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农业标准化,农产品质量安全必由之路

新版《食品中农药最大残留限量》开始实施后,这一被称为“史上最严的农药残留国家标准”,被社会各方寄予了极大期望。事实上,没有人愿意将违规的高毒农药洒向我们的粮食、蔬菜和水果,在这一点上即使不用法律明令禁止,大家的意愿都是一致的。之所以有高毒农药出现在农业生产中,是因为生产实际的需要,且农业生产者认为没有更好的、性价比更高的农药来代替。或者是不知道用什么样的农药是安全的,也有可能是安全农药的价格高得让农业生产者难以承受。 绿色和平组织曾在北上广等一线城市多个大型超市对所售蔬菜水果进行检测,结果显示农药残留量排在前3位的果蔬分别是:黄瓜,含有4种~13种不同的农药残留;草莓,含有1种~13种农药残留;油菜,含有1种~2种农药残留。其次为豇豆、砂糖橘、荷兰豆、扁豆、芥菜、小西红柿和菠菜。卫生部为此曾专门回应指出,这些果蔬中的农药残留其实没有超出国家规定的残留标准,但在普通消费者心里,多少还是留下了难以抹去的阴影。 首先,作为......阅读全文

农产品质量安全控制与农药残留检测技术

  农产品质量安全标准体系、检测体系、认证体系   1、标准体系:   以农业科学技术和实践经验为基础,运用简化、统一、协调、选优的原理,把先进的科研成果转化为标准,相关的标准按照内在联系,形成标准体系。我国的农产品标准,从无到有,目前已形成了产品、生产技术规程、检验测试等一系列标

陈晓华副部长在全国农产品质量安全监管工作会议上的讲话

  这次会议的主要任务是,贯彻落实中央农村工作会议、《国务院办公厅关于加强农产品质量安全监管工作的通知》和全国农业工作会议精神,总结2013年农产品质量安全监管工作,部署2014年任务。下面,我讲两点意见:   一、2013年农产品质量安全监管工作成效明显   去年国务院机构改革对食品安全监管体

食品安全十三五规划发布:咱们该关注啥

  分析测试百科网讯 近日,国务院发布《国务院关于印发“十三五”国家食品安全规划和“十三五”国家药品安全规划的通知》(国发〔2017〕12号),发布了《“十三五”国家食品安全规划》和《“十三五”国家药品安全规划》。  《“十三五”国家食品安全规划》显示,十二五期间,实施食品安全检(监)测能力建设项目

农业部印发《“十三五”全国农产品质量安全提升规划》

  农质发〔2017〕2号  各省、自治区、直辖市及计划单列市农业(农牧、农村经济)、农机、畜牧、兽医、农垦、农产品加工、渔业(水利)厅(局、委、办),新疆生产建设兵团农业局、水产局,部直属单位:  为贯彻落实党中央、国务院决策部署,稳步提升农产品质量安全水平,确保农业产业健康发展和公众“舌尖上的安

农业部印发《“十三五”全国农产品质量安全提升规划》

各省、自治区、直辖市及计划单列市农业(农牧、农村经济)、农机、畜牧、兽医、农垦、农产品加工、渔业(水利)厅(局、委、办),新疆生产建设兵团农业局、水产局,部直属单位:  为贯彻落实党中央、国务院决策部署,稳步提升农产品质量安全水平,确保农业产业健康发展和公众“舌尖上的安全”,我部研究编制了《“十三五

农业部:5年基本解决“餐桌污染”

  中国农业部日前宣布,计划用5年左右时间,基本实现食用农产品的无公害生产,解决“餐桌污染”,使农产品质量安全指标达到发达国家的中等水平。   农业部日前出台的《全面推进“无公害食品行动计划”的实施意见》(以下简称《意见》)指出,今年将在深圳、北京、天津、上海等4个城市试点;从2003年开始,将蔬

农业部今年将制定千余项农兽残标准

  分析测试百科网讯 近日,农业部印发《2016年农产品质量安全监管工作要点的通知》,就2016年农产品质量安全监管工作中的一些重点作了说明 ,包括新制定1000项农残标准、100项兽残标准,以及继续完善农产品质量检测体系建设等。  《通知》称:深入实施《加快农药残留标准制修订五年工作方案

我国将建设一批部级农产品质检中心

  三、重点任务   从加快转变农业发展方式的关键环节入手,重点加强事关现代农业发展全局、影响长远的八个方面建设。   (一)完善现代农业产业体系。   稳定发展粮食和棉油糖生产。稳定粮食播种面积,优化品种结构,提高单产和品质,加强生产能力建设,确保国家粮食安全。实施全国新增千亿斤粮食生产能力

