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(一)皮内试验 (intrader rpmal test,ID) 宿主在病原体刺激后，体内产生亲细胞性抗体(IgE和IgG4)。当其与相应抗原结合后，肥大细胞和嗜碱性粒细胞脱颗粒，释放生物活性物质，引起注射抗原的局部皮肤出现皮丘及红晕，以此便可判断体内是否某有种特异性抗体存在。 (二)免疫扩散(immunodiffusion)和免疫电泳(immunoelectrophoresis) 1．免疫扩散 于一定条件下，抗原与抗体在琼脂凝胶中相遇，在二者含量比例合适时形成肉眼可见的白色沉淀。本法有两种类型：①单相免疫扩散：将一定量的抗体混入琼脂凝胶中，使抗原溶液在凝胶中扩散而形成沉淀环，其大小与抗原量成正比；②双相免疫扩散：将抗原与抗体分别置于凝胶板的相对位置，二者可自由扩散并在中间形成沉淀线。用双相免疫扩散法既可用已知抗原检测未知抗体，也可用已知抗体检测未知抗原。 2．免疫电泳 是将免疫扩散与蛋白质凝胶电泳相结合......阅读全文
摘要：近些年，人们对食品检验工作非常关注，在食品检验领域中也会有很多新型技术被人们研发出来，而关注度最热的就是食品免疫检测技术，这项技术在有害微生物、残余农药等方面的检测工作上有了很大的进展，在食品检验中同样有着较高的应用价值，并在实际检验中获取了较大的成就。本文分析了食品检验中应用免疫检测技术的相
摘要：社会的进步促进了食品工业的快速发展，生物检测技术在食品检验中得到了广泛的应用。本文介绍了几种常见的生物检测技术，主要包括免疫技术、生物酶技术、PCR技术、生物芯片、生物传感器以及核酸探针等技术，并对其在食品检验中的应用进行了分析。 随着社会的进步和人们生活水平的提高，食品安全问题越来越受
[摘 要]随着食品工业的发展，人们越来越关注食品的安全性。文章对食品检测技术进行了整理和总结，并通过实例，探讨了各种检测技术在食品安全性检测方面的应用。 高效液相色谱法（High Performance Liquid Chromatography）简称HPLC，在色谱法中有着举足轻
【摘要】 如何有效地管理食品安全,食品安全监测技术起着决定性的作用。介绍了食品安全检测技术在食品安全领域的应用现况。 一、兽药残留的检测技术 随着集约化畜牧业的发展,兽药的使用范围也在扩大,如抗生素、磺胺药、激素等已广泛用于促进畜禽生 长
乙肝病毒 (Hepatits B veius HBV) 感染是我国最常见的感染性疾病之一，而应用免疫技术测定 HBV 特异性抗原抗体是 HBV 感染诊断的主要手段。由于免疫学技术的不断发展，抗原抗体检测灵敏度明显提高，使低水平 HBV 感染得以检出，对临床诊断及流行病学有重要意义 [1] 。另外
摘要：随着食品工业迅速发展，人民生活水平的不断提高，人民对食品的质量要求越来越高。本论文对我国食品安全现状进行介绍，并初步提出了解决食品安全问题的措施等；接着提出了食品式样新的预处理方法，即微波消解技术；最后，介绍了新的检测技术在食品分析中的应用，如近红外光谱、免疫分析等检测技术。 前言 近
全球60 亿人口中, 约1/2 人口生活在乙肝病毒(HBV ) 高流行区, 约20 亿人证明有HBV 感染, 3～4 亿人为HBV 慢性感染, 每年约有100 万人死于HBV 感染所致的肝衰竭、肝硬化和原发性肝细胞癌(HCC)。2005 年12 月10 日中华医学会肝病学分
摘要：生物检测技术是目前食品检验工作中应用非常广泛的一项技术，是确保食品检验工作质量的重要手段。目前我国广泛使用的生物检测技术主要包括生物酶技术、免疫技术以及生物传感器技术等等，生物检测技术具有检验精确度较高，反应结果更为明显以及特异性高等特点，并且成本较为低廉，对于环境的污染也相对更小，因此在
