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儿童概念食品并不更健康

儿童概念食品往往添加了一些让儿童喜好的味道,但通过调味来增加孩子的食欲,只会让孩子对调味的依赖性越来越强。如果自小就摄入口味较重的饮食,长大后往往难以控制其需求量,比如糖和盐等,这样会增大患病风险。 对于儿童概念食品,营养专家们认为应该严格审查,必须要有相应的国家标准,对添加剂、保质期等有更严格的要求,并且设置专门的监督检验机构。如若一任那些营销噱头满天飞而不加管束,久而久之,对孩子的健康只会有害无益。......阅读全文

中国疾病预防控制中心解答铁强化酱油之惑

  时 间:2010年11月19日下午   地 点:北京国二招宾馆   主持人:王林(中国疾病预防控制中心政策办主任)   王林:尊敬的各位专家、各位媒体的朋友,大家下午好!   近期,媒体包括社会各界非常关注铁强化酱油的有关信息,应大家的要求,我们今天下午举办这次铁强化酱油信息共享会。首先

2014食品包装安全隐忧产品及消费警示

  近年来,食品包装问题层出不穷,对食品安全和消费者健康造成了威胁,食品包装不符合国家政策标准要求或生产企业为牟利而违反要求的现象,更是为消费者健康埋下了隐患,严重的可能造成重大食品安全事件。   从2010年至今,国际食品包装协会已连续4年发布"食品包装安全隐忧产品及消费警示",涉及的问题包括过度

“儿童食品”准入标准模糊

  在超市为孩子选择食品,一边是普通品种,一边是标有"儿童"字样的货品,你会选哪样?在记者随机调查中,八九成家长偏向选择后者。而有心的家长对照其营养成分表,却发现所谓"儿童专用"食品,在成分上和成人没有太大差异。有些追求色、味的儿童食品,其添加剂的使用甚至更甚。据记者了解,在我国各项食品相关标准中,

特定人群专用食品管用吗?

  日常生活中,人们在选购食品时,通常会被包装上关于特定人群营养划分的标注所吸引。一些食品厂商针对孕妇和哺乳期妇女、儿童、中老年等群体,宣称生产适合某类特定人群营养摄入的食品,如孕妇奶粉、儿童酱油和中老年专用食品等。  从食品营养、安全与人体健康角度来看,食品厂商所宣传的特定人群专用食品,未必能达到

儿童食品更有营养只是概念 我国儿童食品尚无标准

  宝宝面、儿童饼干、儿童酱油……近年来,以儿童为主要消费对象的食品如雨后春笋般涌现,儿童食品在孩子们膳食中的比例越来越大。但是,我国对儿童食品却无明确的概念和标准,因儿童食品引发的消费安全问题时有发生。近日,中消协针对儿童食品安全问题发布了相关消费警示。   调查   价格高概念新儿童食品渐成消费

儿童食品更有营养只是概念 我国儿童食品尚无标准

  宝宝面、儿童饼干、儿童酱油……近年来,以儿童为主要消费对象的食品如雨后春笋般涌现,儿童食品在孩子们膳食中的比例越来越大。但是,我国对儿童食品却无明确的概念和标准,因儿童食品引发的消费安全问题时有发生。近日,中消协针对儿童食品安全问题发布了相关消费警示。   调查   价格高概念新儿童食品渐成消费

噱头还是商机 解析儿童酱油

  近日,北京商报记者通过淘宝发现,千禾味业推出了儿童版千禾有机酱油,该产品在原料、生产标准方面与普通千禾有机酱油相同;在氨基酸态氮含量方面低于普通千禾有机酱油(氨基酸态氮是酱油营养价值和鲜味的主要来源,含量越高品质越好)。而在价格方面,却比普通千禾有机酱油略高。  业内人士称,随着儿童食品市场的不

CFDA就药械审批制度改革答记者问

  时间:  2015年8月18日上午10时  地点:  国务院新闻办公室新闻发布厅  内容:  国务院新闻办公室于2015年8月18日(星期二)上午10时在国务院新闻办新闻发布厅举行新闻发布会,请国家食品药品监督管理总局副局长吴浈介绍药品医疗器械审评审批制度改革的有关情况,并答记者问。  [主持人

儿童牛奶旺仔营养较逊 DHA“益智”无定论

   近年来儿童牛奶颇为畅销,营养概念营销加上精致的包装,吸引着大人和孩子们的眼球。在这些概念的衬托下,其价格更是普通纯牛奶的2倍。但他们是否比纯牛奶更营养,更健康?   2014年10月,《消费者报道》向第三方权威检测机构送检了伊利、蒙牛、光明、燕塘、德运以及旺旺等6品牌的8款牛奶产品,对其蛋白质

