什么是谷氨酸合酶？有几个种类？
氨同化过程中谷氨酸途径的重要酶。分为两个类型：第一类是以NADH为电子供体的NADH-GOGAT型，多定位于非绿色组织的前质体中；另一类是以铁氧还蛋白（Fd）为电子供体的Fd-GOGAT型，多定位于叶绿体中。......阅读全文
什么是谷氨酸合酶？有几个种类？
氨同化过程中谷氨酸途径的重要酶。分为两个类型：第一类是以NADH为电子供体的NADH-GOGAT型，多定位于非绿色组织的前质体中；另一类是以铁氧还蛋白（Fd）为电子供体的Fd-GOGAT型，多定位于叶绿体中。
什么是DNA连接酶？有哪些种类？
DNA 连接酶是生物体内重要的酶，其所催化的反应在DNA的复制和修复过程中起着重要的作用。DNA连接酶分为两大类:一类是利用ATP 的能量催化两个核苷酸链之间形成磷酸二酯键的依赖ATP的DNA 连接酶，另一类是利用烟酰胺腺嘌呤二核苷酸(NAD+) 的能量催化两个核苷酸链之间形成磷酸二酯键的依赖NAD
谷氨酸合酶的分类
氨同化过程中谷氨酸途径的重要酶。分为两个类型:第一类是以NADH为电子供体的NADH-GOGAT型，多定位于非绿色组织的前质体中;另一类是以铁氧还蛋白(Fd)为电子供体的Fd-GOGAT型，多定位于叶绿体中。
什么是谷氨酸脱氢酶
谷氨酸脱氢酶(GLDH或GDH)是线粒体酶，主要存在于肝脏、心肌及肾脏，少量存在于脑、骨骼肌及白细胞中。GDH除催化L-谷氨酸脱氢外，还具有催化其他氨基酸如L-缬氨酸、L-2-氨基丁酸及L-亮氨酸脱氨。其测定方法主要是连续监测法。
什么是酶，酶有什么特点？
酶--源于希腊语，意为"在酵母中"。它是一种由活细胞产生的生物催化剂，化学本质是蛋白质。生物体内的各种生化反应，几乎都是在酶的催化作用下进行。它参与生物体内的大部分化学反应，使新陈代谢有序的进行下去。因此，酶是生命活动的产物，又是生命活动必不可缺的物质。酶的特点主要是：1）高效性—参与生化反应所需的
什么是透明剂？有哪些种类？
材料在脱尽水分后还需经过与石蜡,树胶相混合的溶剂来处理,这种溶剂能使材料清净透明,增加组织折光系数.常用的透明剂有以下两种:1.二甲苯(Xylol) 是应用最广的透明剂,它作用迅速,能与酒精混合,溶解石蜡,又可与封藏用的树胶混合,但使用时必须脱净水分,否则发生乳状混浊.为了避免材料收缩,应采取逐步从
什么是变位酶？有什么作用？
变位酶 mutase催化分子内一个基团(如磷酸基团)转移的酶。例如：磷酸葡萄糖变位酶使葡糖—6—磷酸与葡萄-1-磷酸相互转变，也就是使磷酸基团从C-6的位置上转移到C-1的位置上或反之。
什么是合核体？
合核体指通过细胞杂交形成的单核子细胞，一个核中含有来自两个不同亲本染色体。多个细胞融合可形成一个双核或多核的融合细胞，基因型相同的细胞形成的融合细胞称为同核体（homokaryon），基因型不同的则称为异核体（heterokaryon）。合核体（synkaryon）可由双核同核体中两个核的同步有丝分
什么是锂电池？有哪些种类？
锂电池是一类由锂金属或锂合金为正/负极材料、使用非水电解质溶液的电池。锂电池大致可分为两类：锂金属电池和锂离子电池。锂离子电池不含有金属态的锂，并且是可以充电的。
什么是特种物镜－？有哪些主要种类？
特种物镜 所谓特种物镜就是在上述物镜的基础上，专门为达到某些效果而设计。根据用途主要有以下几种：1）相差物镜（phase contrast objective）这种物镜是相差显微镜的专用镜头（当然也可常规使用）。特点是在物镜的后焦点平面处装有一块相板，已达到推迟光波的目的。2）带校正环物镜（corr
什么是染色质蛋白？有哪些种类？
与染色质DNA结合的蛋白负责DNA分子遗传信息的组织、复制和阅读。这些DNA结合蛋白包括两类：一类是组蛋白，与DNA结合但没有序列特异性；另一类是非组蛋白，与特定DNA序列或组蛋白相结合。
什么叫螯合物，螯合物有什么特点
螯合物是具有环状结构的配合物，是通过两个或多个配位体与同一金属离子形成螯合环的螯合作用而得到。螯合物最显著的一种特性是其热力学稳定性和热稳定性。螯合环的稳定性与芳香环相似。螯合物可为不带电荷的中性分子，也可为带电的络离子，前者易溶于有机溶液中，后者可溶于水中，此性质可用于分离和分析金属离子。金属离子
什么是激素？机体内激素的种类有哪些？
激素音译为荷尔蒙，它对机体的代谢，生长发育，繁殖，性别等起到重要的调节作用。它通过调节各种组织细胞的代谢活动，来影响人体的生理活动。它是我们生命中的重要物质。体内的各项激素都在正常的范围内，那就是最好的高了，高或者低都不好。这时就可以靠外力来对人体进行调节。激素可以减少患者的病痛，在短时间内可以缓解
什么是食品致病菌？有哪些常见种类？
