国家计划出台“菜籽油”新国标

来自国家粮食局标准质量中心、中国粮油学会油脂分会、中国农科院油料所以及相关科研院校的专家8日齐聚湖北,讨论“菜籽油”国家标准修订方案,以进一步提升民族菜籽油的产业竞争力。 据了解,加入WTO后,我国面对国际市场上质优价廉油料油品的冲击,如何利用标准化手段提高我国油料油品质量特别是菜籽油的安全水平及市场竞争力是当前的重要课题。为此,中国农科院油料所与全国粮油标准化技术委员会油料及油脂技术工作组联合主办了本次研讨会。 中国粮油学会油脂分会会长王端元说,随着生活水平的提高,公众对食品安全提出了更高的要求。目前市场上供应的食用油不少都含有反式脂肪酸。此次标准修订将从源头即标准制定环节就最大限度地降低菜籽油中的反式脂肪酸含量,让公众能安全、放心的食用菜籽油。 全国粮油标准化技术委员会油料及油脂技术工作组组长何东平介绍,我国“菜籽油”国家标准(GB 1536-2004)于2004年修订并颁布实施,至今已经6年,一些指标已......阅读全文

关于菜籽油的基本分类介绍

  1、从制取工艺来分,可分为压榨菜籽油和浸出菜籽油。  2、从原料是否为转基因来分,可分为转基因菜籽油和非转基因菜籽油。  3、从脂肪酸组成的芥酸含量来分,可分为一般菜籽油和低芥酸菜籽油。  一般呈深黄色或棕色。菜籽油中含花生酸0.4-1.0%,油酸14-19%,亚油酸12-24%,芥酸31-55

金龙鱼平均涨价8%

  食用油涨价声音再起。昨日记者从食用油巨头金龙鱼公司了解到,旗下花生油产品本月起出厂价上调8%。   原料花生米价格上涨   金龙鱼相关负责人昨日表示,已于近两日正式在全国范围内对供货渠道发出调价通知,旗下花生油产品涨幅约8%,

关于菜籽油的主要功效介绍

  中医理论认为,菜籽油味甘、辛、性温,可润燥杀虫、散火丹、消肿毒,临床用于蛔虫性及食物性肠梗阻,效果较好。  人体对菜籽油的吸收率很高,可达99%,因此它所含的亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分能很好地被机体吸收,具有一定的软化血管、延缓衰老之的功效。由于榨油的原料是植物的种实,一般会含有一

纯净水检出致病菌,江苏这6批次食品上黑榜

  据江苏省食药监局消息,江苏省食药监局通报了6批次食品不合格,其中2批次纯净水被检出致病菌铜绿假单胞菌,分别为:苏州市吴中区甪直甫澄纯净水厂生产的饮用纯净水、兴化市健源纯净水厂生产的健源优质富氧纯净水。  铜绿假单胞菌原称绿脓杆菌。GB 19298-2014 《食品安全国家标准 包装饮用水》中规定

金浩茶油“致癌门”暴露调和油标准缺失

  金浩茶油“致癌门”东窗事发令中国食用油安全问题再起波澜。昨日,金浩茶油在北京各大超市全面下架。业内专家认为,金浩茶油的问题暴露出食用油市场的混乱,标准缺失也让正规合法经营的食用油企业的生存空间被挤压。  被曝致癌物苯并(a)芘超标并实施秘密召回的国内知名山茶油品牌“金浩茶油”,9月

事关食用油运输,强制性国家标准制定计划通知下达

  9月3日,国家标准化管理委员会发布通知,向国家粮食和物资储备局下达《食用植物油散装运输卫生要求》强制性国家标准制定计划,并要求做好标准的组织起草、征求意见和技术审查工作。  通知显示,《食用植物油散装运输卫生要求》国家标准计划号20242788-Q-449,由国家粮食和储备局组织起草,委托全国粮

食品安全国家标准立项计划发布,涉及预制菜、食用油等领域

  7月29日,国家卫健委办公厅发布《关于印发2024年度食品安全国家标准立项计划的通知》(以下简称《通知》)。《通知》显示,标准研制应当以保障人民健康为宗旨,以食品安全风险评估结果为依据,充分考虑我国经济发展水平和客观实际需要,参考相关国际标准和风险评估结果,深入调查研究,确保标准指标设置科学合理

食用油中油脂纯度和含量的测定试验

  目前,在市场上销售的食用油质量参差不齐,良莠混杂。油脂的种类和掺杂与油脂的质量及食用者的身体健康关系密切。快速鉴别油脂的真伪、掺杂是当前我国食用油市场监管的重要难题之一。目前对食用油品种的识别取得了一些研究进展。例如电子鼻技术是近十年来针对复杂介质和含协同作用的样品而发展起来的一门新技术,可用于

气相色谱仪判定香油掺伪--真假香油--香油掺假

气相色谱仪-判定香油掺伪  真假香油  香油掺假1.基本介绍芝麻油俗称香油,是由芝麻种子经压榨法、浸出法和水代法炼制而成的植物油,含有丰富的天然抗氧化剂芝麻素,所以使芝麻油具有很好的稳定性。芝麻油因其香味浓郁口感好,深受我国人民的喜爱,一直是人们日常生活中必不可少的调味食用油。由于其价格比其他植物油

食用油掺杂掺假分析服务来啦!

