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第二届食品实验室论坛精英云集、群雄聚会,等你来报名!

为进一步提升食品企业实验室运行管理水平和自检自控能力,运用科学的方法进行抽样、检测与结果分析,保证检测数据的科学性和准确性,由中国检验检疫学会和太平洋国际展览联合主办的 “第二届中国食品企业实验室检测与管理技术论坛”( 简称:食品实验室论坛)将于9月17日-18日在北京大红门国际会展中心召开。 本次论坛将邀请中国合格评定国家认可委员会(CNAS)主管领导、食品检测实验室资质认定评审委员、检验检疫系统技术专家及中粮、蒙牛、家乐福、达能等实验室管理负责人发表精彩演讲,深入探讨食品检测与实验室管理过程中的关键问题,组织参会代表到北京三元食品工业园参观学习,通过相互学习和交流,达到检验和管理水平的共同提高。 演讲嘉宾: 截至目前,包括雅培......阅读全文

光明短期内连续出现质量问题官方解释被指偷换概念

  日前,广州市工商局网站公布了2012年二季度第二次流通环节乳制品及含乳食品抽样检测情况,光明乳业两批次产品被查出菌落总数超标。这是继6月底光明乳业发生清洗用食品级碱水渗入优倍牛奶事件后,短期内第二次发生质量事故。   有分析认为,近年来光明乳业的很多竞争对手均陷入了质量安全漩涡。然而,近期连续

四川消委会首次发布婴儿配方奶粉比较试验报告

  30日,四川省保护消费者权益委员会召开新闻通报会,通报了从成都、资阳、泸州大型卖场,按照实际购买程序购买0-6个月18组婴儿配方奶粉进行比较试验的情况,这是四川消协首次对婴儿配方奶粉进行比较试验。   据介绍,本次比较试验的18组婴儿配方奶粉产品标称生产企业所在区域为爱尔兰、荷兰、法国、德国、

河南通报17批次不合格食品,涉及微生物污染等

  9月2日,河南省市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息,组织抽检了食用农产品、糕点、冷冻饮品、餐饮食品、肉制品、速冻食品、饮料、调味品、淀粉及淀粉制品、糖果制品10大类食品837批次样品,抽样检验项目合格样品820批次,不合格样品17批次。  10批次食品检出微生物污染问题  10批次食品检

济南9家乳企重获准生证 检测三聚氰胺日耗千元

  根据国家质检总局最新规定,3月底,未能重新获得生产许可证的乳制品企业将被责令停止生产。济南市市质监局今天公布,济南市提出申请的9家乳制品企业均已在规定时间内获得新的“准生证”,市民可以放心饮用济南产牛奶。   乳企换证抬高入市门槛   质检总局2010年11月1日公布了《企业生产婴幼儿配方乳

关于食品安全问题的理性思考

中国经济报告杂志封面   常东亮   一、食品安全问题已经成为国人挥之不去的梦魇   全球民意调查机构盖洛普日前发布了“2010年全球幸福度调查”数据。在此次民调涉及的124个国家当中,中国人的幸福度排名第92位; 88%接收调查的中国人认为自己的生活远离“美满幸福”的标准,其中生

乳业再次腾飞,相关行业助推又搭便车

  在“三聚氰胺”事件一周年之后,乳品行业逐渐展示出其强大的发展潜力,如此巨大的潜力在转变为经济实力的同时既提高了对相关产业的要求,也为相关产业的发展带来了机遇。   随着中粮入资蒙牛,飞鹤融资红杉,乳品企业的吸金能力突出的体现出来。中投顾问发布的《2009-2012年中国奶粉市场投资分析及前景

三聚氰胺后遗症未消:7年850批次中国食品被拒入境

  7年前,三聚氰胺事件席卷全国。7年来,这场风波渐渐淡去。但记者统计美国食品药品监督管理局(FDA)从2014年2月到2015年1月间公布的拒绝入境名单显示,一个年度内,FDA因为“疑似含三聚氰胺”而通报的中国食品[-2.50%]出口企业有38家,共113批次产品。其中不乏福建银鹭、广东嘉士利等知

水质检验便携COD测定仪小知识课堂

  COD测定仪是专门测定水中COD即化学需氧量的检测仪器.可在实验室及野外快速准确测量污水的化学需氧量,是检测化学需氧量的必备实验设备。  水质检验便携COD测定仪采用手提箱设计,方便使用者户外水样测定操作,集消解测定于一体,测定过程简捷、测定结果准确、节约测定成本。采用密封催化消解,然后使用比色

蒙牛纯牛奶检出强致癌物 高管称问题产品未出厂

   国家质检总局24日公布了近期对200种液体乳产品质量的抽查结果。抽查发现蒙牛、长富纯牛奶两种产品黄曲霉毒素M1项目不符合标准的规定。   其中,蒙牛乳业(眉山)有限公司生产的一批次产品被检出黄曲霉毒素M1超标140%。对此,昨日蒙牛在其官网承认这一检测结果并“向全国消费者郑

