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28日，上海市食品药品监督管理局在其官网发布2015年7月乳制品监督抽检信息，共抽检乳制品样品104批次，涉及11个生产省份。其中，抽检液体乳89批次、乳粉8批次、其他乳制品7批次，均未发现不合格样品。 本次抽检依据是《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760）、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》（GB 2761）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762）、《食品安全国家标准 发酵乳》（GB 19302）、《食品安全国家标准 乳粉》（GB 19644）、《食品安全国家标准 巴氏杀菌乳》（GB 19645）、《食品安全国家标准 灭菌乳》（GB 25190）、《食品安全国家标准 调制乳》（GB 25191）、《食品安全国家标准 再制干酪》（GB 25192）等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、生物毒素、食品添加剂、微生物、品质指标等9个指标。......阅读全文
国家食品药品监督管理局21日在其官方网站发布《2011年餐饮服务食品安全重点工作安排实施方案》(以下简称《方案》)。《方案》将调味料和食品添加剂列为治理重点。 《方案》要求，加强对食品调味料和食品添加剂、非食用物质的抽检和监测，严厉打击在食品调味料中添加罂粟壳、罂粟
2014年11月12日，全国治理“餐桌污染”现场会在厦门召开，会上不仅交流了农产品质量和食品安全监管创新举措，还正式启动农产品质量安全县和食品安全城市创建试点活动。国家食品药品监管总局和农业部在会上签署合作协议，双方将建立“从农田到餐桌”衔接顺畅、良性互补的协作制度，让百姓吃得更加放心。
加强食品安全监管，关系全国１３亿多人“舌尖上的安全”，关系广大人民群众身体健康和生命安全。当前，我国食品安全形势总体平稳，但风险与隐患仍然存在。从热点问题入手，让监管“跑”在风险前面，让成果对接百姓期待，加强食品安全监管只有起点，没有终点。 食品安全总体平稳 ２０１６年食品安全抽检数据日前出
初检不合格、复检又合格，屡屡发生的食品检测“乌龙门”，俨然已成为涉事企业的模板化解释流程。食品检测机构之间互相矛盾的结论，也在挑战着消费者对食品安全的信心。 记者梳理发现，从2012年起的三年之间，食品界已接连出现过7起初检、复检结果互相矛盾的“乌龙门”，如辉山乳业硫氰酸钠事件、海南椰岛“伟哥
央视曝光“速生鸡养殖”黑幕 40天长成五六斤，胖得站都站不起来 综合央视报道 央视新闻频道昨日曝光山东白羽鸡养殖黑幕。据节目透露，为了让鸡多采食，长得快，当地很多养鸡场24小时照明，白羽鸡长期处于亚健康状态还有一些养鸡场给鸡喂养含激素的违禁药物。这样喂养，
分析测试百科网讯 从国家食品药品监督管理总局（CFDA）获悉，近日，CFDA印发食品及保健食品专项抽检监测工作方案，重点抽检保健食品中的非法添加，植物蛋白饮料中的植物源成分的鉴定、非食用物质，方便食品中的非食用物质、食品添加剂等。抽样地区要求在农村、乡镇、城乡结合部等县级及以下地区抽样
针对有媒体曝光山东部分养殖场的“速生鸡”未经检验流入百胜餐饮集团上海物流中心，上海食药监部门18日表示，已经第一时间组织监督员对其产品进行抽检，全面检查其来源和自检情况，相关检测正在进行。 据媒体报道，山东一些养殖户在饲养肉鸡过程中，或没有严格执行抗生素停药期的规定，或添加违禁药物。部分“
