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这是德国亥姆霍茨感染研究中心提供的肠出血性大肠杆菌的显微照片。 6月8日，德国萨克森-安哈特州卫生部宣布，在对该州首府马格德堡市一个家庭垃圾桶里的黄瓜进行检查时发现肠出血性大肠杆菌O104:H4，但致病菌来自何方并不清楚。这个垃圾桶属于一个多人感染肠出血性大肠杆菌的家庭，其中女儿重度感染，父母染病程度较轻。据德国媒体报道，截至目前，德国已有25人死于肠出血性大肠杆菌。卫生专家正夜以继日地寻找引发本次肠出血性大肠杆菌感染疫情的源头。 ......阅读全文
从5月中旬开始，德国大肠杆菌引发的疫情已经造成了31人死亡，近3100人患病。医生们从未见过如此厉害的大肠杆菌，一时感到束手无策，但让他们更头疼的是，病菌的源头迟迟查不出来，这使得人们无法采取有效措施进行预防。直到6月10日，德国国家疾病控制中心罗伯特科赫研究所等多家机构才在柏林表示，他们已确认
5日，在德国柏林，人们手拿着豆芽。研究人员10日确认芽苗菜是此次疫情暴发的源头。 德国国家疾病控制中心罗伯特・科赫研究所等多家机构10日在柏林表示，他们已确认豆芽等芽苗菜是造成此次肠出血性大肠杆菌（EHEC）疫情的源头。当局同时宣布，生吃黄瓜、西红柿和生菜是安全的。
“十大科学新闻”评选是《环球科学》(《科学美国人》杂志中文版)每年一度的重头戏，也是本年度全球各大科学领域的重大事件进行的一次全面盘点。经过专业编辑和专家团队的商讨，《环球科学》初步挑选出了30条候选新闻，接受网友的点评和投票。 1、超光速粒子挑战爱因斯坦相对论 9月23日，欧洲核子研究中心
定制型基因诊断 神器，网络热词之一，形容特别好用的工具。目前，基因测序仪可谓生命科学的神器，帮助人们越来越快速准确地解开生命的奥秘，并影响着人们的生活。 拉登被击毙后，如何确定死者就是其
这张来自德国餐馆的照片帮助科学家确定了最终的罪魁祸首。 5月中旬，一场突如其来的疫情袭击德国。5月22日，德国首次通告世界卫生组织，本国感染肠出血性大肠杆菌的患者人数激增;5月25日，来自德国汉堡-埃普多夫大学医学中心临床部的装有纯化病菌DNA的小试管被运抵中国深圳华大基因
6月1日，西班牙马拉加的一座农场里，山羊们正在吞食被扔弃的黄瓜。“黄瓜危机”已致蔬菜种植业损失1.5亿欧元（约合2.16亿美元）。6月1日，德国汉堡的一家医院内，一名12岁的男性疫情患者正在接受治疗。 欧洲“毒蔬果”事件的八大疑问 西
食品法律制度遭质疑 食品安全问题近期成为全球关注的焦点，尤其德国出血性大肠杆菌事件更是令人们唏嘘不已。毒黄瓜、毒豆芽居然让欧盟餐桌变得“肮脏不堪”，这大概令欧盟食品安全管理官员倍感意外。忆及过去二十年出现在欧洲的“疯牛病”、“口蹄疫”、“二噁英”、“李斯特杆菌”、“沙门氏菌”，
6月10日，德国多家主管机构负责人宣布，确认豆芽菜是造成德国此次肠出血性大肠杆菌疫情的传染源，并同时宣布解除对黄瓜、西红柿、生菜的食用警报。然而，数十天来疫情元凶认定已几经反复，此次一声解禁令，能让民众对此前称为“嫌犯”的蔬菜放心吗? 中国疾病预防控制中心首席流行病学专家曾光教授日前在接受
5月31日，在西班牙南部阿尔加罗沃的一家农场，山羊啃食被菜农丢弃的黄瓜。新华社/路透 德国卫生部门官员5月31日说，实验室检测结果显示，从西班牙进口的黄瓜确实含有肠出血性大肠杆菌(EHEC)菌株，但与在德国流行的菌株不同。 西班牙方面当天说，对德国处理疫情
