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央视新闻调查《疫情下的冷链》

2021年1月23日晚,央视《新闻调查》播出《疫情下的冷链》,对我国疫情期间进口冷链产品及其外包装检出新冠病毒阳性的事件,以及我国海关和市场监管等监管机构的防控措施进行了深入的报道和解析,食品伙伴网结合以往的新闻报道、法律法规和专家解读,针对其中的信息要点进行汇总整理,供网友参考。 一物传人尚没有定论,但仍需严格防控 上海新冠疫情防控工作领导小组医疗救治专家组组长张文宏:从2020年初疫情开始以来,“人传人”的防控上一直目标明确,减少接触,做好防护,在实践中逐步建立了常态化防控体系。但“物传人”则一直处于目标不明的探索阶段,需要根据全球疫情变化,在不停止货物流通的情况下,预防因进口货物导致的疫情传播。 二我国进口冷链食品防控措施严格 各地呈报的进口食品外包装上出现阳性的报告,让洋山港这座全球最大的集装箱港口引发高度关注。针对全球疫情的不断变化,我国如何从“人防”“物防”,“环境”污染防控等多个方面进行疫情防控,这成为......阅读全文

冷链运输要求

冷链运输一般有以下几种类型:①快装快运。②轻装轻卸。③防热防冻。④平稳运输。3P、3C、3T、3Q。中国因丢弃腐烂食品而造成的浪费每年达到700亿元人民币,占食品生产总值的20%之多。一些食品在运输过程当中因无法长期保鲜而被丢弃。专家称这种浪费现象主要是由于缺少“冷链运输”体系而造成的。  鲜活易腐

食品安全冷链保航 冷链物流体系需要完善

  从1995年到2010年我国城镇居民人均主要冷链食品消费支出则由637.92元/年上升至1537.57元/年。一旦冷冻冷藏食品离开工厂冷库,便意味着它已经踏上了一条崎岖坎坷的冷链之路,可谓“荆棘遍地”。比如,冷鲜肉运输配送过程中,由于卸货开关门导致车内温度上升,当温度达到10℃的时候,冷鲜肉就会

分析车载冷链冰箱低成本冷链物流的解决方法

  随着消费者对速冻食品的质量、营养、安全性等方面的追求越来越高,这不仅对食品冷链物流行业提出了更高的要求,也为其带来了良好的发展机遇。同时,国家科技部对鲜活农产品贮藏保鲜冷链物流的关注度越来越高,如编著《农产品冷链物流发展规划纲要》,也为我国冷链物流产业的发展提供了强大的支撑。   近几年来,面

造成药品冷链"断链"的因素

冷链是药品流通过程中必不可少的环节,贯穿供应链的始终。冷链本应是一个封闭的链条,但在实际操作中,许多需要冷藏的药品从出厂到患者使用的整个链条上,常常出现“断链”现象,而冷链药品在流通过程中温度超标等问题,威胁到药品质量和患者的用药安全。对此,国中医药武汉健康新概念医药有限公司董事长王伟指出,我国医药

造成药品冷链"断链"的因素

   冷链是药品流通过程中必不可少的环节,贯穿供应链的始终。冷链本应是一个封闭的链条,但在实际操作中,许多需要冷藏的药品从出厂到患者使用的整个链条上,常常出现“断链”现象,而冷链药品在流通过程中温度超标等问题,威胁到药品质量和患者的用药安全。   对此,国中医药武汉健康新概念医药有限公司董事长王伟

造成药品冷链"断链"的因素

  冷链是药品流通过程中必不可少的环节,贯穿供应链的始终。冷链本应是一个封闭的链条,但在实际操作中,许多需要冷藏的药品从出厂到患者使用的整个链条上,常常出现“断链”现象,而冷链药品在流通过程中温度超标等问题,威胁到药品质量和患者的用药安全。   对此,国中医药武汉健康新概念医药有限公司董事长王伟指

造成药品冷链"断链"的因素

   冷链是药品流通过程中必不可少的环节,贯穿供应链的始终。冷链本应是一个封闭的链条,但在实际操作中,许多需要冷藏的药品从出厂到患者使用的整个链条上,常常出现“断链”现象,而冷链药品在流通过程中温度超标等问题,威胁到药品质量和患者的用药安全。   对此,国中医药武汉健康新概念医药有限公司董事长王伟

冷链运输需要哪些设备

一、冷链专用箱比较成熟的保温技术的温度为:-5—15℃,主要用于低温冷冻食品的运输(主要是面向巧克力,海鲜等食品);0-10℃,主要用于生物制品的运输;0-20℃,主要用于恒定温度保温食品的运输。二、冷链运输冰袋保冷冰袋在发达国家,从20世纪70年代开始就在许多领域广泛应用这种以新技术生产的保冷、保

秦玉鸣:消费升级也要冷链升级 消费者愿意为冷链买单

  3月12日,中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会秘书长秦玉鸣做客由人民网·人民健康主办的2019全国两会“健康中国人”系列圆桌论坛。在“制造·质造·智造,品质建设赋能产业升级”专场论坛上,秦玉鸣表示,推动冷链物流发展需要政策上支持,标准上规范,理念上传播引导。 中国物流与采购联合会 冷

强强联合助力医药冷链发展

  10月11日,中关村涉药物流产业技术创新战略联盟签约仪式在中国技术产权交易所举行,该联盟是由北京中交协物流研究院、中国标准科技集团、中国技术交易所有限公司三方发起成立,旨在充分整合联盟资源,为涉药冷链相关企业的发展服务。业内人士表示,由于医药药品安全直接关系着民生和社会稳定,冷链医药产品市场仍在