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广东公布食品抽检结果华润万家鸡仔饼检出酸价超标

5月16日,广东省食药监局公布了粮食加工品、调味品、饮料、水果制品、炒货食品及坚果制品、糕点、豆制品6大类食品320批次样品的抽检结果,发现不合格样品4批次,涉及水果制品、炒货食品及坚果制品、糕点三大类。 通报显示,不合格糕点有2批次,其中,华润万家生活超市(中山)有限公司开发区分店销售的标示为江门市达达食品工贸有限公司2017年11月18日生产、规格为360g/罐的鸡仔饼检出酸价(以脂肪计)8.4mg/g,比标准规定高出0.68倍。 酸价反映了油脂酸败的程度。在一般情况下,酸价略有升高不会对人体的健康产生损害,但如发生严重的变质时,所产生的醛、酮、酸会破坏脂溶性维生素,导致肠胃不适、腹泻等。《食品安全国家标准 糕点、面包》(GB 7099-2015)中规定,酸价在糕点中最大允许限量为5mg/g。产品中不合格的主要原因是使用酸败的油等原料、加工过程控制不当或者储运不当造成。 另外,肇庆市昌大昌超级购物广场有限公司四会广......阅读全文

广东通报14批次不合格食品,涉及微生物及其他指标问题

  9月18日,广东省市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息,组织抽检饮料、糖果制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品等7类食品823批次样品,不合格样品14批次,检出微生物、食品添加剂及其他指标等问题。  9批次食品检出微生物污染问题  不合格食品中,有9批次食品检出微

河南通报43批次不合格食品 涉及微生物污染等问题

  12月25日,河南省市场监督管理局通报,近期该局组织抽检了粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、罐头、豆制品、乳制品、食糖、蜂产品、速冻食品、餐饮食品、酒类、水果制品、蛋制品、薯类和膨化食品等28大类食品1593批次样品,发现不合格样品43批次。  9批次样品检出微生物污染问题  不合格样品

贵州发布最新抽检信息,涉及微生物污染等问题

  12月5日,贵州省市场监管局发布2019年第46期食品安全抽检信息,组织抽检21类食品和1类食品添加剂,共1168批次样品,不合格样品29批次。不合格食品涉及微生物污染、食品添加剂、兽药残留等问题。  17批次食品检出微生物污染问题  17批次食品检出微生物污染问题,分别为白云区吴委芬便利店销售

食药监总局:27批次食品不合格 水果占比最高

  近期,国家食品药品监督管理总局组织抽检食用油、油脂及其制品、肉及肉制品、水果及其制品、水产及水产制品、焙烤食品、薯类及膨化食品、酒类、炒货食品及坚果制品和食糖等9类食品682批次样品,抽样检验项目合格样品655批次,不合格样品27批次。其中,水果及其制品80批次,不合格样品4批次,占5%。  此

十年聚焦:中国2000-2010年重大食品安全事件

  1、2010年7月,三聚氰胺超标奶粉事件“卷土重来”:在青海省一家乳制品厂,检测出三聚氰胺超标达500余倍,而原料来自河北等地。事件发生后,有关部门要求严肃查处,杜绝问题奶粉流入市场,彻底查清其来源与销路,坚决予以销毁,并依法追究当事人责任。  2、2010年7月5日报道 最近有调查发

质检总局公布食品抽检“黑名单”

品客薯片  86批次问题洋货进国门时露馅  86批次食品、化妆品洋货在入国门时被检出问题,拦截于国门之外,其中包括近39公斤进口自美国的“品客”薯片,被发现菌落总数超标。国家质检总局进出口食品安全局昨天公布今年3月进境不合格食品、化妆品“黑名单”。  黑名单中包括进口自美国的美国P&

国家食药监总局:15批次节日热销食品不合格

  春节临近,为保障节日期间食品安全,国家食品药品监督管理总局近期针对节日热销食品组织了春节专项抽检。共抽检粮食及粮食制品、肉及肉制品、食用油、油脂及其制品、焙烤食品和乳制品等9类食品1073批次样品,抽样检验项目合格样品1058批次,不合格样品15批次。其中,食用油、油脂及其制品134批次,不合格

国家食药监总局抽检春节食品 等18批次食品检出不合格

  据国家食药监总局通报,春节临近,为保障节日期间食品安全,国家食药监总局组织了节日热销食品专项抽检,共抽检酒类,肉制品,方便食品,炒货食品及坚果制品,食用油、油脂及其制品,水果制品,糕点等11类食品1869批次样品,有18批次食品检出不合格。  近四成为肉制品不合格  通报显示,7批次肉制品检出不

