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茶叶中农药残留的降解技术主要有液化气杀青、微波杀青、蒸汽杀青处理，这些技术对联苯菊酷、敌敌畏、噬嗦酮的影响都达到极显著水平，硫丹的降解效果也达到显著差异水平。三种杀青方式中以液化杀青处理效果最佳，微波杀青处理的次之，蒸汽杀青处理的相对是最差的。液化气杀青、微波杀青、蒸汽杀青三种杀青方式处理中以农药检测仪器处理后的四种农药残留量都偏高的原因可能是蒸汽杀青的温度在三种杀青方式中是最低的缘故。而且在80℃与140℃加热处理中，我们发现了达到极显著差异水平。通过对比得出，当温度值成等量增加时，虽然农药降解率并不随着温度的变化成等量增加，但是处理的温度越高农药降解的量越多，因此140℃加热1h后农药降解的效果是最佳的。微波中火加热不同时间处理对水胺硫磷、硫丹残留的影响都存在极显著差异，对灭扫利残留的影响表现为显著差异。中火加热2~4分钟后水胺硫磷的残留值低于仪器最低检测限，硫丹的降解效果达到显著差异。三个时间段中以微波中火4‘降解的效果最......阅读全文
2012年11月16日，卫生部与农业部联合发布了最新的食品安全国家标准GB2763-2012《食品中农药最大残留限量》，对比2005版，2012版的新标准增加了100页的内容，所涉及的农药品种由原来的136种增加为322种。明年3月1日新标准实施时，此前涉及食品中农药
叶是直接泡饮的食品，其卫生质量与人们的健康息息相关。近年来，国内外市场都加强了对茶叶卫生质量的检测，对茶叶中的各类农药残留已作出非常低的限量，茶叶销售面临日益苛刻的绿色技术壁垒。因此，需加强对茶叶中有机氯、有机磷、拟除虫菊酯、噻嗪酮等各类农药残留的检验。气相色谱法是一种高分离效能、高选择性、高灵敏度
日前，针对农产品的农药残留及安全问题，农业部在其官方网站发布。农业部表示，如果不用农药，我国肯定会出现饥荒。没有残留是理想主义，没有一个国家能做到。同时强调，不能用别国的农药残留标准来判断是否存在安全风险。 农业部强调，我国是一个人口众多、耕地紧张的国家，粮食增产和农民增收始
农药是农业生产中防治病虫害的主要生产资料，对保证农业稳产增产、提高农产品质量、改 善农民生活水平起着非常重要的作用。近10年来，我国果蔬种植面积和产量快速增长。到2005年，水果面积占世界的46%,产量占世界的36. 7%,苹果和梨的面积和产量连续8年居世界首位。蔬菜种植面积和产量连续5年位居世界第
为探明我国农兽药标准制修订进展情况和农兽药残留标准制定的原则与科学性，记者专访了农业部农产品质量安全专家组成员顾宝根研究员、农业部农药检定所简秋研究员和中国兽医药品监察所张存帅研究员。三位专家就这一问题作出了明确回应和解读。 记者：什么是农药和兽药残留？有残留就会影响人体健康吗？ 专家：农药
对话人：农业部种植业管理司副司长 周普国 编辑：“药你命”，成为很多老百姓的担忧。更有人调侃，我们的餐桌不求营养均衡，但求化学元素平衡，现在农产品的农药残留真如人们担忧的那样严重吗?农药残留是否真的会对人体造成巨大危害? 记者：农药残留不等于农药超标。食用含有农药残留的农
