卫生部监督局公开征求撤销食品增白剂意见
15日，卫生部监督局网站对是否禁止使用面粉增白剂(过氧化苯甲酰和过氧化钙)再次公开征求意见，以下为全文： 各有关单位： 根据《食品安全法》关于食品添加剂应当在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠的要求，随着我国小麦粉加工工艺的改进，面粉加工不再需要使用过氧化苯甲酰和过氧化钙。经研究并商相关部门，拟撤销食品添加剂过氧化苯甲酰和过氧化钙。 现再次公开征求意见，请于2010年12月30日前按以下方式反馈意见：传真010-68792408或电子信箱gb2760@gmail.com。 附件：1.关于拟撤销食品添加剂过氧化苯甲酰和过氧化钙的公告 2.关于拟撤销食品添加剂过氧化苯甲酰和过氧化钙的相关情况 二〇一〇年十二月十四日 附件1 公 告 (征求意见稿) 根据《食品安全法》关于食品添加剂应当在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠的要求，随着我国小麦粉加工工艺的改进，面粉加......阅读全文
食品安全法明确对食品添加剂规定
在食品安全法审议通过期间，常委会组成人员提出了一些修改意见。尤其对食品添加剂的领域，特别提到了面粉的增白剂，认为应该慎重使用。对于面粉增白剂的担忧，已不是什么新鲜事，早在2006年，国家粮食局在其网站上进行消费者调查，87%的被调查者不愿意接受添加化学增白剂的小麦粉。时至今日，消费者早已是骂声一
食品安全法实施条例征求意见－“转基因”食品应显著标示
国务院法制办昨天就《中华人民共和国食品安全法实施条例》（以下简称《条例》）向社会征求意见。《条例》规定，使用转基因生物原料直接生产的食品，应当按照有关规定进行显着标示。有关单位和各界人士可在11月19日前对《条例》提出意见。 食品生产经营者应建安全追溯体系 《条例》明确禁止食品生产经营
食品安全法：三要素给食品添加剂使用设门槛
中国质量新闻网消息 6月30日，国家质量监督检验检疫总局食品生产监管司司长吴清海在中国经济网——质量与安全年活动系列访谈节目中，在谈到食品添加剂问题时介绍说，《食品安全法》对食品添加剂有着这样三个要素规定：第一，使用上的必要性。也就是说，添加剂有没有必要使用在食品的生产过程中;第二，使用上的安全
食品安全法实施条例草案公开征求意见
《食品安全法实施条例(草案)》公开征求社会各界意见 为了进一步增强政府立法工作的透明度，提高行政法规草案质量，国务院法制办公室4月23日将《中华人民共和国食品安全法实施条例(草案)》(以下简称草案)全文公布，征求社会各界意见。 征求意见有关事项如下： 关于起草草案的总体思路
食品安全法实施条例(草案)公开征求意见
中新网4月23日电 今天，国务院法制办公室在其官方网站全文发布《中华人民共和国食品安全法实施条例(草案)》(以下简称草案)，征求社会各界意见。草案共分九章五十七条，对涉及食品安全的企业理责任、监管工作中的协调配合、事故处置等制度做出了具体的规定和说明，并对食品安全法中有关制度做出细化。全文如下：
有致癌嫌疑遭到欧盟禁用－面粉增筋剂面临去或留
“卫生部网站公示了新版《食品添加剂使用标准》，正在向全社会征求意见，到本月15号就截止了。征求意见稿中，偶氮甲酰胺(面粉增筋剂)仍然被允许用在小麦粉中。我对此有异议，因为它不仅没有添加的必要，还有潜在的致癌风险。”近日，国家粮食局标准质量中心原高级工程师谢华民在电话中直言不讳地对本报记者说。
增筋剂有致癌嫌疑遭欧盟禁用－我国正征求修改意见
“卫生部网站公示了新版《食品添加剂使用标准》，正在向全社会征求意见，到本月15号就截止了。征求意见稿中，偶氮甲酰胺(面粉增筋剂)仍然被允许用在小麦粉中。我对此有异议，因为它不仅没有添加的必要，还有潜在的致癌风险。”近日，国家粮食局标准质量中心原高级工程师谢华民在电话中直言不讳地对本报记
《食品添加剂－醋酸酯淀粉》等16项食品标准征求意见稿
卫生部办公厅关于征求《食品添加剂 醋酸酯淀粉》等16项食品安全国家标准(征求意见稿)意见的函 卫办监督函〔2012〕441号 各有关单位： 根据《食品安全法》及其实施条例的规定，我部组织制定了《食品添加剂 醋酸酯淀粉》等16项食品安全国家标准(征求意见稿)。现征求你部门意见
食品安全法实施条例公开征求意见－强化监管网络食品
