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食品安全展：近期，食品安全问题频发成为全球关注的焦点：今年8月，美国再现甜瓜染菌事件，目前全美已有20个州发现感染病例，2人死亡，141人出现不适，31人被送往医院救治。在日本，核泄漏事故后，出口食品多次被检出放射性物质超标。 今年以来，我国进口的洋奶粉也已屡次被曝出质量问题：产自澳大利亚的婴儿配方奶粉被检出维生素B2超标以及泛酸未达标准，新西兰的婴儿配方奶粉（1段）硒含量不合格，美国某品牌金装婴儿配方奶粉（1段）灰分指标不合格等。 显而易见，食品安全问题已成为全球性问题，正如世界卫生组织食品安全专家彼得·本·安巴瑞克在近日举办的科学家与媒体面对面活动上所说的：“食品安全问题是一个国际问题，它能够影响全世界所有的国家、所有的人，不管你是生活在比较发达的国家，还是发展中国家，面临的挑战都是一样的。” 在上级政府领导的支持下，由上海富邦展览服务有限公司承办的CFSE2012第六届中国食品安全控制及检测仪器设备展览会......阅读全文
3月的上海，迎来一年中最美的季节，玉兰花开满街头，带来浓浓的春意。对食品领域来说，如何在满足消费者健康需求的同时，生产出更多创新产品，让大家吃的更营养、更放心，更美味，是整个行业共同的目标。而在这个过程中，必定离不开科技创新。3月20-21日，由《食品工业科技》杂志社联合食品伙伴网共
时 间：2010年11月19日下午 地 点：北京国二招宾馆 主持人：王林（中国疾病预防控制中心政策办主任） 王林：尊敬的各位专家、各位媒体的朋友，大家下午好！ 近期，媒体包括社会各界非常关注铁强化酱油的有关信息，应大家的要求，我们今天下午举办这次铁强化酱油信息共享会。首先
2013很多食品安全事件夺了大众的目光，屡禁不止的食品问题，速生鸡、含铝炒瓜子、有毒奶粉……一再逼近公众的心里防线，让百姓吃的诚惶诚恐。这一年在食品安全领域发生了哪些让人揪心的事件，这些事件又是如何善后的，在这2013即将结束的日子，东方网为您盘点。央视曝光45天"速生鸡"用违禁药物催肥 曝
5月28日，台北市卫生局免费为民众检测食品中的塑化剂。 为让消费者安心，台湾超市都要求厂商提供其产品的安全证明。图为5月30日，7-11超市在店内贴出安心声明。 台湾食品业的塑化剂地震波还在岛内持续扩大，遭难的食品行业已从最初的饮料业流向面包、饼干、蛋糕等烘焙业。另有
关于印发医学科技发展“十二五”规划的通知各省、自治区、直辖市、计划单列市有关部门，各有关单位： 为了贯彻落实《国家中长期科学和技术发展规划纲要(2006—2020年)》，指导医学科技工作发展，科学技术部、卫生部、国家食品药品监督管理局、国家中医药管理局、教育部、国家人口和计划生育
2020国际兽医检测诊断大会嘉宾新鲜出炉为进一步提高中国兽医诊断服务在可靠性、准确性、及时性和高通量等方面的表现，第二届国际兽医检测诊断大会将于2020年6月13-15日在南京国际展览中心举行。大会广泛邀请全球兽医检测诊断的杰出代表与不断进取的中国兽医进行深层次的分享、对话及相互启迪。一、大会详情时
食品安全涉及广大群众的切身利益，既是重要的民生问题，又关系社会和谐稳定。如今，食品种类的日益增多，丰富了人们的消费体验。与此同时，越来越多的食品安全问题一点点刺痛着我们的神经，危害着我们的健康。 2015年新修订的《食品安全法》表达了将公共健康提升至国家层面的决心。而消费者冀望于真正地能够用
“超级风暴” 4月11日，国际货币基金组织（IMF）总裁卡恩表示，世界范围内的食品价格上涨如同金融市场危机一样，已经成为世界经济发展的一个重要问题。 这是国际社会首次将粮食危机与金融危机摆在同一个位置上并列。此前1月份，在这份与花旗、MMC保险公司、瑞士再保险、沃顿商学院危机中心