广东通报19批次不合格食品,涉及微生物、重金属

  11月15日,广东省市场监督管理局发布2019年第42期食品安全抽检信息,组织抽检薯类和膨化食品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、炒货食品及坚果制品、可可及焙烤咖啡产品、糕点、食用农产品等8类食品750批次样品,不合格样品19批次,检出微生物、重金属、食品添加剂及其他指标等问题。  5批次食品检

熟食抽检结果堪忧华润万家百佳超市等熟食均上黑榜

  昨日记者在某超市仍可找到“睿楷”提供的牛肉。   近半熟食抽检不合格 7种禽类熟食微生物超标 专家称与禽流感无关   昨天全市公布了各大超市散装熟食的抽检情况,华润万家的纽奥良烤鸡块、百佳超市的烧鸭等广州多个大型超市热销的7种“明星熟食”纷纷中招,被检出菌落总数、大肠菌

广东通报28批次不合格食品,检出微生物等问题

  据广东省市场监督管理局消息,广东省市场监督管理局发布2019年第47期食品安全抽检信息,组织抽检调味品、肉制品、饮料、冷冻饮品、蔬菜制品、炒货食品及坚果制品、水产制品、糕点、餐饮食品等9类食品617批次样品,不合格样品28批次,检出微生物、有机污染物、食品添加剂及其他指标等问题。  12批次食品

家乐福超市散装菜干二氧化硫超标

  “鹰姬花”、“鲁香”……这些商标、品名与名牌产品似像非像的食用油,因为“短斤缺两”以及疑似油品不纯,登上了最新一期广州市食品安全信息公布的不合格榜单。此外,家乐福超市康王店的散装菜干,则被发现二氧化硫残留量超标。   本期广州市食安办共抽检食品1196批次,其中不合格食品33批次,占抽检总批次的

徽记花生等广东过半炒货不合格

  徽记花生、真心瓜子、卡乐B粟一烧……这些市民已经耳熟能详的零食,上周竟齐齐上了广东省工商局食品抽检的黑名单。记者获悉,在此次抽检中,一批徽记花生二氧化硫超标,真心瓜子则有一批次被检出过氧化值超标。     真滋味、徽记相关产品已召回   记者在广东省工商局最新公布的“流通区域炒货

检出农兽药残留、其它指标,安徽曝光15批次不合格食品

  10月9日,安徽省市场监督管理局发布2019年第39期食品安全抽检信息,通报了15批次不合格食品,不合格样品涉及农兽药残留、微生物指标、其它指标。  9批次食品检出其它指标问题  不合格食品中,有9批次食品检出其他指标问题,其中3批次炒货食品及坚果制品、4批次糕点酸价不符合食品安全国家标准规定,

湖南通报10批次不合格食品 涉及微生物污染等问题

  11月14日,湖北省市场监督管理局通报,近期该局组织开展监督抽检肉制品、饮料、茶叶及相关制品、蔬菜制品、糕点、餐饮食品、食用农产品、食品添加剂等8大类食品240批次样品,检出10批次不合格样品。  3批次样品检出微生物污染问题  不合格样品中,有3批次样品检出微生物污染。其中2批次检出菌落总数项

市场监管总局公布2019年月饼专项抽检情况

  中秋节临近,市场监管总局及时组织开展月饼专项监督抽检。在全国28个省份的流通、餐饮和生产环节的13类场所,随机抽取月饼样品469批次,覆盖29个省份的277家月饼生产企业(产品抽检结果可查询http://sac.nifdc.org.cn/);抽检发现10批次样品不合格,检出2批次样品微生物污染、

广西曝光16批次不合格食品 其中超六成是糕点

  10月10日,广西壮族自治区市场监督管理局曝光了16批次不合格食品,其中,糕点不合格10批次;食用农产品不合格6批次。  不合格样品中超六成是糕点  不合格样品中,有10批次为糕点,占所有不合格样品的六成多。其中,有5批次糕点检出不合格项目为酸价(以脂肪计),分别为:北京华联综合超市股份有限公司

检出微生物、有机污染物等问题 广东这22批次食品被通报

  10月21日,广东省市场监督管理局发布第37期食品抽检信息,通报了22批次不合格食品,涉及微生物、有机污染物、食品添加剂、重金属及其他指标等问题。  9批次样品检出微生物污染问题  不合格样品中,有7批次糕点、1批次水果制品和1批次肉制品检出微生物污染问题。其中,中山市小榄镇松和包装食品店销售的

11款食品被检不合格 其中6款油脂指标超标

  全市停售 哈喇味干果   干果中通常含有丰富的植物脂肪,但要是出现“哈喇味”或是“皮了”,就说明脂肪发生酸败了。市食药监局上午通报,11款食品被检不合格已全市下架,其中6款干果的油脂检验指标不合格。   这6款不合格的干果中,有5个批次过氧化值不合格,另有一个批次酸价超标。其中,“良味园”牌五香