农业部印发2016年农产品质量安全监管工作要点

   为贯彻落实党的十八届五中全会、中央经济工作会议、中央农村工作会议、全国农业工作会议和全国农产品质量安全监管工作会议精神,全力推进农产品质量安全监管工作,我部制定了《2016年农产品质量安全监管工作要点》,现予印发。请结合本地区、本行业实际认真抓好落实。   农业部办公厅   2016年2月5日

农业部:09年农产品质量安全整治通知

2009年农产品质量安全整治暨农产品质量安全执法年活动实施方案  根据中发[2009]1号文件精神,针对当前农产品质量安全存在的一些突出问题,为巩固近几年农产品质量安全整治成果,推动农产品质量安全水平不断提高,我部决定开展“2009年农产品质量安全整治暨农产品质量安全执法年活动”

GAP从源头保障农产品质量安全及推行GAP难点分析

随着社会经济的不断发展,人们消费水平的提高,对健康、安全、无污染食品的需求更加迫切,“菜篮子污染”问题越来越受到人们的关注,如何确保农产品质量安全已成为全社会关注的焦点问题之一。良好农业规范(GAP)从生产过程控制着手,对农药、化肥、兽药、饲料添加剂等化学投入品在使用管理等方面进行了规范的控制,能够

城市蔬菜水果农药残留现状分析

  随着社会经济的快速发展与消费观念转变,现代都市农产品生产与消费越来越向优质、 健康方向转型。 其中, 蔬果类农产品作为现代都市农业的重要代表更是得到快速发展。 以西安市灞桥区为例, 2009年全区蔬果种植面积达到1.033万hm2, 产量达到37.31万t, 总产值超过8亿元。 优质、

“十一五”国家投资46亿元建农产品质检体系

  近期食品安全事件接二连三地爆发,让相关监管部门被一一“聚焦”。农业部新闻办发布消息称,从总体上看,我国农产品质量有保障,消费安全可靠。各项行政推动和依法监管措施快速推进。  除了国庆60周年、北京奥运会、上海世博会等重大活动期间的农产品质量安全保障,还有与老百姓关系更密切的数字和细节:  200

这些年,我国的农产品质量安全发生了哪些变化?

  在我们的父辈,吃不饱肚子基本上是每个普通家庭都经历过的事情。那时候,如何能提供充足的食物,是我国农业发展的主要目标。随着农业科技进步和农业生产的发展,我国农产品产量和产能已保持在较高水平,生产经营的专业化、规模化、标准化、集约化程度明显提高,农业发展已经到了从数量导向转为质量导向的新的历史节点。

近五年我国制定农兽药残留标准7537项

  在我们的父辈,吃不饱肚子基本上是每个普通家庭都经历过的事情。  那时候,如何能提供充足的食物,是我国农业发展的主要目标。随着农业科技进步和农业生产的发展,我国农产品产量和产能已保持在较高水平,生产经营的专业化、规模化、标准化、集约化程度明显提高,农业发展已经到了从数量导向转为质量导向的新的历史节

质量兴农 确保舌尖上的安全

  “你们对高毒农药是如何管理的?”“对农产品的农残多久检测一次?发现了问题如何处理?”……7月3日至6日,全国人大常委会农产品质量安全执法检查组来到山东德州市和滨州市开展执法检查,检查组成员不断对自己关心的问题发问,直言“民以食为天,百姓舌尖上的安全是天大的事,怎么管都不为过”。  农产品基地建设

2017食品安全建设大事已定 继续加强检验检测能力建设

  分析测试百科网讯 近日,国务院印发“2017年食品安全重点工作安排的通知”(以下简称“通知”),对2017年食品安全重点工作做了相应安排。  标准建设:非法添加、农兽残  在标准建设方面,“通知”要求,制修订一批重点急需的重金属污染、有机污染物、婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品、保健食品等食

农业部门加强农产品质量安全监管工作

  各省、自治区、直辖市、计划单列市农业(农牧、农村经济)、农机、畜牧兽医、农垦、乡镇企业(农产品加工)、渔业厅(局、委、办),新疆生产建设兵团农业(水产)局:   近期,《国务院关于加强食品安全工作的决定》(国发[2012]20号)(以下简称《决定》)和《国务院办公厅关于印发国家食品安全监管体系

农产品质量安全问题不可掉以轻心

  近日,第八届“一带一路”生态农业与食品安全论坛在北京举行。据悉,本届论坛主题为“食品安全,国际共治”。农业部总畜牧师马爱国在会上作了主题演讲。  近年来,各地农业部门一方面大力推进农业的标准化、绿色化、品牌化生产,努力实现生产源头的可控制;一方面推进专项整治,建立健全监管体系和追溯体系,努力实现