豉汁蒸凤爪端上桌后，一个小女孩顽皮地用筷子哒哒地敲打着餐桌。一位穿着Polo衫和牛仔裤的男士，正在和自己的小女儿、妻子和母亲享用着广式点心。在波士顿唐人街这个喧闹的餐厅，没人会多瞄一眼这位男青年。 没人能猜到，34岁的张锋会是这一代人中公认的最具转化能力的生物学家，在不久的将来可能会在两个领域
袁隆平说，“我们也不能听到转基因就害怕，要谨慎对待转基因，而很多转基因还是好的” 已逾耄耋之年，84岁高龄的“中国杂交水稻之父”袁隆平仍是“老骥伏枥，志在千里”;近日接受媒体采访时表示，他正在研究“转基因水稻”，并力挺“转基因”，称其为“今后的发展方向”。 转基因食品一直饱受争议，甚
随着全球生物产业迅猛发展，不少企业已在生物医药领域中淘到了第一桶金。这一事实快速触动了国内研发企业的心弦，在政府的大力扶持和绿色通道支持下，国内生物医药产业正在提速，国内生物医药产值在医药总产值中的比重从2006年的7.91%升至2011年的16.1%。然而，国内生物药仍然缺乏自主研发
分析测试百科网讯 2016 ASMS举办期间，北美华人质谱学会（CASMS）组织举办了一系列活动，尤其是首次成功承办了第6届世界华人质谱会。为使大家更多地了解CASMS的工作特点，以及为每位质谱工作者提供的帮助，我们采访了现任CASMS会长李灵军
国务院总理温家宝6月11日在中国科学院第十六次院士大会和中国工程院第十一次院士大会上发表讲话。讲话全文如下： 积极迎接新科技革命的曙光和挑战 ——在中国科学院第十六次院士大会和中国工程院第十一次院士大会上的讲话 温家宝 (2012年6月11日) 今天在座的有许多老一辈科学家，也有许
Top10 十大食品安全关键词 三聚氰胺 苏丹红一号 大头娃娃 瘦肉精 回炉奶 转基因大豆油 嗑药多宝鱼 龙口粉丝 地沟油 潮安果脯 婴儿奶粉、小龙虾、豇豆、茶油……频繁爆发的食品危机令食品成为“高危”行业。 尽管，国家质检总局食品生产监管司今年发布的数据显示，
20世纪80年代初，曾经有人预言：“21世纪将是生物学的世纪”。这一预言如今已经成为现实，美国《科学》周刊评选的2014年全世界十大科技突破中，一半的成果都来自生命科学领域。2014年，科学家们在衰老研究、生物进化、遗传疾病基因分析、干细胞、脑和神经细胞研究领域取得了众多突破，有助于人们揭示有关
食品安全法修订草案10月出台，保健品行业审批制与备案制或共存 审批制还是备案制？保健食品领域多年以来一直存在着这一巨大的争议。 不过，随着食品安全法立法工作的逐步推进，答案似乎就要揭晓。5月27日，国务院总理李克强主持召开国务院常务会议，讨论通过《中华人民共和国食品安全法（修订草案）》（以下
威尔士向来以诗人、艺术家以及英式橄榄球而闻名，但现在他们也想进军科学界。虽然与英格兰、北爱尔兰和苏格兰相比，威尔士拥有英国5%的人口，但他们却只得到英国研究委员会3%的资金支持。人们认为，威尔士虽然善于吸引对艺术的支持，但是也可以在科学上做得更好。这一分析促使政府在2012年春季发布了长达
分析测试百科网讯 “民以食为天，食以安为先”。古今中外，有识之土都将食品的安全放在国计民生的重要地位。在2500年前，孔子就讲过“五不食原则”：“鱼缓而肉败，不食；色恶，不食；桌恶，不食；失饪，不食；不时，不食。”它包括了从食品的内质到外形、从味觉到嗅觉的食品卫生和安全的取含。 在今年的315
“假羊肉”、“塑化剂”、“毒皮蛋”，近年来，我国食品安全事件高发，一次次挑战着消费者的神经。食品安全联系着千家万户，关系到子孙后代，如何让13亿人吃得安全健康，是个重大的民生问题。在第五届中国食品安全论坛上，社会各界共同为破解食品安全问题的治本之策支招—— 破解一个悖论—— 公众感受
