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最近，媒体上关于乳品新国标的质疑很多。例如，“乳品相关标准被大企业绑架”、“关键性指标在最后一刻被推翻”、“专家要求公开乳品新国标起草过程”……11月30日，针对乳品新国标的相关质疑，卫生部有关负责人进行了回应。 初稿由专家起草 据卫生部食品安全综合协调与卫生监督局食品安全标准处处长张旭东介绍，食品安全标准的出台，需要经历立项、确定立项计划、起草、初步审查、公开征求意见、审评、报批等环节。 具体到乳品安全标准的起草，曾参与标准起草的食品安全国家标准审评委员会秘书处、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所标准室副研究员王君介绍，起草工作由包括协调小组和专家组的工作组来完成。 据介绍，协调小组由卫生部副部长陈啸宏牵头，农业部、国家标准委、工信部、工商总局、质检总局、食药局、疾控中心、轻工联合会，以及乳业协会和奶业协会的相关负责同志参加。而专家组则由相关部门推荐的专家组成。 在卫生部提供的“乳品质量安全标准工作专......阅读全文
CSY-SD8蛋白质含量检测仪是根据GB 5009.5-2010《食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定》研制而成，能够快速检测食品中蛋白质的含量； 蛋白质含量检测仪由光源、比色池、高灵敏度集成光电池、微处理器、全汉字大屏幕液晶屏、嵌入式微型热敏打印机、无线传输模块和集成芯片构成，可直接
《食品安全法》实施3年，“分段管理”已呈现四大弊端 国家食品安全标准审评委员会副主任委员陈君石：食品安全多套 标准“打架”给监管“带来很大麻烦”，分段管理导致资源浪费、重复监督等问题 看到白菜想到甲醛、吃虾想到明胶、吃着鸭血狐疑是猪血……中国公众对食品安全的信任度如同对中国股市的态
2019年7月10日，国家重大科学仪器设备开发专项2011年首批启动项目——“三重四极杆串联质谱系统的研制及其在痕量有机物分析中的应用（2011YQ060084）”综合验收会议在杭州举行，来自中国科学院的柴之芳院士等专家组成了项目综合验收专家组，根据该项目的汇报内容进行了综合验收。 验收会议由
仅仅是一个最普通的蛋白质，我国各项食品安全标准里就有20多种检测方法。在现有的约5000项食品安全标准里，类似的交叉、重复和矛盾并不鲜见。今年底，食品安全标准将完成整合，缩减到约1000项。 检测蛋白质有二十多种方法 国家食品安全风险评估中心研究员王竹天介绍说，我国的食品安全标准约有50
2020年1月6日，吉林省市场监督管理厅官网发布通告称，近期，该厅组织抽检7类食品共395批次样品，经检验，7批次样品检出质量问题。 其中，延吉市物尔美商贸有限公司销售的标称大连九羊乳业股份有限公司生产的纯羊奶（250ml/盒、九羊商标），蛋白质项目不符合食品安全国家标准规定。 资料显示，人
食品中检测蛋白质的方法可参考GB 5009.5-2016 《食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定》国家标准。标准规定了食品中蛋白质的测定方法。标准第一法和第二法适用于各种食品中蛋白质的测定，第三法适用于蛋白质含量在10g/100g以上的粮食、豆类奶粉、米粉、蛋白质粉等固体试样的测定。标准不适用于
日前，黑龙江省大豆协会一份“转基因大豆与肿瘤高度相关”的分析报告，引发转基因反对者和支持者的“口水仗”。 转基因食品安全问题，再一次被推向了风口浪尖。 转基因大豆油中不存在转基因成分 《2012中国肿瘤登记年报》显示，我国每年新发癌症病例约350万，因癌症死亡约250