  最近,罐车运输食用油乱象问题备受关注。7月9日,国务院食安办对此乱象问题也作出了回应:将组织国家发展改革委、公安部、交通运输部、市场监管总局、国家粮食和储备局等部门召开专题会议研究,成立联合调查组彻查食用油罐车运输环节有关问题;对于违法企业和相关责任人,将依法严惩、绝不姑息;同时举一反三,组织开

安徽省市场监督管理局关于4批次食品不合格情况的通告

  近期,安徽省市场监督管理局组织抽检淀粉及淀粉制品、食用油、油脂及其制品、方便食品、食品添加剂等4类食品182批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定,其中抽样检验项目合格样品178批次、不合格样品4批次(见附件),不合格样品涉及食品添加剂、污染物及其它指标。现将具体情况通告如下:  一、食品添加

食用油冠名要“亮晶晶”

  近日,多家媒体聚焦食用调和油的“潜规则”,即在名称上突出其最昂贵油品,并以此进行冠名,而实际上,产品主要成分仍是大豆油、菜籽油等低价油。   面对质疑,大部分企业拒绝公布商品配料比例,理由主要有两个:第一,目前没有出台关于调和油的国家标准,公布配料比例不是企业的法律义务;第二,配料比例属于商业

国家标准化代谢性疾病管理中心发起全国健康义诊活动

8月19日,中国医师节当天,由国家标准化代谢性疾病管理中心(MMC)发起的“健康中国你我同行——关爱生命'救'在身边,MMC在行动”大型健康义诊活动在全国范围内隆重启动。活动旨在向全国广大人民群众普及糖尿病及慢性代谢性疾病的防治知识,提升全社会对这些疾病的关注和重视,同时藉此活动,向

宁夏阿拉伯国家标准化研究取得阶段性成果

  日前,从宁夏质监局获悉,该局负责的“阿拉伯国家标准化(宁夏)研究中心”今年将验收。  “阿拉伯国家标准化(宁夏)研究中心于2014年8月由国家标准委批准筹建,筹建期两年,目前,该局正在着手做好验收前各项准备,各项工作取得了阶段性成果。  一是收集阿拉伯国家信息。收集了19个国家的标准化概况。收集

国家标准委召开标准化统计工作座谈会

   2016年4月15日,国家标准委在京召开标准化统计工作座谈会,就如何做好标准化统计工作,充分发挥统计工作在标准化管理中的支撑作用进行研讨,听取专家代表意见建议。国家标准委副主任于欣丽出席会议并讲话。    会议指出,标准化统计工作是标准化管理的一项重要的基础性工作,应从需求出发,尽快建立标准化

专家谈《国家标准化体系建设发展规划(20162020年)》

   2015年12月30日,国务院办公厅印发了《国家标准化体系建设发展规划(2016-2020年)》(以下简称《规划》),这是继2015年3月26日国务院发布《深化标准化工作改革方案》、4月4日国务院办公厅印发《关于加强节能标准化工作的意见》、8月30日国务院办公厅印发《贯彻实施〈深化标准化工作改

食用油中非食用油的快速测定

1.食用油中如掺有桐油,常采用三氯化锑法,亚硝酸法,及硫酸法进行检验。方法一 (三氯化锑法)操作:取油样1ml于小试管中,沿管壁小心加入“桐油鉴别试剂A”1ml,使试管中溶液分为两层,将试管置于40℃温水中,加热约10分钟。如有桐油存在,在溶液分层的界面上,会出现紫红色至深咖啡色的环。说明:本法效果

食用油中非食用油的快速测定

  1.食用油中如掺有桐油,常采用三氯化锑法,亚硝酸法,及硫酸法进行检验。   方法一 (三氯化锑法)   操作:取油样1ml于小试管中,沿管壁小心加入“桐油鉴别试剂A”1ml,使试管中溶液分为两层,将试管置于40℃温水中,加热约10分钟。如有桐油存在,在溶液分层的界面上,会出现紫红色至深咖啡色

食用油中非食用油的快速测定

1.食用油中如掺有桐油,常采用三氯化锑法,亚硝酸法,及硫酸法进行检验。 方法一 (三氯化锑法) 操作:取油样1ml于小试管中,沿管壁小心加入“桐油鉴别试剂A”1ml,使试管中溶液分为两层,将试管置于40℃温水中,加热约10分钟。如有桐油存在,在溶液分层的界面上,会出现紫红色至深咖啡色的

