耐煮有嚼头碱面含硼酸?抽检样品均未检出

碱面是鲜湿面的一种,许多长沙人最喜欢的早餐之一就是来一碗面。本报“食事求是·你点我检”征集市民抽检意向食品时,有多名读者反映,从市场上买回家的碱面,经得煮、有嚼头,比起米粉来存放时间更长,网传这样的面条有添加增筋防腐物质之嫌,希望记者能送去检一检。 接到“点单”任务后,记者在火炬农贸市场、银港水晶城农贸市场购买了四份样品,送到长沙县食品安全检测中心进行硼酸检测。经过一系列高端仪器检测后,样品中没有发现该物质。 进行检测的是该中心技术负责人曾习文。一听说送检的样品是碱面,他就知道,消费者最关注的是否含硼酸。因为这种面条是长沙市民不可缺的早餐品种之一,但生产厂家的规模都不特别大,且多在农贸市场散售,相对而言,食品安全风险系数要高一些。 在这个月初,“你点我检”进行了草莓的定性检测,即用仪器检测样品是否存在农残超标,如有超标再用大型仪器进一步检测,是哪种农残超标了、超标量是多少。而此次,则直接进行定量检测,既检是否含硼酸,也......阅读全文

硼酸溶液的鉴别方法

本品显硼酸盐的鉴别反应(通则0301)。

Tris硼酸(TBE)的配制

5×浓贮存液(每升):54g Tris 碱27.5g 硼酸20ml 0.5mmol/L EDTA(pH8.0)使用时再稀释10倍。

硼酸溶液的基本性状

本品为无色的澄清液体。

硼酸溶液的鉴别检查方法

鉴别本品显硼酸盐的鉴别反应(通则0301)。检查pH值应为4.0~5.0(通则0631)其他应符合涂剂项下有关的各项规定(通则0118)。

硼酸溶液的含量测定方法

精密量取本品25ml,加中性甘油(对酚酞指示液显中性)25ml与酚酞指示液3滴,用氢氧化钠滴定液(0.5mol/L)滴定至显粉红色。每1ml的氢氧化钠滴定液(0.5mol/L)相当于30.92mg的H3BO3。

硼酸溶液的含量测定方法

含量测定精密量取本品25ml,加中性甘油(对酚酞指示液显中性)25ml与酚酞指示液3滴,用氢氧化钠滴定液(0.5mol/L)滴定至显粉红色。每1ml的氢氧化钠滴定液(0.5mol/L)相当于30.92mg的H3BO3。

硼酸溶液的鉴别方法

鉴别本品显硼酸盐的鉴别反应(通则0301)。

四硼酸钠是硼砂吗

  使硼酸与碱作用即生成硼酸盐,当溶液为强碱性(pH=11~12)时,主要生成偏硼酸盐:  H3BO3+NaOH=NaBO2+2H2O  碱性较弱(pH

硼酸的性状鉴别检查方法

性状本品为无色微带珍珠光泽的结晶或白色疏松的粉末,有滑腻感;无臭;水溶液显弱酸性反应。本品在沸水、沸乙醇或甘油中易溶,在水或乙醇中溶解。鉴别本品的水溶液显硼酸盐的鉴别反应(通则0301)。检查酸度取本品1.0g,加水30ml溶解后,依法测定(通则0631),pH值应为3.5~4.8溶液澄清度与颜色取

硼酸溶液(吸收液)配制步骤

1)取洁净干燥的2L大烧杯    2)称取40g硼酸转移至大烧杯中 3)量取1960ml蒸馏水加入大烧杯中,溶解硼酸    4)使用玻璃棒将溶液搅拌均匀至硼酸完全溶解  5)使用20ml移液管移取20ml溴甲酚绿 - 甲基红指示剂加入已配制好的硼酸中   6)玻璃棒搅拌混匀溶液,转移至对应溶液桶 

硼酸软膏的鉴别方法

取本品约2g,精密称定,加甘露醇3g与新沸过的冷水20ml,置水浴上加热,搅拌使硼酸溶解,放冷,加酚酞指示液3滴,用氢氧化钠滴定液(0.1mol/L)滴定至显粉红色。每lml氢氧化钠滴定液(0.1mol/L相当于6.183mg的H3BO3。

硼酸软膏的鉴别方法

取本品约0.5g,加水4ml,在水浴上加热,搅拌使硼酸溶解,放冷,水溶液显硼酸盐的鉴别反应(通则0301)

硼酸软膏的基本性状

本品为淡黄色或黄色软膏

硼酸软膏的基本性状

性状本品为淡黄色或黄色软膏

硼酸软膏的鉴别检查方法

鉴别取本品约0.5g,加水4ml,在水浴上加热,搅拌使硼酸溶解,放冷,水溶液显硼酸盐的鉴别反应(通则0301)检查应符合软膏剂项下有关的各项规定(通则0109)。

硼酸溶液的性状鉴别检查方法

性状本品为无色的澄清液体。鉴别本品显硼酸盐的鉴别反应(通则0301)。检查pH值应为4.0~5.0(通则0631)其他应符合涂剂项下有关的各项规定(通则0118)。

简述四氟硼酸的急救措施

  皮肤接触:立即脱去污染的衣着,用大量流动清水冲洗至少15分钟。就医。  眼睛接触:立即提起眼睑,用大量流动清水或生理盐水彻底冲洗至少15分钟。就医。  吸入:迅速脱离现场至空气新鲜处。保持呼吸道通畅。如呼吸困难,给输氧。如呼吸停止,立即进行人工呼吸。就医。  食入:用水漱口,给饮牛奶或蛋清。就医

硼酸软膏的类别和规格

类别同硼酸。规格5%

硼酸的性状及鉴别方法

性状本品为无色微带珍珠光泽的结晶或白色疏松的粉末,有滑腻感;无臭;水溶液显弱酸性反应。本品在沸水、沸乙醇或甘油中易溶,在水或乙醇中溶解。鉴别本品的水溶液显硼酸盐的鉴别反应(通则0301)。