录，明确哪些不能养，哪些可以养。 目前，农业农村部、国家林业和草原局等部门正在紧急磋商
有段时间，一款名为“薯条三兄弟”的零食特别火，不过你知道在薯类中也有三兄弟吗？ 当我问大家薯类三兄弟有哪些时，有人说：图片来源：百度图片 同学，这些都是甘薯啊！ 还有人说：我卡乐薯表示不服… 正确答案应该是马铃薯、甘薯和木薯。 不怪大家答不出来，这木薯，国人确实很少见到。 那么木薯它
王康正在采集水曲柳 王康采集的湖北苦枥木 见到王康博士，他刚从西藏林芝回来。 “原来随处可见的红豆杉，这次没有看到。”作为北京植物园科普馆馆长，王康经常到野外采集样本。此次西藏之行，当地物种退化的态势令他感到震惊。 让王康心情无法平静的还不止于此。“当地随意采挖交易，对植物资源带
自6月11日北京新发地聚集性疫情发生以来，目前北京市累计确诊病例已经超过200例。因为在新发地市场切割进口三文鱼的菜板上检测到了新冠状病毒,很多超市和商家连夜下架三文鱼。这也引起了关于三文鱼是否会传染新冠病毒、如何确保食物安全等问题的广泛关注与讨论。为了响应食品行业从业人员的关切，沃尔玛食品安全
在产品微生物检测过程中，实验员们会接触到许多不同的微生物种类，小编就来总结下检测实验中常检出的微生物。 大肠菌群 大肠菌群，它不代表某一个或某一属细菌，而指的是具有某些特性的一组与粪便污染有关的细菌。 大肠菌群都是直接或间接地来自人和温血动物的粪便。一般食品中大肠菌群