英国政府机构“国家基础设施保护中心”警告，英国面临恐怖组织“细菌战”威胁，食品行业必须提高警惕。 食品安全威胁增加 英国《每日电讯报》4日报道，这家机构在一份报告中警告：“一些组织可能出于意识形态动机，威胁英国食品和饮料行业。在可预见的未来，这种威胁不可能减弱。” 先前，食品遭受蓄意污染的
中新社柏林6月5日电 (记者黄霜红)德国下萨克森州农业部长林德曼5日晚召开新闻发布会宣布，产自该州的豆芽被初步认定为近来德国大面积传染的肠出血性大肠杆菌EHEC病源。生产这些带菌豆芽的工厂目前已被关闭，待次日实验室检验结果揭晓后再行处理。 林德曼称，位于下萨克森俞尔岑(Uelzen)地区的一家
近期已全部被破译的我国肠出血性大肠杆菌O157H7暴发菌株的基因组信息表明，中国菌株与美国和日本的暴发菌株不同，与德国暴发菌株的差异更大。这提示肠出血性大肠杆菌分布具有地理性特点。 正在德国蔓延的O104H4疫情令世界再次看到了肠出血性大肠杆菌的凶险。多年来，在我国同样引发溶血性尿毒综合征与死
德国黑森州政府6月17日宣布，该州通过实验室检验已确认一家餐饮服务公司的职工将身上携带的肠出血性大肠杆菌传播到了食物上，导致20名食客感染。这是德国首次确认这种肠出血性大肠杆菌可通过人体污染食物并感染他人的传染途径。 黑森州政府在新闻公报中说，这名餐饮服务公司的女职工在为一次聚会准备膳食时
西班牙东南部黄瓜丰收。可能引起疾病的出血性大肠杆菌(EHEC)。德国医生正在做实验。 黄瓜受肠出血性大肠杆菌（EHEC）“污染” 源头或是西班牙 近几周来，由于“毒黄瓜”引发的溶血性尿毒综合征在欧洲一些国家暴发。 截至28日，德国确认276例感染病例，为欧洲最多，
5月中旬开始在德国蔓延的肠出血性大肠杆菌(EHEC)疫情仍在继续扩散，截至到5月29日，已有10人死亡，另有约1000人感染。此外，包括瑞典、丹麦、英国和荷兰在内的多个国家均已报告感染病例，欧洲一时陷入恐慌。德国卫生部门官员29日提醒民众暂时不要食用黄瓜、西红柿等蔬菜。德国农民协会 27日则
埃及农业检疫部门6日发表声明，否认埃及出口的葫芦巴种子是欧洲肠出血性大肠杆菌疫情的源头。 埃及农业部网站当天刊登声明说，埃及当局对相关出口商库存的葫芦巴种子进行了抽样检测，所有结果均为肠出血性大肠杆菌阴性。 声明称，埃及2009年出口到欧洲的葫芦巴种子都通过了各国卫生检疫机构的检查，
卫生部应急办关于做好输入性肠出血性大肠杆菌感染防控工作的通知 各省、自治区、直辖市卫生厅局应急办，新疆生产建设兵团卫生局应急办，中国疾病预防控制中心疾控应急办、传染病所： 据世界卫生组织5月26日通报，德国发生一起肠出血性大肠杆菌感染暴发疫情，提请各国关注。2011年4月25日至2011年5月2
德国负责食品安全的联邦风险评估研究所7月1日发表公报说，根据德国防疫部门和欧洲食品安全局的追踪调查，产自埃及的葫芦巴种子“极可能”是德国和法国肠出血性大肠杆菌疫情暴发的共同源头。 欧洲疾病预防与控制中心和欧洲食品安全局6月29日发表联合公报指出，根据初步调查，德国肠出血性大肠杆菌疫情和法国
近期肠出血性大肠杆菌疫情让德国人普遍增强了个人卫生意识，谨防病从口入。德国马普学会地外物理研究所近日又适时推出一种利用等离子体灭菌的手电形装置，可以有效消灭手上和食品上包括肠出血性大肠杆菌在内的各种病菌。 这家研究所的中国籍研究人员李阳芳在接受新华社记者采访时说，该所研制的这种微型等离子体
在欧洲，受肠出血性大肠杆菌 “污染”的黄瓜仍在蔓延。截至目前，德国病毒感染黄瓜事件的死亡人数已经上升至14人。 截止到5月30日，德国死于肠出血性大肠杆菌感染的人数已增至14人，而且死亡病例首度扩散到德国北部以外地区，29日和30日，在德国人口最为稠密的北威州，就有两名妇女死于感染引起的并
