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三聚氰胺丑闻 在2008年，在婴儿奶粉中发现三聚氰胺的大丑闻在中国爆发。三聚氰胺，是一种平常为白色晶体的化学物质，富含氮元素（67%）。因为氨基酸同样也含有大量的氮元素，而且蛋白质由氨基酸组成，所以食物中蛋白质含量一般都是通过检测食物中的氮含量。 因此，在食品中添加三聚氰胺可以使得食品中检测的蛋白质含量增高，并且允许稀释。这正是发生在中国的食品安全事件，企业在婴儿奶粉中加入三聚氰胺，以提高他们的利润。 事实证明，这是非常严重的食品安全事件，因为三聚氰胺可以形成结晶而导致婴儿肾结石。这些小的结石可以堵塞肾管，导致肾衰竭。据估计，有30万婴儿受到三聚氰胺污染奶粉的侵害，54000人住院，还有6个婴儿因此而丧生。 在这种情况下，就非常有必要执行食品的定期和全面的质量检查，尤其是那些针对弱势群体的食品。只有通过非靶向筛选的方法，一个没有偏见的方法来进行化学分析才能筛选出那些已知的和未知的污染物。 下一个大“组学”......阅读全文
2012年8月13日，由中国质谱学会主办，中国工程物理研究院核物理与化学研究所承办的2012中国质谱学会第32届学术年会暨第九届全国质谱代表大会在“彩云之南云之端”的“春城”昆明盛大召开（http://www.antpedia.com/news/88/n-231788.html）。来自
分析测试百科网讯 2015年10月17日，第二届全国质谱分析学术报告会（质谱大会）在浙江大学紫荆港校区体育馆盛大开幕，本次大会由中国化学会、国家自然科学基金委员会主办，中国化学会质谱分析专业委员会、浙江大学化学系承办。浙江大学副校长罗建红教授、南京大学陈洪渊院士、中
分析测试百科网讯 2015年北京色谱年会在京东宾馆召开。本届色谱年会的主题是“色谱技术在生命科学、环境和食品安全分析中的应用”，在2015的色谱年会上，刘虎威继任成为新一任色谱学会理事长，（详见本网报道：2015年北京色谱年会
我国分析学科基金委的庄乾坤老师提出分
分析测试百科网讯 2月26日到3月1日美国举行的Pittcon 2018展会上，布鲁克将重点介绍各种创新的分析系统和用于食品分析，制药，临床研究和材料科学应用的新型高价值解决方案。在布鲁克的Pittcon新闻发布会上，来自英国伦敦帝国理工学院的杰里米尼科尔森教授将讨论“精准医学中分子表型的未来”
分析测试百科网讯 2018年5月5日，中国化学会第31届学术年会在浙江省杭州市杭州国际博览中心盛大开幕。 在全国化学工作者的支持和积极参与下，中国化学会学术年会规模不断扩大，影响力不断提升，已经成为化学及相关领域门类最全、规模最大、水平最高的学术交流平台。中国化学会第 31 届学术 年会设
随着质谱技术的不断发展，内源性代谢物和外源物质的检测和鉴定已经发展到涵盖代谢途径表征，疾病诊断[1]，代谢谱分析[2]，生物标志物发现[3]和环境暴露评估[4]等各方面。由于90％以上的人类疾病是涉及遗传和环境因素以及二者互作[5-8]，外源物质(如药物和环境污染物)的监测作用进一步凸显，但是，
2012年12月23日质谱沙龙2012年报告交流会即第三十七期质谱沙龙活动在首都医科大学附属北京朝阳医院报告厅如期举行。来自北京朝阳医院、北京大学人民医院、空军总医院、北医三院、北京安贞医院、北京大学、北京师范大学、军事医学科学院、AB SCIEX公司、北京艾米
分析测试百科网讯 2018年12月7日，2018年北京色谱年会在京隆重举行，本次年会由北京理化分析测试技术学会、北京色谱学会主办。本次会议旨在促进北京地区色谱技术的应用与交流，了解色谱技术的发展趋势，会议共有300余人出席，分析测试百科网作为支持媒体为您带来全程报道。会议现场北京大学 刘虎威教授
分析测试百科网讯 2018年5月6日，中国化学会第31届学术年会质谱分析分会进展到第二天。与会专家学者热情不减，就质谱及其相关方面的知识展开了深入的交流学习。会上共有二十名专家做了精彩的报告。分会现场清华大学教授 张新荣 清华大学张新荣教授带来了题为“电喷雾质谱用于单细胞分析”的报告。张新荣指
分析测试百科网讯 北京市疾病预防控制中心公布2022北京冬奥会应急保障能力建设（代报医政处）质谱仪采购项目，项目采购液相色谱高分辨质谱仪一台、气相色谱高分辨质谱仪一台，项目预算金额960万元（人民币），详情如下： 项目编号：PXM2020_026323_000018-JH001-XM001
易用型离子淌度高清质谱 奖项主体：Waters Vion IMS QTof 获奖理由：复杂样品得到的分析数据通常也很复杂，可能会存在共流出的色谱峰和背景干扰，这会使得化合物的鉴定变得十分困难，方法开发的成本也会随之增加，且非常耗时。 Waters Vion IMS QTof将离子淌度质谱技
——走进上海中科院植物逆境生物学研究中心 分析测试百科网讯 中国科学院上海植物逆境生物学研究中心坐落于风景优美的上海辰山植物园内，由中央“千人计划”顶尖人才、美国科学院院士朱健康教授领衔，是在中国科学院、上海市和国家有关部委联合支持下，依托中国科学院上海生命科学研究院研究平台，与上
