食品行业还原糖检测新方法(自动电位/颜色滴定仪)

含有醛基或酮基的糖,在碱性条件下可转变成非常活泼的烯二醇结构,具有一定的还原性,可被弱氧化剂氧化成相应的糖酸。这类糖称为还原糖。单糖均是还原糖,双糖中的乳糖、麦芽糖也具有还原性。还原糖常用的测定方法有直接滴定法、高锰酸钾滴定法和比色法。前两种方法均为手工滴定,分析过程复杂易劳累;比色法需要操作人员通过肉眼进行颜色终点判别和体积读数,很容易引入误差。而采用禾工AT-1自动电位滴定仪测定食品中的还原糖具有操作方便、测量速度快、分析结果准确等特点。 仪器选配AT-1自动电位滴定仪+ORP电极EATI颜色电位滴定仪+高清摄像头 实验试剂滴定剂:0.1mol/L高锰酸钾标准滴定溶液(GB/T 601) 分析方法试样经处理后,其中还原糖把铜盐还原为氧化亚铜,加硫酸铁后,氧化亚铜被氧化为铜盐,通过高锰酸钾标准滴定溶液的氧化作用后生成的亚铁盐,根据高锰酸钾标准滴定溶液的消耗量,计算氧化亚铜的含量,再查表得还原糖量。......阅读全文

自动电位滴定仪电位自动滴定的相关叙述

  电位自动滴定  1、终点设定:“设置”开关置“终点”,“pH/mV”开关置“mV”,“功能”开关置“自动”,调节“终点电位”旋钮,使显示屏显示你所要设定的终点电位值。终点电位选定后,“终点电位”旋钮不可再动。  2、预控点设定:预控点的作用是当离开终点较远时,滴定速度很快;当到达预控点后,滴定速

什么是自动电位滴定仪自动电位滴定仪如何工作

什么是自动电位滴定仪?自动电位滴定仪是微处理器控制的实现所有滴定过程自动化操作的仪器: 1. 滴定剂添加,2. 控制反应过程(信号采集),3. 滴定终点的识别,4. 数据存储,5. 计算,6. 结果保存,7. 实验数据自动输出到打印机或/和计算机或/和者互联网自动电位滴定仪如何工作?自动电位滴定仪遵

简述自动电位滴定仪

  自动电位滴定仪是根据电位法原理设计的用于容量分析的常见的一种分析仪器。电位法的原理是:选用适当的指示电极和参比电极与被测溶液组成一个工作电池,随着滴定剂的加入,由于发生化学反应,被测离子的浓度不断发生变化,因而指示电极的电位随之变化。在滴定终点附近,被测离子浓度发生突变,引起电极电位的突跃,因此

自动电位滴定仪简介

  全自动电位滴定仪适用于一般以电位为检测指标的容量分析,可做为青霉素检测的专用仪器。全自动电位滴定仪采用柱塞式滴定方法,由单片机控制柱塞的滴定过程,采集电极的动态信号。在滴定过程中,滴定池内溶液产生不同的电位变化,当△E/△V的电位变化大于门限值后为等当点值,满足设定条件,仪器转到制停程序,停止滴

自动电位滴定仪概述

 滴定分析是将已知浓度的标准滴定溶液滴加到所需测试的物质的溶液中,滴定液和需要检测的物质按一定的化学计量关系完全反应,根据所消耗的已知浓度的标准滴定溶液的体积,来计算出被测物质的含量。这种测试方法时根据准确测量滴定溶液的体积为基础的,故也可称为容量分析。    手动滴定时,需要根据指示剂的颜色变化来

自动电位滴定仪用途

  1 供实验室应用电位滴定法进行容量分析;  2pH值或电极电位的控制滴定;  自动电位滴定仪(专业型)  自动电位滴定仪(专业型) [1]  3 全自动电位滴定法进行容量分析;  4 pH测定--供实验室取样测定水溶液的pH值,或化妆品的PH值;  5 电位测定--测量电极的电位或其它毫伏值。

自动电位滴定仪操作流程

仪器安装连接好以后,插上电源线,打开电源开关,电源指示灯亮。经15分钟预热后再使用。1 mV测量1.1 “设置”开关置“测量”,“pH/mV”选择开关置“mV”;1.2 将电极插入被测溶液中,将溶液搅拌均匀后,即可在读取电极电位(mV)值;1.3 如果被测信号超出仪器的测量范围,显示屏会不亮,作超载

自动电位滴定仪面板说明

  1) 电源指示灯。打开电源,此指示灯应亮;  2) 滴定指示灯。开始滴定后,此指示灯闪亮;  3) 终点指示灯。用于指示滴定是否结束。打开电源,此指示灯亮,开始滴定后,此指示灯熄灭。滴定结束后,此指示灯亮。  4) 斜率补偿调节旋钮。pH标定时使用。  5) 温度补偿调节旋钮。pH标定及测量时使