深化改革加强食品安全工作 确保舌尖上的安全

中共中央 国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见  (2019年5月9日)  食品安全关系人民群众身体健康和生命安全,关系中华民族未来。党的十九大报告明确提出实施食品安全战略,让人民吃得放心。这是党中央着眼党和国家事业全局,对食品安全工作作出的重大部署,是决胜全面建成小康社会、全面建设社会主义现代

我国拟建大批县级农产品质量安全综合检测站

  日前,农业部发布公告,表示将开展创建国家农产品质量安全监管示范县试点工作,拟建立县级农产品质量安全综合检测站,检验检测范围覆盖产地环境、投入品、农产品(含种植业产品、畜禽产品和水产品)及其生产全过程,配齐专业技术人员和必备的条件,有稳定的运行经费和规范的工作机制,有效开展监测工作和对生

关注食品安全 河北省唐山市创建“国家农产品质量安全市”

  近日,农业农村部发布公告,河北省唐山市正式成为全国15个、河北省唯一的国家农产品质量安全市。唐山市农产品质量安全工作走在了全国前列,“安全食品唐山造”品牌响彻大江南北。  唐山市农业资源禀赋独特,特色农产品富集,素有“冀东粮仓”“鱼米之乡”的美誉,是京津优质安全农副产品供应基地。自2015年以来

国家农药残留标准审评委员会在京成立

第一届国家农药残留标准审评委员会在京成立   4月12日,第一届国家农药残留标准审评委员会在北京成立,农业部党组副书记、常务副部长危朝安在讲话时表示,中国目前的农产品质量安全状况与人民日益提高的安全消费需求相比还有较大差距。他要求委员会及各位委员要认清形势,明确任务,齐心协力,共同推进农药残留

对十二届全国人大三次会议第3750号建议的答复

  宋心仿代表:  您提出的关于强化食品安全监管,切实抓出成效的建议收悉。现会同农业部、卫生计生委答复如下:  一、关于加快转变农业生产方式,加速推进发展生态农业  进入21世纪特别是十八大以来,农业行政部门按照党中央、国务院部署,坚持质量与数量并重,加快转变农业发展方式,大力发展高产、优质、高效、

新会陈皮产业园力推强制检测和溯源机制

  又是一年一度的新会柑茶生产旺季。从2016年小青柑茶热销断货,到2017年产能井喷遭遇台风,2018年的小青柑茶注定是不平凡的洗牌之年。如今,忙碌的除了柑茶厂家,还有负责检测柑果的新会陈皮质量监督检验中心。从厂家到政府部门,都在全力建设新会陈皮溯源平台系统,力推新会陈皮产业园打造智慧农业一张网。

农业部发布农产品质量安全专项整治工作验收办法

根据《国务院办公厅关于印发全国产品质量和食品安全专项整治行动方案的通知》(国办发 [2007]57号)、《国务院产品质量和食品安全领导小组办公室关于印发农产品整治组工作实施方案的通知》(国质办[2007]3号)的要求,为做好农产品质量安全专项整治的验收工作,规范验收工作程序,确保集中整治工作质量,特

农业部十二五将建400个以上实验室(站)

农业科技发展“十二五”规划   为全面部署“十二五”农业科技工作,充分发挥科技在农业农村经济发展中的支撑和引领作用,根据《中华人民共和国国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》、《国家中长期科学和技术发展规划纲要(2006-2020年)》、《全国农业和农村经济发展第十二个五年规划》和《农业科技发

国务院食安委关于印发2019食品安全重点工作安排的通知

近日,国务院食品安全委员会关于印发2019年食品安全重点工作安排的通知,全文如下:  2019年食品安全重点工作安排  做好2019年食品安全工作,要以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,全面贯彻党的十九大和十九届二中、三中全会精神,认真落实《中共中央 国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》

十四年探索治理餐桌污染 福建经验引全国关注

   当前,我国食品安全形势总体是好的,但任务依然艰巨。福建在治理食品安全方面积累了大量经验值得借鉴,“福建经验”是全国食品安全监管的有益实践。  11月6日,本报记者随几家中央媒体深入采访福建治理“餐桌污染”工作,亲历“从田头到餐桌”的监管过程,回溯14年食品安全监管之路,深刻体会到“福建经验”就

农业科技发展规划(2006-2020年)

  1.组织农业科研攻关   在瓶颈性与紧迫性的科技领域超前部署,在一些农业应用基础与前沿高技术领域开展自主创新,形成自主知识产权成果,构筑现代农业发展的技术高地。   ——新一代动植物新品种培育。重点研究动植物遗传种质资源保护与利用技术,应用常规技术、转基因技术、分子定向育种技术以及航天诱