河南这25批次食品不合格 涉及农药残留等问题

   12月18日,河南省市场监督管理局通报,近期,该局组织抽检了粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、饮料、方便食品、薯类和膨化食品、酒类、冷冻饮品、食用农产品、食品添加剂等18大类食品950批次样品,发现不合格样品25批次。  食用农产品检出农药残留超标  不合格样品中,有6批次食用

广东这25批次食品不合格 涉及微生物污染物等问题

  12月18日,广东省市场监督管理局通报,该局组织抽检饮料、方便食品、冷冻饮品、速冻食品、蔬菜制品、炒货食品及坚果制品、水产制品、豆制品、糕点、餐饮食品、食用农产品等11类食品698批次样品,有25批次样品检出不合格,涉及微生物、农兽药、有机污染物、重金属污染物、食品添加剂及其他指标等问题。  4

太原美特好超市所售谷物蛋违规使用兽药上黑榜

  在山西人心中,“美特好”堪称老西儿们的骄傲。但是太原美特好超市发生了一系列的食品安全问题:太原美特好销售的谷物蛋等被查出禁用动物专用抗菌药;美特好产业路店销售过期食品,一些馒头和灌肠表面有霉斑,馄饨馅、卤蛋等多种食品过期…… 越来越多的网友痛呼:对这个品牌不敢再爱了。   谷物蛋等被查出禁用动物

检出微生物污染、酸价超标 广西这7批次糕点被通报

  9月5日,广西壮族自治区市场监督管理局发布通告,近期该局组织抽检糕点、食用农产品和食用油、油脂及其制品3类食品167批次样品。其中,7批次糕点因检出微生物污染、酸价超标被通报。  在本次抽检中,大部分糕点检出微生物污染。其中,有3批次检出菌落总数不合格,分别为:宾阳县宾州镇源丰副食经营部销售的标

广东曝光19批次不合格食品

  12月26日,广东省市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息,组织抽检粮食加工品、肉制品、饼干、罐头、茶叶及相关制品、蔬菜制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡产品、炒货食品及坚果制品、水产制品、糕点、蜂产品、食品添加剂、食盐等14类食品330批次样品,不合格样品19批次,检出微生物、兽药、重金属污染物

辽宁曝光食用农产品、糕点、蛋制品等10批次不合格食品

  11月25日,辽宁省市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息,抽检发现不合格10批次。其中,餐饮食品不合格1批次;炒货食品及坚果制品不合格1批次;蛋制品不合格2批次;糕点不合格1批次;食用农产品不合格3批次;蔬菜制品不合格1批次;速冻食品不合格1批次。  3批次食品检出其他指标问题  3批次食

贵州通报7批次问题食品 涉及蛋制品、糕点、水果制品等

  6月27日,贵州省市场监管局通报,近期该局组织抽检乳制品、罐头、酒类、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、糕点、蜂产品9类食品199批次样品,不合格样品7批次,涉及蛋制品、糕点、水果制品等。  炒货食品及坚果制品检出过氧化值、酸价等超标  不合格样品中,有4批次炒货食品及坚果制品检出过氧

荣华龙凤礼饼菌落总数超标李禧记杏仁饼含有致癌物

省质监局抽查食品安全   荣华龙凤礼饼菌落总数超标李禧记一款杏仁饼含致癌物   2013年4―5月广东省质监局组织对生产环节食品及食品相关产品进行专项抽检。检测结果近日公布,共抽检产品1381批次,质量不合格产品81批次。81批次的食品中有9个佛山品牌食品不合格,其中包括粤港澳

宁波5批次月饼因防腐剂超标被要求下架

  中秋节将至,月饼开始热销。那么,宁波市场上的月饼质量怎么样?制作环境卫不卫生?制作原料的来源是否正规安全?昨天,宁波市市场监管部门对外公布月饼质量抽检报告,结果显示:此次共抽检月饼类产品96批次,总体合格率93.75%,其中生产领域抽检41批次,合格40批次,合格率97.56%;流通领域抽检55

贵州通报4批次不合格食品 涉及酸价、毒死蜱指标

   9月19日,贵州省市场监管局通报,近期该局组织抽检茶叶及相关制品、豆制品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、调味品10类食品575批次样品,发现不合格样品4批次,涉及酸价、毒死蜱指标。  不合格样品中,有3批次样品检出毒死蜱超标,分别为:遵义师范学院西一

安徽10批次不合格食品 涉微生物污染、食品添加剂等问题

  3月25日,安徽省市场监督管理局公布,近期该局组织抽检糕点、酒类、粮食加工品、蜂产品、食盐、食用油、油脂及其制品、婴幼儿配方食品等7类食品140批次样品。其中不合格样品10批次,不合格样品涉及质量指标不达标、微生物污染、食品添加剂问题。  半数不合格样品检出质量指标不达标  不合格样品中,有5批