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分析测试百科网讯 2015年6月26至29日，2015“医药与食品中的植物化学物质”国际会议(International Symposium on Phytochemicals in Medicine and Food, ISPMF2015)在上海师范大学隆重举行。德国洪堡学者肖建波博士和澳门科技大学姜志宏教授担任大会执行主席，上海师范大学王全喜教授担任大会组委会主席。Mingfu Wang博士 来自香港大学生物科学学院食品和营养科学的Mingfu Wang博士上台作《酚类物质作用在食品质量和人类健康上的管理》的精彩报告。 传统而言，酚类化合物，有植物产生的次级代谢产物的一种，被认为是抗营养化合物，这是由于它们对蛋白质消化率的不利影响。当下的概念是它们有利于发展成生物活性剂，用于防止年龄有关的疾病。酚类化合物推测健康促进效果一般归于其抗氧化作用可以直接清除活性氧并刺激内源性防御系统。然而其他的生物机制必须参与其......阅读全文
评估化学物质环境风险，是安全利用化学物质的先决条件。化学物质环境风险评估是通过分析化学物质的固有危害属性及其在生产、加工、使用和废弃处置全生命周期过程中进入生态环境及向人体暴露等方面的信息，科学确定化学物质对生态环境和人体健康的风险程度，为有针对性地制定和实施风险控制措施提供决策依据。 一、适
一、目的植物组织中存在有淀粉酶（分α—、β—两种），能将贮藏淀粉水解成麦芽糖。从而影响种子的萌发或植物的生长。本实验的目的在于测定淀粉酶活性并观察环境条件（如温度、pH）及某些化学物质对淀粉酶活性的影响。二、原理淀粉酶的活性和其他酶一样，受环境条件的影响，尤其是对温度及pH的变化非常敏感，表现有最适
专家建议化妆品尽量少用 欧洲女性年均吸收约2.3千克化学物质 日前，英国科学家本斯指出由于每天使用化妆品，欧洲女性每年平均吸收约2.3千克化学物质。巧合的是，《化妆品》杂志也在随后公布了一项与之相似的研究结论，该杂志认为，欧洲女性每年通过化妆品“吃到”的化学物质平均达1.98千克。郭德纲相声中的著
11月14日，由中国科学院昆明植物研究所刘吉开研究员主持的国家重点基础研究发展计划(973计划)“中国特有植物和微生物药用活性物质的基础研究”项目(2009CB522300)参加科技部统一组织的项目结题验收会，并顺利通过验收。 会议首先听取了项目首席刘吉开研究员的项目总结报告。在本项目执行
我们生活中有很多种物品，都是从国外引进的，比如摩托车（Motorcycle）、巴士（bus）；又比如：迷你裙（miniskirt）、比基尼（bikini）、T恤（T-shirt）。这些物品的名称很多都是直接音译过来的，大家习以为常。但是，有一种我们日常生活中经常用的东西，却不是音译过来的，而是采
腺毛（Glandular trichome）是植物在长期进化过程中为了应对生物和非生物环境胁迫而演化出来的特殊适应性结构，广泛分布于陆地植物（包括裸子植物、被子植物、苔藓植物）地上部分的表面，是植物分类学中的重要性状之一。植物腺毛是合成、积累和贮存各种类型天然产物的重要场所，因此被誉为“细胞化学
在我国，植物化学研究虽已有100多年的历史，对许多有特色的、临床和民间广为应用的药用植物以现代科学方法已开展了相关研究，但限于国力和研究条件，也仅仅是不到十分之一的药用植物进行了初步的研究，少数种进行了较深入的研发。然而，随着先进分离方法及仪器、分离材料以及结构鉴定方法的快速发展，如今从植物中
按照一般营养学的说法，人体要维护健康需要给机体提供蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维和水这七大营养素。解放军总医院第一附属医院心身科主任彭国球提出，空气和植物化学物也是人体必需的营养素，据此他提出人体需要九大类营养物质的概念。这也是一家之言，供读者参考。 ■空气是