食品安全问题一直是人们最关注最担心的问题，前些年我国食品安全问题随处可见，对人们的身心健康构成了巨大的威胁，近几年来，我国食品安全问题的形势得到根本性的好转。随着人们生活水平的不断提高，人们对食品的消费观念逐渐变化，消费方式也从过去的家庭烹饪转向
（一）试剂微量化由于样品检测过程中有时需要对仅有的少量样品进行检测，而且由于检测样本数量大，因而要求进行微量检测，从而能够达到节约样品、试剂的目的。进行微量检测对于仪器的灵敏度的要求大大提高，因此一些更加灵敏的检测方法和新技术就被运用到酶标仪中，从而提高丁仪器的灵敏度，克服了检测过程中样品、试剂有限
农药残留检测技术 农药残留量检测是微量或痕量分析,必须采用高灵敏度的检测技术才能实现。自20世纪50年代,各国科学家就开始研究农药残留的检测方法。常规检测的分析方法有光谱法、酶抑制法和色谱法。 光谱法 光谱法是根据有机磷农药中的某些官能团或水解、还原产物与特殊的显色
据媒体报道，青岛市12位市民吃西瓜三分钟后出现两眼发花，舌头发麻的症状，疑似磷中毒。据介绍，有机磷农药是我国使用广泛、用量最大的杀虫剂,主要包括敌敌畏、乐果、敌百虫等。有机磷农药短时大量进入人体后会造成以神经系统损害为主的一系列伤害。 平度明村的西瓜种植户吴先生表示，西瓜的毒性来源于瓜农施用过
肿瘤具有高死亡率、高转移率和高复发率，是危害人类健康的重大疾病。诊断肿瘤的传统方法有病理组织活检、核磁共振成像（magnetic resonance imaging，MRI）、电子计算机断层扫描（computed tomography，CT）、B 超、X 线胸片、内镜检查等。这些检查对于肿瘤早期
摘 要：当下的食品安全问题已经成为社会舆论的焦点，所以改善食品的安全检测就显得尤为重要。由于现在的食品种类众多，食品的质量问题也受到一定程度上的影响。食品安全的检测问题已成为保证当下食品质量的重点。对食品的安全检测活动一定要按照相关的规定来进行开展。食品药品的相关检测部门应该提高员工的技术能力和
郝繁运 综述 中国误诊学杂志 2007年 第一期 第五次全国中青年检验医学学术会议论文汇编 摘要：本文主要介绍了酶免疫分析的发展现状，从酶免疫分析标记技术若干环节的技术进步、在方法学上与现代化技术的融合与发展、酶免疫分析技
一、 自动化血培养检测和分析系统血培养检杳是用于检验血液样品中有无细菌存在的一种微生物学检查方法，对于快速检测食物中毒症患者血液中是否有细菌生长以明确诊断有十分重要的作用。近年来，随着科学技术进步和微生物学的发展，已经创造出许多自动化、电脑化的智能型自动血培养仪。自动血培养仪包括培养系统或恒温孵育系
肿瘤具有高死亡率、高转移率和高复发率，是危害人类健康的重大疾病。诊断肿瘤的传统方法有病理组织活检、核磁共振成像（magnetic resonance imaging，MRI）、电子计算机断层扫描（computed tomography，CT）、B 超、X 线胸片、内镜检查等。这些检查对于肿瘤早期
2012年3月27~28日，由北京食品学会、北京食品协会联合主办的 “第五届中国北京国际食品安全高峰论坛(CBIFS)”在北京国家会议中心隆重召开。本届大会主要内容由主论坛、专题研讨会和产品展示会三部分组成。邀请来自中国食品安全行业的政府官员、企业领导及科学技术领域的60余位知名专
摘 要：本文对食品质量检测技术的现状与发展进行了分析，促使食品质量检测技术在食品安全检测中得到良好的应用，进而维护人们的健康生活，促进社会经济的进一步发展。 食品的安全对于我们每一个人来说都非常的重要，但食品安全的问题在食品市场的流通中依然存在，而为了维护人们的健康生活，就要加强食