瑞典传染病防治所28日宣布，瑞典发现首例与德国疫情无关的肠出血性大肠杆菌感染病例。 该机构在当天发表的公告中说，6月中旬，瑞典东南部斯科讷地区一名男子被确诊感染上肠出血性大肠杆菌，而患者本人以及他所接触过的人近期均未去德国旅行过。因此，这可以被认为是瑞典首例与德国疫情无关的感染肠出血性大肠
一个月来在德国等欧洲国家造成大范围肠病疫情的致病菌一直被称为肠出血性大肠杆菌。但德国哥廷根大学的研究人员6月15日提出，应该将这种病菌更名为“肠聚集黏附性大肠杆菌”，以反映它的特性。 哥廷根大学研究人员说，他们对从德国汉堡两名患者身上分离出的致病菌进行了基因测序，发现它有超过96%的遗传物
在去年召开的美国微生物学会上，来自明斯特大学的医学微生物学家Dag Harmsen开始听到了有关德国大肠杆菌疫情爆发的传言，这场疫情首先在德国北部地区爆发，感染了至少4000人，夺去了超过50人的生命(德国范围内)，在德国以外的欧洲地区也发现了76名患者。 Harmsen教授在这场疫情
至今，新一代测序技术已经遍布全球上百个基因组测序中心 ――明斯特大学Dag Harmsen 在去年召开的美国微生物学会上，来自明斯特大学的医学微生物学家Dag Harmsen开始听到了有关德国大肠杆菌疫情爆发的传言，这场疫情首先在德国北部地区爆发，感染了至少4000人，夺去了超过
德国负责食品安全的联邦风险评估研究所1日发表公报说，根据德国防疫部门和欧洲食品安全局的追踪调查，产自埃及的葫芦巴种子“极可能”是德国和法国肠出血性大肠杆菌疫情暴发的共同源头。 欧洲疾病预防与控制中心和欧洲食品安全局6月29日发表联合公报指出，根据初步调查，德国肠出血性大肠杆菌疫情和法国波尔
7月20日上午，国家质检总局召开新闻发布会。质检总局办公厅主任、新闻发言人李元平发布了2011年上半年全国出入境检验检疫情况、2011年上半年全国质量技术监督系统执法打假工作情况、2011年热水器产品质量国家监督抽查结果、进口食品化妆品不合格情况和关于对进口欧盟和埃及蔬菜种子入境检疫把关的工作情
粪便是由未消化的食物、经消化后未吸收的食物残渣与消化系统分泌物、消化道粘膜脱落物以及微生物、寄生虫等组成的混合物。进行粪检验可以获得被检者消化系统功能、病理变化以及微生物和寄生虫感染等广泛的信息，具体来说，进行粪检验，一可以了解消化道及通向消化道的肝、胆胰等器官是否有梗阻、炎症和出血等
据德国媒体6月2日报道，德国和中国的一项联合基因研究初步显示，导致最近德国肠出血性大肠杆菌(EHEC)疫情的致病菌是包含两种不同菌种基因的新型病菌。 德国汉堡－埃彭多夫大学医学院细菌专家罗德在接受德新社采访时说，该医学院与中国研究人员的联合研究发现，造成此次肠出血性大肠杆菌疫情的病菌
据法国媒体4月7日报道，世界卫生组织将2015年4月7日的世界卫生日主题定为“食品安全”，其针对食物卫生问题向世人发出警告：隐藏在食物、餐具中的细菌、寄生虫、病毒等会攻击人类的肠胃系统，引发200余种疾病，小到轻微的拉肚腹泻，大到可危及生命的脊髓型脑膜炎甚至是癌症。据统计，全世界每年有超过35万
根据世卫组织的6月3日公布的报告，截至到6月2日的数据，全世界已经有12个国家出现肠出血性大肠杆菌病例，其中提到了美国的2起病例。 根据世界卫生组织6月3日公布的最新数据，除奥地利、丹麦、法国、荷兰、挪威、西班牙、瑞典、瑞士和英国外，捷克和美国也出现了肠出血性大肠杆菌病例。截止到6月2日，疫情