据中国之声《新闻晚高峰》报道，国务院法制办昨天（19日）就《食品安全法实施条例（修订草案送审稿）》公开征求意见。送审稿强化了对网络食品安全的监管，今后网络食品交易第三方平台和入网食品生产经营者如出现食品安全问题，其主要负责人或将被食品药品监督管理部门责任约谈。 根据送审稿，需要责任约谈的情形
澳新食品标准局就批准糖精作为食品添加剂征求意见
2010年9月6日消息，澳新食品标准局(FSANZ)近日邀请有兴趣人士对国家食品标准草案进行评论以确保种子发芽行业的产品安全以及批准糖精(Advantame)为高强度甜味剂的申请。 FSANZ对其他主要行业都制定了规，称为初级生产和加工标准。现如今，正在对鸡蛋和蛋制品、肉类和肉制品、
卫生部就拟批准食品添加剂和新资源食品征求意见
根据《食品安全法》相关规定，经审核，卫生部拟批准：（1）姜黄素等18种食品添加剂扩大使用范围及使用量（见附件1）；（2）蔗糖聚酯、玉米低聚肽粉、磷脂酰丝氨酸等3种物质为新资源食品（见附件2）。现公开征求意见，请于规定时间及要求方式将意见返回至卫生部相关部门。附件1： 18种拟批准扩
卫生部监督局公开征求撤销食品增白剂意见
15日，卫生部监督局网站对是否禁止使用面粉增白剂(过氧化苯甲酰和过氧化钙)再次公开征求意见，以下为全文： 各有关单位： 根据《食品安全法》关于食品添加剂应当在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠的要求，随着我国小麦粉加工工艺的改进，面粉加工不再需要使用过氧化苯甲酰和过氧化钙。经研
食品安全法草案严管添加剂：如何使用才安全
一个松软嫩黄的面包放在你面前，如果告诉你里面添加了100多种你闻所未闻的食品添加剂，不知道你还敢不敢下嘴? 一桩桩不断曝光的食品安全事故，将平时不为人知的食品添加剂推到前台，揭开了颇显神秘色彩的食品添加剂面纱，添加剂监管缺失、标准失范、擅用滥用等隐藏其间的食品安全隐患不禁令人忧心忡忡。
食品安全法实施条例公开征求意见强化监管网络食品安全
据中国之声《新闻晚高峰》报道，国务院法制办昨天（19日）就《食品安全法实施条例（修订草案送审稿）》公开征求意见。送审稿强化了对网络食品安全的监管，今后网络食品交易第三方平台和入网食品生产经营者如出现食品安全问题，其主要负责人或将被食品药品监督管理部门责任约谈。 根据送审稿，需要责任约谈的情形
《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》公开征求意见
根据《食品安全法》及其实施条例的规定，卫生部近日组织修订了《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（征求意见稿）。现公开征求意见（征求意见稿可从卫生部网站下载），请于2010年9月12日前按以下方式反馈意见：传真010-67711813或电子信箱。 附件：1. 《食品安全
加强食品添加剂管理－18项食品安全国家标准征求意见
食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。食品用香料、胶基糖果中基础剂物质、食品工业用加工助剂、营养强化剂也包括在内。 添使用食品添加剂是食品加工的常见操作，市场上大部分食品都含有食品添加剂，但是食品添加剂需要合理使用，如果过
公开征求撤销食品添加剂过氧化苯甲酰和过氧化钙意见的函
各有关单位： 根据《食品安全法》关于食品添加剂应当在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠的要求，随着我国小麦粉加工工艺的改进，面粉加工不再需要使用过氧化苯甲酰和过氧化钙。经研究并商相关部门，拟撤销食品添加剂过氧化苯甲酰和过氧化钙。现再次公开征求意见，请于2010年12月30日
韩国《食品添加剂法典》部分修改征求意见稿
9月28日，韩国食品安全处（MFDS）发布了第2018-403号公告，拟修改《食品添加剂标准及规格》的部分内容，其主要内容如下： 1.修改加工助剂等提交的安全性资料：新设立加工助剂相关定义，放宽加工助剂新规申请及香料新规申请应提交的安全性资料范围。 2.删除面类用碱剂的生产标准。 修
食品安全法草案公开征求意见－强调地方加强监管
国务院法制办公室23日公布《中华人民共和国食品安全法实施条例(草案)》(以下简称草案)，征求社会各界意见。 2月28日，十一届全国人大常委会第七次会议，高票通过了《食品安全法》。 为实施《中华人民共和国食品安全法》，国务院法制办公室制定了相应条例(草案)。 草案强调，县级以上地
