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新华网台北４月２３日电 据台湾《联合晚报》报道，台湾“中央研究院”院长翁启惠和基因体研究中心副研究员马彻共同领导的研究团队，成功解构了细菌的保护屏障，突破了苦恼全球科学家２０年的“细菌谜团”。 长久以来，医药界一直以转胜肽酶为标的，设计出一系列对抗细菌的抗生素，其中最有名的就是盘尼西林；然而，随着细菌抗药性的增加，这类抗生素的威力大不如前，人类在遭受各种细菌的强大威胁时，也逐渐面临无药可用的窘境。 马彻说，虽然科学家清楚知道透过抑制转醣酶来开发新一代抗生素，但因对转醣酶的结构及作用机制不清楚，２０年来进展有限。“中研院”基因体研究中心近年来针对转醣酶进行一系列研究，成功利用Ｘ光绕射方法，清晰解构出金黄色葡萄球菌细胞壁上转醣酶及其受质的复合结构。今后只要设计出可阻断转醣酶继续作用下去的小分子药物，就能开发出可杀死细菌的新一代抗生素。 据报道，这项重要的研究发现，发表在“美国国家科学院期刊”最新一期刊物中，引起全球科学界高......阅读全文
分析测试百科网讯 质谱技术的快速发展和应用有目共睹。学物理出身、从事科学研究的质谱学者会做出什么样的选择？数年前在北京质谱年会上，第一次听聂宗秀的报告时就印象深刻，用离子阱质谱测定数百兆分子量的大颗粒的工作让人耳目一新。如果说探索高质量极限的工作还不够引人注意，那么用MALDI测定那些以前不能测
2019年9月7日，9月7日消息，未来科学大奖科学委员会于9月7日在北京公布2019年获奖名单，邵峰、王贻芳、陆锦标、王小云四位顶级科学家获奖。 北京生命科学研究所资深研究员邵峰获得“生命科学奖”，中国科学院高能物理研究所研究员王贻芳和加州大学伯克利分校物理系教授陆锦标（Kam-Biu Luk
1. 什么是耐药细菌？ 抗菌药物通过杀灭细菌发挥治疗感染的作用,细菌作为一类广泛存在的生物体，也可以通过多种形式获得对抗菌药物的抵抗作用，逃避被杀灭的危险，这种抵抗作用被称为“细菌耐药”，获得耐药能力的细菌就被称为“耐药细菌”。 2. 耐药细菌是从哪里来的？是天然存在的还是物种进化的结果？
近日，卫生部专家就耐药细菌相关知识进行解读，以下为主要内容： 1. 什么是耐药细菌？ 抗菌药物通过杀灭细菌发挥治疗感染的作用,细菌作为一类广泛存在的生物体，也可以通过多种形式获得对抗菌药物的抵抗作用，逃避被杀灭的危险，这种抵抗作用被称为“细菌耐药”，获得耐药能力的细菌就被称为“耐药细菌”
哈佛大学研究人员将一本大约有 5.34 万个单词的书籍编码进不到亿万分之一克的 DNA 微芯片，然后成功利用 DNA 测序来阅读这本书。 这是迄今为止人类使用 DNA 遗传物质储存数据量最大的一次实验。 “今后，拇指大小的设备就能存下整个互联网的信息。”该项目的首席研究员、哈佛大学遗
近几年出现了一种新型治疗疾病的方法，那就是粪便移植，从字面意思上讲就是把粪便移植到另一个人的大肠里。这听起来或许会让人有点恶心，而且感觉这也应该是医学史上技术含量比较低的移植手术了。那么为什么要把粪便移植到别人身上？通常是因为接受者大肠里的细菌种类严重失衡，捐赠者的粪便能为弥补缺少的细菌重新达到
一个作信息科学研究的科学家是如何看待中医药的?这个新兴学科又能够给古老而神秘的中医药研究带来哪些帮助和机会? 这几年，人近中年，身体出现了各种亚健康的症状，影响工作和生活。于是，我求医问药，读书自解，在此过程中，获得了一些关于中药和食品方面的知识。当然，无论如何，我都只能算是被科普的对象。
中新网消息，台湾“中研院”生物多样性中心与国际生命条形码联盟，18日合作举办“第二届生命条形码国际会议及东亚区域合作会议”，期待未来能够替所有的物种建立身份证。 据台湾《联合报》报道，“中研院”生物多样性中心主任邵广昭表示，东南亚地区生物种类极为庞杂，是一座遗传资源的大宝
