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6月18日台湾时报讯，台湾地区“卫福部食品药物管理署”17日表示，最新《食品过敏原标示规定》将在2015年7月1日正式实施。针对台湾人最容易发生食物过敏症状及症状较严重的虾、蟹、芒果、花生、牛奶、蛋等6项致过敏性原料，列为强制性标示项目，食品业者未依规定标示相关警语，最高可以开罚300万元。 “食药署”表示，新的标示规定上路之后，业者必须标示“本产品含有某某”或“本产品含有某某，不适合其过敏体质者食用”等字样，若未依规定完整标示，将依违反食品安全卫生管理法，开罚3万至300万元罚款；而标示如果有不实、夸张或易生误解等情形，则可开罚4万至400万元罚款。......阅读全文
台湾食品药物监管部门近日接连出台"食品过敏原标示规定""包装食品营养标示应遵循事项",对包装食品的过敏原、热量、营养素含量标示进行严格规范。两项新规将于明年7月起施行，生效后业者违规将遭重罚。 本月7日公告的"食品过敏原标示规定"要求含有虾、蟹、奶、蛋、花生和芒果等6种过敏原的包装食品，必
近日，英国食品标准局（Food Standards Agency）发表声明，自2014年12月13日起，食品企业将遵照食品标签新规范，对预包装食品、非预包装食品或散装食品，需做出过敏原信息标示。被查到未遵照要求标示过敏原信息的食品企业将被视为“犯罪”，或将面临刑事诉讼。 商家需告知准确过敏原
据台湾“中央社”报道，为防民众因饮食导致过敏，台当局“食药署”今天公告新规定，强制标示过敏原的食物将从6类整并及扩增至11类，包括坚果、芝麻、含麸质的谷物、大豆、鱼类等都得标示警语，2020年7月上路。 台当局“食品药物管理署”2015年起实施“食品过敏原标示规定”，要求虾、蟹、芒果、花生、牛
2013年3月，美国食品和药品管理局(FDA)连续发出7起公告，称中国产的部分黑谷粉、干橘梗和地瓜干等产品需要召回，原因是产品包装上没有标明含有过敏原(如亚硫酸盐等)，敏感的人群在食用后可能产生过敏等不良反应，甚至危及生命。 在日常生活中，人们在吃了某种食物后，会出现皮疹、呼吸急促或困难、
4月7日，据韩媒报道，韩国食品药品安全部（MFDS）发布了《儿童饮食生活安全管理特别法》部分修改单，其主要内容如下： 法规修改后，将对下列人员处以1000万韩元以下的罚款：△未被指定为优秀销售企业，却使用优秀销售企业的logo等标识或广告者△违反儿童嗜好食品限制的广告时间或禁止事项者△未经过合
由于不同国家的饮食结构不同，所以过敏食物的种类也有差异，国外人群对一些食物的过敏在我国就很少出现。例如，欧盟人群对芹菜及其制品、芝麻等较为敏感，加拿大人群对芥菜籽、芝麻等较为敏感。在上篇中食品伙伴网介绍中国大陆、港澳台地区的食品过敏原标签管理，本篇将继续带大家了解Codex、欧盟、美国、澳新、加
2019年11月4日，新加坡食品局（SFA）发布召回新闻，召回一款从英国进口的Cottage Delight牌牛油柠檬酱（All Butter Lemon Curd），这款产品含过敏原牛奶和鸡蛋，由于印刷错误导致部分产品的包装标示缺少有关过敏原的信息，被爱尔兰食品安全局下令收回。 据文告，受召
卫生部发布的食品安全国家标准《预包装食品营养标签通则》从2013年1月1日起正式实施，通则要求食品标签必须标注营养成分，同时建议企业标注“过敏原”。 近日，记者走访京城多家超市发现，大多数食品外包装上都标注了营养成分的标签，却少见过敏原标签标注。而在标注了过敏原标识的食品中
2019年1月25日，英国食品标准局宣布对食品过敏原标示法律展开公众评议。售卖直接销售预包装食品的商店应遵循新法规。估计英国有2百万人口会对食品产生过敏。评议咨询截止于3月29日。 FSA称让民众有机会表达观点是很重要的，特别是面临食品过敏、不能忍耐食品过敏的人士。清晰、准确、可观看的过敏物质
据澳新食品标准局(FSANZ)消息，5月2日澳新食品标准局发布食品标准通知公告07-14，主要包括一项申请、两项建议以及食品标准法典的修订。 本次公告的主要主要内容如下： 一项即将公开征求意见的申请，A1096-批准转基因地衣芽孢杆菌菌株作为木聚糖酶的来源用于面包生产行业; 两
