海关实验室开放活动：农产品农药残留备受关注
20日上午，半岛记者来到位于瞿塘峡路的青岛海关实验室，这时，数十名市民，其中包括多名儿童，已经前来参观。青岛海关组织专家针对葡萄酒品质指标、安全卫生指标的实验室检测情况进行讲解和现场答疑。 进口红酒都要有中文标签吗？出口农产品如何检测农药残留？微生物含量怎么测量？5月20日，全国科技活动周期间，50余名社会公众参加青岛海关组织的实验室开放活动，走进青岛海关技术中心，参观动植检、微生物、农兽残、儿童用品、电器安全等实验室，进入酒品实验室现场观摩测试过程。其中，农产品农药残留问题很受关注，专家介绍，如今农残超标的情况不多，对于烹饪前泡水、焯水等“去农残”方式，意义不大。 在参观现场，不少市民提出了自己最关心的问题。市民郭女士平时在市场购买农产品后，做饭前特别仔细，“就担心有农药残留，所以会仔细清洗，还会使用盐水、苏打水浸泡青菜，这样做能不能去除农药残留？” 郭女士的问题引起了市民的“共鸣”。专家说，实验室检验结果表明，进出......阅读全文
应对隐形“农残”无需谈虎色变 农残不超标属安全
果汁、牛奶等饮品都可能有隐性“农残”问题，专家提醒，选择有机食品或较有保障。 果汁、牛奶等饮品都可能有隐性“农残”问题，专家提醒，选择有机食品或较有保障。 吃葡萄、苹果的时候，很多人会有意识地洗干净甚至削皮，防止农药残留。而若是对“隐性”或“间接”农
农残仪分析蔬菜餐前处理对农残的影响
蔬菜是我们生活中不可缺少的食物，消费者对蔬菜的需求量导致非常重视蔬菜的农药残留情况，蔬菜的餐前处理对农药的残留量又会有什么样的影响，我们可以利用农残仪对其进行分析，通过分析的结果，我们应该可以了解到蔬菜经水洗后，农药残留会有什么变化，是否清洗时间越长，农药残留量越低。清水浸泡时间对农药残留的影响。由
农残速测方法以及农残测试仪的应用
农残快速检测方法主要有速测卡法和酶抑制率法。农残检测卡法是利用速测卡中的胆碱酯酶可催化靛酚乙酸酯（红色）水解为乙酸与靛酚（蓝色），而有机磷或氨基甲酸脂类农药则对胆碱酯酶有抑制作用的特点，通过颜色变化，判断样品中是否存在高剂量的有机磷或氨基甲酸酯类农药。酶抑制率法利用有机磷和氨基甲酸酯类农药在一定条件
农残问题 马虎不得
4月初，山东青岛发生一起10余位市民食用农药残留超标的西瓜而住院的事件，引起强烈的社会反响。然而时间过了两周多，“问题西瓜”产地海南省万宁市有关方面，仍未就何以会出现这种问题给出一个令民众满意的解释。目前至少有3个疑问有待解答：已被禁止多年的剧毒农药到底来自哪里？“问题西瓜”是如何突破层层监管
农残检测技术介绍
农药对保护农作物、防治病虫草害和提高农作物的产量发挥了巨大作用， 同时也改善了人类生存环境， 提高了人民生产和生活水平。但由此产生的环境污染问题和对人体的负面作用也引起了人们的高度重视，世界上许多国家都已规定了食品和粮食中各种农药残留的限定使用量。据估计，我国农药年生产能力约 35 万 t, 每年防
海关实验室开放活动：农产品农药残留备受关注
20日上午，半岛记者来到位于瞿塘峡路的青岛海关实验室，这时，数十名市民，其中包括多名儿童，已经前来参观。青岛海关组织专家针对葡萄酒品质指标、安全卫生指标的实验室检测情况进行讲解和现场答疑。 进口红酒都要有中文标签吗？出口农产品如何检测农药残留？微生物含量怎么测量？5月20日，全国科技活动周期间
胡庆余堂深陷“农残门” 拒绝提供农残检测报告
国际环保组织绿色和平宣称，在被抽检中药材中，超过七成含有多种农药残留，其中不少农药残留还是属于国家多年严禁生产与使用的剧毒农药残留。此事已引起社会各界的高度重视，胡庆余堂、同仁堂等多家知名企业因此深陷“农残门”。 中国网记者从北京来到杭州胡庆余堂药业有限公司保健品大楼采访时，该公司工作人员
青岛市民吃西瓜疑似磷中毒 水果如何做好农残检测？
据媒体报道，青岛市12位市民吃西瓜三分钟后出现两眼发花，舌头发麻的症状，疑似磷中毒。据介绍，有机磷农药是我国使用广泛、用量最大的杀虫剂,主要包括敌敌畏、乐果、敌百虫等。有机磷农药短时大量进入人体后会造成以神经系统损害为主的一系列伤害。 平度明村的西瓜种植户吴先生表示，西瓜的毒性来源于瓜农施用过
人乳中的农残分析
1．简介： NLGA目前的一个课题是人体生物监测工程，其目的是观察所谓的人体“本底污染”，测定如人体中有机氯的含量。对人乳的分析从1999年就开始了，其中一个主要目的是分析PCB和DDT的含量，因此试验参数的选择是以这些目标化合物为基础优化的。试验同时分析其中的六六六（hexachloro
长汀：农残检测进基地
8月5日上午，长汀县农业局农产品质量安全监管股、长汀农产品质量安全检测站工作人员，带上专业仪器，深入该县河田、南山等乡镇规模种植基地，现场进行果蔬农残抽样检测，从源头上确保“舌尖上”的安全。 “我们农业局每个月都有对全县规模种植基地进行例行抽检，今天我们对这几个基地主要进行农药残留快速监测，