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粮食粘度通常采用粮食粘度测定仪进行测定，粮食粘度测定仪是依据毛细管运动粘度测定法（GB5516-85）设计的，是测量粮食粘度的专用仪器，用来判断贮粮和生产原粮的陈化程度，适用于粮食贮藏、加工及粮食科研机构等部门。粮食粘度是粮食的一个重要品质，通过粮食粘度仪测定粮食粘度，可以有效的对粮食进行分级。下面我们讨论下如何对粮食粘度进行准确测定。 准确吸液:因为液体流过毛细管的时间与液面的高度差有关，因此每次吸取的样液要保持一致，最好在蓄液球下沿做一标记，以提高测定的精密度。调垂直:毛细管粘度计置于水浴中，必须保证垂直不倾斜，如果倾斜会出现很大的测定误差。恒温:水浴温度要恒定在50℃±0.1℃，恒温水浴的温度精度要大于或等于0.1℃，从而避免温度波动过大造成测定数据不准，重复性差。计时：计时动作不可明显超前或滞后，观察标线时应前后重叠。清洗：毛细管粘度计是否干净也是影响结果的重要因素。因此，每次测定后应立即用温水冲洗出糊化液，再用重......阅读全文
粮食的储存关系到民生，与人们的生活息息相关，所以粮食储存是粮食流通过程中非常重要的一环。在粮食的储存过程中，由于储存环境的不同，其物理、化学、生理、生化等性质容易发生变化，而其中粮食粘度是其中一个比较重要的物理特性之一。现代粮食储存中，通常使用粘度测试仪来检测粮食粘度。其与储存之间的变化关系一般
为了保证粘度计测试数据的准确性和客观性，粮食运动粘度计安装是要遵循一下要求： 1.首先要小心装卸转子，操作时不要用力太大，装卸时要将连接螺杆微微抬起，为了避免转子发生弯曲，不要使转子横向受力。 2.安装好转子后，请不要侧放或倒放粘度计，为了避免损坏轴尖，在无液体的情况下，不要长期旋转转子。
农作物样品糊化程度是很多的因素有关的，像温度以及当地的气候等，已经在很大的程度上影响了我们对粮食粘度的检测了，我们为了能够保证检测结果的准确性，我们需要对样品的品质做好一定的把关，然后再采用自动粘度测定仪，这样对品质的检测我们就有了一定的保障了。试样
我国在快速发展的过程中，虽然有很多仪器设备被广泛用于农业领域，但是也有很多仪器在操作过程中会存在一定的危险，如粘度测定仪，该仪器设备是专门用于测量粮食粘度，我们在操作粘度测定仪时，有一些事项我们需要注意，以免对仪器造成损害。
降落数值测定仪是测定谷物中淀粉酶活性的专用仪器，可准确判断谷物的发芽损伤程度，降落数值仪适用于谷物、尤其是小麦粉的测定，是粮食贮藏、面粉加工、食品加工等领域中进行质量检测的必备仪器。用户可根据实际需要选择带打印和不带打印功能。降落数值仪主要包括几个装置：水浴装置、电子计时器、粘度搅拌器、精致粘度
为全面落实粮食流通体制改革政策,及时掌握粮油储存品质变化情况,适时推陈储新,准确界定陈化粮油,根据国粮[1999]148号文中5粮油储存品质判定 规则6的要求,中央储备的稻谷、小麦等主要粮油品种要定期(通常是每年两次)对其储存品质指标进行检验。然而在实际检验工作中,存在着由于设备原因而给日常检验工作