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第二届食品实验室论坛精英云集、群雄聚会,等你来报名!

为进一步提升食品企业实验室运行管理水平和自检自控能力,运用科学的方法进行抽样、检测与结果分析,保证检测数据的科学性和准确性,由中国检验检疫学会和太平洋国际展览联合主办的 “第二届中国食品企业实验室检测与管理技术论坛”( 简称:食品实验室论坛)将于9月17日-18日在北京大红门国际会展中心召开。 本次论坛将邀请中国合格评定国家认可委员会(CNAS)主管领导、食品检测实验室资质认定评审委员、检验检疫系统技术专家及中粮、蒙牛、家乐福、达能等实验室管理负责人发表精彩演讲,深入探讨食品检测与实验室管理过程中的关键问题,组织参会代表到北京三元食品工业园参观学习,通过相互学习和交流,达到检验和管理水平的共同提高。 演讲嘉宾: 截至目前,包括雅培......阅读全文

关注食品安全,聚焦第三方检测

--第九届中国第三方检测实验室发展论坛暨展览会食品检测分论坛  分析测试百科网讯 2017年9月5日,第九届中国第三方检测实验室发展论坛暨展览会食品检测分论坛在杭州国际博览中心召开。本次分论坛邀请了美国FDA卓越中心JIFSAN实验室主任Janie Dubois、西班牙食品安全专家、巴塞罗那自治大学

第三届中国食品企业实验室检测与管理技术论坛在京举办

  分析测试百科网讯 2016年9月7日,第三届中国食品企业实验室检测与管理技术论坛在北京万方苑国际酒店举办,会议由中国检验检疫学会、太平洋国际展览联合举办,旨在进一步提升食品企业实验室的运行管理水平和自检自控能力,保证实验室检测数据的科学性和准确性,本届论坛的主题为“加强实验室能力建设,提高实验室

质疑官方检测违规 辉山乳业回应超标避重就轻

  备受关注的辉山乳业高钙奶硫氰酸钠超标事件又有新进展。昨日,辉山乳业专门召开“辉山乳业就河北高钙奶被下架事件媒体沟通会”,该公司不仅公开质疑河北省食药监局在检测过程中存在四大问题,还公布了国家食品质量安全监督检验中心出示的产品检测合格结果。不过,虽然辉山乳业称,两次将产品送往权威第三方检测机构检测

河北下架辉山高钙奶 公司:第三方检测全部合格

  乳制品安全再度受到关注。河北省食品药品监督管理局9月24日发布的一则《食品销售安全警示》显示,近期,秦皇岛市食品和市场监督管理局对销售环节乳制品质量安全进行了抽检,在辽宁辉山乳业集团生产的高钙牛奶中检出硫氰酸钠,数值高达15.20mg/kg(最高限定值10.0mg/kg)。  昨日(9月27日)

辉山乳业回应高钙奶被检出“有毒”

  河北省食药监局称辉山乳业被检高钙奶硫氰酸钠超标,辉山乳业称检测结果不实  针对产品被河北省食药监局检出“有毒”一事,9月28日,辉山乳业在京召开媒体沟通会,称河北省食药监局存在检测程序违规、检测结果不实、判断结论不当、信息发布违法四项问题,“对河北食药监局的检测结果无法认可”。  河北省食药监局

广州食品检测合格率95.3%

  昨日省人大代表进行专题视察,第四调研小组主题锁定食品安全。市食安办负责人介绍,2012年全市各级监管部门检验监测各类食品近200万份,食品检测整体合格率95.3%,“食品安全整体状况位居全国先进水平”。   昨天上午,人大代表分别前往市质检院、广东燕塘乳业、南海渔村视察。在燕塘乳业公司,代表们

卫健委发布81项食品安全标准立项计划

  分析测试百科网讯 近日,中华人民共和国国家卫生健康委员会发布了关于公开征求2019年度食品安全国家标准立项计划(征求意见稿)意见的函。据统计,本次发布的81项标准立项计划中,共修订31项食品安全国家标准,其中包含重金属、微生物学、食品添加剂等分析检测标准,现附全文如下:关于公开征求2019年度食

论坛日程及北京旅游攻略

  第二届中国食品企业实验室检测与管理技术论坛日程  2015年9月17日(星期四)  09:00-09:20  • 大会开幕式中国检验检疫学会(CSIQ)周琦秘书长致辞  09:20-12:00  第一单元:中国食品实验室的管理与发展  09:20

食品检测摆“乌龙”背后:被玩坏了的复检怎么破?