“益尔”二字按字面意思应该理解为“有益于你”,但海南益尔药业最新卷入的风波显然难言符合上述宗旨。 2月19日,国家食药监总局发布通告,要求所有经营、使用单位立即停止销售、使用海南益尔药业有限公司生产的氟哌噻吨美利曲辛片。这是源于2015年底食药监总局组织飞行检查时,发现该公司生产的盐酸氟哌噻
“益尔”二字按字面意思应该理解为“有益于你”，但海南益尔药业最新卷入的风波显然难言符合上述宗旨。 2月19日，国家食药监总局发布通告，要求所有经营、使用单位立即停止销售、使用海南益尔药业有限公司生产的氟哌噻吨美利曲辛片。这是源于2015年底食药监总局组织飞行检查时，发现该公司生产的盐酸氟哌噻吨
速生鸡喂违禁药40天长5斤 白羽鸡养殖黑幕曝光，省委省政府高度重视，四督查组已赴各地 山东省政府食品安全工作办公室称，18日我省成立了4个督查组，分赴我省相关市县，就中央电视台披露山东速生鸡一事进行调查核实，目前查处工作还在紧张进行中。 央视在18日的调查节
春节即将到来，国家食药监总局公布对炒货食品及坚果制品、酒类、速冻食品等6类常被囤为年货的食品抽检结果，500批次样品中多数合格，7批次样品不合格。 近期，北京、上海、广东、河北、天津、湖南、重庆等20余省份食药监局发布了食品安全监督抽检信息公告，记者梳理发现，抽检的多数样品合格，但存在部分
纸张做的《食品安全许可证》将在上海被取代，可以记录监管信息的电子芯片有望植入新制的《食品安全许可证》，此举将帮助监管人员长期评估、评价食品经营者的经营是否诚信。这是昨天记者从市食药监管局获得的信息——上海将在世博会筹备的最后一年里，扎紧食品安全的监管防线。 笔和纸曾经是食监人员记录日常食品
11月9日，国家食药监总局发布《关于经营环节鲜活水产品抽检监测结果的通告（2017年第176号）》，在2016年经营环节水产品专项检查基础上，国家食品药品监督管理总局在北京、上海、杭州等城市继续组织开展经营环节鲜活水产品抽检监测，检验结果显示，合格的样品541批次，合格率89.1%；不合格样品6
从B2C的食品网上商城到C2C的自制食品微商，再到层出不穷的O2O外卖平台，现如今，消费者购买食品的渠道越来越多。虽然足不出户就能买到世界各地的美食，让人感觉“美美哒”，但是也有不少消费者遭遇过网购食品质量“呵呵哒”的尴尬。 在第三方平台上网购的食品，拿到手后却发现是“三无”产品，谁担责？
1月9日，苏州食药监局公布了2017年全市食品药品十大典型案例，这些案件主要集中在超范围超限量使用食品添加剂和经营假劣药品等方面。其中，“舒立轻”减肥药案件和武汉某公司非法添加罂粟成分案为公安部部督案件。具体来看，公布的十大案例有以下特点： 涉案金额较大。十大案例涉案产品数量多、金额大，“舒立
括小肥羊在内的大多数火锅店都表示暂时还无法公示所使用的食品添加剂。 火锅底料公示大限将至 豆捞坊、789、米爱粥等多家店对添加剂仍藏着掖着 鲜榨果汁奶茶也要对外公示 针对沪上不少餐厅均提供自制饮料，如鲜榨果汁、奶茶等，这些餐厅也应该在本月底前在菜单或店堂内公布自制饮料的主要成分和使用的食
来自变质肉事件“主角”上海福喜食品有限公司的原料，到底有多少流入北京市场？或许并不是像涉事企业此前所说的，“是极少一部分”。近日，北京麦当劳股东北京三元股份对外发布公告：“上海福喜为北京麦当劳供应商之一，其供货比例约占北京麦当劳总采购量的2%。”目前，还无法获悉这些原料流入到麦当劳的哪
针对媒体披露的上海福喜食品有限公司在食品生产过程中存在违法违规行为，麦当劳等连锁食品经营单位使用问题食品原料的情况，国家食药监总局昨晚发布公告，部署各地彻查涉事企业。截至北京青年报记者发稿时，本市发现四餐厅使用问题“福喜”原料，目前涉及的产品已经封存。 使用问题“福喜”原料的产品已封存
7月20日，美国欧喜集团子公司上海福喜食品有限公司被媒体曝出涉嫌采用过期劣质原料生产加工食品。 全国人大常委会6月23日初次审议了《食品安全法（修订草案）》（简称《草案》）。7月2日，该草案在中国人大网公布，向社会公开征集意见，截止日期为7月31日。而上海福喜事件正好此时发生。业内人士指出《