食用油中非食用油的快速测定

  1.食用油中如掺有桐油,常采用三氯化锑法,亚硝酸法,及硫酸法进行检验。   方法一 (三氯化锑法)   操作:取油样1ml于小试管中,沿管壁小心加入“桐油鉴别试剂A”1ml,使试管中溶液分为两层,将试管置于40℃温水中,加热约10分钟。如有桐油存在,在溶液分层的界面上,会出现紫红色至深咖啡色

食用油中非食用油的快速测定

  1.食用油中如掺有桐油,常采用三氯化锑法,亚硝酸法,及硫酸法进行检验。   方法一 (三氯化锑法)   操作:取油样1ml于小试管中,沿管壁小心加入“桐油鉴别试剂A”1ml,使试管中溶液分为两层,将试管置于40℃温水中,加热约10分钟。如有桐油存在,在溶液分层的界面上,会出现紫红色至深咖啡色

反渗透膜应用领域:废油及含油废水的处理

反渗透膜应用领域:废油及含油废水的处理①采油回注水的处理:膜法可以除去在水中的乳化溶解油,提高注入水的质量。②含油废水的处理:许多工业生产和运输业都产生大量的含油废水,膜滤技术是达标排放zui有效的方法。③废润滑油的纯化:用常规技术加膜分离,可得到很纯的润滑油,适用于汽车等废机油的处理。④机床切削油

食用调和油国标-年内有望实施

  “打着橄榄调和油旗号,实际上成本很高的橄榄油在产品中占比还不到1%;还有一些花生调和油,花生含量其实不到2%,这不是忽悠消费者吗?”中国粮油学会首席专家、油脂分会会长王瑞元近日接受记者采访时直接表示:在食用调和油领域,存在以次充好、混淆概念的现状。  据悉,造成这种乱象的根本原因就是十多年前酝酿

甘肃省市监局关于3批次不合格食品的通告

  近期,甘肃省市场监督管理局组织抽检食用油、油脂及其制品、蜂产品、酒类共399批次,抽检合格样品396批次,不合格样品3批次,产品信息见附件。根据食品安全国家标准个别项目不合格,其产品判定为不合格产品。具体情况通告如下:  一、总体情况:食用油、油脂及其制品222批次,不合格2批次、蜂产品40批次

贵州通报4批次不合格食品-涉及酸价、毒死蜱指标

   9月19日,贵州省市场监管局通报,近期该局组织抽检茶叶及相关制品、豆制品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、调味品10类食品575批次样品,发现不合格样品4批次,涉及酸价、毒死蜱指标。  不合格样品中,有3批次样品检出毒死蜱超标,分别为:遵义师范学院西一

贵州抽查54批次食用油及制品-3批次食用油不合格

  日前,贵州省在全省范围内开展了食用油、油脂及其制品的专项监督检验,共抽检食用油、油脂及其制品54批次。其中,抽样检验项目合格样品51批次,不合格样品仅3批次,合格率达94.4%。  据了解,此次不合格食品为岑巩县兴宇农产品开发有限责任公司生产的“思州源”原生态香菜籽油(5L/瓶),被检出酸值(K

国家标准委关于印发《2015-年全国标准化工作要点》的通知

  国家标准委关于印发《2015 年全国标准化工作要点》的通知  各省、自治区、直辖市和计划单列市、副省级城市及新疆生产建设兵团质量技术监督局,国务院各有关部委、行业协会、集团公司,中国标准化研究院、全国组织机构代码管理中心、中国物品编码中心、中国质检出版社、中国标准化协会、标准信息中心,各直属全国

聚焦《国家标准化发展纲要》!国新办新闻发布会讲了啥?

  国务院新闻办公室于2021年10月19日(星期二)下午4时举行新闻发布会,介绍实施标准化纲要,促进高质量发展有关情况,并答记者问。  国务院新闻办新闻局副局长、新闻发言人邢慧娜:  各位媒体朋友们,大家下午好,欢迎出席国务院新闻办新闻发布会。近日,中共中央、国务院印发了《国家标准化发展纲要》,今

武汉创建国家标准化改革创新先行区推动高质量发展

  日前,湖北武汉市召开创建国家标准化改革创新先行区暨质量提升行动动员大会,正式启动创建国家标准化改革创新先行区。据悉,这是继成功创建“全国质量强市示范城市”后,武汉再次承担国家改革先行先试使命。  近年来,武汉市坚持以标准化引领产业和城市发展,大力实施“一流标准引领工程”成效明显。主导制修订国际标

仁济医院被授予国家标准化肺血管病中心卓越中心

   为推进健康中国战略的实施,提升肺血管疾病的管理能力与临床诊疗水平,12月22日,“国家标准化肺血管病中心建设项目启动会及卓越中心授牌仪式”在线上举行。全国首批国家标准化肺血管病中心(卓越中心)挂牌,上海交通大学医学院附属仁济医院位列其中,体现了该院在肺血管疾病的诊疗和管理方面取得的成绩受到业界