黄曲霉毒素如何进入牛奶

  国家质检总局24日公布了近期对200种液体乳产品质量的抽查结果。抽查发现蒙牛、长富纯牛奶两种产品黄曲霉毒素M1项目不符合标准的规定。其中,蒙牛乳业(眉山)有限公司生产的一批次产品被检出黄曲霉毒素M1超标140%。   黄曲霉毒素是自然物质中毒性最强的,毒性是砒霜的68倍。这样的剧毒物质,怎

检出黄曲霉毒素 超标140%

国家质检总局网站截图   本报讯 国家质检总局24日公布了近期对200种液体乳产品质量的抽查结果。抽查发现蒙牛、长富纯牛奶两种产品黄曲霉毒素M1项目不符合标准的规定。   其中,蒙牛乳业(眉山)有限公司生产的一批次产品被检出黄曲霉毒素M1超标140%。对此,昨日蒙牛在其官网承认这一检测结果并

北京4年内将建食品全程可追溯系统 力保肉蛋奶安全

  “北京技术创新行动计划(2014-2017年)”6日正式对外公布,指出为保障食品质量安全,将打造国产婴幼儿配方奶粉安全品牌,计划到2017年实现肉蛋奶等重点产业食品安全全程可追溯。   “北京技术创新行动计划(2014-2017年)”确定了两类共12个重大专项。第一类紧密围绕大气污染治理、交通

7家乳企生产条件不合格 湖南加比力再上黑榜

  12月15日,食药监总局发布通告称,在食品安全生产规范体系检查中,发现陕西雅泰乳业有限公司、宁夏恒大乳业有限公司、加比力(湖南)食品有限公司、临夏州燎原乳业有限公司、若尔盖高原之宝牦牛乳业有限责任公司、黑龙江力维康优贝乳业有限公司、甘南藏族自治州燎原乳业有限责任公司7家乳企分别存在生产场所、设备

温氏鲜奶被检出菌落总数不合格 回应称并不代表超标

记者走访广州超市发现,目前超市货架上只有温氏乳业酸奶系列产品 温氏乳业鲜奶(下)未见销售。 温氏回应:不合格是因"菌不够" 专家分析:可能因加工过程中杀菌不彻底   近日,广州市工商局公布了"2013年第二季度流通环节第二次乳制品及含乳食品抽样检验情况",新快报记者在这份抽检结果不合格产品名单中

铜离子测定仪的应用

   G39型铜离子测定仪,测定项目的原理符合环保行业认可方法。设备的光源、传感器等核心部件为国外进口,拥有更稳定的光学性能。设备搭载技术“Glos水质智能检测系统”让检测变得简单智能。产品内置水质分析、数据查询、数据打印、引导检测模式等应用程序。  &nbs

哈希水质分析仪的特点和优势

  哈希水质分析仪采用进口氘灯和钨灯光源,依据国家环境标准开发,使用标准检测水中总氮的浓度值,总氮的测定不需要配比浓硫酸,更简单、更便捷,搭载水质智能检测系统,每秒可进行几十次的数据均化计算,检测结果自动打印、批量检测、引导检测模式等功能。   水质分析仪8英寸IPS超大触摸屏,让测量结果直观明了

国产cod测定仪的选择

应用领域 可广泛应用于科研院所、污水工程、水环境检测、石油化工、冶金钢铁、生物医药、食品乳业、毛纺印染、电子机械、水产养殖、光伏、皮革、造纸、等领域的水质检测。  测定原理 •COD的测定依据《HJ/T 399-2007水质 化学需氧量 快速消解分光光度法》•氨氮的测定依据《HJ

cod测定仪高新技术

应用领域 可广泛应用于科研院所、污水工程、水环境检测、石油化工、冶金钢铁、生物医药、食品乳业、毛纺印染、电子机械、水产养殖、光伏、皮革、造纸、等领域的水质检测。  测定原理 •COD的测定依据《HJ/T 399-2007水质 化学需氧量 快速消解分光光度法》•氨氮的测定依据《HJ

水质cod测定仪介绍

应用领域 可广泛应用于科研院所、污水工程、水环境检测、石油化工、冶金钢铁、生物医药、食品乳业、毛纺印染、电子机械、水产养殖、光伏、皮革、造纸、等领域的水质检测。  测定原理 •COD的测定依据《HJ/T 399-2007水质 化学需氧量 快速消解分光光度法》•氨氮的测定依据《HJ

COD测定仪测定原理

应用领域 可广泛应用于科研院所、污水工程、水环境检测、石油化工、冶金钢铁、生物医药、食品乳业、毛纺印染、电子机械、水产养殖、光伏、皮革、造纸、等领域的水质检测。  测定原理 •COD的测定依据《HJ/T 399-2007水质 化学需氧量 快速消解分光光度法》•氨氮的测定依据《HJ

