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选儿童食品切勿贪“贵”

在近10年里,都市儿童的食谱价格越来越贵,部分人是基于生活条件的改善,部分人是恐惧频发的食品不安全事件,越来越多的父母相信:贵的才是好的,贵的才是安全的。昨天,在上海儿童医学中心和世界健康基金会主办的“儿童食品安全与营养”宣传周上,儿童营养医学专家否定了这一说法。 儿中心临床营养专家洪莉医师表示,“吃得多、吃得好”的旧观念已经不适应营养医学的发展了,“营养”不再只是“吃”,还包括了对营养结构的认识,进食时间和量的选择,甚至还包括了帮助儿童养成科学的饮食习惯和心理。 深海鱼贵,但不一定好 现象—— 6岁的陈乐明因为胃口不好前往医院就诊。医生发现,小乐明过去一直非常喜欢吃金枪鱼和三文鱼,每周都会去吃几次。医生据此怀疑,乐明因为过量食用深海鱼类出现微量汞中毒,才导致胃口不好。 专家点评: “再好的东西也不应该过量食用,好的并非是适合的。”据了解,深海鱼体内含有汞元素,对儿童来说,无法将这些汞元素代谢出去。如果频......阅读全文

选儿童食品切勿贪“贵”

在近10年里,都市儿童的食谱价格越来越贵,部分人是基于生活条件的改善,部分人是恐惧频发的食品不安全事件,越来越多的父母相信:贵的才是好的,贵的才是安全的。昨天,在上海儿童医学中心和世界健康基金会主办的“儿童食品安全与营养”宣传周上,儿童营养医学专家否定了这一说法。 儿中心临床营养专家洪莉医

部分儿童食品贵价不贵料 8款儿童食品PK普通食品

  添加剂多,营养含量低   8款儿童食品PK普通食品   为了让自家宝贝“不输在起跑线上”,有不少家长都愿意“捱贵价”买专门的儿童食品,但它们除了价格贵些外,真的会品质更好、安全性更高吗?有消费者近日向本报投诉称,自己发现单价约是普通奶酪、普通牛奶1-2倍的儿童奶酪、儿童牛奶,产品中含有更多明

“儿童面”比普通面贵4倍 “儿童食品”真健康吗

  近日,儿童牛奶被曝含有多种添加剂,而这些添加剂号称具有“开发智力、促进肠胃健康及补充钙铁锌”等功效。为此,记者走访了锡城多家大型超市,发现除儿童牛奶外,市场上还有不少儿童奶酪、儿童面条、儿童酱油等挂着“儿童专用”标签的食品,且大多价格不菲。那么这些儿童食品真的值那么高的价钱吗?它们到底贵在哪里呢

政府采购为何只选“贵”的?

    2003年10月,国家发改委和卫生部委托两家采购代理机构通过公开招标采购血气分析仪。2004年10月,北京现代沃尔参加了投标,但开标结果却让人大跌眼镜——两次竞标中标者是同一家公司,在总价值4000余万元的政府采购中,卫生部和发改委最终选中了定价最高的厂家(北京现代沃尔的投标价格为每台 5.

双酚A并非仅存于奶瓶 为宝宝选餐具莫贪光亮耐摔

  3月1日起,欧盟禁止在婴幼儿奶瓶中使用双酚A(BPA)。有媒体报道称,卫生部于近日开始征求意见,拟禁止在与婴幼儿食品接触的包装材料中使用双酚A。一时间,笨拙的玻璃奶瓶成了抢手货。专家指出,妈妈们在提防双酚A奶瓶的同时,别忘了关注孩子的其他塑料餐具,目前市场上婴幼儿塑料餐具也是双酚A的重灾区。

网购食品需谨慎 切勿盲目“崇洋”

  近日,一则市民网购进口牛奶变水的新闻在网上广为传播。事发后,虽然代理商和网络平台解释称,是受外力撞击或短时间高温因素影响,导致牛奶产生奶水分离,且经过调查该批次牛奶质检合格、进口手续齐全,但事件背后的网购隐患依然应引起重视。   如今,越来越多的人热衷于网购食品,足不出户即可享用全球美食是人

试剂切勿剧烈振荡

培养基、抗体试剂、ELISA试剂盒等实验室试剂,都需求您要点留意一项:切勿剧烈振动!运输中要避光冷藏,瓶口坚持向上,千万不要剧烈振动!2. 如是液体培养基均经100纳米无菌过滤和出厂严格检测,除非需求,请不要私自进行二次过滤和任何方式的无菌检测。3. 开瓶后不要长期暴露在空气和强光下,以坚持产品的稳

“儿童食品”真的都适合儿童吗?

  现在网购强大,一些年轻的妈妈、准妈妈们都整日挂在网上,不是海淘奶粉,就是囤积尿不湿,但凡提到给孩子买吃的东西,一定要买标注“儿童”字样的产品,如儿童酱油、儿童盐、儿童蜂蜜、儿童奶酪等等,声称要充分做到成人与儿童分餐制,认为“儿童食品”一定适合孩子。跟普通食品相比,“儿童食品”往往卖相更“萌”、口

食品“贵”才安全的逻辑难成立

  近日,羊城论坛就菜篮子工程进行热烈讨论。(广州)市质监局的有关人士直言:“安全是买回来的,保证食品的安全需要付出成本,市民不能总希望食品价格越低越好。”此话一出即遭到强烈反驳。  根据《食品安全法》规定,“食品安全标准是强制执行的标准,制定食品安全标准,应当以保障公众身体健康为宗旨

中消协呼吁呵护儿童健康:“儿童食品”尚无食品标准

  日前,一些食品生产厂家为吸引眼球打出“儿童食品”或标注“儿童”字样,但中消协昨天指出,目前我国尚无有关“儿童食品”的概念和相关食品标准。中消协明确指出,一些“高糖、高热、高钠”或含有一些调味料、添加剂等的休闲类食品,并不适合作为孩子的零食长期大量食用。  中消协表示,由于食品安全问题近年来备受关