食品添加剂并非“猛于虎” 符合“国标”是关键

  春节将至, 又到了抓紧置办年货的时间。然而近年来豆制品中加滑石粉、辣椒酱里掺苏丹红、加工腐竹用吊白块等事件频频曝光,不少消费者都患上了“恐添”综合症,在选购食品时“闻剂色变”。   国家级高级公共营养师、中国药膳研究会理事沈文在接受新华网采访时指出,滑石粉、苏丹红、吊白块都不是食品添加剂,而是非

“儿童专用”食品多为忽悠 为吸引孩子口感“增甜”

  儿童调味品(酱油、味精)、儿童面条、奶粉伴侣、儿童饼干……随着市场的细化和多元化,所谓儿童专用食品为家长们提供了更多的选择,但事实上,花费在“儿童专用”上的费用远远高于普通成人食品。表面看来,“安心”和“营养”似乎是最大的卖点,但是,为了这些卖点而多出来的花费真的值得吗?   儿童食品为吸引孩子

完善标准 合理营养 告别“成人圈” 我的食品我“做主”

  近年来,儿童酱油、儿童面条、儿童酸奶等打着“儿童专属”旗号的食品层出不穷,其价格往往比同类食品高出不少。事实上,对于3周岁以上的儿童,我国并没有专门的食品安全标准,更没有明确的儿童食品定义。专家呼吁,政府相关部门应尽快针对儿童不同生长阶段的营养需求制定相应的食品安全标准,并规范标签标识,让儿童食

食品营养标签:健康“小”管家

  从2013年1月1日起,我国首个食品营养标签国家标准《预包装食品营养标签通则》正式实施。根据规定,此后生产的预包装食品都必须在包装上添加营养标签,否则不得销售。  虽然营养标签“国标”实施已经两年,但是,据媒体报道,仍有不少企业“重质量轻标签”,未标注营养成分或标注错误,甚至为此付出了“学费”。

科技部发布《“十三五”中医药科技创新专项规划》

  分析测试百科网讯 近日,按照《中华人民共和国国民经济和社会发展第十三个五年规划纲要》、《“十三五”国家科技创新规划》、《“健康中国2030”规划纲要》等总体部署,为加快推进中医药科技创新发展,科技部特制定《“十三五”中医药科技创新专项规划》:   “十三五”中医药科技创新专项规划  中医药蕴含着

食品添加剂的魔力

正规加工食品也要防食品添加剂的叠加危害 色素粉末加些水,就能“变”出诱人的饮料。在食品添加剂方面,滥用和添加非法化学物质问题最严重。创意图片/记者 王远征 你吃过这些食品添加剂吗?     “无与伦比的松脆”、“丝一般顺滑”、“松软有弹性”,诱人的广告语将

专家:保健食品不能代替平衡膳食和健康生活方式

  6月27日,“安安有约——食药科普大讲堂”第七期活动在穗举行。该活动由广东省食品药品监督管理局和南方日报联合主办,广东省执业药师注册中心与南方俱乐部承办,并在南方新闻网和南方+客户端全程进行图文及视频互动直播。  此次活动邀请了中山大学公共卫生学院营养学系系主任朱惠莲教授担任主讲嘉宾。朱惠莲以《

乱用滥用 食品添加剂声名狼藉

    苏丹红、孔雀绿、三聚氰胺……近两年,随着人们对食品安全问题的日益关注,这些因为非法添加而出现的化学名词,被越来越多的人知晓。     2008年12月,全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治领导小组发出通知,

为何辣条出现了违规不合格?还能吃吗?

  辣条,一种让人“垂涎”的食物,鲜香麻辣,诱惑味蕾。说到它,大多数人都难以拒绝。最近,一则关于“卫龙辣条”的爆点新闻被大家传的火热。  湖北省食药监局发布了一则食品安全监督抽检信息公告:有两批次“卫龙”产品被抽检查出了违规添加。这是什么情况?为何辣条出现了违规不合格?还能吃吗?  “卫龙辣条”究竟

食品包装安全等同于食品安全

    在《食品安全法》中,“用于食品的包装材料和容器,指包装、盛放食品或者食品添加剂用的纸、竹、木、金属、搪瓷、陶瓷、塑料、橡胶、天然纤维、化学纤维、玻璃等制品和直接接触食品或者食品添加剂的涂料。”     作为食品的“贴身衣物”,食品

