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有关农产品质量安全检测的几点思考

由于百姓的消费水平的提升和健康意识的逐渐增强,产品安全检测成为了衡量农产品是否安全的主要方式。食品安全问题时有发生,关键在于法治观念并没有深入经营者内心,以及相关监测部门并没有做到完整的监督,我们能做的就是将整个监测体制不断地完善和改进,只有这样才能使农产品的安全监测问题落到实处,才能推动我国社会的可持续发展。与此同时,借鉴国外的先进技术和管理理念也能够与国际农产品行业相互影响、积极接轨。 农产品安全质量检测存在的问题 农产品检测机制不完善。目前农产品的检测需要依靠专门的检测中心站,而较为发达的城市往往比县城的检测方式和要求更加专业。由于大部分农产品的生产地区都较为落后,甚至部分销售主体都处于空白的情况。农产品的监测机制还没有得到基本的完善,这会造成大量未经检测的农产品流入市场,危害消费者的健康。 农产品加工过程的监督不到位。就当下状况而言,还存在一种情况,即不少农产品在初步采摘时是符合国家食品安全标准的,然而在后续的......阅读全文

《食用农产品市场销售监督管理办法》公开征求意见

  为加强食用农产品进入销售市场的监督管理,根据新修订的《食品安全法》和《国务院办公厅关于印发食品药品监督管理总局主要职责内设机构和人员编制规定的通知》(国办发〔2013〕24号)的规定, 国家食品药品监管总局起草了《食用农产品市场销售监督管理办法》。按照民主立法和科学立法的原则,广泛凝聚

《2015年度国家农产品质量安全风险评估项目计划》印发

各省、自治区、直辖市及计划单列市农业(农牧、农村经济)、畜牧兽医、农垦、农产品加工、渔业主管厅(局、委、办),新疆生产建设兵团农业局(畜牧兽医、水产局),农业部农产品质量安全标准研究中心,各农业部农产品质量安全风险评估实验室(实验站)及部内相关司局和直属事业单位:   根据《农产品质量安全

农业部:加强农产品质量安全检测体系建设与管理

   近日,农业部发布《农业部关于加强农产品质量安全检验检测体系建设与管理的意见》就农产品质量安全检验检测体系建设与管理做出重要指示,原文如下:  农业部关于加强农产品质量安全检验检测体系建设与管理的意见  为贯彻落实《国务院关于加强食品安全工作的决定》(国发〔2012〕20号)和《国务院办公厅关于

农业部印发《“十三五”全国农产品质量安全提升规划》

各省、自治区、直辖市及计划单列市农业(农牧、农村经济)、农机、畜牧、兽医、农垦、农产品加工、渔业(水利)厅(局、委、办),新疆生产建设兵团农业局、水产局,部直属单位:  为贯彻落实党中央、国务院决策部署,稳步提升农产品质量安全水平,确保农业产业健康发展和公众“舌尖上的安全”,我部研究编制了《“十三五

农业部印发《“十三五”全国农产品质量安全提升规划》

  农质发〔2017〕2号  各省、自治区、直辖市及计划单列市农业(农牧、农村经济)、农机、畜牧、兽医、农垦、农产品加工、渔业(水利)厅(局、委、办),新疆生产建设兵团农业局、水产局,部直属单位:  为贯彻落实党中央、国务院决策部署,稳步提升农产品质量安全水平,确保农业产业健康发展和公众“舌尖上的安

浅谈农产品检测实验室建设中应注意的问题

目前针对农产品安全领域出现的新情况、新问题,国家进一步加大了质量监管措施,对各级农产品质量安全检测实验室重点支持,完善检测体系和标准体系,购置先进分析仪器设备,改善办公条件和工作条件等。随着设备的更新,功能的扩大,很多农产品检测实验室进行了升级改造,有的甚至异地重建。农产品检测实验室的建设是一个复杂

中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛暨展览会

  各有关单位:  为了进一步推进我国食品与农产品质量安全检测技术行业的发展,交流国内外先进技术和应用成果,由中国仪器仪表学会分析仪器分会、中国仪器仪表行业协会分析仪器分会、中国质量检验协会联合主办, 北京雄鹰国际展览有限公司承办的“第四届中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛暨展览会(简称 CF

高新区食药局“四到位”推进食用农产品检测工作

  为解决市民最关心的食品安全问题,加强食用农产品质量监管,高新区食药监局 “四个到位”推动食用农产品快速检测工作,切实维护市民菜篮子的安全。  一是工作安排到位。为促进农贸市场食用农产品快速检测工作经常化开展,近日,高新区食药局组织召开农贸市场食用农产品监管、检测工作培训会,对加强食用农产品快速检

