PLoSONE：苦瓜提取物能治疗头颈癌
头颈部鳞状细胞癌(HNSCC)，是世界上第六大高发癌症。尽管这种疾病的手术治疗、放射疗法和化学疗法都有了明显的改善，但是，在过去20年中，这种疾病的总存活率并没有明显的提高。在美国，每年约有50000个新增病例，引起大约10000人死亡。 HNSCC是高度异质的，具有大量的遗传改变，这使得它们能够耐受特殊的靶向药物。大约90%的HNSCC其表皮生长因子受体(EGFR)是过表达的，涉及到细胞生长、入侵、血管生成和转移。在HNSCC中，C-Met通路也被异常调节，激活与EGFR相同的下游信号通路。普遍存在的酪氨酸激酶(例如EGFR和/或c-Met)的表达，在HNSCC肿瘤中表现更高，然而，采用这些酪氨酸激酶抑制剂的临床反应率，却因为内在和获得性耐药而受到限制。因此，迫切需要有另外的治疗方法来进一步降低这种疾病的死亡率。 治疗HNSCC的一种途径是食疗。天然产物是无毒的，为发展单独的有效化学疗法或者发展与现有疗法相结合......阅读全文
PLoS ONE：苦瓜提取物能治疗头颈癌
头颈部鳞状细胞癌(HNSCC)，是世界上第六大高发癌症。尽管这种疾病的手术治疗、放射疗法和化学疗法都有了明显的改善，但是，在过去20年中，这种疾病的总存活率并没有明显的提高。在美国，每年约有50000个新增病例，引起大约10000人死亡。 HNSCC是高度异质的，具有大量的遗传改变，这使得
中医强调“药疗不如食疗” 食疗有三大优势
养生是根据生命发展的规律，采取能够保养身体，减少疾病，增进健康，延年益寿的手段，所进行的保健活动。养生（又称摄生、道生）一词最早见于《庄子》内篇。所谓生，就是生命、生存、生长之意；所谓养，即保养、调养、培养、补养、护养之意。养生是通过养精神、调饮食、练形体、慎房事、适
食品烘干机烘干苦瓜工艺
食品烘干机是由外机蒸发器、压缩机、翅片冷凝器内机和膨胀阀四部分组成，通过使工质完全蒸发(从室外环境吸收热量)至压缩，冷凝(干燥室散发热量)到室内节气门，并进行热力循环蒸发过程，在压缩机的作用下，制冷剂在系统中循环。它在压缩机内完成气体的压力和温升过程(温度高达100℃)，进入内机释放高温热量，加
简述苦瓜毒蛋白的功能特性
苦瓜抗病毒作用，研究得不多，对苦瓜提取物抗引起病毒性心肌炎的主要病原—CVB3病毒的研究更少，对其抗病毒的机理知道得很少，李双杰发现它可以诱导体内干扰素的形成，有人从苦瓜籽中提取的MAP30蛋白具有核糖体失活活性，可以直接终止病毒蛋白质的合成，具有抑制红细胞裂解液的蛋白质合成活力，其作用机制是具
苦瓜挥发性成分的固相微萃取- 气质联用分析
摘 要：采用固相微萃取- 气相色谱- 质谱联用方法分析甘肃主产苦瓜的挥发性成分，共鉴定出83 种成分。结果显示，苦瓜挥发性成分主要为醛类、醇类、烯烃类、烷烃类化合物。其中醛类物质共1 8 种、醇类1 5 种、烯烃类11 种、烷烃类8 种，各类物质相对含量分别占总挥发性成分的37.46%、37.16%
研究发现中国苦瓜可抑制胰腺癌
俄罗斯《论据与事实》周报网站3月20日报道：苦瓜可以抑制胰腺癌。 中国产的苦瓜可抑制癌细胞获取葡萄糖的能力，使其失去能量支持而死去。 美国科学家在对实验鼠进行研究后得出了上述结论。研究人员给实验鼠喂苦瓜汁，结果它们体内胰腺恶性肿瘤发展的几率降低了60%。 此前的研究显示，苦瓜果实
苦瓜毒蛋白理化性质和分离纯化方法介绍
一、理化性质 α-苦瓜籽毒蛋白、早苦瓜籽毒蛋白和γ-苦瓜籽毒蛋白分子量分别是29000，28000和11500。以γ-苦瓜籽毒蛋白为例，系单链的碱性蛋白质，等电点约9.5。 二、分离纯化方法 取新鲜苦瓜果肉，匀浆，pH7.0，0.05mol/L磷酸缓冲液浸泡过夜，然后离心，超滤后用SCX阳
糖尿病视网膜病变的食疗
（1）合理控制总热量 肥胖患者应先减轻体重，减少热能的摄入。消瘦患者应提高热能的摄入，增加体重，使之接近标准体重。孕妇、乳母、儿童要增加热能的摄入，维持其特殊的生理需要和正常的生长发育。 （2）碳水化合物不宜控制过严 原则上应根据病人的具体情况限制碳水化合物的摄入量，但不能过低。饮食中碳
卧床老人便秘 几种饮食疗法
老人随着消化功能减退，每日进食量逐渐减少，易造成肠内粪便容量不足，出现便秘。卧床老人更可能产生便秘，下面介绍一下相关疗法。 纤维素疗法。老人长期卧床，肠道缺乏运动，推荐吃富含膳食纤维的食物缓解。对于进食量减少但肠道传输功能正常的老人，首推不溶性膳食纤维，如各种茎叶类蔬菜，可增加大便体积，刺激
食疗能治愈心血管疾病吗？
如今，常有一些食疗偏方帖在朋友圈热传，有的食疗方子称可以将一些无法根治的疾病彻底治愈，甚至比吃药动手术还管用。请关注—— 食疗能治愈心血管疾病吗？ 最近，朋友圈流行一个热贴称，一位三条血管已经被严重堵塞的病人，本来需要做搭桥手术，结果通过一个食疗偏方，1杯柠檬汁、1杯姜汁、1杯大蒜汁、1杯苹