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亚油酸的作用介绍

亚油酸是人体必需脂肪酸,它具有预防胆固醇过高、改善高血压、预防心肌梗死、预防胆剧醇造成的胆结石和动脉硬化的作用。但是,如果亚油酸摄取过多,会引起过敏、衰老等病症,还会抑制免疫力、减弱人体的抵抗力,大量摄取还会引发癌症。富含亚油酸的食物:红花油、棉籽油、玉米油、胡桃、葵花籽油、大豆油、芝麻油、花生油。......阅读全文

亚油酸的作用介绍

亚油酸是人体必需脂肪酸,它具有预防胆固醇过高、改善高血压、预防心肌梗死、预防胆剧醇造成的胆结石和动脉硬化的作用。但是,如果亚油酸摄取过多,会引起过敏、衰老等病症,还会抑制免疫力、减弱人体的抵抗力,大量摄取还会引发癌症。富含亚油酸的食物:红花油、棉籽油、玉米油、胡桃、葵花籽油、大豆油、芝麻油、花生油。

亚油酸的结构和作用

亚油酸CH3(CH2)4CH=CHCH2CH=CH(CH2)7COOH,是不饱和脂肪酸的一种。为以甘油酯形态构成的亚麻仁油、棉籽油之类的干性油、半干性油的主要成分。若干种植物油中含量较高,占红花籽油的总脂肪酸的76%-83%,占核桃油,棉籽油、向日葵种子油、芝麻油的总脂肪酸的40—60%,占花生油、

共轭亚油酸的生理功能和作用

共轭亚油酸是人和动物不可或缺的脂肪酸之一,却是自身无法合成一种具有显著药理作用和营养价值的物质,对人体健康大有益处。大量文献证明,共轭亚油酸具有一定抗肿瘤、抗氧化、抗突变、抗菌、降低人体胆固醇、抗动脉粥样硬化、提高免疫力、提高骨骼密度、防治糖尿病及促进生长等生理功能。近年来,又有一些临床研究报告证明

关于共轭亚油酸的来源介绍

  共轭亚油酸主要存在于反刍动物牛和羊的肉和奶中,这是由于在反刍动物肠道中厌氧的溶纤维丁酸弧菌亚油酸异构酶能使亚油酸转化成共轭亚油酸,主要以c-9,t-11异构体形式存在,故而天然的共轭亚油酸主要以反刍动物的消化道的微生物代谢产物而存在。共轭亚油酸也少量存在于其他动物的组织、血液和体液中。植物食品中

亚油酸的基本信息介绍

  亚油酸CH3(CH2)4CH=CHCH2CH=CH(CH2)7COOH,是不饱和脂肪酸的一种。为以甘油酯形态构成的亚麻仁油、棉籽油之类的干性油、半干性油的主要成分。若干种植物油中含量较高,占红花籽油的总脂肪酸的76%-83%,占核桃油,棉籽油、向日葵种子油、芝麻油的总脂肪酸的40—60%,占花生

亚油酸的理化性质介绍

化学式:C18H32O2分子量:280.44CAS号: 60-33-3EINECS号:200-470-9熔点:-5℃沸点:360.6℃闪点:273℃密度:0.902g/cm3logP:7.18折射率:1.478

关于亚油酸的基本信息介绍

  亚油酸(linoleic acid)是功能性多不饱和脂肪酸中被最早认识的一种,而且在世界范围内的绝大多数膳食营养中占据着不饱和脂肪酸的大部分。亚油酸具有降低血清胆固醇水平的作用,与12:0 -16:0饱和脂肪酸相比,亚油酸具有较强的降低LDL-胆固醇的浓度的作用。摄入大量亚油酸对高三酰基甘油血症

亚油酸的主要用途介绍

亚油酸具有降低血脂、软化血管、降低血压、促进微循环的作用,可预防或减少心血管病的发病率,特别是对高血压、高血脂、心绞痛、冠心病、动脉粥样硬化、老年性肥胖症等的防治极为有利,能起到防止人体血清胆固醇在血管壁的沉积,有“血管清道夫”的美誉,具有防治动脉粥样硬化及心血管疾病的保健效果。

多不饱和脂肪酸--​亚油酸的主要作用

亚油酸(linoleic acid)是功能性多不饱和脂肪酸中被最早认识的一种,而且在世界范围内的绝大多数膳食营养中占据着不饱和脂肪酸的大部分。亚油酸具有降低血清胆固醇水平的作用,与12:0 -16:0饱和脂肪酸相比,亚油酸具有较强的降低LDL-胆固醇的浓度的作用。摄入大量亚油酸对高三酰基甘油血症病人

关于亚油酸的主要用途介绍

  亚油酸具有降低血脂、软化血管、降低血压、促进微循环的作用,可预防或减少心血管病的发病率,特别是对高血压、高血脂、心绞痛、冠心病、动脉粥样硬化、老年性肥胖症等的防治极为有利,能起到防止人体血清胆固醇在血管壁的沉积,有“血管清道夫”的美誉,具有防治动脉粥样硬化及心血管疾病的保健效果。