农业部:5年基本解决“餐桌污染”

  中国农业部日前宣布,计划用5年左右时间,基本实现食用农产品的无公害生产,解决“餐桌污染”,使农产品质量安全指标达到发达国家的中等水平。   农业部日前出台的《全面推进“无公害食品行动计划”的实施意见》(以下简称《意见》)指出,今年将在深圳、北京、天津、上海等4个城市试点;从2003年开始,将蔬

环境污染:农产品源头的安全危机

   “不治土壤疾病,哪来舌尖安全”,“水和土壤污染比空气污染更值得关注”,“加强农业面源污染综合治理”……全国两会正在如火如荼地召开。今年,土壤污染依然是代表和委员们关心和热议的焦点之一。  热点的聚焦是现实的折射。我国农业资源短缺、污染严重已成农业发展的束缚,土壤污染、大气污染和水污染等环境破坏

湖南计划用3年时间构建统一农产品省级追溯平台

  近年来,扫码溯源在食品、汽车、跨境电商等领域被广泛应用,如今,这一技术也成为了保障农产品质量安全的重要手段。近日,三湘都市报记者从湖南省农委了解到,湖南正在加快建设农产品质量安全追溯体系,并计划用3年时间建成一个省级追溯平台,力争实现全省所有的农产品可追溯。  “追溯平台建成之后,就可以快速查到

天津市检测实验室发展“十二五”规划发布

  检测实验室是指具有第三方公正地位,能向社会提供检验检测和校准服务的技术机构的总称。它具有保证产品质量、推动技术进步、规范市场秩序、破除技术壁垒、保障民计民生、维护公共安全、促进社会和谐的技术支撑作用。   “十二五”时期是天津在高起点上实现更高水平发展、实现城市定位的关键时期。检测实验室的

农业部无公害农产品检测机构最新名单公布

  各省、自治区、直辖市及计划单列市农产品质量安全中心(无公害农产品工作机构),各有关检测机构:  为进一步加强和规范无公害农产品检测机构规范管理,确保无公害农产品认证检测质量,我中心根据《无公害农产品检测机构管理办法》和《无公害农产品定点检测机构检测工作质量考评办法》之规定,续展、增加、恢复和取消

关注食品安全 河北省唐山市创建“国家农产品质量安全市”

  近日,农业农村部发布公告,河北省唐山市正式成为全国15个、河北省唯一的国家农产品质量安全市。唐山市农产品质量安全工作走在了全国前列,“安全食品唐山造”品牌响彻大江南北。  唐山市农业资源禀赋独特,特色农产品富集,素有“冀东粮仓”“鱼米之乡”的美誉,是京津优质安全农副产品供应基地。自2015年以来

我国拟建大批县级农产品质量安全综合检测站

  日前,农业部发布公告,表示将开展创建国家农产品质量安全监管示范县试点工作,拟建立县级农产品质量安全综合检测站,检验检测范围覆盖产地环境、投入品、农产品(含种植业产品、畜禽产品和水产品)及其生产全过程,配齐专业技术人员和必备的条件,有稳定的运行经费和规范的工作机制,有效开展监测工作和对生

食用农产品新“入场券”能否奏效?

  2016年3月1日,食药监总局出台的《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》正式施行。该办法明确,食用农产品进入集中交易市场必须提供两个要件:一是食用农产品产地证明或者购货凭证,二是合格证明文件;无法提供的,必须进行抽样检验或者快速检测,合格方可进入市场销售。对于绝大多数农产品生产者,“农产品

山东将发展升级农产品质量安全县 明确六大发展目标

  日前,山东省人民政府办公厅网站公布了《关于开展农产品质量安全县创建活动的意见》(以下简称《意见》),经省政府同意,自2015年起在全省开展农产品质量安全县创建活动。   《意见》提到,本次活动将上下联动,部门共管。省级农业、海洋与渔业、林业、畜牧兽医部门(以下简称农产品质量安全监管部门)创建共管

玉米从田间端上餐桌先过四道检验关

  7月18日上午,天气转晴,成都新都区黄桷树广场,不少市民提着刚买的蔬菜来检测。随后,农产品检测员庄黎黎,先后接过玉米、青椒、丝瓜等8组蔬菜开展检测。  近年来,为保障农产品质量与安全,成都已建立起市、县、镇、村四级农产品检测体系,如黄桷树广场上的农残检测,已经深入成都每个村、每处农田的上市作物,