【导语】盘点近年来的食品安全事件，甲醇、三聚氰胺等非法添加化学物质的危害让人心惊胆颤，而并非如一些媒体报道的食品添加剂所为，因此，消费者应该形成正确的认识，继续打击、曝光不法商家，避免非法添加有害物质的食品安全事件的发生，促进食品安全管理的良性开展。 图片说明：危机重重埋伏，食品安全问题—
2014年，羊城晚报“食刻出击”栏目与读者共同见证了食品安全重大事件；2015年，“食刻出击”栏目将与您一起，继续共筑“舌尖上的安全” 民以食为天。在过去的2014年，食品安全或许是食品行业最热门的话题。一项调查结果显示， 2014年中国全面小康进程中“最受关注的十大焦点问题”中，排在第一位
“2014年，羊城晚报“食刻出击”栏目与读者共同见证了食品安全重大事件；2015年，“食刻出击”栏目将与您一起，继续共筑“舌尖上的安全” 民以食为天。在过去的2014年，食品安全或许是食品行业最热门的话题。一项调查结果显示，2014年中国全面小康进程中“最受关注的十大焦点问题”中，排在第一位的
16位科学家共同发表文章对二氧化碳导致全球变暖一说提出质疑。 以下这篇文章由文末所列的16位科学家共同署名： 如何应对“全球气候变暖”或许是当代任何一个民主国家的政治候选人都必须考虑的问题。有这样一种被人反复提及的说法：几乎所有科学家都要求采取强有力的措施，阻止全球变暖。但政治候选人
分析测试百科网讯 2017年9月15日，在PerkinElmer全“析”未来 珀金埃尔默新品发布会的会前，珀金埃尔默管理团队邀请分析测试百科网等数家媒体进行访谈，管理团队包括：珀金埃尔默探索与分析解决方案（DAS）事业部市场副总裁 Steven Hardy先生，珀金埃尔默公司探索与分析解决方案（
分析测试百科网讯 近日，按照《中华人民共和国国民经济和社会发展第十三个五年规划纲要》、《“十三五”国家科技创新规划》、《“健康中国2030”规划纲要》等的总体部署，为进一步完善卫生与健康科技创新体系，提升我国卫生与健康科技创新能力，显著增强科技创新对提高公众健康水平和促进健康产业发展的支撑引领作
目 录 一、形势与需求 二、总体思路、发展目标和战略部署 （一）总体思路 （二）发展目标 （三）战略部署 三、加快实施国家科技重大专项 四、大力培育和发展战略性新兴产业 五、推进重点领域核心关键技术突破 （一）加强农业农村科技
——专访赛默飞世尔化学分析业务中国商务运营总监胡翔宇先生 【导语】2011年收购戴安后，赛默飞除组建色谱质谱业务外，还新组建了化学分析业务。该业务在赛默飞各业务中产品构成最广，业务重组使赛默飞化学分析业务的资源和实力得到了加强，每年业务量均保持高速增长。近日，我们采访了赛默飞化
2012年1月30日，马萨诸塞州弗雷明汉市——全球生命科学技术的领导者AB SCIEX 公司/全球分离技术的领导者Phenomenex的快速响应团队已经开发出一种检测橙汁中化学杀菌剂多菌灵的新方法，最近几周，北美媒体对此尤为关注。 AB SCIEX 公司/Phenomenex
2016年是不平凡的一年，这一年，发生了太多事。现在，让我们回顾这过去的一年，咱们行业那些不得不说的事儿。 重大专项：十三五重开局 2016年是“重大科学仪器设备开发专项”（简称“重大专项”）实施的第二个五年。经过暂停之后，其归属被调整为“重点研发计划”。与十二五较明显的区别是，专项的支持方
分析测试百科网讯 2019年ASMS非常具有纪念意义，同样在亚特兰大召开的1989年ASMS上，SCIEX推出了API III：世界上第一台商品化的基于大气压离子化API源的质谱。如果说获得Nobel奖的John Fenn发明了API/ESI的实验室原型；那么30年前的SCIEX，第一次让采用A