蛋白质检测仪是依据食品安全国家标准（GB 5009.5-2010）中蛋白质的测定方法，同时结合快速检测手段综合研制开发的，该仪器性能稳定、显示清晰，使蛋白质的检测更准确、操作更简单，适用于食品加工、生产、流通等领域，因此该蛋白质检测仪被广泛应用于各检测中心、工商执法部门、卫生监督部门、食品加
CSY-SD8蛋白质含量检测仪是根据GB 5009.5-2010《食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定》研制而成，能够快速检测食品、饲料、乳制品等样品中蛋白质的含量；蛋白质含量检测仪仪器原理：食品中的蛋白质经过提取，与检测试剂反应生成有色化合物，用检测仪在590nm测定其吸光度，在一定范围内
中国上海，2012年7月9日 ——近日，全球科学服务的领导者赛默飞世尔科技（以下简称：赛默飞）宣布新一代Orbitrap系列产品网站于第30届德国国际化工装备展览会（ACHEMA 2012）期间全新上线。基于Orbitrap技术的赛默飞质谱系列产品，以其高分辨率、高灵敏度
食品蛋白质安全评价和鉴伪技术是食品安全的基础和关键技术之一。近年来，我国发生了一系列蛋白类食品的质量安全事件，如由假冒婴儿奶粉造成的“大头娃娃”事件、“三聚氰胺”事件等，严重损害了消费者的身体健康，挫伤了国民对国产蛋白类食品的信任感，对民族食品产业的发展产生了极坏的负面影响。上述事件发生进一步凸
创新的产品技术 谈起赛默飞世尔的技术，Marc Casper先生如数家珍，他极为推崇的产品是Orbitrap。Orbitrap
安捷伦推出全新的液相色谱系统 是市场领先的1100液相色谱系统的延续 2006-1-27 来源：安捷伦科技 北京，2006年1月26日---- 安捷伦科技（NYSE: A） 今天宣布推出Agilent 1100液相色谱系统的升级替代产品——1200系列液相色谱系统。在世界上超过25万
分析测试百科网讯 近日，中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会发布了《食品安全国家标准 鲜（冻）畜、禽产品》（GB 2707-2016）等127项食品安全国家标准。其编号和名称如下： GB 2707-2016 食品安全国家标准 鲜（冻）畜、禽产品 GB 2715-2016 食品安全国家标准
分析测试百科网讯 近日国家卫生计生委、食品药品监管总局联合发布《食品安全国家标准 鲜（冻）畜、禽产品》（GB 2707-2016）等127项食品安全国家标准。通知原文如下： 关于发布《食品安全国家标准 鲜（冻）畜、禽产品》（GB 2707-2016） 等127项食品安全国家标准的公告（201
2018年6月6日，北京——安捷伦科技公司（纽约证交所：A）日前在第 66 届美国质谱协会年会上展示全面的质谱解决方案，展会于 6 月 3 日至 6 月 7 日在加利福尼亚州圣地亚哥举办。安捷伦是质谱领域知名的市场领导者，为多个应用领域，如制药、环境、临床研究、法医毒理学和食品测试开发了强大、可
乳与乳制品以其独特的营养与保健功能受到了消费者的喜爱,但近年来不断发生“毒奶”事件等公共卫生问题。所以针对乳和乳制品的安全，国家出据了多个国标来规范和制约其安全性，以下是针对乳和乳制品的品质和安全多种指标的检测的相应国标可供参考： 乳粉相关检测标准 产品标准 1.GB 19
有人提出“生酮饮食”，也就是全肉食食谱来减肥。日前在“第二届3·15求真·辨伪·约健康”系列活动之“减肥，从吃对开始”主题科普活动上，北医三院运动医学研究所营养研究室研究员艾华给予否定，他表示，如果一个人长期采用‘生酮饮食’，可能会导致红细胞下降，进而致使排出二氧化碳和吸氧的功能下降。 “生酮
2013年9月10日，北京理化分析测试技术学会北京仪器商会在北科大厦召开北京仪器商会座谈会。旨在促进国产仪器企业更好地参与第十五届北京分析测试学术报告会及展览会（BCEIA2013），了解国家及北京市对仪器发展的政策。 座谈会介绍了北京市国家科学仪器重大专项申报工作及201