食品伙伴网讯 据国家食药监总局消息，3日国家食药监总局发布关于7批次食品不合格情况的通告。通告显示，京东、天猫、亚马逊等知名网购平台上榜。 据了解，近期国家食品药品监督管理总局组织抽检炒货食品及坚果制品、酒类、食糖、调味品、饮料、速冻食品等6类食品500批次样品，抽样检验项目合格样品493
从食药监总局获悉，日前，该局组织抽检淀粉及淀粉制品、蔬菜制品、食用油、油脂及其制品、肉制品、蛋制品、蜂产品和罐头9类食品509批次样品，抽样检验项目合格样品505批次，不合格样品4批次。 其中，淀粉及淀粉制品41批次，不合格样品3批次；蔬菜制品102批次，不合格样品1批次。 记者从不合格名单
2月6日，国家食药监总局通报近期食品抽检信息，国家食药监总局组织抽检粮食加工品、肉制品、饼干、乳制品、饮料、特殊膳食食品、罐头、茶叶及相关制品和糖果制品等9类食品711批次样品，共8批次检出不合格，其中7批次通过天猫、京东、淘宝网等网络销售。 南肠、水磨年糕等4批次网售食品检出微生物指标不符
食品伙伴网讯 据国家食药监总局消息，7日国家食药监总局发布关于10批次食品不合格情况的通告。通告显示，1号店、京东（网站）、天猫（网站）等上榜。 据了解，近期，国家食品药品监督管理总局组织抽检蔬菜制品、饮料、饼干、肉制品、调味品、乳制品和糖果制品等7类食品897批次样品，抽样检验项目合格样
恒天然乳制品的细菌污染事件给中国人出了道考题：猜猜这次哪个部门站出来? 以前这道题没有标准答案。近年来食品安全领域每每“出事”，总是会沸沸扬扬地闹上一段日子，直到某一个部门站出来——有时是质检部门，有时是卫生部门，此外工商、农业部门也多少有过表态——只是谁也不确定，哪个部门负全责。
上海市食药监局最近发布通知，在全市范围内查禁名称标示为“e脂果俏妹牌减肥胶囊”等16个品种、19个批次的声称减肥类食品，并对标识生产单位为“青海青藏高原天然药用植物科技开发有限公司”等单位生产的全系列产品采取重点查控措施。 据称，标示由上述单位生产的声称减肥类食品在食药监部门的监督抽检中被检出
“三合一”模式 将工商、质监、食药监三局职能合而为一的监管模式。今年1月1日，三局职能合一的浦东新区市场监督管理局成立，开创市场监管新模式。 工商、质监、食药监三局职能合而为一的监管模式有望在中心城区试点。 昨日，上海食药监局局长阎祖强做客“2014上海民生访谈”节目透露，今年
记者从上海食药监局获悉，由上海食安办和上海食药监局牵头，市工商、质监、农业和出入境等部门参加的为期两个月的食品安全联合执法行动将从明日起在各区县同时展开。上海市食药监局局长阎祖强表示，这是上海食品药品监管机构重新组建后实施的首次大规模联合执法，标示着市食品药品监管体制改革任务基本完成。沪食药监：
近期全国多地出现“脚臭盐”，该盐存在异味，当加热或有手搓后，会散发出浓烈的臭脚味，多地职能部门已要求该品牌食盐下架。那么食盐是哪些职能部门在参与监管？又是怎样监管的呢？食品伙伴网标法中心借此机会给大家介绍一下。 新修订《食品安全法》第一百五十一条规定，转基因食品和食盐的食品安全管理，本法
记者从国家食药监总局获悉，近期食药监总局组织抽检肉及肉制品、水果及其制品、酒类、焙烤食品、蜂产品等7类食品518批次样品，抽样检验项目合格样品510批次，不合格样品8批次。水果及其制品61批次，不合格样品4批次，占6.6%；酒类52批次，不合格样品1批次，占1.9%；焙烤食品28批次，不合格样品
按照质检系统事业单位改革的总体要求，今后检测机构更多地要靠自身技术优势和服务优势向市场要效益。开拓好第三方检测市场，既是壮大质检综合实力必由之路，也是弥补全系统经费缺口的主要渠道。近年来，第三方检测市场发展迅猛，质检系统检测机构开拓第三方检测市场取得了一定进展，但与第三方检测市场需求相比还存在差