常用农产品质量检测的方法盘点

  近年来,随着我国社会经济的快速发展,科学技术水平的日益提高,农产品检测技术和检测方法已经有了质的飞跃和发展,然而,我国农产品质量问题层出不穷,严重影响了其销售。本文依据当前常用的农产品质量检测方法,结合其应用实际,分析总结了其优缺点和局限性,从而为农产品质量检测方法的发展提供借鉴。  近年随着科

海南投资3亿元建四级农产品质检站

  4年前,海南还不能进行农产品定量检测分析。今天,不仅省农业部门,就是琼海、屯昌等部分市县农业部门,也都具备了这样的能力。  有没有农产品定量检测分析能力,是一个地方质量监管水平高低的重要标志。短短4年,海南农产品质量监管水平取得重大突破。省农业厅有关负责人说,这是省委、省政府

第五届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛

  各有关单位:  10月1日起,新修订的《食品安全法》将正式施行,修订后的法律从 104条增加到154条,加大了食品从业者和监管者的责任,完善和统一了权威的食品安全监管机构,明确建立最严格的全过程监管制度,进一步强调食品生产经 营者的主体责任和监管部门的监管责任,更加突出预

专家为我国农产品质量安全建言献策

  7月13日,由中国科学技术协会主办、中国农学会承办、14个全国学会协办的“农产品质量安全与现代农业发展专家论坛”在京举行。  中国科学技术协会副主席冯长根在开幕式上指出,今后一段时期,农产品质量安全和食品安全如何构建覆盖全产业链、高效协调的科技创新体系和监管机制,亟待深入研究和着力解决

王静:攻克农产品化学污染物检测瓶颈 保障舌尖安全

  对于煮夫、主妇们而言,“农药残留”是买菜做饭时最在意的事。实际上,通过近十几年的发展,我国已经建立了较完善的农产品质量安全保障体系。实行最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责。其中,检测技术就是保障我们餐桌安全重要的科技支撑。三唑磷化学发光免疫分析试剂盒  快速检测试剂盒  有这

农产品化学污染物检测:保障舌尖上的安全

   对于煮夫、主妇们而言,“农药残留”是买菜做饭时最在意的事。实际上,通过近十几年的发展,我国已经建立了较完善的农产品质量安全保障体系。实行最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责。其中,检测技术就是保障我们餐桌安全重要的科技支撑。   有这么一群人,他们默默在背后为我们构建了一道安

农产品化学污染物检测:保障舌尖上的安全

   对于煮夫、主妇们而言,“农药残留”是买菜做饭时最在意的事。实际上,通过近十几年的发展,我国已经建立了较完善的农产品质量安全保障体系。实行最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责。其中,检测技术就是保障我们餐桌安全重要的科技支撑。  有这么一群人,他们默默在背后为我们构建了一道安全

国家认监委印发2017年检验检测行业质量提升行动方案

国认实〔2017〕61号国家认监委关于印发2017年检验检测行业质量提升行动方案的通知  各直属检验检疫局,各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团质量技术监督局(市场监督管理部门),相关资质认定行业评审组:  按照中央经济工作会议精神和《政府工作报告》要求,国家认监委组织制定了《2017年检验检测行

拉曼光谱技术在农产品质量安全检测中的应用

  【摘要】农产品的质量安全与我们老百姓的身体健康和生命安全密不可分。传统的化学检测方法具有需要样品前处理,操作过程复杂以及破坏样品等诸多缺陷。拉曼光谱技术作为一种分析、测试物质分子结构强有力的表征手段,可以快速实现样品的无损伤、定性定量检测分析。随着拉曼光谱技术的不断完善和应用范围的逐渐拓宽,拉曼

中央:质量提升行动指导意见

  中共中央 国务院关于开展质量提升行动的指导意见   (2017年9月5日)  提高供给质量是供给侧结构性改革的主攻方向,全面提高产品和服务质量是提升供给体系的中心任务。经过长期不懈努力,我国质量总体水平稳步提升,质量安全形势稳定向好,有力支撑了经济社会发展。但也要看到,我国经济发展的传统优势正

农业部今年将制定千余项农兽残标准

  分析测试百科网讯 近日,农业部印发《2016年农产品质量安全监管工作要点的通知》,就2016年农产品质量安全监管工作中的一些重点作了说明 ,包括新制定1000项农残标准、100项兽残标准,以及继续完善农产品质量检测体系建设等。  《通知》称:深入实施《加快农药残留标准制修订五年工作方案

食用农产品市场销售质量安全监督管理办法问题解读

  为加强食用农产品监督管理,规范食用农产品市场销售行为,保障食用农产品质量安全,食品药品监管总局颁布制定了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》(以下简称《办法》)。该《办法》将于2016年3月1日实施。现就有关问题解读如下:  一、《办法》的调整范围有哪些?  食用农产品市场销售质量安全及其