10月“科学”流言榜今天发布，“速成鸭”全靠打激素、心脏支架被淘汰等八条“科学流言”入榜。 “每月科学流言榜”由北京市科学技术协会、北京地区网站联合辟谣平台、北京科技记者编辑协会共同发布，得到中国科普作家协会科技传播专业委员会、中国晚报科学编辑记者学会、上海科技传播协会的支持。 1.“速成鸭
含禁用抗生素、掺假等问题可以算是蜂蜜行业的顽疾，在政府部门的列次抽检中，禁用抗生素问题也屡见不鲜，那些看不见的隐患，在透支着消费者的信任度。 2013年10月，《消费者报道》在正规渠道购买了冠生园、宝生园、汪氏、华康、迎春黑蜂、农大神蜂、康维他麦卢卡、蜜纽康唛奴卡等8款蜂蜜送第三
“他是美国科学院院士，曾分文不取，帮助北京生命研究所站稳脚跟。如今，作为北生所所长的王晓东是否实现了他当初的理想？他和北京生命研究所有着怎样的渊源？如何带领班子走到今天？北生所面临着哪些问题，未来的路在哪里？请看王晓东和北京生命研究所的前世今生。” 2013年9月28日，由香港求是基金会举办的
原创类 金签奖 黎曼猜想漫谈 卢昌海著 清华大学出版社 银签奖 细菌的世界 徐明达著 二鱼文化事业有限公司 佳作奖 钦州的白海豚 潘文石等著 北京大学出版社 中国科技的基石—叶企孙和科学大师们 虞昊、黄延复著 复旦大学出版社 关注气候：中国气候及其文化影响 林之光著 中国国际广播出版社
今日，由中国食品科学技术学会主办、中国经济网协办的“2014年食品安全热点科学解读媒体沟通会”在京举办。会议公布了由中国经济网食品安全舆情研究所选送的12个国内最具有代表性的食品安全热点问题，并邀请中国工程院院士陈君石、庞国芳、孙宝国等权威专家一一进行解读。 为了能够较真实地反应社会对中国食
《PNAS》(美国国家科学院院刊)是与Nature、Science齐名，被引用次数最多的综合学科文献之一，PNAS收录的文献涵盖生物、物理和社会科学，主要内容包括具有高水平的前沿研究报告、学术评论、学科回顾及前瞻、学术论文以及美国国家科学学会学术动态的报道和出版。近期其最受关注的文章(生物类)如
最近，我国科学家完成的一项其实技术上和概念上都没有太多亮点的研究，也就是中山大学副教授黄军就及其同事利用一种名为“CRISPR”的基因编辑技术，试图修复存在遗传缺陷的人类胚胎，把“基因编辑”“CRISPR”“基因技术改造人类”等等听起来高深莫测或耸人听闻的名词一股脑推送到公众视野中。 过去几周
在刚刚过去的2013年里，从欧洲的“马肉风波”到遍布全美15个州的大肠杆菌疫情，再到日本曝出多起食材虚假标识事件，全世界食品安全热点事件问题不断发生。就我国而言，不可能独善其身地游离在食品安全热点事件之外。 上周，在中国科学技术协会、国家食品药品监督管理总局指导下，中国食品科学技术学会在北
最近本土科学家完成的一项其实技术上和概念上都没有太多亮点的研究，也就是中山大学黄军就和同事们利用一种名为CRISPR的基因编辑技术试图修复存在遗传缺陷的人类胚胎，把“基因编辑”，“CRISPR”，“基因技术改造人类”等等听起来要么高深莫测要么耸人听闻的名词一股脑推送到公众视野中。过去几周中，笔者
疫情防控期间，使用消毒剂的浓度越高、范围越广，消毒效果是否越好？ 重庆市日前报告多起因消毒药液滥用导致野生动物异常死亡案例。截至目前，共发现17种、135只野生动物出现异常死亡，专家判定其中部分野生动物死亡原因为喷施消毒药等引起的中毒。 中国疾控中心研究员张流波日前表示，消毒是疫情防控的重要
又到了岁末年终，回顾2015年食品安全问题，相对于前几年，食品安全曝光问题大大减少。但是现状却不容乐观，食品中毒事件频频发生，工业盐中毒、细菌中毒、农残中毒等防不胜防，据统计2015年因为各种食品安全事件经济损失至少500亿元，死伤人数上万人，光上半年比较典型且死伤人数较多的食品中毒事件就68起