——第十五届北京分析测试学术报告会及展览会(BCEIA2013)在京举办 2013年10月23日，第十五届北京分析测试学术报告会及展览会(BCEIA 2013)于北京展览馆隆重召开，来自国内外17
随着生命科学的不断发展，我们对生物的数量计算也变得更加的迫切。对生物的不断了解是我们现在急需解决的问题，其中生物体内最主要的是蛋白质，因此我们将重点转移到了对蛋白质的检测上。最新的仪器粗蛋白测定仪就是根据大家的需求研制的，目前市场上的售价也不是很高，
国家卫生计生委办公厅关于征求《食品添加剂 氯化钙》等121项食品安全国家标准（征求意见稿）意见的函(国卫办食品函〔2014〕959号)工业和信息化部、农业部、商务部、质检总局、食品药品监管总局（国务院食品安全办）办公厅，粮食局、标准委、认监委办公室，各有关单位： 根据《食品安全法》及其实施条例的规
蛋白质是广泛存在于食品中的一种物质，而食品中的蛋白质检测对于食品安全非常关键，凯氏定氮仪则是测定蛋白质含量的专用仪器，由此可见，凯氏定氮仪的市场前景广阔。食品中蛋白质的检测包括农业当中的施肥、农产品的检测，农业环境的检测。而国家相关的检测机构，质监、商检、疾控中心大多都要使用凯氏定氮仪来进行蛋白质含
Technology Networks编辑Jack Rudd就最近布鲁克质谱的发展情况采访了布鲁克·道尔顿执行副总裁Rohan Thakur 质谱技术一直以惊人的速度迅猛发展着，包括速度和分辨率。新的工具和软件也推动其在潜在应用领域的增长。这些因素促进了质谱在药物开发、蛋白质组学、药物、食品安
第六届慕尼黑上海分析生化展(analytica China)将于10月16-18日在上海新国际博览中心盛大举行。在本届展会中慕尼黑国际博览集团联合中国化学会、中国生物化学与分子生物学会蛋白质组学专业委员会(CNHUPO)、上海市食品学会、“中
杭州自秦朝设县治以来已有2200多年的历史，因风景秀丽素有“人间天堂”的美誉。暖风熏得游人醉，直把杭州作汴州！欲把西湖比西子，淡妆浓抹总相宜。接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红...都是描写杭州魅力的优美诗句。作为省会杭州是浙江省集政治、经济、文化、教育、交通和金融中心。2016年(9月4日-5日)
用于提高实验室效率和生产效率的质谱解决方案 6月3日-6月7日在加州圣地亚哥举行的第66届美国质谱学会（ASMS）会议上，安捷伦科技公司（以下简称：安捷伦）展示了其全系列质谱解决方案。安捷伦为药物、环境、临床研究、法医毒理学和食品检测等多种应用开发了强大而可靠的解决方案。 安捷伦质谱部副总裁兼总
2014年7月17日，“第5届亚洲与大洋洲质谱会议(AOMSC)暨第33届中国质谱学会学术年会”召开之际，AB SCIEX公司在北京大学召开新品发布会，隆重推出Triple Quad™3500和TripleTOF® 6600两款质谱系统。并于同期举行媒体见面会，200余质谱专家学者共聚
高水平的学术研讨会一直是analytica China的亮点和重点之一。analytica China 2014同期研讨会将从技术分享、行业预测等多方面着手，探讨包括分析化学、功能材料、高通量测序技术与应用、食品安全等多个议题，为参会者献上100余场专业报告，信息量巨大。除了保留了以往倍受好评
分析测试百科网讯 食品安全在我国广受关注，也是同分析测试技术密切相关的领域。2020年1月10日，2019年国家科学技术奖励大会在人民大会堂隆重召开。党和国家领导人出席大会并向获奖代表颁奖。食品安全领域喜获奖项，其中，中国检验检疫科学研究院（以下简称中国检科院）副院长张峰研究员作为第一完成人的《