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维生素D是一大类物质，以维生素D2和维生素D3最为常见。维生素D3来源有两个，一个是食物摄入；另一个是人体皮肤细胞中的胆固醇经太阳光紫外线照射转化而成。维生素D3的主要生理功能是促进钙、磷在肠道的吸收，以完成骨组织和牙的钙化，但是真正起作用的并非是维生素D2或D3，而是维生素D在肝和肾经两次羟化后的代谢产物，称为1,25-二羟维生素D3。如果缺乏维生素D钙与磷不能顺利吸收，儿童将造成佝偻病，成年人将造成软骨病。有些缺钙的患者钙片已经吃了很多但症状依旧，就是因为其根本原因是缺乏维生素D，钙虽然补足但不能吸收与发挥作用。......阅读全文
维生素D是一大类物质，以维生素D2和维生素D3最为常见。维生素D3来源有两个，一个是食物摄入；另一个是人体皮肤细胞中的胆固醇经太阳光紫外线照射转化而成。维生素D3的主要生理功能是促进钙、磷在肠道的吸收，以完成骨组织和牙的钙化，但是真正起作用的并非是维生素D2或D3，而是维生素D在肝和肾经两次羟化后的
维生素D3是脂溶性的，不溶于水，只能溶解在脂肪或脂肪溶剂中，在中性及碱性溶液中能耐高温和氧化。据实验，在130C条件下加热90分钟，其生理流行性仍不被破坏，但在酸性条件下则逐渐分解破坏，一般食物烹调加式样过程中，不会损失，但脂肪酸败时可以引起维生素D3的破坏。 维生素D3的计量单位有两种，即重量单位
维生素D3是脂溶性的，不溶于水，只能溶解在脂肪或脂肪溶剂中，在中性及碱性溶液中能耐高温和氧化。据实验，在130C条件下加热90分钟，其生理流行性仍不被破坏，但在酸性条件下则逐渐分解破坏，一般食物烹调加式样过程中，不会损失，但脂肪酸败时可以引起维生素D3的破坏。 维生素D3的计量单位有两种，即重量单位
维生素A又称抗干眼病维生素，是一种脂溶性维生素。维生素A作为视网膜感光物质的合成材料，能够维持正常视觉功能。维生素A参与视网膜杆状细胞内感光物质视紫红质的合成，该物质对弱光敏感，与暗视觉有关，维生素A缺乏时视紫红质合成不足，对弱光敏感度降低，暗适应时间延长，严重缺乏时可造成夜盲症。维生素A能够维持上
1、维生素D可以提高大脑灵活度，增强记忆力。2、维生素D最为人所熟知的作用就是促进钙吸收。现在随着研究的深入，医学界发现其实它还有很多作用，比如降低乳腺癌、肺癌、结肠癌等常见癌症的发生率，防治自身免疫性疾病、高血压和感染性疾病等。3、此外，维生素D还可以调节胎盘的发育和功能，这表明，孕妇维持较好的维
维生素U的作用包括以下几个方面：1、预防胃溃疡。维生素U可促进人体胃肠道黏膜的修复、保护胃黏膜细胞。在临床上常用于治疗胃炎，胃溃疡等疾病，同时可减少胃肠道吸收毒素的几率促进代谢废物排出。2、维持肝脏功能。维生素U可预防过度的脂肪因子沉积在肝脏，缓解肝脏代谢负担，预防脂肪肝、肝炎等疾病。3、维持血管弹
维生素AD是两种维生素，包括维生素A和维生素D，这两种维生素都是脂溶性维生素，是人体生长发育所必需的物质，特别是对于胎儿、婴幼儿发育有非常重要的作用。其也具有保持上皮组织完整性的功效，对于视力、生殖器官的生长发育都有非常重要的作用。另外也可以保持血中血钙和血磷的恒定，对于骨骼、牙齿的生长发育也有非常
维生素B属于一种水溶性的维生素，其实维生素B是一个家族，里面含有多种的维生素，包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、烟酰胺、泛酸钙以及叶酸等，这些都是属于维生素B族家族中的成员。维生素B不同的种类，不同的成分有不同的用途。比如维生素B1是参与糖代谢所需辅酶的重要组成成分。维生素B2是呼吸组织所需要
维生素C是所有维生素中最常见的一种，属于水溶性维生素。水溶性维生素在体内存留时间不会太长，所以比较容易缺乏。如果在补充时补多了也没有关系，因为它会随着尿液排出。VC具体的功效主要有：1、抗氧化：可以清除体内多余的自由基，而自由基是导致机体出现很多慢性疾病的重要的因素之一，故而VC可以减少慢性病的发生
维生素E是人体必需的维生素之一，是脂溶性维生素中重要的一种，俗称生育酚,其作用与功能包括以下几方面：1、与生育相关，如果人体长期缺乏维生素E，可导致不孕不育或胎儿出现问题，如胎儿发育不足；2、维生素E是一种抗氧化的营养素，氧化是人体的正常过程，但是如果程度过深可导致皮肤老年斑、动脉硬化、癌症等，而维