3种食品添加剂新品种－4种新食品原料公开征求意见
国家食品安全风险评估中心日前对3种食品添加剂新品种：食品工业用酶制剂新品种丝氨酸蛋白酶、扩大使用范围的食品添加剂乳酸钙和三赞胶，以及4种新食品原料：桃胶、油莎豆、肠膜明串珠菌乳脂亚种、吡咯并喹啉醌二钠盐公开征求意见，并发布相关解读材料。 根据解读材料，食品添加剂新品种中丝氨酸蛋白酶为地衣芽孢杆菌（
《食品添加剂标识通则》等30项食品安全国家标准征求意见
卫生部办公厅关于征求《食品添加剂标识通则》等30项食品安全国家标准(征求意见稿)意见的函 卫办监督函〔2011〕880号 各有关单位： 根据《食品安全法》及其实施条例的规定，我部组织制定了《食品添加剂标识通则》等30项食品安全国家标准(征求意见稿)。现向社会公开征求意见，请于2011年
卫生部就食品添加剂和强化剂征求意见
昨天，卫生部监督局就部分食品添加剂和强化剂使用范围及使用量公开征求意见，希望有关单位和个人于3月12日前提出意见和建议。 据悉，2008年全国食品添加剂标准化技术委员会卫生组食品添加剂第六次会议审核通过了部分扩大使用范围及使用量的添加剂、食品营养强化剂。 其中，扩大使用范围使用量的食
食品安全法修订草案公开征求意见－如何修改才管用
十二届全国人大常委会第九次会议首次审议了全社会高度关注的食品安全法修订草案，修订草案已向全社会公开征求意见。对于食品安全法修改，您有何建议和期待？ 破解“猫鼠游戏”监管迷局 针对全社会高度关注的食品安全问题，食品安全法修订草案将实行最严格的全过程监管制度、建立最严格的各方法律责任制
我国将修订食品安全法－食药总局征求意见建议
根据国家食品药品监管总局法制司19日发布的通知，国务院已将食品安全法修订工作列入2013年立法计划，法制司决定面向社会围绕食品安全法修订内容开展征集意见活动。 据了解，此次修订食品安全法的目的是为了适应食品安全监管体制改革的需要，增加食品安全监管的科学性和有效性。国家食品药品监管总局法制司
卫生部就部分食品添加剂食品安全国家标准征求意见
各有关单位、各位专家： 根据卫生部下达的食品安全国家标准制订计划，食品添加剂辣椒油树脂等24 项标准被列入2010 年食品安全国家标准制修订计划，项目编号为20100103，完成年限为1 年。中国食品添加剂和配料协会为标准的主承担单位，负责标准的制定及组织协调工作。按照制标程序，各标准
食品新业态发展与食品安全法治创新
编者按 日前，2018中国食品安全法治论坛在中国人民大学举办。论坛聚焦“市场监管体制改革背景下的餐饮业态法治治理”，有150余位专业人士出席。研讨会上针对食品安全法制建设、监管经验、实践难题等方面进行了交流沟通。本版选取一些具有代表性的交流成果进行刊发，以飨读者。 食品新业态发展的背景 不
食品添加剂概述
1、食品添加剂 食品添加剂指在食品生产、加工、抱擦背感等过程中，为改善食品质地及其色、香、味，改善食品结构，防止食品氧化、腐败变质和为加工需要而假如食品的一类物质。 2 食品添加剂的分类 ①来源：天然食品添加剂和人工合成食品添加剂； ②功能：防腐剂、抗氧化剂、着色剂、发色
“三新食品”新食品添加剂解读
一、食品添加剂新品种（一）乳糖酶黑曲霉（Aspergillus niger）来源的乳糖酶申请作为食品工业用酶制剂新品种。美国食品药品管理局、法国食品安全局、丹麦兽医和食品局等允许其作为食品工业用酶制剂使用。该物质作为食品工业用酶制剂，主要用于催化乳糖的水解。其质量规格执行《食品安全国家标准 食品添加
印度修订食品与食品添加剂标准
2017年8月1日，印度食品安全标准局（FSSAI）发布了《食品安全和标准》（食品标准和食品添加剂）2011的法规修订草案，本次修订主要对附录A中IV“食品中食品添加剂的使用”进行了调整，部分修订内容如下：1. 在食品分类系统2.1.1食品添加剂“天然及合成生育酚”中，调整生育酚的使用要求为G
食品检测食品添加剂检测项目
食品添加剂检测为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要，而加入食品中的化合物质或者天然物质统称为食品添加剂。中国食品添加剂共分23个类别，2000多个品种，包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、甜味剂、防腐剂、增稠剂、香料