  初检不合格、复检又合格,屡屡发生的食品检测“乌龙门”,俨然已成为涉事企业的模板化解释流程。食品检测机构之间互相矛盾的结论,也在挑战着消费者对食品安全的信心。  记者梳理发现,从2012年起的三年之间,食品界已接连出现过7起初检、复检结果互相矛盾的“乌龙门”,如辉山乳业硫氰酸钠事件、海南椰岛“伟哥

网传果冻老酸奶内幕可怕 企业回应称并未加明胶

  2月17日,江苏南通一大型超市的酸奶促销专柜。昨日,央视主持人赵普发微博劝说不要再吃老酸奶和果冻。  新京报讯 昨日,“破皮鞋做明胶加进果冻和酸奶”的相关微博在网上引发热议,上万网友转发评论。  最先发出微博的是央视主持人赵普,昨日中午,他发微博称:“

辉山高钙奶涉嫌添加硫氰酸钠 缘何两种检测结果?

  近日,辉山乳业高钙奶被河北监管机构检出有毒物——硫氰酸钠超过最高限定值,引起消费者恐慌。辉山乳业上周末紧急发布声明称,产品绝无添加硫氰酸钠。尽管辉山乳业也出具了第三方检测结果为合格的报告,但是辉山的声明仍然有很多疑问待解。  □事件  辉山被河北药监部门检出涉毒  根据河北药监局公告,近期,秦皇

摇篮乳业三聚氰胺、碘、铬的检验能力不足 且奶源存在风险

  日前,国家食药监总局在官网上发布了《关于依安县摇篮乳业有限责任公司(下称“摇篮乳业”)食品生产规范体系检查情况的函》,引发社会关注。  2017年9月19日—21日,国家食药监总局组织食品安全生产规范体系检查工作组,依据《中华人民共和国食品安全法》《食品生产许可管理办法》等法律法规,以及《婴幼儿

圣元奶粉深陷性早熟门 激素不在国标检测之列

  多名婴儿惊现性早熟症状奶粉成为主要怀疑对象  婴幼儿喝配方奶粉,可能导致性早熟症状出现?据报道,“截至8月5日,武汉三名女婴、江西省奉新县10个月女婴、山东省临沂市8个月女婴出现早熟症状,另有广东湛江3个月男婴雌激素检测超标,他们均自出生就喝圣元奶粉”。  这则消息让在“大头奶粉”、“

辉山乳业硫氰酸钠低于参考值

  日前,辽宁省沈阳市食品药品监督管理局副局长许明向媒体通报了“辽宁辉山乳业集团公司高钙牛奶检测出硫氰酸钠”的有关情况。在得知“辉山乳业集团(锦州)有限公司生产的高钙牛奶在河北检出硫氰酸钠”后,沈阳市食品药品监督管理局立即赶赴辉山乳业集团(沈阳)有限公司调查,在辉山乳业集团(沈阳)有限公司现场未发现

圣元奶粉深陷性早熟门 激素不在国标检测之列

  广东妈妈:出现婴儿奶粉恐慌症  “奶粉可能造成宝宝性早熟”的新闻如同一枚重磅炸弹,在许多网络社区炸开了锅,不少妈妈均表示对国内婴儿奶粉安全性忧虑。而宣称采取换奶、改喝鲜奶,甚至不吃乳制品者在增多。  记者昨天在广州妈妈网上看到,一个发布于8月4日的转帖《女婴因食用配方奶粉致性早熟商家坚决不承认》

问题奶粉所涉企业回应

三鹿新任董事长致歉并通报善后措施 新华网 9月18日上午,三鹿集团股份有限公司新任董事长、总经理张振岭在河北省政府新闻发布会上代表三鹿集团向社会各界道歉并致歉台湾地区消费者。中新社发 田张梦 摄   新华网石家庄9月18日电 (记者 曲澜娟 董智永)在18日上午召开的河北省政府新闻发布会

阪崎肠杆菌及实时荧光定量PCR检测

一、阪崎肠杆菌是肠杆菌科的一种:1980年由黄色阴沟肠杆菌更名为阪崎肠杆菌。阪崎肠杆菌能引起严重的新生儿脑膜炎、小肠结肠炎和茵血症,死亡率高达50% 以上。目前,微生物学家尚不清楚阪崎肠杆菌的污染来源,但许多病例报告表明婴儿配方粉是目前发现的主要感染渠道。阪崎肠杆茵的生物学性状及其对人群的健康危

杭州十大奶制品企业签下质量安全“军令状”

     新华网杭州9月20日电(记者张乐)贝因美、味全等杭州十家奶制品企业19日与杭州市质量技术监督局签订《质量安全责任书》,共同承诺严把质量关,让老百姓喝上放心奶。     这10家企业包括杭州娃哈哈集团有限公司、杭江牛奶

ABI协助中国检测奶制品中的三聚氰胺污染

      ABI公司(隶属于生命科技公司)最近宣布中国政府和两大主要的食品制造商都采购了它的质谱系统用于食品分析,以检测食品中是否含有三聚氰胺。       乳制品中的三聚氰胺污染经媒体报道后,引