愈演愈烈的镉大米危机，牵出了土地遭重金属污染的现实。中国水稻研究所与农业部稻米及制品质量监督检验测试中心2010年发布的《我国稻米质量安全现状及发展对策研究》称，我国1/5的耕地受到了重金属污染，其中镉污染的耕地涉及11个省25个地区。 土壤重金属污染如看不见的幽灵一般渗透进了我们的生活。
近日，我国科研人员在对15种五味子科植物的化学和生物活性进行研究后，首次发现了具有8种骨架类型的80余个高氧化度、结构新奇的三萜化合物。所发现的部分新骨架降三萜和一些木脂素类化合物具有较好的抗艾滋病病毒活性，其中一个木脂素类化合物(SM10)正在进行临床前研究，毒性作用较低，可作为抗艾滋病病毒的辅助
分析测试百科网讯 2015年6月26至29日，2015“医药与食品中的植物化学物质”国际会议(International Symposium on Phytochemicals in Medicine and Food, ISPMF2015)在上海
经过15年的系统研究，以中国科学院昆明植物研究所周俊院士和谭宁华研究员为首的研究团组，共发现植物环肽79个，为世界植物环肽研究建立了一套完整的化学研究体系，树立了该领域的研究标杆和坐标系。 1991年，谭宁华在昆明植物研究所利用从江苏带回的中药太子参进行实验时，偶然获得了两个任何对照图谱上
当前我们服用的许多治疗疼痛、对抗癌症或预防疾病的药物最初都是在植物中被发现，其中的一些植物或是难于培养或现已成为濒危植物。在许多情况下，这些植物仍然是药物的主要来源。 现在来自斯坦福大学的化学工程学助理教授Elizabeth Sattely及她的研究生Warren Lau从一种珍稀濒危中草药中
医药品市场巨大，但一直以来，制药业却因为创新药物甚少而举足不前，行业需要寻求新的发展方向。中药便成了探索之一，在中国相传数千年的中药，如今日渐成为西方制药公司提取有效成分的药材。植物提取物作为医药的核心原料和产品，被广泛应用于植物药生产，成为当今中药现代化的重要研究课题。 目前，传统中药业正在朝一
5月14日，由中国科学院昆明植物研究所郝小江研究员主持完成的“植物化学防御物质与新农药先导物的研究”通过了由云南省科学技术奖励办公室组织的成果鉴定。鉴定会由省科技奖励办公室副主任杨爱民主持。鉴定委员会由云南农业大学、云南大学、云南省药物研究所、昆明医科大学、云南中医学院、云南师范大学等单位的9名
近日，由中国医学科学院药用植物研究所牵头，以吉林省中医药科学院、中国科学院昆明植物研究所、天津中医药大学、文山苗乡三七股份有限公司、昆明圣火药业集团有限公司等单位主要参与完成的“中药大品种三七综合开发的关键技术创建与产业化应用”项目荣获2017年度国家科学技术进步二等奖。 据了解，该项目基于绿
1、废水的主要物理特性指标有哪些？(1) 温度：废水的温度对废水处理过程的影响很大，温度的高低直接影响微生物活性。一般城市污水处理厂的水温为10～25摄氏度之间，工业废水温度的高低与排放废水的生产工艺过程有关。(2) 颜色：废水的颜色取决于水中溶解性物质、悬浮物或胶体物质的含量。新鲜的城市
一.植物与水 1．水分是原生质的主要成分 原生质的含水量一般在70％～90％，使原生质呈溶胶状态，保证了旺盛的代谢作用正常地进行，如根尖、茎尖。 如果含水量减少，原生质便由溶胶状态变成凝胶状态，生命活动就大大减弱，如休眠种子。2．水分是代谢作用过程的反应物质3．水是植物对物质吸收和运输的溶
4月27日上午，上海市2010年度科技奖励大会在上海展览中心友谊会堂举行，俞正声、韩正等市委、市政府主要领导出席、颁奖，并做讲话。 2010年度上海市科学技术奖授奖298项（人），其中自然科学奖25项、技术发明奖32项、科技进步奖240项、国际科技合作奖1人。 中科院上海生命科学研究院共有3项