报告题目：AOAC SPIFAN(婴儿配方奶粉及成人营养素国际标准)项目进展 报告人：AOAC理事、婴幼儿配方奶粉及成人营养素国际标准项目主席戴尔·苏利安博士 AOAC理事、婴幼儿配方奶粉及成人营养素国际标准项目主席 戴尔·苏利安 博士 婴儿食品和成人营养品是世界上最严格管理的
随着科技的快速发展和人民生活水平的不断提高，世界各国对食品质量安全越来越重视。近年来我国因为农药残留造成的食品安全事件时有发生，农药残留已经成为制约我国食品质量提高，影响我国对外贸易的一个重要因素。在食品安全检测中，农药残留量已经成为重要的检测指标，农药残留检测技术和标准是保证食品安全的重要支撑。形
农药指用于预防、消灭或者控制危害农业、林业的病、虫、草和其它有害生物以及有目的地 调节植物、昆虫生长的化学合成物质或者来源于生物、其它天然物质的一种物质或者几种物质的混合物及其制剂。主要包括杀虫剂、杀螨剂、杀菌剂、杀线虫剂、除 草剂、杀鼠剂和植物生长调节剂等。在有害生物综合防治体系中，农药由于具有高
关注农药行业发展的人会注意到，近期，农业部相继发布4 项公告，其中都强调高效低风险农药在农产品质量安全和生态环境安全中的积极作用。记者获悉，在实际工作中，高效低风险已经成为农业部有关部门对农药进行登记时会考虑的一个重要因素。 何谓低风险农药？为什么要在我国推广农药高效低风险的理念？近日，《中国
1、什么是农药和兽药残留？ 农药残留是指农作物使用农药后残存于农产品中的农药母体、代谢物、反应产物及杂质等；而兽药残留是指食用动物在使用兽药后，蓄积或残存在动物组织器官中或进入泌乳动物乳汁或产蛋禽蛋中的药物原形、代谢物和杂质等
2015年12月4日，庞国芳院士主持的质检公益项目“460种农药降解动力学评价与茶叶中农药多组分残留同时检测国际AOAC标准研究”课题鉴定会在北京召开。鉴定会由中国分析测试协会组织，鉴定专家组由江桂斌院士、魏复盛院士、王海舟院士、沈建忠院士等14位专家组成。江桂斌院士任主任委员主持鉴定会，国家质
分析测试百科网讯 2016年10月20日，由国家大型科学仪器中心主办的第十届全国有机质谱学术会议在湖北省宜昌市召开（相关报道：2016年全国有机质谱会在宜昌开幕 共享质谱新技术）。丹麦皇家科学院和丹麦技术科学院两院院士Peter Roepstorff，中国工程院院士、中国检验检疫科学研究院首席科
QuEChERS方法是近年发展起来的一种样品前处理技术，最初用来分析蔬菜水果样品中的农药残留，随着研究的深入，QuEChERS法分析领域在不断的扩大，已经扩展到用于分析诸多领域，如高蛋白食品、谷物、土壤、茶叶等。 1 QuEChERS方法及其特点 QuECh
21世纪用农残速测仪分析技术研究近一步发现了和上一个世纪一样的问题，农药残留在瓜果蔬菜中含量更加严重，而且还有更加严重的趋势。农药本身就具有很强的毒性，含有许多可以凝固血液的物质。除了农药本身以外，它代谢产物也会出现残留毒性问题。 从近几年一系列的事件发生引起了对这个问题的重视。从美国加州农场硫磷中
摘 要：采用有机试剂提取、浓缩、净化，把食品中残留的六六六、滴滴涕分离出来，用气相色谱电子捕获检测器分析检测。该方法峰形良好，检测时间短，其科学性、准确性、高效性都完全优于常规的4种国家标准检测方法。六六六的回收率为98%～101%，RSD为0.26%；滴滴涕的回收率为98%～102%，RSD为0.