四川再爆"奶粉早熟门"8月大女婴雌激素达成人水平

  针对圣元奶粉或含有激素造成婴儿性早熟的事件,卫生部昨日表示,目前已责成湖北省食品安全监督领导小组对此事进行调查处理,同时,农业部也向武汉市的相关部门了提供检测激素的方法。据透露,“有一部分关于调查结果的信息已经上报,近期会发布。”  另一方面,使用圣元奶粉的消费者显得更为急迫。成都商报记者昨日了

蒙牛纯牛奶产品被检出强致癌物

  国家质量监督检验检疫总局24日公布近期对全国液体乳产品进行抽检的结果公告,蒙牛乳业(眉山)有限公司生产的一批次产品被检出黄曲霉毒素M1超标140%,黄曲霉毒素M1为已知的致癌物,具有很强的致癌性。   另一款福建长富乳品有限公司生产的长富纯牛奶(精品奶)也被检出黄曲霉素M1不合格,实测值为0.

新西兰奶源"待考"消费者称进口奶粉大多未标奶源地

  最近,新西兰部分奶粉检出双氰胺,引来国内消费市场一片惶然。目前,双氰胺对人体的毒性尚未有结论,国家食品安全评估中心正在检测评估新西兰乳品的风险。昨天,新西兰政府再度发表声明称,“残留双氰胺奶粉对人不会产生威胁”。   然而,该事件在国内继续发酵,记者昨天从淘宝最新的数据显示,

食品安全黑天鹅频出 相关检测概念股待火

  热播的纪录片《舌尖上的中国》,引燃了国人对美食的热情,但从“毒奶粉”、“瘦肉精”、“细菌门”,再到最近的“皮鞋明胶”,食品安全已成为A股“黑天鹅”事件的主要诱因之一。尽管相关公司的股价对事件的反应程度不一,但短期内,都给投资者带来了不少损失。  食品饮料属于弱周期板块,受经济环境影响不

圣元奶粉遇“早熟门” 业界称激素奶并非新鲜事

         圣元回应婴儿奶粉“早熟门”:不存在添加任何“激素”  8月以来,据媒体报道,有消费者报称怀疑圣元奶粉致婴儿性早熟,又指除武汉外包括广东等多地均出现病例,事件引发高度关注,日前,圣元打破沉默强硬回应

蒙牛纯牛奶产品被检出强致癌物

  国家质量监督检验检疫总局24日公布近期对全国液体乳产品进行抽检的结果公告,蒙牛乳业(眉山)有限公司生产的一批次产品被检出黄曲霉毒素M1超标140%,黄曲霉毒素M1为已知的致癌物,具有很强的致癌性。  另一款福建长富乳品有限公司生产的长富纯牛奶(精品奶)也被检出黄曲霉素M1不合格,

新食品安全法即将落地 明年或有三分之一奶企被淘汰

  上周,国家食品药品监管总局公布了最新的国家监督抽检通告。在对194批次的婴幼儿配方乳粉的抽检中,不符合食品安全国家标准、存在食品安全风险的样品仅有2批次。而这两个产品来自陕西红旗乳业和加比力(湖南)食品有限公司。  其实近一两年,在国家层面的检测中,不论是羊奶粉还是牛奶粉,被点名的几乎都是中小乳

三聚氰胺污染拓展至含乳食品行业 原料奶粉是祸首

这是一个可怕的事实,三聚氰胺污染链已经延伸到整个含乳食品行业。 近日,吉百利、玛氏、雀巢、乐天等跨国食品巨头的产品都被曝出含有三聚氰胺。其均在中国设立了生产基地,并使用了当地的原料奶粉。更糟的是,很多国家已经拒收用中国奶源制造的乳制品以及含乳食品。 三聚氰胺进入食品链 据乳业资深专家陈渝介绍,

新西兰拒绝提供涉硝酸盐超标产品中国进口商名单

  不久前让舆论哗然的恒天然肉毒杆菌污染事故的独立调查报告尚未出炉,新西兰第二大乳制品商西部乳业又被曝出原料硝酸盐超标13倍,这势必让新西兰奶粉的国际形象再次面临重大考验。   据了解,此次共含有390公斤硝酸盐超标的乳铁蛋白粉被运往中国,但未进入流通、消费环节。西部乳业表示,事故原因系

武汉三聚氰胺检测之困 送检企业叫贵 检测机构喊亏

三鹿牌婴幼儿奶粉事件发生后,国家质检总局出台规定:乳制品生产企业每批次产品接受三聚氰胺检测方能上市。检测机构因此成为消费者喝奶安全的“把关人”。 记者采访时了解到,多家乳制品生产企业近期向湖北省和武汉市有关领导反映:武汉质检所单次检测三聚氰胺收费400元到800元,费用过高。质检所则反映,武汉收费