11月5日，日本消费者厅发布消息称，日本渔村女性协会生产的松软鱼松因未标示过敏原（大豆、小麦），决定对相关产品进行召回。 召回日期：2019年11月01日 召回商品：松软鱼松 80g 赏味期限2020年1月25日～3月18日 此期间产品
Pribolab过敏原检测在香料调味品中的过敏原风险管控的应用 香料调味品是伴随着现代工业发展而出现的集“高、精、新”技术于一身的产品，其已被广泛使用于食品、日化、烟草、医药等行业，与人们的日常生活息息相关。 有效的风险管理和可靠的质量控制将有助于
记者昨天从宁波出入境检验检疫局获悉，近期，各国对食品标签"壁垒"不断升级。对此，宁波上千家食品出口企业应引起高度重视。 近期，国外不断升级的食品标签主要有美国食品和药物管理局的《食品标签指南》、欧盟《食品的标签、介绍和广告指令》、日本的《食品卫生法》及澳大利亚的《食品标准法典》。对过敏原标
读者点题 刘女士：女儿因为吃的饼干包装上对“过敏信息”标注不清，在吃过之后发生过敏现象。为什么商家不将致敏原信息明确告知消费者？ 2013年实施的《预包装食品标签通则》就增加了对食品中可能含有致敏物质的推荐标示要求。专家称，食品包装上进行过敏原标注，有很强的指导性和服务性。 记者探
食品伙伴网讯 近年来，售货机销售奶茶、食品在台湾地区日渐流行，然而却频频爆发食品安全问题。台食药署日前宣布，以后自动售货机食品标示将对照一般包装食品，7月1日起实施。卫生部门将开展自动售货机食品标示及菌落总数的检查。 台卫生福利部食品药物管理署发布《自动售货机销售食品的标示规定》草案，征求
今后在食品包装上有可能标注“过敏原”，消费者在商场随处可以看到“食品过敏”类的标签。在昨天的“食品安全与过敏原专家研讨”上相关专家作出上述表示。 一项针对3974名15岁至24岁健康人群的调查结果显示：约有6%的人曾患有食物过敏。约有76%的过敏反应是由花生、大豆、牛奶、鸡蛋、鱼类、贝类、
近日，台湾向世界贸易组织提交了第149号TBT通报，发布了有关食品过敏原标签管理的法规草案，对标签标识提出了新要求，预计将于2015年7月1日生效。 根据草案规定，对于市场上销售的容器包装食品，当其中含有可能引发特殊过敏体质者导致过敏的食品时，应在其容器或外包装上，显著标示其含有可能导致过
致分析工作者 随着国家对生物毒素类污染残留的监管力度加大，各级实验室都面临着尽快建立切实可行的检测方法，普瑞邦(Pribolab)特组织技术人员认真研读食品、粮油、饲料（以及宠物食品）及中药等行业真菌毒素检测国家标准以及国家食品污染和有害因素风险监测要求，并在此就2020版药典《中国药典》
非洲猪瘟蔓延，猪肉还能吃吗？”“益生菌成了‘无益菌’？”“咖啡是否致癌”“三文鱼标准之争”……刚刚过去的2018年，有哪些食品安全热点事件值得关注？你是否误信了朋友圈流传甚广的食品谣言？1月3日，中国食品科学技术学会经中国科协指导权威发布2018年食品安全热点，食品科技领域的多位专家、学者就公众
食品标签作为向消费者提供食品信息的重要手段，受到了越来越多的重视。食品标签中的名称、净含量、配料、营养成分等信息可以帮助消费者做出合理的选择，同时也成为企业推广产品特性的重要工具。 加拿大政府一直重视食品安全，食品检验署近年来致力于实现食品标签现代化（Food Modernization La
1.简述快速检测定义？在短时间内，如几分钟、十几分钟，采用不同方式方法检测出被检物质是否处于正常状态，检测得到的结果是否符合标准规定值，被检物质本身是不是有毒有害物质，由此而发生的操作行为称之为快速检测。2.食品加工中危害分为哪三个方面⑴生物性危害：细菌性危害、真菌性危害、病毒性危害、寄生虫危害、虫
近日，“章光101”金装101高级生发灵和“章光101D”头发护理产品被发现含有西药成分“米诺地尔”，相继被国内外相关部门勒令召回、下架。国家食品药品监督管理局责成浙江省食品药品监管部门调查后，对该公司进行了查处。 近日，章光101被曝在新加坡、香港的产品查出含有违禁物米诺地尔成分。随后，浙江
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一、食品加工中危害分为哪三个方面，每一方面包括哪些因素? ● 生物性危害：细菌性危害、真菌性危害、病毒性危害、寄生虫危害、虫鼠害。 ● 化学性危害：天然毒素及过敏原、农药残留、兽药残留、激素残留、重金属超标、添加剂滥用和非法使用、包装材料、容器与设备带来危害。 ●