欧美对我出口似有抑制 多种产品被召回

  美国CPSC对中国产自行车实施召回   2009年11月12日,美国消费品安全委员会与Easton Sports公司联合宣布对中国产安装EA30竖管自行车实施自愿性召回。   此次被召回的商品为所有安装EA30竖管的Raleigh 2007、XXIX 700c MTN、RX1.0、Diamo

质检总局副局长陈钢在“中国之声”畅谈质检热点话题

  [央广网]3月11日13:00-14:00,中国之声《做客中央台》将专访国家质量监督检验检疫总局副局长陈钢。届时央广网将全程直播,敬请关注!   [简介]陈钢,男,汉族,1958年12月生,江苏江阴人,1980年12月加入中国共产党,1976年12月参加工作,清华大学固体力学专业毕业,在职博士

食品资讯一周热闻(9.22—9.28)

  一、国内热闻  1、通知·公告  市场监管总局关于6批次食品不合格情况的通告〔2019年第33号〕  近期,市场监管总局组织食品安全监督抽检方便食品、饮料、水产制品、饼干、薯类及膨化食品、特殊膳食食品等6大类食品398批次样品(产品抽检结果可查询http://sac.nifdc.org.cn/)

《速冻面米制品》制定及公布有关情况新闻通气会实录

《速冻面米制品》(GB19295-2011)制定及公布有关情况新闻通气会实录   时间:2011年11月24日14:00   地点:卫生部五层多功能厅   主持人:卫生部新闻办杨金瑞副主任   参会领导和专家:卫生部食品安全综合协调与卫生监督局段冬梅副巡视员、张旭东处长;食品安全国家标准审评

近期实施或将要实施的国内外法规标准

  目 录  食品农产品  1. 欧盟立法各方就食品标签新规达成协议  2. 英国食品包装指导规则PAS 223 已于7 月1 日实行  3. 美国政府责任署要求FDA加强进口海产品监控  4. 美国FDA公布关于进口食品预先申报规定的行业指南  5. 澳大利亚拟修订澳新食品标准法典1.4.2 条标

专家:“水检法”鉴酒不靠谱

   酒味越浓,年味愈足。图片来源于网络  然而,今年春节期间微信朋友圈流传的一则用加水方法判断是否为酒精勾兑酒(所谓假酒)的视频,却给不少饮酒助兴的朋友心里添堵。视频中的男子称:“鉴别假酒有一个非常简单的方法,在酒杯里加入1∶1的白酒和清水,酒变浑的就是纯粮酿造的,没变浑的就是酒精勾兑的。”对此,

关于食品安全 应该知道的几个关键词

  如何看待农产品质量安全?  农产品质量安全是指农产品的质量符合保障人体健康的要求,安全是个相对概念,绝对安全的食品是不存在的。首先,食品生产过程中涉及很多危害因素,有些是生产必须的,如农药,有些是环境中固有的重金属,有些是外源污染的;其次,任何一种食品,即使其成分对人体是有益的或者其毒性极微,但

钠含量缺乏限定标准 精加工食品都是“盐老虎”

  调查篇  近日,香港消费者委员会(以下简称“香港消委会”)发布多款含钠量偏高的罐头午餐肉名单,上海梅林午餐肉也位列其中。  专家指出,随着小盐勺在市民中的推广,限盐概念已经深入人心,然而,记者调查发现,食盐并非仅仅来自于盐罐,每个人日常生活中摄入的大部分钠可能来自于从超市购来的诸

国务院对三鹿牌婴幼儿奶粉事件做出六项决定

为严肃处理三鹿牌婴幼儿奶粉事件 国务院决定启动国家重大食品安全事故Ⅰ级响应 成立应急处置领导小组 国新办通报三鹿婴幼儿奶粉安全事故处置情况     新华网北京9月13日电 近期,甘肃等地陆续报告多起婴幼儿泌尿系统结石病例 。现已初步查明,导致这些婴幼儿患病的主

对话Life Tech:Ion Proton台式基因组测序仪

  著名的生物技术公司Life Technologies(纳斯达克股票代码:LIFE)3月28日宣布,在中国推出新的台式基因测序仪:Ion Proton™。借助该技术产品,只需 1000 美元即可在一天时间内完成个人全基因组测序。    这一新型测序仪采用了新一代半导体测序技术。此前推出的同样基于这

与时代共成长 伴成长求规范——关于中国保健食品的对话

  对话人  徐华锋:中国保健协会副理事长兼秘书长  贾亚光:中国保健协会副理事长  近年来,中国国民健康水平不断提升,其中保健食品的贡献不能忽视。40年来,保健食品从无到有,保健食品行业从弱小的地位到具有强大的影响力,见证了国家改革开放的历程。  故事 走进保健食品的元年  李松:在改革开放初期,