西班牙：150人感染李斯特菌其中1人死亡
西班牙官方宣布，国内暴发李斯特菌疫情，已确诊150人被感染，其中1人死亡。 西班牙卫生部发布报告称，到本月21日，全国被确诊李斯特菌感染者为150人，其中1人死亡，死者是一名90岁的女性。疫情严重地区是位于南部的安达卢西亚自治区。报告指出，此次暴发李斯特菌疫情与安达卢西亚地区有关，那里有一个猪肉包装厂，实验室的分析表明，该厂的一个产品含有李斯特菌。我们已将当前西班牙国内的疫情通告给了欧盟和世界卫生组织。 科威特《祖国报》网22日引用西班牙卫生部的报告称，每年到西班牙旅游的多达8000多万人，为预防疫情在游客中蔓延，西班牙卫生机构还对523人进行了检查。 据报道，安达卢西亚南邻大西洋和地中海，是非洲和欧洲的桥梁，也是大西洋与地中海的交汇点，更是西班牙人最喜欢避暑的地方，外国游客也非常多。目前西班牙卫生系统正对那里的疫情进行重点检查和预防。 李斯特菌又名单核球增多性李斯特菌，主要以食物为传染媒介，是威胁食品安全的重要因素......阅读全文
西班牙：150人感染李斯特菌 其中1人死亡
西班牙官方宣布，国内暴发李斯特菌疫情，已确诊150人被感染，其中1人死亡。 西班牙卫生部发布报告称，到本月21日，全国被确诊李斯特菌感染者为150人，其中1人死亡，死者是一名90岁的女性。疫情严重地区是位于南部的安达卢西亚自治区。报告指出，此次暴发李斯特菌疫情与安达卢西亚地区有关，那里有一个猪
葡萄牙生奶受李斯特菌污染 已被销往西班牙
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，近日，葡萄牙通过欧盟食品饲料类快速预警系统通报生奶受李斯特菌污染事件，问题生奶已被销往西班牙。通报时间通报国通报产品编号通报原因销售状态/采取措施通报类型2018-2-5葡萄牙生奶2018.0297李斯特菌市场无售，已无库存信息通报 通报还显示，
李斯特菌的特点
1.分布广:存在于土壤、水域(地表水、污水、废水)、昆虫、植物、蔬菜、鱼、鸟、野生动物、家禽。2.生存环境可塑性大:能在2-42℃下生存(也有报道0℃能缓慢生长)能在冰箱冷藏室内较长时间生长繁殖。3.适应范围大:酸性、碱性条件下都适应。4.带菌较高的食品有:牛奶和乳制品;肉类(特别是牛肉);蔬菜;沙
李斯特菌的概况
国际上公认的李斯特菌共有十个菌株：1．单核细胞增生李斯特菌(L.monocytogenes)2．绵羊李斯特菌 (L.iuanuii)3．英诺克李斯特菌(L.innocua)4．威尔斯李斯特菌(L.welshimeri)5．西尔李斯特菌 (L.seeligeri)6．格氏李斯特菌(L.grayi)7．
什么是李斯特菌？
斯特菌（学名：Listeria monocytogenes），又名单核球增多性李斯特菌、李氏菌，是一种兼性厌氧细菌，为李斯特菌症的病原体。李斯特菌是革兰氏阳性菌，属厚壁菌门，取名自约瑟夫·李斯特。它主要以食物为传染媒介，是最致命的食源性病原体之一。 李斯特菌在环境中无处不在，在绝大多数食品中都
单细胞增生李斯特菌
Foodborne Pathogenic Microorganisms and Natural Toxins HandbookListeria monocytogenes 1. 名称生物体单细胞增生李斯特菌 革兰氏阳性菌，依靠鞭毛运动。研究表明，1～10％的人中的可能肠道中携带单细胞增生李斯特式菌。
李斯特氏菌的检验
李斯特菌（也称李氏杆菌）引起的急性传染病，以败血病为主要症状，伴有内脏器官和中枢神经系统病变。李斯特菌是1926年英国南非裔科学家穆里在病死的兔子体内首次发现的，为纪念近代消毒手术之父、英国生理学家约瑟夫·李斯特（1827～1912），1940年被第三届国际微生物学大会命名为李斯特菌。单核细胞增生李
李斯特氏菌的检验
实验概要本文介绍了李斯特氏菌的检验方法。实验原理李斯特菌（也称李氏杆菌）引起的急性传染病，以败血病为主要症状，伴有内脏器官和中枢神经系统病变。李斯特菌是1926年英国南非裔科学家穆里在病死的兔子体内首次发现的，为纪念近代消毒手术之父、英国生理学家约瑟夫·李斯特（1827～1912），1940年被第三
李斯特菌的特点介绍
1．分布广：存在于土壤、水域(地表水、污水、废水)、昆虫、植物、蔬菜、鱼、鸟、野生动物、家禽。 2．生存环境可塑性大：能在2-42℃下生存(也有报道0℃能缓慢生长)能在冰箱冷藏室内较长时间生长繁殖。 3．适应范围大：酸性、碱性条件下都适应。 4．带菌较高的食品有：牛奶和乳制品；肉类(特别是
南非查明李斯特菌疫情源头
南非卫生部部长阿伦·莫措阿莱迪近日说，南非李斯特菌疫情的源头是当地一家知名食品公司生产的猪肉肠。图片来源于网络 莫措阿莱迪召开新闻发布会说，检测结果显示，这次李斯特菌疫情暴发的源头是企业食品公司位于林波波省波洛夸内的工厂生产的一种猪肉肠。企业食品公司是南非知名食品公司“虎牌”旗下企业。 企业