食品致病菌是可以引起食物中毒或以食品为传播媒介的致病性细菌。致病性细菌直接或间接污染食品及水源,人经口感染可导致肠道传染病的发生及食物中毒以及畜禽传染病的流行。食源性致病菌是导致食品安全问题的重要来源。常见食品致病菌主要有痢疾杆菌,致病性大肠杆菌、沙门氏菌、霍乱弧菌、炭疽杆菌、鼻疽杆菌、结核菌、布氏
什么是褶合光谱法？
褶合光谱法(Convolution Spectrometry)是以Glenn’S正交函数法为基础，并包容了导数光谱法的一种新的数学变换方法。褶合光谱法是一种融导数光谱法和正交函数法为一体的新的数学变换方法，它充分估计和利用了整个光区范围内物质对光吸收特性的变化信息,通过采用类似多项式回归的褶合变换技
什么是酶？
酶(enzyme)指的是由活细胞产生的、对其底物具有高度特异性和高度催化效能的蛋白质或RNA。
淀粉酶的有哪些种类？
amylase，Amy,AMS一般作用于可溶性淀粉、直链淀粉、糖原等α－1，4-葡聚糖，水解α－1，4-糖苷键的酶。根据酶水解产物异构类型的不同可分为α-淀粉酶（EC3．2．1．1．）与β-淀粉酶（EC3．2．1．2．）。α-淀粉酶广泛分布于动物（唾液、胰脏等）、植物（麦芽、山萮菜）及微生物。微生物
蛋白酶的有哪些种类？
水解蛋白质肽键的一类酶的总称。按其水解多肽的方式，可以将其分为内肽酶和外肽酶两类。内肽酶将蛋白质分子内部切断，形成分子量较小的月示和胨。外肽酶从蛋白质分子的游离氨基或羧基的末端逐个将肽键水解，而游离出氨基酸，前者为氨基肽酶后者为羧基肽酶。按其活性中心和最适pH值，又可将蛋白酶分为丝氨酸蛋白酶、巯基蛋
吃螃蟹那些禁忌，有几个是真的？
秋风起，蟹脚痒。中秋到国庆，是吃螃蟹的最好季节。在节日之前，人们也都会互赠礼物，其中最受欢迎的礼物之一，就是螃蟹和螃蟹券。不过，吃螃蟹也是一个有点麻烦的事情。倒不是因为食蟹程序复杂、技术性强，而是因为各种传说，各种禁忌。 我上网一查，有关螃蟹的禁忌有十几条，还不算口传的。这里把我最近听到的各种
百合的种类介绍
百合原种120有种左右，中国分布46种和18个变种，其中36种15个变种特有。用于园艺育种和栽培的有40-50种，用于商品化生产的只有20种左右，主要包括麝香百合（Lilium longiflorum），毛百合（L. dauricum），卷丹（L. lancifolium），山丹（L. conc
什么是等位酶？
等位酶作为一种特殊形式的同工酶，它由一个基因位点、不同等位基因编码。根据等位酶谱带的遗传分析确定出每种等位基因在居群中的频率，从而计算出它们的遗传相似度或遗传距离，再根据遗传距离分析植物对污染的适应过程中遗传结构变化，依据分子钟进化理论计算出遗传进化的理论时间，从而评估污染对植物进化影响的速度和强度
什么是标志酶？
标志酶指细胞中某细胞器或亚细胞结构所特有的酶，根据此酶的特异反应，可以对亚细胞结构进行定位或定性。
什么是酶电极？
酶电极是将- 种或一种以上的生物酶涂布在通常的离子选择性电极的敏感膜上，通过酶的催化作用,试液中待测物向酶膜扩散，并与酶层接触发生酶催化反应，引起待测物质活度发生变化,被电极响应;或使待测物产生能被该电极响应的离子,间接测定该物质。如尿素酶电极是以NH3 电极为指示电极，把脲酶固定在NH3电极的敏感
什么是人工酶？
人工酶是一种合成的，有机分子或离子的是重新创建的酶的一些功能。该区域有望以许多酶中观察到的速率和选择性进行催化。
什么是酶活性？
酶活力(enzyme activity)也称酶活性，是指酶催化一定化学反应的能力。酶活力的大小可以用在一定条件下，它所催化的某一化学反应的转化速率来表示，即酶催化的转化速率越快，酶的活力就越高; 反之，速率越慢，酶的活力就越低。所以，测定酶的活力就是测定酶促转化速率。酶转化速率可以用单位时间内单位体
什么是酯酶？
狭义的酯酶也有指水解低级脂肪酸酯的脂肪酶。再者蛋白酶催化氨基酸等的酯水解反应时，也具有酯酶作用。根据反应条件不同反应也可逆行，但在生理上是向分解方向进行的。另外，也有进行基团转移反应的，则不易与转移酶（transfe－rase）区别。
什么是代谢酶？
代谢酶，是人个体中的一种蛋白质，它参与体内的任何食物的消化和吸收。
什么是调节酶？
它们的分子一般具有明显的活性部位和调节部位。位于一个或多个代谢途径内的一个关键部位的酶，它的活性可因调节剂结合而改变。有调节代谢反应的功能，调节酶一般可分为别构酶和共价调节酶。
什么是适应酶？
利用乳糖的酶在细胞中仅恒量存在，只有当作为底物的乳糖存在时才会促进它的生成，这种酶称适应酶（现在通称诱导酶）。
什么是ATP酶？
ATP酶又称为三磷酸腺苷酶，是一类能将三磷酸腺苷（ATP）催化水解为二磷酸腺苷（ADP）和磷酸根离子的酶，这是一个释放能量的反应。在大多数情况下，能量可以通过传递而被用于驱动另一个需要能量的化学反应。这一过程被所有已知的生命形式广泛利用。