分析测试百科网讯 2019年6月27日-29日，由中国分析测试协会标记免疫分析专业委员会主办，苏州协同医疗健康基金会、中国生物医学工程学会临床医学工程分会协办的中国分析测试协会标记免疫分析专业委员会2019年学术峰会在江苏苏州举办。分析测试百科网作为合作媒体全程参与报道。 28日上午，大会报告
近日，华山医院关明教授团队在《Clinica Chimica Acta》杂志发表题为”Detection of BRAF V600E mutation in fine-needle aspiration fluid of papillary thyroid carcinoma by drop
(一)试剂微量化 由于样品检测过程中有时需要对仅有的少量样品进行检测，而且由于检测样本数量大，因而要求进行微量检测，从而能够达到节约样品、试剂的目的。进行微量检测对于仪器的灵敏度的要求大大提高，因此一些更加灵敏的检测方法和新技术就被运用到酶标仪中，从而提高丁仪器的灵敏度，克服
(一)试剂微量化 由于样品检测过程中有时需要对仅有的少量样品进行检测，而且由于检测样本数量大，因而要求进行微量检测，从而能够达到节约样品、试剂的目的。进行微量检测对于仪器的灵敏度的要求大大提高，因此一些更加灵敏的检测方法和新技术就被运用到酶标仪中，从而提高丁仪器的灵敏度，克服
IHC/ICC/IF ,傻傻分不清楚？它们都是用于定位检测抗原表达的免疫检测技术，由于技术相对简单且直观，在科研和临床上都得到了大量使用。但是影响最终检测效果的变量非常多；每一个具体的检测都会遇到多个需要调整的变量。具体到选择何种方法来保存组织样本；固定标本该用醇还是醛；如何选择最合适的一抗；抗原修
摘要：目前，在我国食品安全已经成为一个比较热门的严重的话题，最近几年出现的食品安全事故严重影响了食品安全管理，降低了人们对食品安全的信任度，使得食品行业的发展受到打击；因此，加强食品安全监管，就具有十分重要的意义，快速检测技术能够在食品安全监管中发挥重要的作用，能够很好的测定食品的安全与否，促进
我国是肺癌高发国家,近十年肺癌的发病率分别占男性和女性恶性肿瘤的第一和第二位,并且发病年龄有下降的趋势。肺癌的死亡率在恶性肿瘤中始终居于首位，根本原因是肺癌的高转移能力。因为肺癌具有极强的侵袭性及转移能力，大多数患者就诊时已处于晚期（III期、IV期），失去最佳的治疗机会。因此，提高肺癌检出率、控制
当下我国正处于新型冠状病毒2019-nCoV疫情发展阶段，该病毒感染主要会造成的新型的急性肺炎症状（WHO已将其名为NCOVID19），疫情已在全国范围内肆虐超过20天，对我国民生健康和经济造成极大影响。目前网上涌现多篇关于新型冠状病毒2019-nCoV实验室检测技术的文章，文章质量水平千差万别
一、血液学检查 病毒感染相关的血液学检查主要包括血常规、血生化以及其他针对性的检测项目，相关指标为临床常用的病毒感染诊断指标，为疾病的辅助诊断提供依据。 1、血常规 血常规中的许多项具体指标都是一些常用的敏感指标，对机体内许多病理改变都有敏感反映，其中又以白细胞计数、红细胞计数、血红蛋白和
当下我国正处于新型冠状病毒2019-nCoV疫情发展阶段，该病毒感染主要会造成的新型的急性肺炎症状（WHO已将其名为NCOVID19），疫情已在全国范围内肆虐超过20天，对我国民生健康和经济造成极大影响。目前网上涌现多篇关于新型冠状病毒2019-nCoV实验室检测技术的文章，文章质量水平千差万别
日前，公安部科技信息化局主持了对吉林省公安厅物证鉴定中心承担的“十一五”国家科技支撑计划项目“组合型常见毒品现场快速检测技术研究”的课题验收。专家一致认为，课题组在表面等离子体共振技术基础上研制开发了基于两瓣电流式光电位置测定技术的现场毒品检测系统，现场一次性高通量检测多种毒品成分的生物芯片系统