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郎咸平：借鉴日本经验提炼地沟油作燃料

本报讯 (记者王广永)“地沟油”事件被媒体报道出后来，再次引发公众对食品安全问题的关注。3月23日，本报独家刊发的《珠三角“地沟油”调查》(详文请见本报当日A6版)成为各大媒体关注的焦点。日前，本报记者受邀广东卫视《财经郎眼》节目，与著名的经济学家郎咸平教授畅谈“地沟油”背后的利益链条，以及外国对治理“地沟油”的一些先进经验。昨晚，该节目首先在广东新闻频道播出，随后又在广东卫视播出。 地沟油“6+1产业圈” 郎咸平教授认为，“地沟油”已不仅仅是一个产业链了，而是已形成了一个紧密缠在一起的产业圈。拾荒者从餐馆的下水道掏出浮在表面的那层油，或者去餐馆里回收潲水，而这些潲水经过简单的小作坊一口锅一个灶就把里面的油提出来了，然后用烧碱去臭，再加化工原料来脱色，经过水洗沉淀，就可以跟正宗的油混在一起了。然后再廉价批发零售给餐馆。这就是中国“地沟油”行业的“6+1产业圈”，这个产业圈里的人都受益，只有消费者受......阅读全文