卫生部:奶粉雌激素检测标准将公布

  怀疑导致婴儿性早熟的奶粉,已送往实验室检测。同时,医学专家对所涉女婴进行会诊。卫生部昨日表示,已经责成湖北省食品安全监管领导小组办公室,调查处理“早熟门”事件。  已抽取相关奶粉样品送检  近日,疑似圣元奶粉致女婴性早熟事件备受关注。  卫生部昨日在例行发布会

奶粉激素检测暂无相关国家标准

  “性早熟的原因是复杂的。”中国乳制品工业协会理事长宋昆刚接受《每日经济新闻》采访时表示,他从媒体上知道了这个事情,“过去有7、8岁的孩子出现性早熟的例子,像这么小的孩子确实以前没听说过。但不能因此就说是喝了奶粉导致的。”  宋昆刚认为消费者对奶粉怀疑是可以理解的,因为牛奶是成分复杂的食

第二届中国食品企业实验室检测与管理技术论坛开幕

  2015年9月17日,第二届中国食品企业实验室检测与管理技术论坛在京开幕。会议由中国检验检疫学会、太平洋国际展览(北京)有限公司共同主办,会议主题为“加强实验室规划建设能力 提升实验室运行管理水平”,吸引了来自食品企业、科研院所、检测机构和实验室仪器厂家的近400人参加。 中国检验检疫学会

蒙牛携手新西兰AsureQuality 建第三方独立认证机构

  4月10日,蒙牛与国际知名的食品质量安全认证机构——新西兰国有企业AsureQuality有限公司,协同中粮集团以及新西兰普华永道会计师事务所在京签署合作框架协议,共同探索成立食品质量安全第三方独立认证机构。   根据协议,该独立认证机构成立后将首先着眼于乳业有关的食品质量安全和牧场保障项目,

恒天然风波后三问奶业发展趋势 如何让市民喝上价廉物美奶

恒天然风波后三问奶业发展趋势 如何让市民喝上一口价廉物美的纯牛奶   刚刚过去的这段时间,洋奶粉被推向风口浪尖,新西兰恒天然集团生产的受肉毒杆菌污染乳粉部分流入中国,事涉多家奶企。涉"毒"企业一片噤若寒蝉,而众多国内消费者也是无所适从。   进口奶营养价值真的优于国产奶?如何加强监控,规避此类事

三鹿内部邮件曝光奶粉危机处理细节

  今日,某网站从有关方面获得了一份“三鹿内部邮件”,这份邮件曝光了三鹿在奶粉事件中的处理细节,据传三鹿内部许多员工都有该邮件,但目前该邮件内容还没有获得三鹿有关方面证实。以下为全文。   集团各企业:   关于三聚氰胺污染奶粉事件,目前事件情况已基本查清。现把事件具体情况通报给各企业,希望

海光仪器黑龙江原子荧光培训班圆满结束

      北京海光仪器公司于2010年12月24日-12月26日在黑龙江省质量技术监督局举办了黑龙江省完达山乳业集团原子荧光培训班。培训班均来自:黑龙江省完达山乳业集团检测人员及省内外部分乳业企业的检测人员 &n

德、法等欧洲国家食品安全体系浅谈

  人们在羡慕欧美国家高效的监管制度和一流的产品品质时却不曾想过,欧美等国也是经历了众多安全事件后才痛定思痛进行整改。1958年,美国纽约臭名昭著的“泔水奶”丑闻导致一年内因食用毒奶造成死亡的儿童多达8000余名;1996年爆发的疯牛病疫情和1999年的二恶英事件令民众对食品安全

蒙牛纯牛奶致癌物超标140% 承认检测结果并致歉

  公司凌晨在官网承认检测结果并致歉,称问题产品未流入市场  据财经网消息 国家质量监督检验检疫总局24日公布近期对全国液体乳产品进行抽检的结果公告,蒙牛乳业(眉山)有限公司生产的一批次产品被检出可致癌黄曲霉毒素M1超标140%。蒙牛25日晚间称问题产品未流向市场。  25日凌晨1点,蒙牛

首个“国家公共检验检测服务平台示范区”落户申城

  为全力打破目前我国没有国际公认的检验检测机构局面,使更多“中国造”产品打入国际市场,国家认证认可监督管理委员会日前宣布:全国首个“国家公共检验检测服务平台示范区”落户上海闸北区彭浦镇,打造国家级检验检测产业“自贸区”。今天是第7个“世界认可日”(由国际实验室认可合作组织和国际认可论坛联

乳企称1公斤老酸奶仅花4分钱明胶 没必要作假

  10日,有关是否在老酸奶中添加工业明胶的新闻,占据了许多纸媒的主要版面。10日上午,位于大理市的云南皇氏来思尔乳业有限公司(以下简称 “来思尔乳业”)相关负责人联系本报称,为了让消费者放心消费,该公司愿意公开老酸奶的原料成分,以及该酸奶中使用明胶的来源及原料构成。记者10日走访了该公司,就为