台湾地区《食品过敏原标示规定》7月1日正式实施
6月18日台湾时报讯，台湾地区“卫福部食品药物管理署”17日表示，最新《食品过敏原标示规定》将在2015年7月1日正式实施。针对台湾人最容易发生食物过敏症状及症状较严重的虾、蟹、芒果、花生、牛奶、蛋等6项致过敏性原料，列为强制性标示项目，食品业者未依规定标示相关警语，最高可以开罚300万元。 “食药署”表示，新的标示规定上路之后，业者必须标示“本产品含有某某”或“本产品含有某某，不适合其过敏体质者食用”等字样，若未依规定完整标示，将依违反食品安全卫生管理法，开罚3万至300万元罚款；而标示如果有不实、夸张或易生误解等情形，则可开罚4万至400万元罚款。......阅读全文
日本召回未标示过敏原的松软鱼松
11月5日，日本消费者厅发布消息称，日本渔村女性协会生产的松软鱼松因未标示过敏原（大豆、小麦），决定对相关产品进行召回。 召回日期：2019年11月01日 召回商品：松软鱼松 80g 赏味期限2020年1月25日～3月18日 此期间产品
英国对强化过敏原标示法律提案寻求评议
2019年1月25日，英国食品标准局宣布对食品过敏原标示法律展开公众评议。售卖直接销售预包装食品的商店应遵循新法规。估计英国有2百万人口会对食品产生过敏。评议咨询截止于3月29日。 FSA称让民众有机会表达观点是很重要的，特别是面临食品过敏、不能忍耐食品过敏的人士。清晰、准确、可观看的过
台湾强制标示过敏原食物增至11类 2020年7月施行
据台湾“中央社”报道，为防民众因饮食导致过敏，台当局“食药署”今天公告新规定，强制标示过敏原的食物将从6类整并及扩增至11类，包括坚果、芝麻、含麸质的谷物、大豆、鱼类等都得标示警语，2020年7月上路。 台当局“食品药物管理署”2015年起实施“食品过敏原标示规定”，要求虾、蟹、芒果、花生、牛
台湾地区《食品过敏原标示规定》7月1日正式实施
6月18日台湾时报讯，台湾地区“卫福部食品药物管理署”17日表示，最新《食品过敏原标示规定》将在2015年7月1日正式实施。针对台湾人最容易发生食物过敏症状及症状较严重的虾、蟹、芒果、花生、牛奶、蛋等6项致过敏性原料，列为强制性标示项目，食品业者未依规定标示相关警语，最高可以开罚300万元。
键角的标示方法
共价单键化合物在只含共价单键的化合物中，如果中心原子的价态是两价或两价以上的，分子中就存在键角。中学教材中是用两成键原子核间的连线表示共价键，用两连线之间的夹角表示键角。例如，在水分子中，两个H一O键之间的夹角为104.50。键角示意图在中学阶段，为了便于学生理解，采用这种简单的表示方法是可行的，上
台湾出台新规严格规范食品外包装
台湾食品药物监管部门近日接连出台"食品过敏原标示规定""包装食品营养标示应遵循事项",对包装食品的过敏原、热量、营养素含量标示进行严格规范。两项新规将于明年7月起施行，生效后业者违规将遭重罚。 本月7日公告的"食品过敏原标示规定"要求含有虾、蟹、奶、蛋、花生和芒果等6种过敏原的包装食品，必
食品过敏原标识管理还需加把劲
2013年3月，美国食品和药品管理局(FDA)连续发出7起公告，称中国产的部分黑谷粉、干橘梗和地瓜干等产品需要召回，原因是产品包装上没有标明含有过敏原(如亚硫酸盐等)，敏感的人群在食用后可能产生过敏等不良反应，甚至危及生命。 在日常生活中，人们在吃了某种食物后，会出现皮疹、呼吸急促或困难、
“中间体含量”以“成品标示量百分含量”标示合理吗
看看药剂学是怎样规定的，按照药剂学的规定，颗粒含量应当使用百分比含量。因为标示百分含量是相对标准剂量规定的相对百分含量。半成品没有剂量的概念，怎能使用标示百分含量？
过敏原抗体在食物过敏原相关检测的应用
过敏原（allergen）是一种会使机体产生异常剧烈的免疫反应的抗原。过敏原的来源多种多样，例如尘螨排泄物，花粉，宠物皮屑，以及一些食物例如花生（豆类），坚果，海鲜和贝类等。它们通过吸入、食入、注射或接触等方式使机体产生过敏现象。过敏反应是指已产生免疫的机体在再次接受相同抗原刺激时所发生的组织损伤或
转基因油应显著标示
记者日前从中国政府网获悉，国家市场监督管理总局、农业农村部、国家卫生健康委员会联合发布关于加强食用植物油标识管理的公告，指出转基因食用植物油应当按照规定在标签、说明书上显著标示。 公告指出，转基因食用植物油应当按照规定在标签、说明书上显著标示。对我国未批准进口用作加工原料且未批准在国内商业化种