随着我国工业化和城市化的进程逐渐加快，中国目前的水体底泥以及土壤的重金属污染态势正在逐渐加重。根据相关的调查结果显示：目前中国80%的水体底泥都遭到了污染，而海南岛相关地区的河流底泥镉和汞含量的整体超标率达到了59.8%和65.7%[1]。中国的整体水域底泥目前发现已经遭受到了不同类型、不同程度
随着夏日的到来，各种美味的瓜果蔬菜也到了集中上市的时间。不过，在品目繁多的瓜果蔬菜纷纷亮相的同时，有关它们的“传言”也层出不穷。其中，广为人知的有“注射西瓜”“蘸花黄瓜”等，让消费者忧心忡忡。其实，大家口中的“膨大剂”“助长剂”等是植物生长调节剂，在农业生产中应用广泛。近日，《中国科学报》记者
分子蒸馏在精油加工中的应用植物及其提取物自古以来就被人们用来消除疼痛，愈合伤口及杀菌，从而达到治疗和保健的效果[2]。在现代医学尚未成形的17世纪时，人们对植物精油的认识和利用就已经相对发达，当时大约就有60种精油用于香料和医疗领域[3]。l8世纪后，由于有机化学的发展，人们在对植物精油的提取、成份
地球上大部分植物对于我们来说都是未解的谜题，很大程度上来说，大部分的植物种类的化学构成都未能经过完整的分析。 科学家们对植物进行了几个世纪的研究，但仍然对植物知之甚少。雅典研究人员试图揭开植物的神秘面纱。 作为欧洲研究项目的一部分，此次研究收集了南太平洋、非洲、拉丁美洲以及地中海约2
植物生长调节剂，是用于调节植物生长发育的一类化学物质，包括人工合成的化合物和从生物中提取的天然植物激素。对目标植物而言，植物生长调节剂是外源的非营养性化学物质，通常可在植物体内传导至作用部位，以很低的浓度就能促进或抑制其生命过程的某些环节，使之向符合人类的需要发展。植物生长调节剂有很多用途，因品种和
近年来，药品消费逐渐从以化学药品为主向以天然资源为原料的植物药转变，目前，全球中药销售额达2000亿美元，每年还以20%左右的速度递增，这为药用植物产业的发展带来机遇。 然而，中药材产业中一些共性技术问题制约了中药材产业的发展和农村种植户的收益。在生产源头上，药用植物栽培面积不断扩大、环境气
来自俄勒冈州立大学、佛罗里达大学和内布拉斯加大学的一项联合研究表明，深色的葡萄，无论是食用它们还是喝果汁或葡萄酒，都能够帮助人们更好地管理体重，以及一些代谢紊乱问题，如脂肪肝。 俄勒冈州立大学农业科学学院的生物化学和分子生物学家尼尔•夏恩，在实验室从一种原产于美国东南部的深红色葡萄品种圆叶葡萄
近年来，药品消费逐渐从以化学药品为主向以天然资源为原料的植物药转变，目前，全球中药销售额达2000亿美元，每年还以20%左右的速度递增，这为药用植物产业的发展带来机遇。 然而，中药材产业中一些共性技术问题制约了中药材产业的发展和农村种植户的收益。在生产源头上，药用植物栽培面积不断扩大、环境气候
萜类化合物是天然产物中最大的类群，结构多样、活性广泛，具有重要的药用和经济价值。植物合成萜类化合物目的通常被认为是调节其自身生长发育（如植物激素赤霉素、脱落酸和独脚金内酯）以及抵御各种生物胁迫（如昆虫拒食剂印楝素和除虫菊酯）。倍半萜为萜类化合物中的一个重要家族，具有丰富的化学结构和生物功能双重多
“柠檬苦素”的名称源于柠檬或其他柑橘果中的苦味物质，生物合成上，是从甘遂烷或大戟烷型三萜开始，经过甲基迁移、氧化、侧链环合并脱去4个C形成基本的骨架，再经过系列后修饰反应，形成结构复杂、类型丰富的一类天然产物，因其源于四环三萜骨架并失去了4个C，因此也称为四降三萜。结构复杂的楝科柠
水生植物是湖泊生态系统中的重要组分，在净化水质、恢复水体生态功能等方面发挥重要作用。随着全球气候变暖、湖泊富营养化、沼泽化过程以及生态修复技术的推广运用，促进了湖泊中浅水区域中挺水等高等水生植物的生长。每到秋冬季水生植物大量衰亡，植物残体分解过程对湖泊系统生源要素循环有重要影响，甚至会导致草源性