分析其实也属于技术的一部分，且在蛋白质组学研究中显得尤为重要，因为蛋白质组学研究提供的数据是生物学上最庞大的，而且蛋白质组比基因组具有更大的复杂性，因此蛋白质组信息学更有挑战性。今天小编先抛砖引玉地介绍几个常用的分析方法和软件。蛋白质定性分析蛋白质定性分析通常是指利用质谱法进行蛋白质鉴定和序列分析。
分析测试百科网讯 2017年9月22日，中国质谱学会主办，分析测试百科网承办的2017CMSS中国质谱学会质谱网络研讨会进入最后一天。随着报告的结束，2017CMSS中国质谱学会质谱网络研讨会圆满落幕。此次研讨会共有43位专家学者为大家带来精彩报告、观众3000余人次，内容涵盖质谱技术在各个领域
分析测试百科网讯 2019年10月22日，第四届质谱论坛在北京师范大学英东学术讲堂成功举办，由北京师范大学质谱中心与中国质谱学会主办，安捷伦科技（中国）有限公司、安特百科（北京）技术发展有限公司及首都科技条件平台-北京师范大学研发实验服务基地协办，本届论坛是庆祝中国质谱学会成立四十周年系列学术交
分析测试百科网讯 2018年6月6日，由中国仪器仪表学会分析仪器分会联合中国仪器仪表行业协会分析仪器分会共同主办、北京中仪雄鹰国际会展有限公司承办的“第七届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛”（ CFAS 2018）”在北京国际会议中心举办。大会第一天共有十五位专家做了精彩的报告。会
一、液质联用仪关键技术 1.离子化接口 液质联用经历了约30年的发展，直至采用了大气压电离（（API）技术之后，才发展成为可常规应用的重要分离分析方法。液质中最常用有大气压电喷雾电离源（ESI）和大气压化学电离源（APCI），两者同属于大气压电离（API）技术，其离子化过
分析测试百科网讯 2016年10月20日，由国家大型科学仪器中心主办的第十届全国有机质谱学术会议在湖北省宜昌市召开（相关报道：2016年全国有机质谱会在宜昌开幕 共享质谱新技术）。丹麦皇家科学院和丹麦技术科学院两院院士Peter Roepstorff，中国工程院院士、中国检验检疫科学研究院首席科
分析测试百科网讯 2018年9月13日，在首届中国萃取物及可浸出物(E&L)年会结束后，沃特世带来“萃取物和可浸出物（E&L）交流会”（年会详情请点击：听大咖讲解萃取物及可浸出物 看首届中国E&L年会，聊萃取物和可浸出物 解实际分析所得困扰）。虽然沃特世进入E&L
分析测试百科网讯，2017年6月4-8日，第65届美国质谱年会 (ASMS 2017) 在美国印第安纳州会议中心召开召开。正如往年一样，6月6日即每次ASMS的星期二，北美华人质谱学会（Chinese American Society for Mass Spectrometry, CASMS简称
看食品中农药及化学污染物残留问题是引发食品安全事件的重要因素，是世界各国及国际组织共同关注的食品安全重大问题之一。目前，世界上常用的农药种类超过1000种，而且不断有新的农药被研发和应用，农药残留在对人类身体健康和生存环境造成新的潜在危害的同时，也给农药残留检测技术提出了越来越高的要求和新的挑战。世
2014年6月16日，巴尔的摩，马里兰州——今天，在第62届美国ASMS质谱年会上，布鲁克公司(NASDAQ: BRKR)宣布推出多款质谱产品，这些产品除了能在应用市场和工业化市场发挥作用外，还可应用于生命科学研究、蛋白质组学研究、临床研究等领域，另外，它还能为制药/生物制药/ CRO的客户提供
Technology Networks编辑Jack Rudd就最近布鲁克质谱的发展情况采访了布鲁克·道尔顿执行副总裁Rohan Thakur 质谱技术一直以惊人的速度迅猛发展着，包括速度和分辨率。新的工具和软件也推动其在潜在应用领域的增长。这些因素促进了质谱在药物开发、蛋白质组学、药物、食品安
学生化的孩子真是伤不起。糖代谢、脂代谢、核酸代谢，一系列代谢通路，一大堆代谢产物，简直让人头晕眼花。然而，这又不能跳过。毕竟，DNA编码蛋白质，而蛋白质在小分子上发挥其魔力。但很多时候，科学界对这些分子一无所知。 “如果你测定一滴血中的小分子，大约60% 所检测到的峰都无法与任何代谢物相匹配，
推荐专业书籍！《世界常用农药核磁谱图集》由庞国芳院士、张磊博士（天津阿尔塔科技董事长）及团队合著。 内容简介： 该谱图集是庞国芳院士《世界常用农药谱图集》系列专著之一，包括1015种有机磷、有机氯、菊酯、氨基甲酸酯、磺隆类等农药及部分代谢物，以及56种多氯联苯类化合物的1H核磁共振谱图1007幅
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分析测试百科网讯 2017年5月7日，由国际纯粹与应用化学联合会（IUPAC）和中国化学会（CCS）主办的2017 年国际分析科学大会（ICAS 2017）光谱分析分会场的报告继续进行。分析测试百科网注意到，本届光谱分析分会场的报告从数量上来说，主体为拉曼及相关技术。光谱分析分会场主持人，韩国汉
【导语】当我第一次知道要写Pittcon 2015 新品综述的时候，其实我是，是拒绝的……因为新品层出不穷，不是你说写完就能写完的……首先我要翻译、整理，我又不想说写完之后很假，很广告，