一菜农在种植大葱过程中，为灭害虫，擅自在大葱上喷洒国家禁止使用的农药，其所种植大葱经检测，农药残留超标 190倍。4月14日，记者从镇平县法院了解到，该案已经审结，被告人姜某犯生产有毒、有害食品罪，被判处有期徒刑1年(缓刑1年)，处罚金5000元。法院同时判令：在姜某缓刑期内，禁止其从事大葱
皇岛出入境检验检疫局 庞国芳院士 来自秦皇岛出入境检验检疫局的庞国芳院士作的报告题为《食用农产品农兽药残留检测技术研究进展》。 庞院士讲到，科学仪器是促进技术革命经济繁荣现代文明和社会进步的强大动力。从高端前沿看，科学仪器仪表是探索自然奥秘，进行科学研究的必要手段；从现实国计民生
气相色谱三重四极杆质谱用于9种有机氯农药和拟除虫菊酯类农药的检测分析1.前言有机氯农药是人类有史以来首次发现的最强大的人工合成杀虫剂，在世界农业生产中长期担当防治害虫的主角。研究表明，有机氯杀虫剂虽然毒性较低，但在环境中的残留期比较长，较难降解，其大量施用不仅对农作物造成直接污染，而且会残留在土壤和
2007年度国家质量监督检验检疫总局“科技兴检奖”评审工作已经结束，共评审出拟奖项目202项，现予以公示。自公示之日起1个月内为公示期。任何单位和个人对本公告公示的项目有异议，均可在公示期内，以书面形式向国家质量监督检验检疫总局科技司科研管理处提出。 &
农药已经成为农业生产中不可缺少的生产资料，但绝大部分农药都是有毒的，年复一年地将农药施与农田和各种作物上（如：粮食作物、蔬菜水果、油料糖类、烟草茶叶、中草药等），长期这样会带来什么后果？现已成为人们普遍关注的问题。农药残留速测仪主要用于工商质检、卫生防疫、农业示范基地、绿色食品基地、家庭农业生产、果
如何对越来越复杂的样品基质进行痕量分析及其样品前处理已成为业界的一大挑战。为了满足全球日益增长的人口需要，食物产量需要很大的提升，这也导致了多种农药的使用。但农药的施放有时并非完全合理，有时农产品本身不需要，也会被施放，所以检测工作者必须不断改善检测技术，对越来越多的农药进行痕量检测。而此时多
中国仪器仪表学会分析仪器分会 中国仪器仪表行业协会分析仪器分会 文件 南京市产品质量监督检验院 （2019）仪学分字第006号 各有关单位： “第八届中国食品与农产品安全检测技术与
有机氯农药主要包括六六六（BHC）和滴滴涕（DDT），是历史上zui早大规模使用的高残留有毒农药，世界各国已在20世纪70年代末禁止使用。但由于有机氯农药用量大、残效期长、降解缓慢，现在仍存在于土壤中，会再次污染种植的农作物。随着我国进入WTO，农产品输入国对进口农产品包括茶叶标准的提高，国内市场对
食品,是指经过加工制作可以供人食用的物质。它包括农作物 (食食、蔬菜、水果、食用菌、茶叶 )、水产品、畜禽产品、奶制品、蜂产品、调料等。 随着经济全球化不断深入发展,人们饮食文化日益多样化,食品卫生与安全问题也让人们高度关注,环境中的空气污染、水污染、土壤污染日益严重,其中重金属污染以隐蔽的方
有机磷杀虫剂小知识 有机磷杀虫剂是一类具有杀虫效能的人工合成的磷酸酯、磷酰胺、及其硫代衍生物，是二十世纪中期发展起来的高效广谱杀虫剂，通过抑制昆虫体内的乙酰胆碱酯酶 (Acetylcholinesterase, AchE)，阻止细胞的发育和成熟起到杀灭作用。有机磷杀虫剂占
超声波循环提取技术在油料精深加工中亦具有诸多优势，在多种油料加工中可替代传统加工方式，降低加工成本，提高产品质量。 l、超声波循环提取在植物油提取上的应用 使用超声提取，超声波空化作用可产生微声流，能有效打破边界层，大大加快扩散速度，有效地提高提出速度2—10倍。方法简便、出油率高、
有机食品技术规范 为了推动我国农村环境保护事业的发展和农业清洁生产，减少和防止农药、化肥等农用化学物质和农业废弃物对环境的污染，促进农村社会、经济和环境的持续发展，保证有机食品生产和加工的质量，规范有机食品认证工作，制定本标准。繁殖本标准根据联合国关于有机食品生产、加工、标识和贸易的指南(
2013年8月30日至9月1日，天津市色谱研究会质谱专业委员会主办的第二届天津市质谱学术报告会在美丽的海滨城市河北省秦皇岛市成功举行。会议共收到论文36篇，来自天津市、秦皇岛市的近80名色谱-质谱和质谱工作者参加了会议。第二届天津市质谱学术报告会 色谱-质谱联