自动电位滴定仪产品特点

  ⑴滴定结果更准确  滴定过程采集信号为0.1 mV,滴定最小进给量可达到0.0025 ml,比其他普通滴定仪进给为提高10倍左右。  ⑵全中文显示,操作简便,自动化程度更高  仪器采用中文显示,参数设置方便明了,仪器自动进行滴定,终点时自动报警,并可打印出测试报告结果。  ⑶具有动态进给和定量进

自动电位滴定仪的简介

  自动电位滴定仪是根据电位法原理设计的用于容量分析的常见的一种分析仪器。  全自动电位滴定仪适用于一般以电位为检测指标的容量分析,可做为青霉素检测的专用仪器。全自动电位滴定仪采用柱塞式滴定方法,由单片机控制柱塞的滴定过程,采集电极的动态信号。在滴定过程中,滴定池内溶液产生不同的电位变化,当△E/△

自动电位滴定仪的特点

  1. 可同时连接两台测量单元,同时进行测定功能。  2. 自动电位滴定仪屏幕,采用八吋彩色液晶显示器。  3. 屏幕实时显示滴定曲线,两个系统电位同时记录。  4. 采用触摸屏设计,直接在触摸屏上输入及操控。  5. 触控单元与全自动滴定测量单元可分离设置。  6. 自动滴定仪可采用微型记忆卡(

自动电位滴定注意事项(八)

8、滴定前最好先用滴液将电磁阀橡皮管冲洗数次。 

自动电位滴定仪操作流程

仪器安装连接好以后,插上电源线,打开电源开关,电源指示灯亮。经15分钟预热后再使用。1 mV测量1.1 “设置”开关置“测量”,“pH/mV”选择开关置“mV”;1.2 将电极插入被测溶液中,将溶液搅拌均匀后,即可在读取电极电位(mV)值;1.3 如果被测信号超出仪器的测量范围,显示屏会不亮,作超载

自动电位滴定仪功能特点

自动电位滴定仪采用机电一体化结构设计,仪器完全由微电脑控制 (MCU微处理器)控制,全鼠标操作,实现滴定过程及数据处理自动化、可视化。选用不同的电极可进行:酸碱中和滴定、沉淀滴定、氧化还原滴定、络合滴定、非水滴定(如测定石化油品中碱性氮、硫醇硫、酸值、碱值)等多种滴定,滴定系统采用进口精密型特殊

自动电位滴定仪功能特点:

自动电位滴定仪采用机电一体化结构设计,仪器完全由微电脑控制 (MCU微处理器)控制,全鼠标操作,实现滴定过程及数据处理自动化、可视化。选用不同的电极可进行:酸碱中和滴定、沉淀滴定、氧化还原滴定、络合滴定、非水滴定(如测定石化油品中碱性氮、硫醇硫、酸值、碱值)等多种滴定,滴定系统采用进口精密型特殊材料

什么是自动电位滴定仪

自动电位滴定仪是根据电位法原理设计的用于容量分析的常见的一种 分析仪器。电位法的原理选用适当的指示电极和参比电极与被测溶液组成一个工作电池,随着滴定剂的加入,由于发生化学反应,被测离子的浓度不断发生变化,因而指示电极的电位随之变化。在滴定终点附近,被测离子浓度发生突变,引起电极电位的突跃,因此,根据

自动电位滴定仪知多少

检测原理全自动电位滴定仪采用柱塞式滴定方法,由单片机控制柱塞的滴定过程,采集电极的动态信号。在滴定过程中,滴定池内溶液产生不同的电位变化,当△E/△V的电位变化大于门限值后为等当点值,满足设定条件,仪器转到制停程序,停止滴定并给出测定结果。3 工作原理CBS-1D全自动电位滴定仪(以下简称滴定仪)的

自动电位滴定仪检定流程

自动电位滴定仪检定流程:  1、外观    1)仪器应有下列标志:仪器名称、型号、器号、制造厂名和出厂日期。    2)仪器应能平稳地置于工作台上,各紧固件应紧固良好,各部件间的电缆线,接插线均应紧密可靠,滴定系统中各连接件应配合紧密,无漏液、渗液的现象,液路中应无气泡存在。    3)仪器通电后,

什么是自动电位滴定仪

1用途CBS-1D全自动电位滴定仪适用于一般以电位为检测指标的容量分析,可做为青霉素检测的专用仪器。2检测原理全自动电位滴定仪采用柱塞式滴定方法,由单片机控制柱塞的滴定过程,采集电极的动态信号。在滴定过程中,滴定池内溶液产生不同的电位变化,当△E/△V的电位变化大于门限值后为等当点值,满足设定条件,

