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吴永宁:十三五食品领域重点研究方向都有哪些

分析测试百科网讯 2015年11月4-5日,中国国际食品安全与质量控制会议暨展览(2015 CIFSQ)在京召开。4日召开的食品安全科学大会中,中国食品安全风险评估中心首席科学家吴永宁作了题为《中国食品安全科技计划:过去、现在与未来》的报告。吴永宁在报告中系统回顾了中国食品安全的十五、十一五和十二五科学技术攻关计划、科技支撑计划的部署、研究进展,并对于十三五国家重点研究计划在食品安全部署进行了初步介绍,对于中国应对科技发展进行展望,探讨中国食品安全科技在国际上领跑领域的可能与部署。中国食品安全风险评估中心首席科学家 吴永宁 在2002-2005年,食品安全关键技术研究内容包括:共性技术:检测技术与标准;创新产品:检测设备和试剂;控制示范:技术集成应用;食品安全风险监控网络体系。 “十一五”国家科技支撑计划食品安全关键技术研究内容包括:建立我国食品中化学......阅读全文

2015 CIFSQ召开 聚焦“创新发展,全球合作”下的食品安全

  分析测试百科网讯 2015年11月4-5日,中国国际食品安全与质量控制会议暨展览(2015 CIFSQ)在京召开。会议由国际食品保护协会(IAFP)主办,北京讯息展信息技术有限公司承办。  本次大

CIFSQ分会场 食品掺假欺诈检测、风险评估等成热门话题

  分析测试百科网讯 2015年11月4-5日,中国国际食品安全与质量控制会议暨展览(2015 CIFSQ)在京召开。5日,会议设置了包括食品掺假欺诈检测与预防、现代微生物检测方法与技术、化学物质在食品中的风险评估和风险管理、创新食品安全解决方案、食品安全与质量的研究和开发、食品追溯等在内的12个专

2015 CIFSQ 吴永宁谈中国食品安全科技计划:过去、现在与未来

  分析测试百科网讯 2015年11月4-5日,中国国际食品安全与质量控制会议暨展览(2015 cifsq)在京召开。会议由国际食品保护协会(iafp)主办,北京讯息展信息技术有限公司承办。中国食品安全风险评估中心首席科学家 吴永宁  中国食品安全风险评估中心首席科学家吴永宁带来题为《中国食品安全科