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甘肃:2批次水产品检出抗生素被下架召回

9月5日,据甘肃省食药监局消息,甘肃省食药监局对全省范围内生产经营的92批次食用农产品中的水产品进行了监督抽检。其中,抽检合格样品90批次,不合格样品2批次,均因检出抗生素被下架召回。 其中,兰州城关区绿色市场张如意水果店销售的散称鲈鱼,检出呋喃西林代谢物。 呋喃西林(furacilin)是一种人工合成的广谱抗菌药,可以治疗畜牲疾病。近年来在畜牧、水产养殖中被广泛应用,但呋喃西林及其代谢物在动物源性食品中的残留可以通过食物链传递给人类,长期摄入会引起各种疾病,对人体有致癌、致畸胎等副作用。美国、澳大利亚、加拿大、日本、新加坡、欧盟等已明文规定禁止在食品工业中使用该类药物,并严格执行对水产中硝基呋喃的残留检测。日本肯定列表中已明文规定呋喃类药物在动物源性食品中不得检出。我国在2002年3月由农业部发布的《食品动物禁用的兽药及其它化合物清单》中将呋喃西林列为禁用药。 另外一批次不合格水产品为兰州汇港餐饮有限公司销售的散称左......阅读全文

浙江通报4批次不合格水产品 部分检出违禁药

  5日,浙江省食药监局公布第18期食品安全监督抽检信息,共抽检182家经营企业341批次产品,有4批次水产品检出存在问题,其中部分产品检出违禁药。   据不合格名单显示,检出违禁药的产品共有3批次。其中,杭州农副产品物流中心水产品批发市场罗灯水产商行销售的野生白条检出孔雀石绿10.02μg/kg;

曝光!山东5市这些水产品被检出禁药

   近期,山东省食药监局对食品流通和餐饮环节水产品进行了专项监督抽检,共抽检150批次样品,6批次被检出不合格,涉及违禁添加呋喃西林、孔雀石绿。   据统计,不合格产品包括多宝鱼、鳜鱼、草鱼、鲫鱼四种,涉及青岛、东营、济宁、泰安、淄博5市,来自酒店、饭店、水产品商行等地方。其中,5批次检出孔雀石绿

你必须了解的水产品兽药残留知识及快检仪器

  水产品药物添加问题由来已久,究竟那些是违禁的水产品添加药物,这些药物对人体又有着怎样的危害?有什么快检设备能够快速检测水产品的兽药残留的吗?下面为您详细介绍:  常见的水产品违禁药物,分别是呋喃类、氯霉素、孔雀石绿等药物。  (1)呋喃唑酮:是一种硝基呋喃类抗生素,可用于治疗细菌和原虫引起的痢疾

甘肃:2批次水产品检出抗生素被下架召回

  9月5日,据甘肃省食药监局消息,甘肃省食药监局对全省范围内生产经营的92批次食用农产品中的水产品进行了监督抽检。其中,抽检合格样品90批次,不合格样品2批次,均因检出抗生素被下架召回。  其中,兰州城关区绿色市场张如意水果店销售的散称鲈鱼,检出呋喃西林代谢物。  呋喃西林(furacilin)是

内蒙古4批次韭菜、淡水小虾不合格 涉及农兽药残留

   据内蒙古自治食药监局通报,近期,该局抽检食用农产品266批次,不合格样品4批次,占比1.50%。    据悉,这4批次不合格农产品包括韭菜、淡水小虾,涉及的不合格项目为毒死蜱超标、检出呋喃西林代谢物。    其中,3批次韭菜不合格,来自呼伦贝尔市满洲里市金彩云摊床、赤峰市红山区火花路生鲜

呋喃西林检测试剂盒

  一、概要    硝基呋喃类药物因有非常好的抗菌作用和药动力学的特性,曾经被广泛应用,作为禽类、水产和猪促生长的添加剂。但在长时间的实验研究过程中发现,硝基呋喃类药物和代谢物均可以使实验动物发生癌变和基因突变,正因为如此才导致此类药物禁止在治疗和饲料中使用    用来检测呋喃西林代谢物的最常用

快检设备能够快速检测水产品的兽药残留

  常见的水产品违禁药物,分别是呋喃类、氯霉素、孔雀石绿等药物。  (1)呋喃唑酮:是一种硝基呋喃类抗生素,可用于治疗细菌和原虫引起的痢疾、肠炎、胃溃疡等胃肠道疾患。呋喃唑酮残留会对人类造成潜在危害,可引起溶血性贫血、多发性神经炎、眼部损害和急性肝坏死等残病。  (2)呋喃妥因:合成抗菌药,对大多数

食药监总局:24批次水产品不合格 黄鱼抗菌药超标

  据国家食品药品监督管理总局网站消息,5月—6月,国家食品药品监督管理总局抽检水产品253批次,其中不合格样品24批次。其中发现个别商家经营的黄鱼中抗菌药物超标等问题。国家食品药品监督管理总局要求食品药品监管部门对不合格产品的经营者进一步调查处理,制定整改措施。   不合格样品涉及的标称生产经营单

山东这些蔬菜水产品农兽药残留超标,临沂银座有售

  30日,山东省食药监局通报了20批次食品不合格,涉及多批次蔬菜、水产品,其中临沂银座上黑榜。  2批次水产品不合格  菏泽市郓城县大福源购物广场有限公司销售的鲫鱼(淡水鱼)地西泮超标;临沂市兰山区沂州路265号张晓东销售的河虾(淡水虾)呋喃西林代谢物超标。  呋喃西林代谢物是一种人工合成的广谱抗

硝基呋喃类代谢物检测三大利器!

  硝基呋喃类抗菌药物是一种广谱抗生素,包括了硝基呋喃唑酮、呋喃它酮、呋喃妥因、呋喃西林,曾广泛应用于水产养殖业,用来治疗由大肠杆菌或沙门氏菌所引起的肠炎、疥疮、赤鳍病、溃疡病等。这类化合物对光敏感,衰减快,其母体化合物在动物体内及其产品中代谢很快,但其代谢物以蛋白结合物的形式存在可残留较长时间,目