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科学家发现牛奶致癌证据该不该再喝自作定夺

科学家已经发现了一些牛奶可能与癌症有关的证据,最近的研究集中在雌性激素、雄性激素和胰岛素样的生长因子——但问题还远没有严重到牛奶不能喝的地步 众所周知,给刚断奶的孩子喝牛奶是安全的。所以,一个世纪以来,人们都认为成年人饮用牛奶饮料也不会有害。然而,加拿大蒙特利尔麦吉尔大学的肿瘤学家迈克尔·波拉克指出,过去10年在成人身上的研究已经把牛奶与癌症风险联系在一起——牛奶能在很大程度上增加前列腺癌的风险,并在一定程度上增加乳腺癌与卵巢癌的风险。 科学家正在寻找解释这种联系的某些嫌疑成分——比如牛奶中的激素、生长因子和其他生物活性化学物质,但一直没有确凿的证据。现在,美国国家癌症研究所一项新研究对此提供了关键证据。 雌性激素导致癌症 美国国家癌症研究所的提摩西·维尼斯达和同事化验从商店里买来的几种牛奶饮品,经化验分析发现里面含有15种雌性激素,包括雌激素酮、雌二醇和其他13种雌性激素的代谢衍生物......阅读全文

蒙牛纯牛奶产品被检出强致癌物

  国家质量监督检验检疫总局24日公布近期对全国液体乳产品进行抽检的结果公告,蒙牛乳业(眉山)有限公司生产的一批次产品被检出黄曲霉毒素M1超标140%,黄曲霉毒素M1为已知的致癌物,具有很强的致癌性。   另一款福建长富乳品有限公司生产的长富纯牛奶(精品奶)也被检出黄曲霉素M1不合格,实测值为0.

蒙牛纯牛奶产品被检出强致癌物

  国家质量监督检验检疫总局24日公布近期对全国液体乳产品进行抽检的结果公告,蒙牛乳业(眉山)有限公司生产的一批次产品被检出黄曲霉毒素M1超标140%,黄曲霉毒素M1为已知的致癌物,具有很强的致癌性。  另一款福建长富乳品有限公司生产的长富纯牛奶(精品奶)也被检出黄曲霉素M1不合格,

蒙牛称牛奶致癌物超标问题饲料来源已查明

  究竟是什么原因导致的蒙牛牛奶中含强致癌物质黄曲霉毒素M1?对此,蒙牛方面昨日(12月27日)表示,问题原因已查明,是因为牛吃了霉变的饲料所致。对于这批问题饲料的来源也已经查明,但结果有待公布。   蒙牛内部已查出结果   12月24日,国家质量监督检验检疫总局公布了近期对全国液体乳产品进行抽

牛奶致癌、吃素治癌?陈君石院士:这些都是谣言

  近五六年来,网上不断有关于我与《中国健康调查报告》一书的种种报道和说法。诚然,有一些是正确的报道,但更多是误导性的流言,并得到广泛传播。不少与我相熟的营养学界同行都询问过我“为什么不出来澄清”,我原以为这些不实之言会自然消停,不值一驳,但现实证明我是错的,这些误导信息仍然在困扰着读者,因此有必要

蒙牛称牛奶致癌物超标问题饲料来源已查明

  昨日(12月27日),山东邹平县一超市内,工作人员在整理蒙牛牛奶。受“蒙牛检出强致癌物”影响,山东一些超市蒙牛纯牛奶少有人问津。董乃德 摄   究竟是什么原因导致的蒙牛牛奶中含强致癌物质黄曲霉毒素M1?对此,蒙牛方面昨日(12月27日)表示,问题原因已查明,是因为牛吃了霉变的饲料所致。对于

网传“喝牛奶可致癌” 专家回应四大疑问

数据来源:《营养学报》2010年第32卷第5期   近日,网络上流传“喝牛奶可致癌”等说法。牛奶是否有害健康?牛奶的营养价值是不是被夸大了?本报记者就此采访了国内外有关部门和专家。   疑问:牛奶中的IGF―1是致癌因子吗?

质检总局就蒙牛纯牛奶检出强致癌物答问

  “黄曲霉毒素M1检测要求必须严格执行”——质检总局相关负责人就液体乳国家监督抽查相关问题答新华社记者问   国家质检总局日前公布了液体乳产品质量国家监督抽查结果,蒙牛乳业(眉山)有限公司和福建长富乳品有限公司各1个批次产品中黄曲霉毒素M1超标,引发公众广泛关注。新华社记者12月26日就此专访了

特仑苏牛奶添加OMP的真相:要么致癌,要么诈骗

      蒙牛有一种奇贵无比的牛奶品种,叫“特仑苏”牛奶,其中添加的一种物质,是国际公认的致癌物质。现在蒙牛却说,这种物质在美国、日本、韩国等国家已经使用多年,那此前宣传是蒙牛独立开发重大突破就是欺骗宣传,属于诈骗!反正蒙牛要么就是特仑苏致癌,要么就是诈骗,就看他们选择哪一样了。 蒙牛特仑

科学家发现牛奶致癌证据 该不该再喝自作定夺

  科学家已经发现了一些牛奶可能与癌症有关的证据,最近的研究集中在雌性激素、雄性激素和胰岛素样的生长因子——但问题还远没有严重到牛奶不能喝的地步   众所周知,给刚断奶的孩子喝牛奶是安全的。所以,一个世纪以来,人们都认为成年人饮用牛奶饮料也不会有害。然而,加拿大蒙特利尔麦吉尔大学的肿瘤学家迈克尔·

蒙牛纯牛奶致癌物超标140% 承认检测结果并致歉

  公司凌晨在官网承认检测结果并致歉,称问题产品未流入市场  据财经网消息 国家质量监督检验检疫总局24日公布近期对全国液体乳产品进行抽检的结果公告,蒙牛乳业(眉山)有限公司生产的一批次产品被检出可致癌黄曲霉毒素M1超标140%。蒙牛25日晚间称问题产品未流向市场。  25日凌晨1点,蒙牛在其官网发