欧盟修订食品与配料标识规定
近日，欧盟发布(EU)No 718/2013号法规，修订(EC)No 608/2004规定中涉及添加植物甾醇、植物甾醇酯、植物甾烷醇、植物甾烷醇酯的食品与食品配料标识规定。 最新修订内容包括：修订(EC)No 608/2004第三点，标签应该声明"产品不适用于无需控制血胆固醇人士";不符合本法规规定，在2014年2月15之前入市的添加植物甾醇、植物甾醇酯、植物甾烷醇、植物甾烷醇酯的食品与食品配料，允许将库存耗完为止。 植物甾醇、植物甾醇酯等具有明显的降血脂功能，有助于降低冠心病患病风险，已被世界各国所认可。1999年，美国食品药品监督局批准添加植物甾醇及酯的食品可使用"有益健康"标签。 对此，检验检疫部门提醒相关食品出口企业：一是详细了解欧盟最新的食品与配料标识规定，严格按照规定生产出口产品;二是从源头控制产品的品质，实施供应商制度，把好产品原料采购关;三是严格按照该规定标注标签内容，加强产品检测，......阅读全文
欧盟修订食品与配料标识规定
近日，欧盟发布(EU)No 718/2013号法规，修订(EC)No 608/2004规定中涉及添加植物甾醇、植物甾醇酯、植物甾烷醇、植物甾烷醇酯的食品与食品配料标识规定。 最新修订内容包括：修订(EC)No 608/2004第三点，标签应该声明"产品不适用于无需控制血胆固醇人士"
食品配料标注三个原则
如今，很多人选购加工食品时都会先看一眼食品配料表，但很少有人清楚配料表后面密密麻麻的内容是怎么来的。 总体来说，食品配料的标注要求有3个原则：第一是递减的原则，即各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列（加入量不超过2%的配料，可不按递减顺序排列）；第二是标示所有原料的原则，即
欧盟修订食品与配料标识规定
近日，欧盟发布(EU)No 718/2013号法规，修订(EC)No 608/2004规定中涉及添加植物甾醇、植物甾醇酯、植物甾烷醇、植物甾烷醇酯的食品与食品配料标识规定。最新修订内容如下：1. 修订(EC)No 608/2004第三点，标签应该声明“产品不适用于无需控制血胆固醇人士”;
桶装饮用水须标注配料表 标签不规范企业将停产整顿
昨天，市质监局通报，即日起，对全市食品生产企业开展食品标签百日专项整治活动，标签不规范企业将被责令停产整顿。 整治活动主要解决食品标签“如实标注”和“规范标注”两大问题。“如实标注”主要包括真实属性、生产日期、营养标签等8个方面，单一原料产品也要标注 “配料表”，如瓶桶装饮用水、蜂蜜、
66.0%受访者认为食品包装应有配料影响说明
中国农业大学营养与食品安全系副教授范志红：政府应加强对食品安全的监督管理力度，同时引导消费者养成“安全饮食”的习惯。一些国家禁止电视在晚上9点前播出对身体健康不益的商品广告；有的国家禁止销售商在学校附近出售垃圾食品。 近日，有媒体报道，人们习以为常的蛋糕、冰淇淋、咖啡等食品中，
北京整治食品标签 防范食品“早产”
北京市质监局表示，北京市食品企业生产的食品，标注的“生产日期(制造日期)”和“保质期”必须真实、清晰、醒目，不得另外加贴、补印或篡改。北京市质监局已于10日举行“食品生产企业标签百日专项整治活动”动员会。 为防范食品“早产”现象，北京市质监局明确提出：食品的“生产日期(制造日期)
食品营养标签：健康“小”管家
从2013年1月1日起，我国首个食品营养标签国家标准《预包装食品营养标签通则》正式实施。根据规定，此后生产的预包装食品都必须在包装上添加营养标签，否则不得销售。 虽然营养标签“国标”实施已经两年，但是，据媒体报道，仍有不少企业“重质量轻标签”，未标注营养成分或标注错误，甚至为此付出了“学费”。
食品巨头南京遭遇“标签门”
一起地方法院适用简易程序审理的案件，却牵连着南京市8家区级法院陆续收到的起诉状，被告无一例外都是国内市场知名食品企业：好丽友、康师傅、上好佳、喜之郎、娃哈哈、达能……被起诉的理由大体相同：消费者购买其食品后，发现存在营养成分超标、食品标签不合规、添加剂标示不清等问题，要求10倍赔偿。昨天上午，这
英国修订食品标签规则
食品标签规则的改变能使顾客在消费时做出更明智的决定。根据新的法规，制造商必须就肉类原产国、过敏原建议以及产品中是否含有棕榈油等信息在食品标签上做出更清晰更诚实的说明。 由于英国政府要求强化标签使其在整个欧盟通用，英国从现在开始推行欧盟的标签规则。英国食品农业部部长David Heat
美国食品热量标签暂缓实施
肥胖问题一直以来都是美国人健康的面临的一大威胁。此前，美国相关机构曾提出在食品上标注热量值的方法，以指导人们正确饮食，降低肥胖症发病率。但是最近有报道说，这个可以“让人吃得更健康”的方法却肯可能会暂缓实施。 根据食品药品管理局当天发布的消息，暂缓实施这一规定是为了让商家有更充足的时间进行准