自动电位滴定仪的用途

  1 供实验室应用电位滴定法进行 容量分析;  2 pH值或 电极电位的控制滴定;  3 全自动电位滴定法进行 容量分析;  4 pH测定--供实验室取样测定水溶液的pH值,或化妆品的PH值;  5 电位测定--测量电极的电位或其它毫伏值。

自动电位滴定仪的应用

 电位滴定法是通过电位的变化来确定滴定终点的方法,特别适用于化学反应的平衡常数较小、滴定突跃不明显或试液有色、呈现浑浊的情况。  通常确定终点的有以下4种方法。  电位滴定法不需要颜色指示剂,通过电位值判断滴定终点。锁定滴定参数后可保证每一个样品的滴定过程完全一致。整个方法不受环境和人为因素的干扰,

自动电位滴定仪功能介绍

  新型的滴定管单元,可减少死体积和试剂使用量,触摸屏透过无线蓝牙操作,更加安全且降低危险性,防止错误设置,管控方便,同时记录两个不同的侦测电极,如pH和光度等。自动电位滴定仪具有动态滴定、等量滴定、终点滴定、PH测量等多种测量模式,滴定结果可按GLP/GMP要求格式输出,并对存储的滴定结果进行统计

如何操作自动电位滴定仪

  首先需要将ph电极从浸泡在饱和kcl水溶液里面拿出用蒸馏水清洗并且擦干净,将吸液管插入蒸馏水中,将滴定管插入废液瓶中。在工作程序界面上点击“参数”进行参数的设置,对于滴定情况自行安排设置。打开自动电位滴定仪的主机电源和搅拌器电源;并启动工作程序,在操作页面上点击“发送”按钮,输入体积(20-50

自动电位滴定仪检定流程

 自动电位滴定仪检定流程:  1、外观    1)仪器应有下列标志:仪器名称、型号、器号、制造厂名和出厂日期。    2)仪器应能平稳地置于工作台上,各紧固件应紧固良好,各部件间的电缆线,接插线均应紧密可靠,滴定系统中各连接件应配合紧密,无漏液、渗液的现象,液路中应无气泡存在。    3)仪器通电后

自动电位滴定法的定义

使用不同的指示电极,电位滴定法可以进行酸碱滴定,氧化还原滴定,络合滴定和沉淀滴定。酸碱滴定时使用PH玻璃电极为指示电极,在氧化还原滴定中,可以从铂电极作指示电极。在配合滴定中,若用EDTA作滴定剂,可以用汞电极作指示电极,在沉淀滴定中,若用硝酸银滴定卤素离子,可以用银电极作指示电极。在滴定过程中,随

自动电位滴定仪操作流程

仪器安装连接好以后,插上电源线,打开电源开关,电源指示灯亮。经15分钟预热后再使用。1 mV测量1.1 “设置”开关置“测量”,“pH/mV”选择开关置“mV”;1.2 将电极插入被测溶液中,将溶液搅拌均匀后,即可在读取电极电位(mV)值;1.3 如果被测信号超出仪器的测量范围,显示屏会不亮,作超载

卡托普利自动电位滴定检测分析方法

卡托普利:人工合成的非肽类血管紧张素转化酶(ACEI)抑制剂,是一种降血压药,价格低廉,能为国内众多低收入病人所接受,也是临床医生的药品之一,除肾性高血压外适用于治疗各种类型高血压。应用领域医药 样品卡托普利(市售) 检测项目卡托普利 参考标准《中华人民共和国药典-2010版》 仪器配置仪器:CT-

自动电位滴定仪如何校正

全自动电位滴定仪 1 用途CBS-1D全自动电位滴定仪适用于一般以电位为检测指标的容量分析,可做为青霉素检测的专用仪器。2 检测原理全自动电位滴定仪采用柱塞式滴定方法,由单片机控制柱塞的滴定过程,采集电极的动态信号。在滴定过程中,滴定池内溶液产生不同的电位变化,当△E/△V的电位变化大于门限值后为等

全自动电位滴定仪自动化程度高

 全自动电位滴定仪对于电位滴定来说简单而实用。是食品分析、水质分析、废水分析和环境分析中较理想的试验工具。因为它拥有极高的解析度、准确的Ph/Mv和永停测量界面。可以快速、可靠、准确测量一个较宽范围的参数值该设备对于电位滴定来说简单而实用。  全自动电位滴定仪自动化程度高,操作非常便捷  1.将PH

自动电位滴定仪维修与保养

   自动电位滴定仪在出厂时为了防止硅胶管因长期不用而老化,将电磁阀调节螺丝全部放松,所以用户在使用时应反复按快滴键,同时调节电磁阀螺丝,应能听到反复按快滴键时电磁阀发出的“滴达”声,滴定管灌入滴定液后溶液的流出也随按键的动作而流出或中断,如溶液漏液有可能调节螺丝太松,硅胶管破裂或硅胶滑出控制刀外