中 国ACCC 中国农业微生物菌种保藏管理中心ISF 中国农业科学院土壤肥料研究所SH 上海市农业科学院食用菌研究所CACC 抗菌素菌种保藏管理中心IA 中国医学科学院抗菌素研究所 SIA 四川抗菌素工业研究所CGMCC 普通微生物菌种保藏管理中心AS 中国科学院微生物研究所AS-IV 中
专家结论：致病病毒和人没关系 香蕉会有的，但今年价格相对较高 香蕉也得“艾滋”了你知道吗?到了春天，除了动物开始活跃，各种病毒也开始活跃，一种称之为香蕉“艾滋”的病正在蔓延，这种多年前起源于拉丁美洲的病症实为黄叶病热带第4型。 网上有传言说，这是一种无法抵抗的病毒，有科学家警告
罐头食品产生低真空、胀罐质量问题，分析原因，主要有三个方面造成的，即细菌性、化学性和物理性。 1.细菌性膨胀 1、罐头食品腐败常见的微生物 （1） 低酸性和中酸性罐头食品（PH＞4.5） ① 嗜热脂肪芽孢杆菌：嗜热性、平盖酸败，产酸，不产气或微量产气（低真空）
第三届“科技新浙商”候选人：张新民，1969年出生于浙江省温岭市，2001年创办北京华夏科创仪器技术有限公司，主持红外分光测油仪的研制与开发，获得2001BCEIA金奖，产品销往全国除台湾外的所有省、自治区、直辖市、计划单列市，市场占有率达70%。组织开发应用于环保污染水、水利水质、卫
分析测试百科网讯 2016年6月4日，第六届世界华人质谱会在美国德克萨斯州圣安东尼奥举行，这是自第一届世界华人质谱会以来第一次在海外举办的华人质谱会，并恰逢距2006年在新疆举办的第一届世界华人质谱会10周年。会议由美国华人质谱协会（C
一、什么是臭氧 臭氧（化学分子式O3）又名三原子氧，因其有类似鱼腥味的臭味而得名。 自然界中的臭氧主要存在于地球表面1.2－3.5万米的高空中，在太阳紫外线作用下形成一个臭氧层。是屏蔽地球表面上生物不受紫外线侵害的保护层。它可吸收90％的紫外线，是人类的忠诚 “卫士”，对维持地球的生
著名历史学家、上海交通大学历史系教授曹树基在5月7日上午新开了微博，聊的不是历史，却是“免疫疗法”。 一周前，国家卫生计生委在视频会议中重申，自体免疫细胞治疗技术在2015年施行的最新规定中，属于临床研究，不能进入医疗临床应用。 曾在我国遍地开花的免疫细胞疗法就这样被“一剑封喉”。 这让曹
著名历史学家、上海交通大学历史系教授曹树基在5月7日上午新开了微博，聊的不是历史，却是“免疫疗法”。 一周前，国家卫生计生委在视频会议中重申，自体免疫细胞治疗技术在2015年施行的最新规定中，属于临床研究，不能进入医疗临床应用。 曾在我国遍地开花的免疫细胞疗法就这样被“一剑封喉”。 这让曹
一、“消费警示”引发的风波 日前，上海市消保委从上海各大型超市、百货店及网络平台等流通渠道，购买了价格从几元到四十多元不等的50件湿巾样品，参照国家推荐性标准《GB/T 27728-2011湿巾》和国家标准《GB 15979-2002一次性使用卫生用品卫生标准》，对湿巾样品的pH值、可迁移荧光
近日，卫生部公布了第二批“食品中可能违法添加的非食用物质名单”，其中包括：皮革水解物、溴酸钾、β—内酰胺酶、富马酸二甲酯。那么这四类“非食用物质”究竟是什么？常出现在哪些食品中？对人体有何健康危害？让我们来看看这些物质的真面目。 ■皮革水解物 可能添加的食品：乳制品、含乳饮料
由教育部科学技术委员会组织评选的2014年度“中国高等学校十大科技进展”，日前在京揭晓。经过形式审查、学部初评、主任办公（扩大）会终评和项目公示，北京大学主持的单个纳米颗粒光学检测新原理研究等10个高校科技项目，获评本年度高校科技十大进展。 据介绍，“中国高等学校十大科技进展”评选自1998年